食材明细:
抹茶贝果1个,红豆乳酪100g,抹茶糖粉适量
宇治金石Bagel的做法步骤:
1.将抹茶贝果侧面剖开成2半,一层用来当底制作,另一层完成后盖上。
2.在作法1的其中一层贝果抹上红豆乳酪酱,再撒上一层薄薄的抹茶糖粉,最后盖上另一层贝果即可。
食材明细:
香草冰淇淋250公克,抹茶粉2大匙,蜜红豆适量
宇治金时冰淇淋的做法步骤:
1.将抹茶粉用少许热水调开,调匀成如巧克力酱的浓稠度。
2.将香草冰淇淋放置于室温下,等到用手指头轻压会稍微陷入的程度,即可加入调味材料,用大汤匙搅拌均匀,再放入冷冻库冷藏至喜好的程度即可。
食材明细:
刨冰,蜜红豆,香草冰淇淋1球,抹茶糖浆少许,抹茶粉少许,红豆泥
宇治金时刨冰的做法步骤:
1、在容器中先装入适量蜜红豆,并淋上少许抹茶糖浆,再将刨冰铺放于上;
2、顶端放一球香草冰淇淋,一旁再放些许红豆泥,最后淋上抹茶糖浆、洒上一小撮抹茶粉即可。
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