食材明细:
黑鱼250克,大蒜(白皮)90克
大蒜炖生鱼的做法步骤:
先把大蒜去皮,生鱼去肠脏洗净,加清水适量,隔水炖服。
食材明细:
主料:木瓜5两(约200克),银耳4钱(约20克),辅料:清水3杯,南,北杏各少许,调料:冰糖适量
冰糖炖木瓜的做法步骤:
)木瓜去皮去核,切成小块;银耳浸软去蒂、洗净、氽水;南北杏洗净。
(2)将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内,加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。
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