返回

红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜,每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你找到了哪些有趣的菜谱呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“丰胸美食玉米黑芝麻炒北极贝”,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

食材明细:

北极贝适量,玉米适量,黑芝麻适量,青豆适量,辣椒适量,柠檬适量,香葱适量,松仁适量,盐适量,鸡汁适量,胡椒粉适量

丰胸美食玉米黑芝麻炒北极贝的做法步骤:

第1步北极贝切去底部脏物,香葱切末,红辣椒切丁。锅内做开水将玉米粒、青豆飞水待用。

第2步锅内放油煸香香葱,放入红椒粒煸炒,投入玉米粒、青豆加盐鸡汁调味,最后放入北极贝加胡椒粉。撒入烤熟的黑芝麻松仁,喷香的情况下出锅。装入酒杯即可。

97Msw.com相关知识

芦笋黑芝麻北极虾


食材明细:

芦笋适量,黑芝麻适量,野生北极虾15只,蚝油适量,黑胡椒碎适量,盐适量,糖适量,香葱适量,蒜适量,鸡精适量,黄油适量,白葡萄酒适量,水淀粉适量

芦笋黑芝麻北极虾的做法步骤:

第1步芦笋去皮切段,葱蒜切碎。锅内放入水适量的黄油、盐,焯芦笋,捞出待用。

第2步锅热后,放入黄油将葱花、蒜头碎、放入先爆香,放入黑胡椒并炒出香味,放入虾,炒到变色,倒入少许白葡萄酒和蚝油,再加入盐、糖、鸡精调味,以大火快速翻炒勾薄芡收汁。起锅前洒入烤熟出香味的黑芝麻即完成。

北极贝的营养 北极贝的做法


北极贝的营养 北极贝的做法

北极贝的营养

北极贝对人体有着良好的保健功效,有滋阴平阳、养胃健脾等作用,是上等的很好的食品和药材。它在几十米深的海底生长,很难受到污染,肉质肥美,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,脂肪含量低,但富含铁质和抑制胆固醇的OMEGA3。

祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

提高免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。

壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。

补肾虚:症状为寒,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。

北极贝炒时蔬的做法

原料:北极贝,荷兰豆,速冻玉米粒,干黑木耳。

调料:健康平衡盐,味精,大豆色拉油。

做法:

1、将荷兰豆清洗干净,切除两头后斜刀切成两半。取一小碗将干黑木耳放入,加入温水浸泡片刻,使其涨开后再用清水冲洗干净,沥干水分,用手撕成小朵,待用。速冻玉米粒提前从冰箱内取出,在常温下使其解冻,待用。北极贝用清水冲洗干净,切成薄片。

2、取一个大汤锅,倒入一半的清水,开大火将水煮沸,然后将黑木耳,玉米粒,荷兰豆,北极贝全部倒入锅中,快速焯水后取出,沥干水分。

3、炒锅内倒入大豆色拉油,开大火,待油温六成热时将荷兰豆,黑木耳,玉米粒,北极贝一起倒入锅中,快速翻炒,撒上少许健康平衡盐,味精,翻炒均匀,即可出锅装盘。

北极贝刺身的做法

解冻前,拿出来解冻一小时即可食用。不能用水或者微波炉解冻,只能自然解冻。用刀片开后,只是一分为二,肉质厚,好有质感,还有贝的内脏,然后沾WASABI和日本酱油就可以了。记住一定要买质量好的,肠胃不好切勿尝试。

火炬北极贝


食材明细:

食材:北极贝100g,玉米笋罐头50g,香葱1棵,烤鸭饼15张,调料:XO酱1汤匙(15g),海鲜酱1茶匙(5g),盐1/2茶匙(3g),白砂糖1茶匙(5g),油1汤匙(15ml)

火炬北极贝的做法步骤:

1、北极贝洗净,纵向剖开成两半。玉米笋斜刀切成两半。香葱切成葱花备用。

2、大火烧开锅中的水,放入切好的玉米笋汆烫1分钟,取出沥干水分。

3、中火加热炒锅中的油至6成热,放入北极贝和玉米笋翻炒1分钟,然后加入XO酱翻炒均匀。

4、用中火继续加热1分钟,然后调入盐和白砂糖,翻炒均匀,出锅前撒入香葱花。

5、将烤鸭饼逐张分开,把炒好的北极贝和玉米笋裹在烤鸭饼中,做成火炬状,再在“火炬”外面点缀少许海鲜酱即可上桌。

小贴士:

北极贝加热时间不宜过久,否则口感会比较老硬。

罐头玉米笋先用开水汆烫一下,为的是去掉罐头的酸味,所以并不需要煮很久。

这道菜中所用的烤鸭饼可以从超市中购买速冻的产品,也可以从烤鸭餐厅购买。使用时,放入已经上气的蒸锅中中火蒸10分钟即可。

这道菜在上桌时也可以把烤鸭饼和炒好的食材分开盛放,食用时自己动手卷,增添一份乐趣。

这道菜肴中用到的XO酱在大型超市或大型农贸市场有售,也可以用其他适合与海鲜搭配的酱料代替XO酱,例如海鲜酱就是不错的选择。

黑芝麻玉米奶


食材明细:

玉米(纯玉米重量)大概145克,黑芝麻2大勺,牛奶300克,水200+100克,糖适量

黑芝麻玉米奶的做法步骤:

第1步玉米剥粒,加黑芝麻和200克水一起用搅拌机搅拌。把玉米汁倒出来,继续加入100克水再搅拌一次,倒出玉米汁。

第2步加入300克牛奶,用中火加热,期间不停用勺子搅拌玉米奶以防糊底。加热沸腾后根据自己的需要加入适量的糖,即可饮用。

黑芝麻玉米酥饼


食材明细:

面粉100克,玉米粉80克,油80克,蛋黄2个,2个40克,黑芝麻,泡打粉1/2小勺,小苏打1/4小勺

黑芝麻玉米酥饼的做法步骤:

1.将色拉油、蛋黄、细砂糖、黑芝麻放在大碗中用打蛋器搅拌均匀。按照我工作的专业俗语,这次是逆程序操作了,按照处理,错误是大大的,好在自己做东西自己吃,错了也就错了,不应该先把后放入的黑芝麻这么提前就放进去的。

2.将过筛的粉类倒入做法1 的液体中,用橡皮铲铲拌。

3.然后和成面团。

4.将面团搓成球状,按扁成小饼,放入预热好的烤箱中层烘烤,180度约烤20分钟。

相信《丰胸美食玉米黑芝麻炒北极贝》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了黑芝麻的吃法专题,希望您能喜欢!