“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你是不是很想去学一学呢？或许"微波炉版麻婆豆腐"是你正在寻找的内容，相信你能从中找到需要的内容！
食材明细：
豆腐一块，麻婆豆腐调料一袋
微波炉版麻婆豆腐的做法步骤：
第1步豆腐切成小块。可以把切好的豆腐块放在滚水里煮一下，这样豆腐比较容易保持形状乐扣格拉斯碗里加色拉油，葱姜蒜和麻婆豆腐酱料。注意千万不要把普通玻璃碗放到微波炉里，忽冷忽热会炸裂的，很危险的。麻婆豆腐料我只用了一半，够咸度了。把这碗调料放到微波炉里高火叮一分钟。
第2步取出后把豆腐加里面，搅匀。继续放微波炉里高火两分钟，这道菜就大功告成了。
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微波炉版豆腐脑
食材明细：
内酯豆腐一盒，香菜一根，油酥花生一撮，酱油一调羹，油辣子一调羹，白芝麻一小撮，凉白开一小碟，芝麻香油一调羹
微波炉版豆腐脑的做法步骤：
第1步取油酥花生米拍碎取内酯豆腐用干净干燥勺子一勺一勺舀到微波炉可用碗里
第2步取堪堪淹没内酯豆腐的凉白开水取菜品送进微波炉，高火叮3分钟
第3步取菜品，倒掉碗内多余的水，搁芝麻香油、酱油取油辣子
第4步取炒白芝麻取香菜碎
第5步取油酥花生碎即可
小贴士：
本次参厨工具皆需干净干燥对于喜爱非常却又懒得买内酯点豆腐脑的我而言，此法甚好
微波炉版双皮奶
食材明细：
蛋清两个蛋的蛋清，牛奶250ml，芒果两个，炼乳15ml左右
微波炉版双皮奶 的做法步骤：
第1步秀张全家福牛奶倒出，蛋清蛋黄分离，我打算把蛋黄做煎蛋吃
第2步加入炼乳至蛋清里，搅匀，不搅匀会影响口感的哦！还可以选择加砂糖炼乳倒入牛奶，尽量不要泡泡的搅匀
第3步装容器微波炉两分三十秒，起皮即可
第4步双皮奶我在微波炉里晾凉再拿出来的芒果像鲍鱼一样切丁
第5步芒果丁等双皮奶彻底晾凉了再放双皮奶上面很美味
健康食疗《微波炉版麻婆豆腐》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了麻婆豆腐专题，希望您能喜欢！
