食材构成了美食最基本的部分，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的发展在于食材的发展，想必你对食材很感兴趣吧？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“鲜芦根炖冰糖”，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
芦根100克，冰糖50克
鲜芦根炖冰糖的做法步骤：
用鲜芦根、冰糖加适量，放瓦盅内隔水炖熟，去渣代茶饮。
小贴士：
效用：清热生津，润肺和胃，除烦止呕。治疗胃热口臭、胃热烦渴、呕吐等。按语：本方以夏季炎热时应用较多。夏季养生药膳芦根：芦根忌巴豆。
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芦根鳝鱼汤
食材明细：
鳝鱼1500克，芦根30克，桑寄生60克，植物油20克，盐3克
芦根鳝鱼汤的做法步骤：
黄鳝去内脏，洗净，放入芦根、桑寄生，加清水适量，煲汤，可用少许油、盐调味。
小贴士：
益肾保肺，清肺养阴。鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。芦根：芦根忌巴豆。
地龙炖冰糖
食材明细：
地龙100克，冰糖30克
地龙炖冰糖的做法步骤：
1. 先将地龙洗净切碎；
2. 地龙与冰糖拌匀放入碗中，加适量清水上锅蒸熟即可。
小贴士：
本品适于肺热哮喘者食用。地龙：地龙畏葱、盐。
生芦根粥
食材明细：
粳米50克，芦根30克
生芦根粥的做法步骤：
1.将粳米淘净，芦根洗净。
2.把芦根放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮10分钟，去渣留汁，待用。
3.粳米、芦根汁放入另一锅内，用武火烧沸后，转用文火煮至烂成粥。
小贴士：
1. 清热，止呕。2. 适用于小儿胃热而引起的呕吐等症。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 芦根：芦根忌巴豆。
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