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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,美味最基本的来源就是食材本身。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,想必你对食材了解很多吧?根据你的需要,小编精心整理了山楂红枣汤,相信你能从本文中找到需要的内容。

食材明细:

鸡内金15克,山楂30克,枣(干)20克

山楂红枣汤的做法步骤:

1. 将山楂、鸡肫皮洗净备用;

2. 红枣温水泡发,洗净备用;

3. 将山楂、鸡肫皮、红枣一同放入锅中;

4. 加适量清水煮沸后,用文火煮约40分钟即可。

小贴士:

本品具有健脾消食、理气化痰之功效,适于食欲不振而便秘的肝硬化患者食用。山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

97Msw.com相关知识

红枣汤


猪心以养血补心养生食品,食用可养血补心,安神强壮,适用血虚体质,易惊易汗、夜寐多梦者食用。猪心与红枣配伍,可养血安神,补益脾骨。

桂圆健脾开胃,养血补心,宁神益智,特别是对神经心悸有一定的作用。

红枣:中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。

自古即有以脏补脏以心补心的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。注意:高胆固醇血症者忌食。

动物内脏动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。冬末春初气候干燥,

春季养颜汤猪心红枣汤

原料:猪心、红枣、桂圆、葱、姜、花椒、大料

猪心红枣汤的做法:

1、将洗净猪心一切为二,洗净挤出血水,冲洗

2、凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料,小火煮好约30分钟。

3、将煮好的猪心捞出晾凉

4、猪心切成薄片

5、放入红枣和包好的桂圆

6、放入蒸锅内盖上保鲜膜,加盖后蒸半小时,取出适当加一点点盐即可食用。

红枣是秋季红枣成熟后采摘晒干而成。干红枣便于贮存且营养成分不变,用时以水泡胀,可做枣糕、枣馒头、小枣江米粽子食用。干红枣的营养基本与鲜枣相同,每100克中含有蛋白质3.3克、脂肪0.4克、糖72.8克、热量1287千焦、钙61毫克、磷55毫克、铁1.6毫克、胡萝卜素0.Ol毫克、尼克酸1.2毫克、维生素C12毫克。

红枣性味甘、温,药用均为干红枣,可补脾和胃、益气生津、调营卫、解药毒,治胃虚食少、脾弱便溏、气血津液不足、心悸怔忡、妇人脏躁等。

网站小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

绿豆红枣汤


食材明细:

主料::绿豆50克,大红枣10枚,水1.25升,

绿豆红枣汤的做法步骤:

1.取绿豆50克洗干净

2.加水泡一晚

3.取10枚大枣洗干净去水分

4.将锅烧热

5.下入大红枣炒出香味

6.直到外表有黑色起锅装盘

7.去核

8.将绿豆连泡豆的水一起倒入电动紫砂锅,

9.倒入炒好的去核大红枣

10.锅内加入1.25升水

11.插入电源,开到中挡

12.45分钟后,绿豆红枣汤就好了

小贴士:

它的功效。清热,键脾利湿,补血,凉血降温的作用。

黑鱼红枣汤


食材明细:

主料::黑鱼一条约600克,

辅料::红枣数颗,葱数根,姜适量,

配料::盐适量,鸡精适量,黄酒适量,

黑鱼红枣汤的做法步骤:

1.将黑鱼洗净, 打花刀,  沥干, 待用。

2.锅中放油,烧热,放入黑鱼稍煎。

3.放入葱姜 水莫过鱼身。

4.放入红枣 ,大火煮开后转小火。

5.半小时后 就可以享用这美味佳肴了。

荔枝红枣汤


食材明细:

荔枝干7只,红枣7只,红糖适量。

荔枝红枣汤的做法步骤:

将荔枝去壳,与红枣一起放入小锅内,加水上火,焖煮成汤,再加红糖稍煮即成,饮汤食果。

苹果红枣汤


食材明细:

主料::苹果1个,大枣几个,枸杞几个,

辅料::水适量,糖适量,

苹果红枣汤的做法步骤:

1.苹果去皮切滚刀块

2.用清水洗一下,以免变黑

3.桔子去皮,掰成瓣

4.砂锅放入适量清水,放入大枣枸杞,放入适量糖,大火烧开,转小火煮几分钟,闻到大枣的味道,汤变成枣红色

5.放入苹果和桔子瓣

6.大火烧开即可关火

7.维生素丰富的水果汤,可热饮也可放冰箱冷藏食用。

南瓜红枣汤


食材明细:

主料::南瓜适量,红枣适量,

辅料::清水冰糖适量,

南瓜红枣汤的做法步骤:

1.南瓜切小块,红枣洗好

2.把食材放入锅中,加入清水

3.煮20分钟左右,直至南瓜绵软,加入冰糖,出锅啦!

生姜红枣汤


食材明细:

主料::生姜适量,

辅料::红枣适量,

生姜红枣汤的做法步骤:

1.红枣用水浸泡15分钟洗净,姜1切片。

2.红枣、姜片加水放到养生壶中,选择水果茶或药膳键烧煮。

3.红枣的清甜加上姜片特有的香味,喝一碗汤热乎乎滴。

小贴士:

喜欢甜口的可以加红糖,暖胃效果更佳

木瓜红枣汤


食材明细:

主料::木瓜1个,

辅料::红枣2把,花生米1把,

配料::冰糖适量,

木瓜红枣汤的做法步骤:

1.准备所需要的材料。

2.花生米提前浸泡8小时以上。

3.红枣用温水浸泡半小时。

4.木瓜去皮去籽。

5.木瓜切成三角块。

6.所有食材放入砂锅中。

7.加满清水,放入冰糖。

8.大火烧开后转小火煲2个小时。

小贴士:

不怕麻烦的也可以把花生去皮,这样煮出来的汤汁会很清澈。

仙鹤红枣汤


食材明细:

仙鹤草60克,枣(干)15克

仙鹤红枣汤的做法步骤:

将仙鹤草、红枣洗净,水煎服。

小贴士:

健脾补血,凉血止血。适用于血虚有热、吐血、咯血、尿血、便血、月经过多及创伤出血等症。

冰糖银耳红枣汤


食材明细:

主料::红枣200克,银耳100克,

辅料::冰糖适量,

冰糖银耳红枣汤的做法步骤:

1.银耳加水泡发二十分钟,洗净摘去根部,掰成小朵。

2.红枣洗净备用。

3.汤锅放入红枣、银耳和冰糖,加水,坐火上大火烧开改小火慢炖三十分钟即可。

小贴士:

食材的多少、冰糖的多少、炖煮时间的长短,都可由自己的喜好而定,随心随意。

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