“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着历史的演变，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。怎么样才能做到健康食疗的呢？以下是小编精心收集整理的百合南瓜盅(1),带给大家。有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
南瓜600克，百合100克，玉米(黄适量，干)50克，盐3克，味精1克，椰子水30克，奶油30克
百合南瓜盅的做法步骤：
1. 将南瓜洗净，然后对半切开，挖出爪瓤；
2. 把其中一半作为南瓜盅，上笼蒸5分钟；
3. 将剩余南瓜取一部分去皮切成小块，备用；
3. 百合洗净；
4. 用适量椰汁、淡奶油，清汤将南瓜块、百合、玉米粒煮开，并用盐、味精调味；
5. 把搅拌均匀的南瓜肉、百合、玉米粒盛入南瓜盅中；
6. 将南瓜盅放入锅中蒸2分钟即可。
小贴士：
玉米(黄，干)：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
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家常菜冰糖百合南瓜盅
食材明细：
小南瓜1个，冰糖适量，干百合适量，蜂蜜1汤匙
家常菜冰糖百合南瓜盅的做法步骤：
1.干百合少许用水泡软。
2.小南瓜一个去顶，挖空，取出的南瓜肉肉切成小块。
3.把百合，南瓜肉肉加几颗冰糖一起放入南瓜盅，上面淋一小汤匙蜂蜜。
4.入高压锅蒸15分钟左右，完成。
【百合炖梨盅】
食材明细：
主料：：皇冠梨1个，百合2粒，
辅料：：枸杞适量，
配料：：老冰糖适量，
【百合炖梨盅】的做法步骤：
1.材料：.皇冠梨1个 老冰糖1汤勺 百合2粒 枸杞少许 、
2.把皇冠梨削皮1/4切掉做盖子，挖掉心部分。
3.把百合洗净放入梨盅内，剩下的部分放入碗里。
4.倒入2/3的老冰糖到梨盅内，剩下的1/3放入碗里。
5.把洗净的枸杞倒入梨盅内。
6.倒入1汤勺的水到梨盅里，盖上梨盖子。
7.放入锅内炖个10分钟就可以出锅了。
小贴士：
小贴士：
老冰糖要是大个一定要先敲碎，要不不容易融化开。
2. 喜欢吃软一点的可以多炖以下，炖10分钟的口感比较脆不过里头的老冰糖已经化开了。
3. 水不要加太多炖的时候还会有蒸汽跑到汤里头。
蜜汁百合南瓜
食材明细：
主料：：南瓜一块，新鲜百合适量，
辅料：：金丝红枣干适量，蜂蜜适量，
蜜汁百合南瓜的做法步骤：
1.南瓜削皮，洗净，
2.切成3mm左右的厚片，
3.均匀的码放在盘子上，
4.撒上红枣干和新鲜百合，
5.上火蒸制20min左右，吃时淋上蜂蜜即可，
百合芦笋(1)
食材明细：
主料：：芦笋200克，鲜百合3个，白果20克，
辅料：：干红辣椒3个，蒜1瓣，
配料：：盐适量，油适量，鸡精适量，白胡椒粉适量，
百合芦笋的做法步骤：
1.准备好材料；
2.百合掰开洗干净；白果冲洗干净；干辣椒切段；蒜切片；
3.芦笋去掉老的部分洗净切段；
4.芦笋入沸水稍焯烫，捞出沥水；
5.热油锅，爆香蒜片和干辣椒后下百合煸炒；
6.再放入芦笋、白果炒至熟，加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀即可。
百合汤(1)
食材明细：
百合150克，白砂糖30克
百合汤的做法步骤：
鲜野百合加水200毫升，煮烂，放白糖适量。
用法：每日下午食用。
小贴士：
百合善人心肺，具有补中益气，养肺宁嗽、安心益智、养益智、养五脏之功。因夏时人们多汗，口渴多饮，心烦少寐，纳食减少，而百合汤具有养心，益肺，补中之效。夏季养生药膳
百合粥(1)
食材明细：
粳米50克，百合(干)50克，蜂蜜30克
百合粥的做法步骤：
将粳米洗净，入锅内，加水适量，置武火上烧沸后改文火煮40分钟，放入百合煮熟即可。食时加入冰糖。
小贴士：
效用：补肺益脾，定喘止咳。用于肺阴不足、脾气虚弱引起的咳嗽、少痰、气顺、乏力、食欲不佳而时有虚热烦躁者。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
南瓜蒸百合(2)
食材明细：
主料：：南瓜200g，百合50g，
辅料：：冰糖适量，
南瓜蒸百合的做法步骤：
1.备齐所需原料：南瓜、百合、冰糖。
2.南瓜去皮后切成薄片后摆在碗内。
3.在南瓜的缝隙内放入几块冰糖。
4.百合掰成瓣清洗干净后泡在水里备用。
5.蒸锅内烧开水后把南瓜先蒸10分钟，然后再在中间把百合摆入。
6.盖上锅盖再蒸10分钟即可。
小贴士：
1.百合掰成瓣洗净后要泡在水内，以免氧化变黑了。
2.先蒸南瓜，等南瓜看差不多熟透再放百合。
3.百合比较容易熟的，不用蒸太久，如果洗净百合比较软烂的话就多蒸一会吧。
南瓜银耳百合羹
食材明细：
主料：：南瓜500克，银耳1大朵，百合1个，
辅料：：冰糖50克，
南瓜银耳百合羹的做法步骤：
1.准备好材料
2.银耳用水浸泡1个小时
3.浸泡好的银耳撕成小块，南瓜去皮切小块，百合剥好洗干净
4.把材料放进砂锅中，加入冰糖一起炖煮一个小时即可
甜香百合南瓜露
食材明细：
牛奶，南瓜，百合，冰糖
甜香百合南瓜露的做法步骤：
1.南瓜及百合瓣加冰糖上锅蒸至酥烂。
2.取出后把南瓜捣碎成泥状，加入牛奶既成。
百合绿豆浆(1)
食材明细：
主料：：绿豆一小杯，百合一把，冰糖适量，清水适量，
百合绿豆浆的做法步骤：
1.食材备好。
2.绿豆和百合提前浸泡，我一般都是晚上临睡前浸泡上，第二天一早做豆浆。
3.浸泡好的豆子和百合淘洗干净，倒入豆浆机。
4.加入适量清水至上下刻度线。
5.启动五谷豆浆键。
6.时间到，可以加一点冰糖，也可以直接饮用。不用过滤。
小贴士：
很多人做豆浆，喜欢把浸泡豆子的水一起倒入豆浆机做豆浆，这可不好，因为浸泡豆子的水时间久了，会变得浑浊，会产生细菌和和微生物，所以，要淘洗掉，换干净的清水打豆浆。
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