金银豆腐(1)

“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，可能你对这些菜谱比较熟悉了，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你是不是对菜谱很好好奇呢？经过收集，小编为您献上金银豆腐(1)，为防遗忘，建议你收藏本页！

食材明细：

主料：豆腐150克，油豆腐100克，草菇(罐头装)20只，葱2根，水100克，汤料(粉状)15克，酱油15克，砂糖4克，葱油4克，淀粉少许调成浆状。

金银豆腐的做法步骤：

豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块，锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，共煮10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。

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金银豆腐怎么做好吃

金银豆腐

豆腐的做法有很多，不知道亲们这样做过吗——金银豆腐，味道也是很棒呢，非常适合老人和孩子，家里有老人和孩子滴绝对值得试一试哈！ 做这道菜的时候瑞瑞妈一直困惑，豆腐

食材配方

主料：

北豆腐

200g

鸡蛋

3个辅料：

食盐

适量

小葱

适量

食用油

适量

做法 共8个步骤

1.主要原料豆腐大约200克，鸡蛋3枚。

2.豆腐放入蒸锅大火蒸透。（大约十分钟）

3.蒸好的豆腐片去老皮，切成一厘米见方的丁。

4.鸡蛋打入碗中，加入食盐。

5.加入食盐的鸡蛋打散。加入切好的豆腐丁拌匀。

6.锅中放油烧热，倒入拌匀的鸡蛋豆腐。

7.中火推炒至鸡蛋熟透

8.撒入一些准备好的香葱末，翻炒均匀即可关火出锅。

薄荷金银花粥(1)

食材明细：

主料：白米30克，糯米30克

辅料：薄荷5克，金银花15克

配料：冰糖适量

薄荷金银花粥的做法步骤：

1，准备食才
白米与糯米一起洗净，浸泡1个钟头.
薄荷洗净，金银花洗净。

2，取砂锅，放适量清水，放下混合米，大火煮开，小火炖40分钟。

3，放下金银花。

4，放下薄荷，中火5分钟。

5，放入冰糖，煮1分钟。

6，吃时捞去薄荷与金银花即可。

小贴士：

1.做此粥，也可以先把薄荷与金银花煮汁，用汁煮粥。

2.为了防止粘锅底，常常搅拌一下。

3.金银花有些苦味，所以吃时去掉。

金银花瘦肉粥(1)

食材明细：

主料：金银花5克，糯米50克，猪瘦肉40克

辅料：油适量，盐适量，料酒适量，鲜抽适量，鸡精适量，葱适量

金银花瘦肉粥的做法步骤：

1，准备食才
金银花洗净.
糯米洗净，浸泡40分钟.
猪瘦肉洗净切碎，用盐，料酒腌一下。

2，取砂锅，放适量水煮开，把金银花，叶，放开水煮10分钟，捞出。

3，把糯米放入，大火煮开，小火40分钟。

4，放点植物油。

5，放下瘦肉，大火煮开，小火8分钟。

6，放盐，鲜抽，鸡精。

7，放些葱花即可。

小贴士：

1.也可以用鸡肉做这道粥。

2.常常搅拌一下，防止粘锅底。

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