红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你对烹饪美食有什么心得体会吗？有请驻留片刻，小编为你推荐花样爱心焖饭-为自己下厨，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
大米适量
花样爱心焖饭-为自己下厨的做法步骤：
1.猪头肉切成丁，香肠切成片
2.尖椒切成丁，香菜切成碎
3.用电饭锅焖好米饭后，加入猪头肉成丁和香肠片再加少少许水焖到电饭锅键跳到保温状态．
4.将饭与肉们拌均
5.再加入尖椒丁和香菜碎拌均，加入少许盐调味即可，因为猪头肉和香肠本身就有咸味，所以最后只里调入一点一点盐．
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爱心
食材明细：
泡芙面煳：620公克，奶油310公克，低筋面粉310公克，全蛋560公克，芝麻50公克，装饰：600公克，红醋栗适量，白巧克力适量，糖粉少许
爱心的做法步骤：
1.将水、奶油、煮滚后，将低筋面粉倒入快速拌匀，拌至煳化。
2.面煳降温至60℃左右后分次加入蛋，搅拌至呈倒三角形且光滑细緻。
3.装入挤花袋中，挤出心形的泡芙皮，烤焙前在泡芙的表面喷水。
4.入炉温度上火180℃╱下火180℃，烘焙约25分钟左右即可。
5.将泡芙皮横切，填装香草布丁馅于泡芙内。
6.泡芙表面均匀的撒上糖粉。
7.在泡芙的表面先点上融化的白巧克力，再摆上红醋栗装饰即可。
爱心豆腐
食材明细：
内脂豆腐适量，皮蛋适量，香葱适量，韭菜适量，红椒适量，姜末适量，醋适量，鸡精适量，盐适量，香油适量，辣椒油适量
爱心豆腐的做法步骤：
第1步内脂豆腐从盒里取出，从中间切成两半，用心形模子刻出两对心形。皮蛋切粒，香葱、韭菜和红椒切末摆在皮蛋上。
第2步放辣椒油、香油、盐、鸡精、醋、姜末调的汁即可
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