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食材是美食最基本的构成,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对食材是怎么样看待的呢?小编特别为你收集的“再做西米露”,仅供参考,我们来看看吧!

食材明细:

主料: 西米 50g, 木瓜 10g, 菠萝 15g,

调料: 水 500ml,

再做西米露的做法步骤:

1.西米放入碗内用水洗净放了2分钟,西米吸净了水变大,放入锅内加水慢火煮,要不停的搅拌

2.看到西米变成透明色停火至其变凉,开火加入鲜牛奶

3.搅拌均匀

4.加入椰蓉丝

5.加入沙糖搅拌

6.水果处理好备用,我用了水果挖勺

7.将水果放入西米液中拌匀即可

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凉粉西米露


食材明细:

主料::鲜奶适量,仙草粉适量,西米露适量,

辅料::水适量,蜂蜜适量,白沙糖适量,

凉粉西米露的做法步骤:

1.买仙草粉,按照说明书加水和蜂蜜去煮,一边煮一边搅动,等全部融化之后先放凉,然后放到冰箱里保存,大概一个小时左右就变凉粉了(我是融化了直接放到布丁瓶里了)。

2.滚水煮西米大约是10分钟,一边煮一边搅动,然后熄火盖盖子焖上5分钟,然后用笊篱捞出来冲凉水,然后用凉水浸泡一下最好是用鲜奶浸泡。

3.从冰箱里取出仙草冻,然后倒入鲜奶,然后加入西米和一些白沙糖就好了。

香甜西米露


食材明细:

主料::西米半碗,绿豆半碗,玉米半碗,菠萝半碗,

辅料::炼乳适量,

配料::白糖适量,

香甜西米露的做法步骤:

1.绿豆用清水泡三小时以上(我是昨天睡前泡的),无水放锅上蒸至熟(我是用电饭锅煮饭时,放上层一起蒸的)

2.锅中放水,水开后放西米,用勺子边搅边煮,煮一分钟后关火,盖上锅盖焖十分钟

3.西米捞出,用凉水反复洗,至水不混,此时的西米还是半生的呢,西米用凉水泡着

4.锅洗净,加适量的水,水开后加玉米

5.加炼乳三勺,搅拌,加熟的绿豆,加白糖至适合的甜味

6.加半熟的西米,水不要倒进去,西米捞进去就好,放菠萝,煮一分钟,关火焖十分钟即可(焖到西米完全变成透明的)

7.出锅啦……温温的喝下去很舒服;夏天快到了,到冰箱冰着更好吃

小贴士:

1.把半熟的西米用水洗净是让煮出来的汤没那么的浓稠

2.把半熟的西米用水泡着,这样西米吃起来会Q点哦,不会烂烂的

杨梅西米露


夏天到了,水果上市好热闹。多吃水果排毒瘦身很不错,选取应季的杨梅,做成了可口冰凉的杨梅西米露,果然大受欢迎。QQ的西米,酸酸甜甜的杨梅,口渴时候来一杯,胃口大开啊!

材料:杨梅500克西米100克冰糖80克

做法:

1、杨梅加两勺淀粉清洗后,用淡盐水泡上半个小时,再捞出洗净

2、锅中放入适量水,加入杨梅和冰糖一起煮

3、另取一锅水烧沸,加入西米大火煮10分钟左右

4、至西米中间有白芯捞出用凉水冲洗一下

5、将煮好洗过的西米放入杨梅锅中

6、再煮上五分钟,关火略焖,放凉后入冰箱冷藏,吃时取出

温馨小贴士:

1、杨梅买回后一定要用淡盐水泡,里面的果蛆会自已爬出来

2、放入冰箱后,西米进一步吸汁膨胀,变得粉粉嫩嫩的,孩子更喜欢

【女人必看】水果美容法:这样吃皮肤水水嫩嫩好光滑水果美容法:这样吃皮肤水水嫩嫩好光滑

水果对我们的肌肤起到美白补水的效果,天天适量吃水果既对身体有益,也非常滋养皮肤。可是,到底怎么吃美容效果最明显?哪些水果吃了特别保湿补水,你了解吗?想让皮肤白嫩水滑得像豆腐,你需要水果美容配方。今年夏天坚持吃它,保证让你光彩照人!

樱桃美容法

将约80克新鲜的樱桃,洗净后去核,再放入果汁机中加入一杯冷开水搅成樱桃汁,倒出供饮(可加适量白糖调味)。樱桃汁具有润泽皮肤的作用,坚持饮用可消除皮肤暗疮疤痕和补水保湿。

苹果美容法

将一个新鲜的苹果洗净去皮,去核后切成小块;在将适量菠菜洗净切段备用;把苹果和菠菜放入果汁机中加适量水打匀成汁,滤除果渣,倒入杯中;再加适量柠檬汁和蜂蜜调匀即可。坚持饮用可使皮肤白皙嫩滑。

荔枝美容法

材料:荔枝壳约10个、水300ml、蜂蜜1茶匙

做法:先将荔枝壳用清水洗净,再放入水中煮开。水沸腾后再以小火煮10分钟。放冷后搅入蜂蜜拌匀即可。

木瓜美容法

取约360g的新鲜熟透木瓜,去皮、核后切成大块;再将木瓜块、两杯鲜牛奶、适量白砂糖和碎冰块放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。坚持饮用可以润肤养颜。

