“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，每到一个餐厅，要吃什么准是先看菜谱，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你是不是也在研究美食菜谱呢？为满足你的需求，小编特地编辑了“汤圆水果沙拉”，还请多多关注我们网站！
食材明细：
糯米粉1cup、水,果仁适量、香蕉1只、青苹果1/2只、菠萝1/4只、蜜瓜1/4只,水果糖浆1大匙
汤圆水果沙拉 的做法步骤：
1.糯米粉加入适量的水拌成面团再搓圆成直径1cm的小元宵
2.水一锅，下入,小元宵；煮熟过水备用,如图3
3、水果切成形状，水果摆盘，放上汤圆和煮透明的小粉圆，淋上水果糖浆 ,然后撒了些果仁
97msw.Com扩展阅读
水果小汤圆
食材明细：
主料：小汤圆小半袋
辅料：草莓5颗，猕猴桃2个，苹果半个，水淀粉1勺
水果小汤圆的做法步骤：
1，准备食材，喜欢水果的可以多备一点哦。（水淀粉忘拍了）
2，水果切丁。
3，煮汤圆。
4，待水煮开后倒入水果，水果无需煮太久，半分钟即可。
5，倒入水淀粉，水煮开后将所有食材捞出。
6，另在开水中直接打入鸡蛋，做荷包蛋。
7，成品图。
8，成品图。
水果沙拉
食材明细：
火龙果1只，木瓜半只，猕猴桃2只，龙眼150克，车厘子150克，蓝梅150克，沙拉酱适量
水果沙拉的做法步骤：
第1步所有食材车厘子、蓝梅洗净沥干，龙眼去壳，火龙果、木瓜、猕猴桃去皮切小丁
第2步把所有食材放入盆中再放入色拉酱，搅拌均匀即可
水果汤圆的做法-水果汤圆的文化内涵
水果的特有成分能帮助食物营养素消化吸收，祛除积食淤火、防止燥火上延。随着生活水平的提高，人们在吃的问题上已经不满足于吃饱了，而是追求怎么吃出健康。汤圆作为元宵的必要食物，如今人们对于汤圆的馅料也有了新的做法，水果汤圆随着诞生。
元宵节是我国传统节日，蕴含着丰富的人文精神和厚重的文化底蕴。元宵节食品汤圆是中华民族历史悠久、亘古弥香的美食之一，其所富有的寓意和承载的民族情节使其形成了特有的文化。水果汤圆是近几年的汤圆市场的出类拔萃的代表，它背后也承载着人们对团圆的深深思念之情。
汤圆的气息和氛围感染了无数的人，汤圆成了情感的纽带，关注大众的情感需求，水果汤圆运用了传统的民俗文化，结合了创新和传统，在新时期下努力去营造一种能引起本真的人性的共鸣、道德的向往和文化的凝聚的氛围，给人一种文化的关怀。
中华美食有着悠久的历史，时代在发展，在传统文化的传承上也出现了瓶颈，水果汤圆一直以弘扬中华美食文化为信念，追求创新和传统的结合。在生活节奏日益加快的现代社会，水果汤圆在继承传统的基础上，也打出的健康的口号。总所周知汤圆属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其他营养。汤圆外皮的部分都是糯米的，黏性高，不易消化。大量食用很容易出现消化不良，而导致泛酸、烧心等情况，水果汤圆以水果作为馅料，缓解了糯米带来的副作用，在传承团圆的传统上做出了一定的贡献。
水果汤圆的做法
水果汤圆采用新鲜水果经过生产工艺的深加工，提取水果的营养元素，使得新鲜水果能够保证原汁原味，营养不流失。当前水果汤圆成为汤圆市场的宠儿，受到越来越多人的喜爱。学会水果汤圆的制作方法，在家和家人共享这份美味。
准备材料：糯米份、水果（草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果）。
做法
1、将水果（草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果）切丁备用。
2、糯米粉加水搓成1cm左右大的小圆子，加入水果（草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果）丁作为汤圆的馅料，切忌水果包的太满，导致煮的时候水果汤圆的水果馅溢出来。
3、将一勺淀粉用清水调开，倒入后用勺子搅拌，再次煮开即可关火，加淀粉是让汤汁看上去浓稠些，若煮的汤圆多就不要加淀粉水了。
