食材明细:
主料::黑木耳一盘,猪肉适量,洋葱1个,
辅料::油适量,盐适量,五香粉适量,料酒适量,生抽适量,淀粉少许,
洋葱黑木耳炒肉的做法步骤:
1.黑木耳泡发后择洗干净,焯水后再炒口感更好。
2.洋葱去皮洗净,切块。
3.猪肉切片,加入适量的料酒、生抽和淀粉抓一下,腌制5分钟。
4.炒锅加入适量的油,爆香五香粉,加入腌制好的猪肉翻炒。
5.加入洋葱翻炒。
6.加入黑木耳翻炒。
7.加入盐、少许生抽调味。
8.出锅装盘。
食材明细:
主料::油麦菜125克,黑木耳5克,
辅料::盐适量,味精适量,
黑木耳炒油麦菜的做法步骤:
1.食材:油麦菜(已洗净折段)、黑木耳(已泡发清洗)。
2.将已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
3.烧锅倒油烧热,下入油麦菜和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
4.然后,加适量的盐。
5.加适量的味精。
6.调味炒匀即成。
食材明细:
主料::儿菜290克,黑木耳5克,
辅料::生抽适量,盐适量,
黑木耳炒儿菜的做法步骤:
1.食材:儿菜(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)
2.将已清洗好的儿菜放在案板上切成片。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的儿菜翻炒一下。
4.接着,合入黑木耳,加适量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.然后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀即成。
食材明细:
主料::鸡毛菜160克,黑木耳5克,
辅料::蒜末适量,盐适量,味精适量,
黑木耳炒鸡毛菜的做法步骤:
1.食材:鸡毛菜(已洗净)、黑木耳(已泡发清洗)、蒜末。
2.将已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
3.烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。
4.接着,下入鸡毛菜和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
5.然后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味炒匀即成。
食材明细:
主料::蘑菇90克,蒿菜345克,
辅料::盐适量,
蘑菇炒蒿菜的做法步骤:
1.食材:蘑菇(已清洗)、蒿菜(已洗净)
2.将已清洗的蘑菇放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
4.接着,合入已洗净的蒿菜翻炒翻炒。
5.然后,加适量的盐。
6.调味炒匀,即成。
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