“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，你参加各宴会时，应该看过类似的菜谱，菜谱的背后并不是名字这样简单。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你找到了哪些有趣的菜谱呢？你也许需要"泡菜土豆汤"这样的内容，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
土豆1个，洋葱0.5只，豌豆少许，韩式辣白菜1.5大匙，葱末少许，盐适量，食用油适量，鸡汤500毫升
泡菜土豆汤的做法步骤：
1.土豆去皮切宽条，洋葱切丝，辣白菜切丝备用。
2.锅内烧热油，下土豆和洋葱炒软，加入辣白菜、豌豆、高汤、盐煮开后改小火炖10分钟。
3.洒入葱末出锅。
小贴士：
鸡汤可用煮虾的汤水、海带汤、肉汤或者泡香菇的水代替，如果这些都没有，用清水也可以，味道会更清淡些。
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泡菜年糕汤
食材明细：
辣白菜适量，年糕适量，鲜虾适量，芦笋尖适量，浓汤宝半个
泡菜年糕汤的做法步骤：
第1步辣白菜切丝，年糕大片的改刀成小片，葱姜切丝。锅内放油烧热。
第2步油热后放葱姜丝炝锅，然后放入辣白菜翻炒。辣白菜炒匀后加适量清水，然后放半个浓汤宝调味。
第3步汤开后放年糕，然后放芦笋尖。年糕煮软后，放鲜虾，煮至虾身成红色，关火盛入碗中即可。
培根泡菜土豆丝煎饼
食材明细：
土豆适量，泡菜适量，培根适量，面粉适量，油适量，盐适量
培根泡菜土豆丝煎饼的做法步骤：
第1步土豆洗净，去皮，擦丝，加少许盐，杀下水分。泡菜切成丝；培根也切成丝。
第2步把泡菜丝、培根丝和土豆丝，加少许面粉，搅拌均匀平底锅置火上，放少许油，烧热，把拌匀的土豆丝团成球，按扁，煎至两面变色即可。
泡菜豆腐汤
食材明细：
辣白菜400g，五花肉一小块，豆腐200g，油1汤匙，生抽少许，姜几片，洋葱少许
泡菜豆腐汤的做法步骤：
第1步辣白菜切块，豆腐切块，五花肉切片。锅里倒入油，放入五花肉小火煎至两面发黄出油。加入洋葱和姜片翻炒，加入辣白菜翻炒均匀。
第2步倒入足量热水或者高汤，水开后，加入豆腐炖15-20分钟。因辣白菜有咸味，出锅前5分钟可以根据自己的口味加入适量生抽或盐。
韩式泡菜大酱汤
食材明细：
泡菜，虾皮，嫩豆腐，鲜东菇，韩国黄酱，豆芽菜，鸡汤1罐
韩式泡菜大酱汤的做法步骤：
1.把所有材料通通的倒进锅里，开煮!(够简单吧!)
2.炖开后，小火再煮一会儿，尝尝味差不多就可以了，我其他什么都没放，因为觉得已经很鲜了!
3.成品中丢入几粒青豆，觉得稍微好看点了！
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