4、白砂糖和刚刚煮圆子的热汤调成糖水，浇在水果小圆子上面。也可以调入蜂蜜或者果汁。
糯米的特点是黏性高，不易消化，而水果汤圆中水果可以加快身体的代谢功能，在调整肠胃和解油腻上都有一定的功效。水果汤圆制作方法不能，学会水果汤圆，在和家人享受美味的时候，同时也在享受健康。
水果汤圆简介
水果的特有成分能帮助食物营养素消化吸收，祛除积食淤火、防止燥火上延。随着生活水平的提高，人们在吃的问题上已经不满足于吃饱了，而是追求怎么吃出健康。汤圆作为元宵的必要食物，如今人们对于汤圆的馅料也有了新的做法，水果汤圆随着诞生。
水果汤圆顾名思义就是以水果为馅，制作而成的汤圆。苹果、芒果等水果中大量的可溶性膳食纤维又会有效地降低体内胆固醇，预防痤疮。山楂、木瓜、菠萝含有丰富的蛋白分解酶和维生素C。它们都是制作水果汤圆合适的食材。
和普通汤圆相比，水果汤圆最大的特点就是打破传统，通过创新将传统的汤圆产品融入时尚元素焕发新的光彩，真实的果肉颗粒巧妙搭配，带来清新、自然的奇妙滋味，让更多的消费者更乐意接受并喜爱的产品。当代社会追求个性化的需求凸显，人们崇尚传统与创新相结合，对新兴口味汤圆的需求明显放大；消费者期待新的口味、突破传统的汤圆产品去满足多样化的个性需求。而水果汤圆正是在这种需求集中爆发的时候，应运而生的创新型产品。
缤纷水果小汤圆
食材明细：
主料：五彩缤纷小圆子300克，苹果100克
辅料：糖桂花少许，红心柚子少许
缤纷水果小汤圆的做法步骤：
1，备好五彩缤纷小圆子
2，苹果去皮后切成丁，备好柚子肉和糖桂花
3，锅内水开后倒入苹果大火煮开再把圆子加入
4，烧制圆子浮起后加入糖桂花
5，最后加入柚子肉
6，再一次煮开后熄火出锅
小贴士：
1.里面的水果可以依照自家的喜好调换
2.柚子最后加入能保持香甜味，时间久了会发苦味。
杂果汤圆沙拉
食材明细：
熟花生仁80克，蜂蜜1大勺，磨糯米粉100克，温水85克，香蕉适量，草莓适量，苹果适量，蜜桔适量，沙拉酱适量
杂果汤圆沙拉的做法步骤：
第1步在糯米粉中一点点倒入温水，揉成光滑的面团，醒15分钟，花生去皮，倒入料理机的干磨杯，打成粉状，加入1大勺的蜂蜜，调成湿润的花生馅糯米团分成10克每个的小剂子，花生馅分成5克每个的小球，取一个剂子拍扁, 捏成中间厚四边薄, 放入一颗花生馅,收口、然后揉圆，一个汤圆就做好了
第2步锅里放水，沸腾后下入汤圆，不断用勺推动汤圆，以防粘锅底，大火煮开，转小火，等汤圆浮在水面，变大变软即可捞出汤圆捞出后，放入凉水中过凉一下然后捞出，香蕉切块，苹果和草莓洗净，分别切块，蜜桔去皮摘去桔络，把处理好的水果放入容器中，倒入汤圆，挤上沙拉酱，拌匀即可
小贴士：
1、传统汤圆馅放猪油太过油腻，这里用蜂蜜代替，不但可以增加甜味，也让馅料湿润不干2、因为汤圆用来拌沙拉，所以汤圆的个头不能太大，馅料也不能太多3、煮好的汤圆过一下凉水，汤圆的形状和口感都更适合拌沙拉，沙拉中的水果可以随个人喜好变化4、如果觉得沙拉酱热量过高，可以用浓稠的酸奶代替
水果沙拉怎么做好吃 水果沙拉
水果沙拉
喜欢看好莱坞的电影，一边看其中的英雄美女，一边看其中的风景美食。 总是被各式的西餐诱惑到口水直流。 一个个的派对里面总也少不了水果沙拉的身影。 馋了，咱也自己弄
食材配方
主料：
黄瓜
苹果
桔子
猕猴桃
西红柿
野葡萄
香蕉
黑芝麻
沙拉酱
做法 共7个步骤
1.准备好水果
2.采摘的野葡萄
3.水果切粒
4.用生菜垫底装盘
5.沙拉酱装袋，挤上沙拉酱
6.撒黑芝麻装饰
7.最后撒上野葡萄点缀
水果南瓜小汤圆
食材明细：
老南瓜，苹果，猕猴桃，糯米粉
水果南瓜小汤圆的做法步骤：
1.南瓜清理干净，煮熟与糯米粉混合揉成南瓜糯粉团，再撮成一个个小汤圆。
2.倒入沸水中开煮，向上漂浮为熟。
3.苹果，猕猴桃去皮切丁。
4.南瓜汤圆与水果混合，加入枸杞点缀即可 （喜欢吃甜的，汤中可加入白糖或者蜂蜜）
喜欢《汤圆水果沙拉》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了水果沙拉专题，希望您能喜欢！
