食材明细:
冬瓜400克,薏米50克,盐适量,土茯苓粉15克
冬瓜薏米汤的做法步骤:
第1步冬瓜切块炒过的薏米。(薏米事先洗过晾干炒好的)
第2步把薏米直接放到汤锅浸泡一小时把冬瓜、土茯苓粉加入汤锅。
第3步先大火煮开再调小火,大概煮一小时左右,出锅前加适量盐调味一道夏日祛湿汤完成。用炒过的薏米做汤特别香,汤色是黄色的
小贴士:
薏米虽祛湿却属于寒性,寒性伤脾胃。所以炒制黄,使其性温,效果才更好。
食材明细:
牛肉汤骨2块,盐2汤匙,西芹5根,切半,洋葱1个,切成4份,现磨黑胡椒半茶匙,香料包2个,胡萝卜6根,切半,新鲜欧芹半把,切碎,蒜头11个,去皮,薏米175克
炖牛肉薏米汤的做法步骤:
1.将牛肉汤骨放到大炖锅内加上盐、西芹、胡椒、香料包、胡萝卜、欧芹和蒜放到一起。将锅倒满热水,留出4厘米的空隙。盖上盖 调到高档炖6个小时,适时搅动。
2.加入薏米再炖2小时,适时搅动或直到汤骨上的肉能轻易刮去。
3.取出洋葱、香料包、西芹和欧芹丢掉。
4.将汤骨取出放到盘上,将肉剔下来。要注意别把软骨也剔下来。将肉放回锅中,搅拌后盛起即可。
食材明细:
鮸鱼一段,黄豆,薏米,枸杞
鮸鱼薏米汤的做法步骤:
1.将锅中倒油见热,放入姜片爆香。
2.倒入鱼块,各种豆子,稍翻炒,至鱼肉见白。
3.倒入开水没过鱼块。
4.大火烧开后,关小火,闷至鱼汤浓稠。
5.加盐,胡椒粉后见滚可关火。
赤小豆和薏米都有都有健脾益胃之效,而且赤小豆薏米煮汤还有减肥之效,味道又特别的好,做法也简单,所以很多人都在学着煮赤小豆薏米汤,你也赶紧来学吧。
赤小豆薏米汤
材料:赤小豆150克薏米150克莲子40克百合30克水适量
调料:冰糖适量
制作:
1.将赤小豆洗净,添加水浸泡一夜。
2.将薏米洗净,添加水浸泡一夜。
3.将百合洗净,添加水浸泡一夜。
4.将莲子洗净,添加水浸泡一夜。
5.将赤小豆、薏米、莲子沥去水,冲洗干净后放入锅的内胆中。
6.添加适量水,水量约为距食材高两个指节。
7.盖上锅盖,开机后选择豆类蹄筋,煲汤。
8.按下开始/收汁键开始运行,时间默认55分钟。
9.炖至35分钟时按中途加菜,炖至45分钟时长按快速排气,隔一会儿按一次,待几次后气排净时打开锅盖。
10.将百合沥去水,略冲洗下,放入锅中。
11.盖上锅盖,按开始/收汁继续运行,至出现b时即最后的炖煮和排气完毕,拔下电源,打开锅盖。
12.放入适量冰糖,静置至冰糖融化后搅匀即可食用。
小贴士:
1.可根据自己喜好增减或更换其他食材,但不要放大米,大米含湿,放了大米后汤的去湿效用就没有了。
小编有话说:以上就是小编教大家做的赤小豆薏米汤,味道香浓软糯,好吃极了,早上煮一碗当早餐,健康又减肥。
食材明细:
薏米,排骨,姜,盐
排骨薏米汤的做法步骤:
1.薏米提前泡两三个小时,做一锅开水,把排骨焯一下,去掉血沫.
2.重新接一锅冷水,放入排骨和姜片,中火煮开,放入薏米,再次开锅后,转小火慢慢燉就可以了,吃的时候加一些盐。
小贴士:
注意:燉好后如果不吃最好把薏米捞出,不然薏米容易吸干汤水~
食材明细:
用料薏米200克,黑芝麻25克,核桃仁50克,湿藕粉、白砂糖、蜂蜜各适量。
芝麻桃仁薏米汤的做法步骤:
1、核桃仁洗净,掰小块。
2、黑芝麻、薏米洗净,沥水备用。
3、锅内放清水,加入薏米、核桃仁、黑芝麻、白砂糖,烧开后以小火煮至薏米酥烂,加入蜂蜜拌匀,改旺火烧沸,用湿藕粉勾芡即成。
功效
美容益颜,养护肌肤。
食材明细:
散装的 country style sausage 肉馅半磅,用一条条的 sausage ,切块也一样。
洋葱半个,切丁
胡萝卜 1根,切丁
西芹杆 2根,切丁
西葫芦瓜 1根,切丁
冷冻玉米粒半杯
西红柿酱 2 汤匙
薏米 半杯
chicken broth or veggi broth 3 杯或者适量(可根据个人对汤的浓厚程度的喜爱来调整)
肉馅杂蔬薏米汤的做法步骤:
1、加 1汤匙油热油锅,炒香炒软洋葱丁。
2、再下肉馅煸炒几下到变色,煸炒的时候把肉馅用铲子分成块状,不必炒太散太碎。
3、肉馅煸炒到变色后,再放入各种蔬菜丁略略翻炒两分钟。
4、这时候倒入chicken broth or veggi broth,大火烧开后放西红柿酱和薏米,再烧开后转小火炖45分钟即可。
食材明细:
薏米50克,大枣3颗,瘦肉100克,花生100克,黄豆150克,花旗参1根,姜适量,盐适量
花旗参薏米汤的做法步骤:
第1步准备材料:薏米、花旗参、大枣、瘦肉、花生、黄豆、姜洗干净材料,肉汆烫冲干净,一起加到滚水中
第2步水滚后改小火煲2小时(无需加其它调料)最后按自己的口味加盐就可以了
食材明细:
主料:排骨适量,薏米适量
辅料:冬瓜适量
配料:盐适量,鸡粉适量
冬瓜排骨薏米汤的做法步骤:
1,主料
2,薏米提前泡3小时以上
3,冬瓜待批切块(带皮煲的更营养)
4,姜切片
5,排骨用滚水煮一下,洗净浮沫
6,锅里放适量水,放入焯好的排骨
7,放入泡好的薏米
8,放入姜片,大火烧开后,小火煲1.5个钟
9,放入冬瓜,煮至软熟后放一点盐和积分调味就可以了
食材明细:
主料:佛手瓜4个,木瓜1/2个,薏米20g,瘦肉500g
辅料:蜜枣2粒
佛手瓜木瓜薏米汤的做法步骤:
1,佛手瓜去皮,对半切开去核,再切小块。
2,木瓜去皮去籽,切小块。
3,瘦肉飞水,洗去浮沫。
4,薏米用水泡30分钟。
5,把所有材料放入电压力锅中,注入适量清水,盖上盖子,按煲汤键开煮。
6,煲好排气后就可打开盖子。可放盐调味,我家是不放盐的。
7,很清润的汤水。
感谢您阅读“97美食网”的《猪尾海带薏米汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了凉拌海带专题,希望您能喜欢!