“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你是不是在研究这些菜谱呢？在此，你不妨阅读一下梨藕百合汤-秋季润燥滋阴，希望你更多关注本网站更新。
食材明细：
主料：鲜百合1个，香梨1个，莲藕50克
辅料：枸杞适量
配料：冰糖适量
梨藕百合汤-秋季润燥滋阴的做法步骤：
1，准备好所有的食材。
2，鲜百合洗净剥片，莲藕去皮切片放入汤锅中。
3，加盖大火煮至5-8分钟。
4，再加入冰糖。
5，倒入去皮切片的梨块。
6，继续煮至8-10分钟。
7，食材已熟加入枸杞煮开关火。
小贴士：
鲜百合要一片片拨开洗净。
如果没有可用干百合代替，不过煮至的时间要稍长一些。
冰糖量可随意，煮好后也可加蜂蜜食用，润肺效果更佳。
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生梨百合汤
食材明细：
鸭梨1个，鲜百合15g，冰糖5g
生梨百合汤的做法步骤：
1、将鸭梨洗净切块。
2、鲜百合洗净。
3、将梨块和百合放入小锅中，放入冰糖，再加入600ml水，大火将水烧开，转小火再煮10分钟。
小贴士：
1、因为梨要带皮食用，因此最好选择有机的，食用更安心。
2、此款汤水性质清凉，腹泻的宝宝不能食用。
清凉润燥的莲子百合绿豆汤
食材明细：
绿豆1杯，莲子3/4杯，新鲜百合1颗，水7-8杯，冰糖适量
清凉润燥的莲子百合绿豆汤的做法步骤：
第1步绿豆1杯（大概200ML）莲子3/4杯（大概150ML）
第2步莲子和绿豆洗净后加入水7-8杯放入电高压锅中用“粥”档煮熟
第3步新鲜百合洗净掰成片放入煮好的绿豆汤中沸煮两分钟，加入冰糖调味即可
小贴士：
虽然说已经入秋了。可江浙的温度没低多少年年夏天都煮的绿豆汤。清凉解暑这样得秋季喝来也是非常合适的从兰州带回家的新鲜百合味道清甜萌萌一路上就担心着百合们会不会热坏然后又天天捉急着催着我赶紧用啊赶紧用所以煮绿豆汤都会奢侈地放上一大把萌萌一个劲儿地说这美容养颜的嘞
百合糖梨银耳汤
食材明细：
干银耳3-4朵，罗汉果1个，百合1头，糖梨1个，冰糖适量
百合糖梨银耳汤的做法步骤：
1.准备好原料，百合去老皮洗净备用。银耳用水泡发备用
2.锅中加入约2升的清水，放入泡发的银耳。糖梨切滚刀块入锅中
3.罗汉果用刀背敲开
4.剥掉壳子，取出果肉切半。果壳也是可以泡水的呦
5.开锅后转小火放入罗汉果一起煮。我把果肉切掉一半，这样捞出的时候比较好找
6.盖上盖子小火煮约半小时左右，见水煮掉1/3左右即可关火。关火后百合和冰糖即可
百合汤
食材明细：
百合200克，枣(干)20克，冰糖10克
百合汤的做法步骤：
1.新鲜百合逐瓣掰开，撕去内衣，洗净；小红枣洗净，用清水煮酥。
2.汤锅放在火上，倒入清水适量，下入百合，煮至酥而不烂，加入红枣、冰糖即成。
水梨百合炖雪蛤汤
食材明细：
泡发雪蛤80公克，水梨100公克，百合20公克，水300cc，水1杯，白糖2大匙
水梨百合炖雪蛤汤的做法步骤：
1.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将泡发雪蛤放入滚水中汆烫约1分钟后，取出洗净沥干，放入电锅内锅中。
2.水梨洗净去皮，切块备用。
3.百合泡入份量外的水中约10分钟后沥干备用。
4.将作法2的水梨块、作法3的百合和水，一起放入作法3的电锅内锅中。
5.电锅外锅先加入1杯水后，放入作法4的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约10分钟后，再加入白糖拌匀即可。
百合蒸梨盅(1)
食材明细：
主料：梨适量
辅料：百合适量，银耳适量，枸杞适量，银杏适量
配料：冰糖适量
百合蒸梨盅的做法步骤：
1，准备梨洗净。
2，从四分之一处切开，去核，泡淡盐水中备用。
3，放入百合。
4，放入银耳。
5，放入白果和冰糖。
6，加些枸杞做点缀。
7，入蒸锅中，大火蒸三十分钟或更长时间。
小贴士：
1、自已的口感，决定蒸的时间
2、切好的梨放淡盐水，可防止变色
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