食材明细:
新鲜鸡翅500克,蜜蜂适量,大喜大香辣烤肉酱1包
香辣烤鸡翅的做法步骤:
第1步鸡翅洗净,用牙签在鸡翅上扎一些小孔或在鸡翅上开几刀小口(以便腌制的时候入味)。倒入香辣烤肉酱拌匀。
第2步盖上盖子放入冰箱腌制十二小时(至少不低于三个小时,时间越长越好)。 将锡纸铺在烤盘上(哑光面朝上),然后腌好的鸡翅放入烤盘(背面朝上)。
第3步烤箱预热200度,将烤盘放入烤箱中上层,烤10分钟。取出鸡翅,两面再刷上一层烤肉酱,表面翻面,放入烤箱烤5分钟。再次取出鸡翅,刷上蜂蜜,放入烤箱再烤5分钟即可。
食材明细:
鸡中翅4支,辣椒酱1茶匙,酱油1茶匙,糖1/2茶匙,红椒粉1/4茶匙,花椒粉1/6茶匙
香辣烤鸡翅饭的做法步骤:
1.取一大碗,放入所有调味料混合拌匀,再放入鸡翅腌渍约30分钟。
2.烤箱预热至250℃备用。
3.作法1腌渍好的鸡翅平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约5分钟即可。
4.取一碗适量的白饭,将作法3烤好的鸡翅放在白饭上,配上自己喜欢的小菜与配汤,就可以开始享用了。
食材明细:
原料:带皮鸡大腿4块
腌料:蒜粉2茶匙;白胡椒1/2茶匙;五香粉/十三香1/2茶匙;辣椒粉2茶匙;酱油1茶匙;沙拉油4大匙
辣烤鸡大腿的做法步骤:
将鸡块洗净擦干后同腌料拌匀,放进冰箱冷藏静置约20-30分钟;
烤箱预热180℃/375F;
腌好的鸡块抖掉多余的腌料放进烤盘中,再撒上一层辣椒粉;
烤45-55分钟(试各人烤箱调整)即可。
食材明细:
2-3大勺plain的酸奶,辣椒粉,黑胡椒,椒盐粉,孜然粉,小茴香,盐,料酒,芝麻,半头蒜
酸奶辣烤鸡的做法步骤:
需要2-3大勺plain的酸奶,这样的量可以做两大块鸡胸肉,加入辣椒粉,黑胡椒,椒盐粉,孜然粉,小茴香,盐,料酒,芝麻,半头蒜打成蒜泥,搅拌,这样要腌制4个小时以上,当然越长越好。
烤盘上放上锡纸,抹上一点橄榄油,放入375F的预热烤箱中,20-30分钟就好。取决于你喜欢吃干爽的,还是鲜嫩多汁的。这样用生菜包裹很好吃,是锻炼后晚饭的最佳选择!
食材明细:
主料:猪扒300克。酒1茶匙,咖喱粉半茶匙,老抽半茶匙,盐半茶匙,糖半茶匙,椰汁半汤匙(或用淡奶取代,以椰汁较佳,)小鸡蛋半只,生粉1汤匙。
香辣猪扒的做法步骤:
1、猪扒洗净,抹干水拍松,加腌料腌半小时。
2、烧热平底锅,放下多些油烧滚,下猪扒半煎半炸,煎时半盖镬盖,待煎熟一面反转另一面再煎至熟,取起切小件或原件上碟(半盖镬盖能使猪扒快熟,又可以避免油溅污厨房。煎时不能把镬盖盖密,因有倒汗水滴在镬中,令油弹起,烫伤皮肤,要把镬盖抹干水,才可盖上)。
食材明细:
主料:玉米棒2个,辅料:辣椒粉1茶匙(5g),咖喱粉2茶匙(10g),色拉油1汤匙(15ml),大蒜20g,盐2茶匙(10g)
香辣烤玉米的做法步骤:
时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
1.玉米棒去皮、去丝,切成段,用盐水煮20分钟,沥干水分。大蒜切碎。
2.在玉米棒上均匀涂抹一层油,再抹上辣椒粉和咖喱粉,撒上蒜碎,然后裹上锡纸放进托盘里。(玉米还可以撒上芝麻或cheese烤,味道也很好。)
3.将烧烤盘放在烤箱里烤15~20分钟即可。
提示:每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。此外,玉米中所含的胡萝卜素,具有防癌作用;植物纤维素能加速毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。所以,玉米真是女人的恩物。
感谢您阅读“97美食网”的《香辣烤鸡(1)》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香辣鸡翅专题,希望您能喜欢!