食材明细:
细砂糖100g,鸡蛋2个,低筋面粉100g,柠檬皮碎1个,牛奶10ml,泡打粉2g,融化黄油100g
玛德琳贝壳蛋糕的做法步骤:
第1步刮好的柠檬皮切碎,与细砂糖混合,放置一小时。然后将柠檬细砂糖中加入鸡蛋,用打蛋器充分搅拌均匀。慢慢加入10ml牛奶拌匀。
第2步面粉、泡打粉混合过筛后加入蛋糊中,搅拌至均匀无颗粒。将融化的黄油慢慢倒入面糊中,搅拌至均匀且成为表面有光泽的面糊后盖保鲜膜,放入冰箱冷藏一小时。
第3步烤箱预热,190度。将面糊取出装入裱花袋,挤入模具9分满,上下火,放烤箱中层烤约12-15分钟。
食材明细:
鸡蛋2个、糖40克、桂花酱40ML、低筋面粉130克、泡打粉1/4小匙、无盐黄油130克、干桂花1大匙
桂花玛德蕾尼蛋糕的做法步骤:
1、将鸡蛋和糖搅拌均匀。
2、加入桂花酱拌匀。
3、加入过筛的低粉和泡打粉,拌匀。
4、加入融化黄油搅拌均匀。
5、加入干桂花拌匀,放冰箱冷藏30分钟。
6、倒入涂油的模型中8分满,烤箱160度预热,烘烤15分钟取出脱模。
感谢您阅读“97美食网”的《蔓德蕾妮贝壳蛋糕》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蛋糕菜谱专题,希望您能喜欢!