食材明细:
芋头1个,西谷米1包,牛奶1公升,冷开水少许,细砂糖3大匙
芋泥西米露的做法步骤:
(1)将芋头削去外皮后洗净。
(2)切成薄片状,会使芋头更容易熟透。
(3)将切好的芋头放入微波炉加热微波3∼5分钟使熟透。
(4)将熟透的芋头加少许水拌匀成芋泥。
(5)西谷米先浸泡在水中5分钟,可以加快煮熟的速度。
(6)将西谷米放入沸水中煮至中心只剩一点小白粒时即可捞出。
(7)将芋泥和牛奶放入锅中调匀。
(8)最后将细砂糖和西谷米加入芋头牛奶中,拌至糖溶解,就是好喝的芋泥西米露了。
食材明细:
杂果,西米,牛奶
奶香西米露的做法步骤:
1.先把西米泡上20分钟,然后下水煮。
2.其实不泡直接煮也可以的,不过泡过以后煮的时间就不会太长。
3.煮到大部分透明,关火,闷一会儿。滤出西米来。然后加热牛奶,一般人会把牛奶倒进西米里。
4.我把西米倒进牛奶里。然后,放进去切成丁的杂果。
小贴士:
然后,用美味诱惑你的宝宝吧!
食材明细:
西谷米60公克,椰奶2罐,水800㏄,糖65公克
椰香西米露的做法步骤:
1.西谷米放入沸水中,以中小火煮至西谷米中间呈现一小白点,即可捞出浸泡冷开水备用。
2.取一锅,放入水煮至沸腾后加入糖煮溶后,再倒入椰奶煮至沸腾后熄火。
3.加入作法1的西谷米即可。
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