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好的美食离不开好的食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,只有结合食材,美食文化才有根,你见过哪些低中高食材呢?小编特意为大家收集整理了“黑芝麻蜂蜜糊”,仅供参考,希望能为你提供参考!

食材明细:

黑芝麻500克,蜂蜜500克

黑芝麻蜂蜜糊的做法步骤:

1. 将黑芝麻拣净,炒香,晾凉,捣碎;

2. 黑芝麻装入瓷罐内,加入蜂蜜搅匀至糊状即可。

小贴士:

本品适于阴虚火旺型前列腺肥大患者食用。黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

97Msw.com相关知识

乌发高招——黑芝麻蜂蜜糊的做法


1、芝麻芝麻(学名:Sesamumindicum)脂麻科,是胡麻的籽种。虽然它的近亲在非洲出现,但品种的自然起源仍然是未知的。它遍布世界上的热带地区。芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者,是我国主要油料作物之一。芝麻产品具较高的应用价值。它的种子含油量高达61%。我国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴,一直著称于世。2、芝麻花中有蜜腺,它与油菜、荞麦并称为我国三大蜜源作物,品质以芝麻蜜为上乘。芝麻可提供人体所需维生素E、B1、钙质,特别是它的“亚麻仁油酸”成份,可去除附在血管壁上的胆固醇,食用前将芝麻磨成粉,或是直接购买芝麻糊以充分吸收这些营养素!

材料:

黑芝麻500克,蜂蜜500克,

乌发高招——黑芝麻蜂蜜糊的做法的做法步骤:

步骤1,将黑芝麻拣净,炒香,晾凉,捣碎;

步骤2,黑芝麻装入瓷罐内,加入蜂蜜搅匀至糊状即可。

【黑芝麻糊豆花】


食材明细:

主料::黄豆一小碗,内酯一小勺,黑芝麻糊一小碗,杏仁片适量,

【黑芝麻糊豆花】的做法步骤:

1.将黄豆浸泡一晚上。

2.将泡黄豆洗干净,倒入九阳豆浆机,添加适量水,插上电源,按五谷豆浆键。

3.听到蜂鸣声后拔掉电源。将豆渣过滤。

4.过滤好的豆浆冷却到80-90°。

5.准备一小勺内酯,添加量为豆浆量的0.2%—0.4%。(豆腐,豆腐花:500克豆浆加入内酯1.25-1.3克)。

6.将内酯用少许凉水化开,倒入豆浆内。搅拌均匀。

7.直接倒入大碗或者分装在小内。在温暖处保温15分钟左右。(我将其分装好放入一个加热后的蒸笼内,促使其保温)。

8.凝固好的豆花会有少许水,可以用勺子撇去。

9.去除做好的豆腐花

10.黑芝麻糊倒入豆腐花内。

11.装饰杏仁片。

【湖南】黑芝麻糊


食材明细:

主料::熟黑芝麻45克,白芝麻12克,花生20克,

辅料::熟糯米25克,灰枣8个,清水850ml,

【湖南】黑芝麻糊的做法步骤:

1.将所有的食材准备好。

2.红枣去核。

3.糯米和黑白芝麻放入炒锅中炒熟。

4.将所有食材全部放入破壁料理机中。

5.加入850ml的清水。

6.启动破壁五谷的功能。

7.很香的黑芝麻糊。

8.不需要额外加糖,带有红枣的淡淡甜味。

喜欢《黑芝麻蜂蜜糊》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了黑芝麻的吃法专题,希望您能喜欢!