“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”，到了餐厅，我们首先是找老板索要菜谱，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你对美食菜谱感兴趣吗？因此，栏目特意整理了菠菜粉丝汤(4)，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
油，蒜，干辣椒，猪肉，菠菜，盐，水，味积鲜，粉丝
菠菜粉丝汤的做法步骤：
1.菠菜切段备用，猪肉切片，干辣椒切碎，蒜切末备用。
2.热锅后加少许油，放入肉片煸炒，加少许蒜末炝锅，依次加少许味积鲜，水，盐，水开后加入适量粉丝，煮沸两次后加入菠菜段，再开一次后盛入大碗内。
3.另起锅加一大勺油，加入辣椒碎炸中小火炸至出香味，再加入剩下的蒜末炝出蒜香后泼到菠菜叶面上即可。
97msW.com相关推荐
牛肉菠菜粉丝汤怎么做好吃 牛肉菠菜粉丝汤
牛肉菠菜粉丝汤
正好家里还有点菠菜，量不是很多，不论是拌还是炒都不够，就找了点牛肉剁成丸子，放了点粉丝，味道还很不错哦！
食材配方
主料：
牛肉
菠菜
粉丝
油
盐
生抽
鸡精
猪骨汤
做法 共8个步骤
1.牛肉加葱，盐，酱油，食用油剁碎
2.牛肉加葱，盐，酱油，食用油剁碎
3.粉丝用温水泡软
4.菠菜洗净
5.锅中猪骨汤开锅后放入丸子
6.丸子煮熟后放入粉丝
7.放菠菜
8.放盐，鸡精，生抽，调一下味道，就可以啦
粉丝汤
食材明细：
粉丝50克，菠菜25克，色拉油5克，香油3克，酱油15克，淀粉(玉米)5克，盐2克，味精1克，小葱5克，姜汁1克
粉丝汤的做法步骤：
1.干细粉丝用开水泡开；菠菜法净，切成段。
2.炒锅放在火上，放入色拉油烧热，下入葱花炝锅，加入高汤，下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后，撇去浮沫，下入菠菜，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入大汤碗内即成。
小贴士：
本品需高汤约600克，如果没有高汤可用清水代替。
菠菜粉丝汤——＃最爱下饭菜＃
食材明细：
主料：菠菜适量，粉丝适量
辅料：盐适量，鸡精适量
菠菜粉丝汤——＃最爱下饭菜＃的做法步骤：
1，粉丝放入开水中浸泡。
2，菠菜洗净切段儿。
3，粉丝泡开。
4，锅中放水烧开，放入粉丝。
5，放入菠菜。
6，搅拌均匀。
7，放入盐和鸡精继续煮。
8，盛盘出锅。
9，开动吧?
肉片粉丝汤
食材明细：
牛肉(瘦)100克，粉丝80克，虾仁25克，淀粉(玉米)3克，黄酒5克，盐3克，味精1克，香油5克
肉片粉丝汤的做法步骤：
1. 牛肉切薄片，加水淀粉、黄酒、精盐、味精拌匀；
2. 锅里倒水烧开后，先放牛肉片，盖上锅盖略滚；
3. 即加入用开水发好的粉丝，盖上锅盖煮5分钟左右；
4. 加入虾仁后再烧沸，放入剩余调料，淋上麻油，盛入汤碗即可。
小贴士：
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
白菜粉丝汤
食材明细：
白菜100克，粉丝50克，葱末5克，盐5克，香油适量，味精少许。
白菜粉丝汤的做法步骤：
①将白菜择去老叶，洗净，切丝；粉丝剪成10厘米长的段，用温水泡软。
②锅置火上，放油烧热，放入葱末煸炒出香味，加入白菜丝稍加翻炒。
③放入足量水、粉丝、盐煮开，最后淋香油、放味精即可。
丝瓜粉丝汤
食材明细：
粉丝适量，丝瓜适量，鲜虾仁适量，姜末适量
丝瓜粉丝汤的做法步骤：
做法：
1.粉丝提前泡好，丝瓜去皮切后片，鲜虾去皮去虾线备用;
2.锅里加适量水烧开后加姜末煮一分钟，随后把粉丝，丝瓜，虾仁统统倒进去烧开，加盐调味，最后淋入香油就好了
健康食疗《菠菜粉丝汤(4)》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了酸辣粉丝汤专题，希望您能喜欢！
