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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的发展在于食材的发展,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,根据你的需要,小编精心整理了牡丹蝎托,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

食材明细:

蝎子,面包,山楂糕,鸡蛋,心里,美萝卜,盐,味精,干淀粉,茶叶,姜,葱。

牡丹蝎托的做法步骤:

茶叶用开水泡透,待凉后将蝎子放入泡30分钟,取出沥净水后再放入姜,葱,盐,味精入味,将山楂糕放在面包片上,抹上蛋泡糊,再放上入味的蝎子。油五成熟时,放入蝎托炸至酥透,即可

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牡丹鸽蛋


食材明细:

鸽蛋500克,芥蓝1000克,口蘑15克,火腿50克,盐5克,味精2克,胡椒粉1克,鸡油15克

牡丹鸽蛋的做法步骤:

1.

熟火腿切成1厘米长的细丝;荠兰菜摘小苞洗净,下入开水内氽过,用冷水过凉,并挤干水分。

2.将20个小油碟抹上油,用来摊放芥蓝菜苞,将鸽蛋打开,放在芥蓝菜苞上,撒上少许盐,再将火腿丝撒在鸽蛋上。

3.食用前5分钟,将鸽蛋菜苞上笼蒸熟,同时,将清鸡汤1250毫升、口蘑、盐和味精放入锅内烧开,调好味,撇去泡沫,装入汤盅内并撒胡椒粉,将鸽蛋取出后,放入口蘑鸡汤内,淋上鸡油即成。

牡丹鱼


食材明细:

主料::鲤鱼适量,

辅料::白醋适量,盐适量,糖适量,番茄酱适量,淀粉适量,

牡丹鱼的做法步骤:

4.调制糖醋汁,洒在花上既成。

牡丹杏鲍菇


食材明细:

主料::杏鲍菇一个,

辅料::油适量,葱适量,蒜适量,姜适量,糖适量,番茄酱适量,蚝油适量,盐适量,水淀粉适量,桂花醋适量,

牡丹杏鲍菇的做法步骤:

1.杏鲍菇洗干净,切片!

2.淀粉适量,把杏鲍菇均匀裹一层粉!

3.锅里宽油,炸制!

4.大火炸制两面金黄,出锅!

5.锅里适量油,葱姜蒜爆锅,水,胡椒粉,蚝油,盐,糖,醋,番茄酱,水淀粉,勾兑粘稠汁,把渣子过滤掉!

6.一层层摆好!

7.浇汁!

8.成品!

9.成品!

感谢您阅读“97美食网”的《牡丹蝎托》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了牡丹食材专题,希望您能喜欢!