草莓美容法

将洗净的草莓榨成汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。坚持饮用可使皮肤补水,保湿。

西瓜美容法

材料:带皮红瓤西瓜1000克、金糕15克、白糖100克、桂花少许,水淀粉2.5克,红色食色素水1滴。

做法:在炒锅内放入清水500克,加入白糖、桂花,上火化开烧沸后,撇去浮沫,滴入1滴红色水,用水淀粉勾成琉璃薄芡,倒入小盆内,冷却后放入冰箱待用。将金糕切成小丁,西瓜去皮去籽,切成丁,食用时取出冰箱中的小盆,放入西瓜丁及金糕丁即成。

柠檬美容法

将一个新鲜的柠檬洗净切片后,放入凉开水中浸泡3~5分钟,即可用于敷脸、擦身、洗头。坚持长期使用,可使面部、身上的色斑减淡甚至消退,达到发如墨瀑、面如美玉、身如凝脂、光彩照人的效果。

葡萄美容法

将约100克的新鲜葡萄洗净去梗,用清洁纱布包扎后挤汁;取汁加适量白糖调匀即成。一日分3次服完。此汁具有和中健胃、增进食欲的功效。适用于婴儿食欲不振,厌食诸症。常饮此汁,能延年减肥。

青青西米露


食材明细:

主料::西米适量,

辅料::弥猴桃适量,牛奶适量,

青青西米露的做法步骤:

1.锅中放水煮沸。

2.倒入西米。

3.煮至中间只有一个小白点即可。(也可以煮至全透明)。

4.放入凉开水中。

5.准备牛奶和弥猴桃。

6.把弥猴桃去皮切成小块。

7.西米捞出放碗里,倒入牛奶。

8.放上弥猴桃即可。(喜欢甜的可以放冰糖或蜂蜜)

绿豆西米露


食材明细:

主料::绿豆适量,西米适量,

辅料::牛奶适量,白糖适量,

绿豆西米露的做法步骤:

1.绿豆提前浸泡1小时,电饭锅开煲,20-30分钟后关掉,焖半个钟,绿豆就非常软糯了。

2.水烧开,加入西米,不停搅拌,五六分钟后盖上锅盖焖十五分钟就晶莹剔透啦!也可以放入冰箱冷藏,口感更好!

3.加点糖mix一下就好啦!这个是冷藏后的,超好喝!夏天多喝点绿豆汤很好的。

4.小孩子喜欢加牛奶,就多做了牛奶绿豆西米露。

香蕉西米露


食材明细:

主料::香蕉一个,牛奶半杯,西米一小把,蜂蜜少量,

香蕉西米露的做法步骤:

1.准备材料:香蕉切成片,西米,牛奶,蜂蜜

2.将西米倒入烧开的水中煮大概10分钟

3.将香蕉和牛奶放入料理机中搅拌30秒

4.西米煮10分钟后颜色透明(如果你的是大西米,时间应该长一些;还有根据西米的多少调节时间)

5.将煮好的西米倒入滤网中,用凉水冲洗一下

6.将打好的香蕉奶,西米和蜂蜜倒入杯中,拌匀。即可食用啦~

西米露(2)


食材明细:

主料::西米适量,水果芒果等水果,纯牛奶一盒,

辅料::蜂蜜一勺,

西米露的做法步骤:

1.水煮开。

2.下西米(可以泡,我没泡) 开水煮6分钟。

3.过凉水。

4.开水下西米再煮6分钟,然后小火焖20分钟。

5.水果切丁。

6.加奶加蜂蜜。

南瓜西米露


食材明细:

主料::南瓜半个,西米适量,牛奶一袋,蜂蜜适量,

南瓜西米露的做法步骤:

1.准备原材料。

2.将南瓜去皮切成小块蒸熟。

3.锅里做水,水开后倒入西米小火开始煮,边煮边搅拌以免糊锅。

4.煮到西米中间有一个白点后就可以关火了。

5.关火后焖五分钟西米中间没有白点就可以了。

6.将西米捞出过凉水,在漏网里沥干水分。

7.将蒸熟的南瓜块和一袋牛奶倒进搅拌杯里。

8.开搅拌机,把南瓜混合物搅拌成糊糊。

9.再把西米和南瓜糊混合在一起,加适量蜂蜜搅拌均匀就可以吃了,(放进冰箱冷藏两个小时吃,口味更好)。

豆浆西米露


食材明细:

主料::西米60g,黄豆70g,

辅料::水1000ml,

豆浆西米露的做法步骤:

1.将黄豆洗干净。

2.用冷水浸泡。浸泡时间不唯一,5至8小时均可。也可以不浸泡。

3.浸泡后的黄豆放入豆浆机杯体内,加水至上下水位刻度线之间。

4.将机头放入杯体,插上电源线。

5.豆浆机通电,如果在机器上直接操作,选择“热饮区” ,再选择“干湿豆”键,进行启动即可,制作时间需要25分钟。

6.利用这个时间煮西米。烧开水,西米入锅煮,要不停搅动,以免粘锅。

7.煮好的西米放入凉开水中过凉。

8.取适量西米放入碗中。

9.加适量豆浆,搅拌均匀即可享用。

小贴士:

1、做豆浆如果预约,要使用干豆,黄豆不需要浸泡。
2、机器制作过程中,温度较高,杯口有水蒸气冒出,请勿靠太近,以防烫伤。
3、煮西米时要水开后将西米入锅,且不要提前浸泡。
4、煮好的西米直接食用,因此,要用凉开水过凉。
5、喜欢甜口,可以加适量白糖或是蜂蜜。
6、喜欢口感清凉些,可以将西米露放入冰箱冷藏后再食用。

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