食材明细:
芡实米120克,猪脬550克,陈皮5克,白果(干)40克,盐5克
芡实银杏小肚汤的做法步骤:
1. 猪小肚(即猪膀胱)翻转用食盐搓擦,用清水洗净,去异味。
2. 白果去壳,浸去外层薄膜,用水洗净。
3. 芡实,陈皮用水浸透,洗净。
4. 将全部材料放入煲滚的水中。
5. 需要用中火煲3小时。
6. 以细盐调味,即可饮用。
小贴士:
1. 芡实健脾止泻,固肾涩精。白果祛疾定喘,收敛除湿。猪小肚有强健脾肾,使小便正常的作用。陈皮能行气健脾,燥湿化痰。2. 用以上材料煲成的汤水具有健脾补肾,收敛止泻的食疗功效,健康人饮用,也可以补味道美,健康人士常饮,能防止肾脏疼痛。陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。白果(干):白果忌与鳗鱼同食。
食材明细:
主料::猪腱肉400克,猪肋骨250克,莲子适量,芡实适量,
辅料::姜片适量,水适量,
配料::盐适量,
莲子芡实汤的做法步骤:
1.莲子芡实用水泡洗好,姜切片
2.猪腱肉切件
3.猪肋骨飞水待用
4.取一汤锅,加入适量的水和所有材料
5.先是大火煲1小时
6.转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用
食材明细:
牛尾500克,莲子120克,芡实米12克
芡实牛尾汤的做法步骤:
1. 将牛尾刮去皮毛、洗净、斩件。
2.牛尾、莲子、芡实加入3-4碗水,煲3小时,即可饮用。
小贴士:
1. 此汤中莲子,芡实,牛尾可健脾养胃,清心团精,补中益气,止渴祛热止痢,治腰痛泄精及小便失禁等症状。2. 如虚寒体弱,腰痛膝软无力,可饮此汤食疗。此汤温补,适宜全家饮用。3. 此汤具有治腰痛症、小便失禁、止渴祛热的功效。
食材明细:
主料::鸡腿1只,芡实半把,红豆半把,
辅料::细盐适量,枸杞适量,
芡实红豆鸡腿汤的做法步骤:
1.备好鸡腿一只,芡实半小把,红豆半小把(都是很随心用手抓一下)。
2.锅里加水,将鸡腿先下锅焯洗一下备用。
3.芡实及红豆要提前半小时泡洗备用。
4.将处理好的所有食材入炖盅里。
5.然后加入清水,至八公满。
6.选择营养炖汤模式进行炖制。
7.炖好之后加入适量的细盐及枸杞调味就可以。
8.这样子一份芡实红豆鸡腿汤就完成啦。
小贴士:
以上是一人份的汤,要是整只的话就要加大辅料的用量。
食材明细:
主料::赤小豆3把,芡实1把,黄豆3把,清水800克,
辅料::白糖1汤匙,
芡实红、黄豆浆的做法步骤:
1.取赤小豆,芡实洗净
2.取黄豆洗净,清水浸泡
3.浸泡好的豆类
4.放豆浆杯中,加清水,放破壁机上
5.选五谷浆,启动
6.打好的豆浆
7.打开盖子
8.碗里放一勺白糖
9.倒入热豆浆即可。可以不放白糖,祛湿又营养美味。
食材明细:
主料::龙骨适量,淮山适量,芡实适量,甜玉米适量,
辅料::黑枣适量,
淮山芡实龙骨汤的做法步骤:
1.龙骨飞水。
2.玉米切段。
3.芡实洗净。
4.将材料放入锅中。
5.放入淮山。
6.放入龙骨。
7.按煮汤即可,放心外去办事,回来就用汤喝了。
8.调味即可享受。
9.开动啦,喝汤吃肉。
食材明细:
主料::银耳20 克,芡实40 克,
辅料::枸杞子15 克,
配料::冰糖50 克,
芡实枸杞银耳羹的做法步骤:
1.准备好银耳、芡实、冰糖、枸杞子。
2.银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。
3.银耳倒入饭煲,加入适量冷水,炖煮20分钟。
4.芡实洗净,倒入银耳中,继续炖煮20分钟。
5.加入冰糖,煮5分钟。
6.加入枸杞子,煮5分钟。
7.炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。
小贴士:
1、我买的芡实比较新鲜,无需泡发即可煮烂。
2、芡实有较强的收涩作用,大便干燥、腹胀者及产妇不宜食用。
3、芡实一次切忌食用过多,对脾胃不益,且难以消化。
感谢您阅读“97美食网”的《芡实汤(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芡实怎么吃专题,希望您能喜欢!