“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，看菜谱是我们到餐厅的下意识动作，眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实要做好每一道菜，就要研究其中的方法，你对烹饪美食有什么心得体会吗？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“绿豆银花汤(1)”，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
绿豆100克，金银花30克，姜1片
绿豆银花汤的做法步骤：
1.绿豆洗净后放入锅中，加入姜片和1升清水煮沸。
2.然后加入洗净的金银花煮至绿豆开花即可。
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绿豆鸽子汤(1)
食材明细：
乳鸽2只，蜜枣1个，绿豆半碗，猪骨适量，陈皮2片
绿豆鸽子汤的做法步骤：
1.先把猪骨和乳鸽切块，然后过水。。。
2.绿豆提前半天泡。。。
3.然后把所有材料放到煲里，加8碗水，然后水开后武火20分钟后，文火再1个小时就差不多了。。。
银花山楂汤
食材明细：
金银花10公克，山楂10公克，蜂蜜450公克，水600㏄
银花山楂汤的做法步骤：
1.取一锅，将金银花与山楂放入锅中，加入水600㏄煮至沸腾。
2.转小火续煮约10分钟，过滤至干净的碗中。
3.再于作法2的碗中加入蜂蜜，一起搅拌均匀即可饮用。
金银花甘草汤
食材明细：
药材金银花30克，甘草10克，薄荷5克
金银花甘草汤的做法步骤：
1、药材加1500毫升水先煎沸，改小火煮5分钟，留汁去渣，可以当茶饮用。
2、医师叮咛：此茶饮适用于肺热型体质，其症状为皮肤和青春痘色红，会感到热或痛，有脓疱，粉刺较多，毛孔粗大。
薄荷金银花粥(1)
食材明细：
主料：白米30克，糯米30克
辅料：薄荷5克，金银花15克
配料：冰糖适量
薄荷金银花粥的做法步骤：
1，准备食才
白米与糯米一起洗净，浸泡1个钟头.
薄荷洗净，金银花洗净。
2，取砂锅，放适量清水，放下混合米，大火煮开，小火炖40分钟。
3，放下金银花。
4，放下薄荷，中火5分钟。
5，放入冰糖，煮1分钟。
6，吃时捞去薄荷与金银花即可。
小贴士：
1.做此粥，也可以先把薄荷与金银花煮汁，用汁煮粥。
2.为了防止粘锅底，常常搅拌一下。
3.金银花有些苦味，所以吃时去掉。
金银花海瓜子汤
食材明细：
菜花150克，西兰花150克，黄花菜25克，海瓜子200克，高汤200毫升，葱少许，姜少许，药材，金银花3克，甘草6克，盐1/2茶匙。
金银花海瓜子汤的做法步骤：
1.金银花、甘草装入滤纸袋，菜花、西兰花洗净，掰成小朵。
2.黄花菜泡水洗净，用滚水冲泡2次。
3.全部材料、滤纸袋放入锅中煮沸，取出滤纸袋，加入盐调味即可食用。
金银花瘦肉粥(1)
食材明细：
主料：金银花5克，糯米50克，猪瘦肉40克
辅料：油适量，盐适量，料酒适量，鲜抽适量，鸡精适量，葱适量
金银花瘦肉粥的做法步骤：
1，准备食才
金银花洗净.
糯米洗净，浸泡40分钟.
猪瘦肉洗净切碎，用盐，料酒腌一下。
2，取砂锅，放适量水煮开，把金银花，叶，放开水煮10分钟，捞出。
3，把糯米放入，大火煮开，小火40分钟。
4，放点植物油。
5，放下瘦肉，大火煮开，小火8分钟。
6，放盐，鲜抽，鸡精。
7，放些葱花即可。
小贴士：
1.也可以用鸡肉做这道粥。
2.常常搅拌一下，防止粘锅底。
绿豆莲藕(1)
食材明细：
莲藕，姜片，筒骨，绿豆，糯米
绿豆莲藕的做法步骤：
1.莲藕去皮，取一边开口，往里面塞满绿豆、糯米
2.筒骨飞水放入适量的水煮开，放入莲藕，中火炖煮1小时
3.莲藕取出，待凉后切片，刷些蜂蜜汁，撒点桂花
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