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食材在我们生活中随处可见,没有好食材,就没有好美食。中国人历来对食材非常讲究,你对食材精通吗?经过收集,小编为您献上胡萝卜炒香肠片,希望能对你有所帮助,请收藏。

食材明细:

胡萝卜半根,盐少许,油少许,红辣椒一根,味精适量,香肠一根

胡萝卜炒香肠片的做法步骤:

第1步胡萝卜切薄片,香肠切片备用红辣椒先把辣籽去掉,切开放入水里去一下辣,在水里加入适量盐,可以稍微去掉点辣

第2步辣椒捞出来后切小块备用热锅热油

第3步先倒入香肠片然后再倒入切好的辣椒,翻炒一下

第4步倒入切好的胡萝卜片,翻炒均匀倒入适量水,胡萝卜不容易炒烂,要多煮会

第5步差不多可以了倒入盐,味精装盘出锅了

小贴士:

不爱吃辣的朋友们辣椒一定要处理好哦!或者不放都行,你们开心就好

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西兰花胡萝卜炒香肠


又到了贴秋膘的时候了,各种腊味盛行,是很多人挚爱的味道。烟熏的香肠搭配西兰花胡萝卜来个爆炒,香气四溢,还很营养健康,红红绿绿的看着也很美!

食材:

香肠100g、西兰花150g、胡萝卜1根

调味:

葱1段、蒜2瓣、姜2片、花椒15粒、豆瓣酱1茶匙、豆豉酱1茶匙、生抽1茶匙、糖1茶匙

做法:

1、西兰花掰成小朵浸泡在盐水里,约30分钟,冲洗干净,香肠切片,胡萝卜去皮切片待用;

2、锅里倒油,待油6成热后,放入花椒粒爆香,再放入葱姜蒜煸出香味,转小火,放入豆瓣酱,煸出红油;

3、放入香肠转大火爆炒,再依次放入西兰花和胡萝卜,翻炒;

4、倒入生抽,加豆豉酱,煸炒出香味至熟;

5、出锅前加糖提鲜,即可。

小贴士:

1、此道菜中,因腊肠本身有咸味,又加了豆瓣酱和豆豉酱,所以无需再另外加盐;

2、清洗西兰花,需浸泡在盐水中,然后冲洗干净;

3、如果肆辣,可在放花椒时,同时放入几枚切段儿的干辣椒,菜的辣味会更足。

胡萝卜怎么吃最有营养胡萝卜下酒竟会中毒

你知道胡萝卜怎么吃最有营养吗?胡萝卜的做法有很多,但是千万不要下酒,胡萝卜下酒竟会中毒!这是真的还是只是谣言?小编带你找寻答案。

胡萝卜下酒真有毒吗?

胡萝卜现已是世界公认的营养佳品。1991年1月1日欧洲经济共同体作出决议,将胡萝卜列为水果。根据这项决议,在用胡萝卜制作蜜饯时,胡萝卜被称为水果。

诚然,胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值,但美国食品专家却告诫人们:胡萝卜下酒的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,引起肝病。所在,人们要改变胡萝卜下酒的传统吃法,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康。

胡萝卜炒蛋迎战卵巢癌

胡萝卜炒蛋可以降低卵巢癌的发病率。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。

胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。

鸡蛋和胡萝卜都能给机体提供丰富的营养元素,有研究也称,妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。

做法:胡萝卜刨丝,葱切葱花。鸡蛋加少许盐,打匀。锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中,放入鸡蛋液。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒,撒葱花。将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。

喝胡萝卜粥护肝明目

做法:将胡萝卜和红枣同煮,熟后吃胡萝卜、红枣并喝汤,可治百日咳。用胡萝卜、大米各半斤,加水煮成胡萝卜粥,对麻疹患儿因缺乏维生素A导致的干眼症等有良好疗效。

结语:以上就是小编为您带来的内容,胡萝卜下酒竟会中毒这一消息,你知道真的还是假的了吗?

教你最快解酒法》》》解酒的最快方法喝酒前喝杯它竟能千杯不醉

解酒的最快方法喝酒前喝杯它竟能千杯不醉

随着生活节奏的加快,越来越多的人加班应酬变多了,而喝酒成了饭桌上必不可少的,随之而来的是市场上五花八门的解酒饮料,喝了能够防治第二天头疼或恶心。其实用不着这么复杂,只要在喝酒前来一杯梨汁,轻松解酒。

澳大利亚联邦科学和工业研究组织(CSIRO)的一项研究发现,梨除了含有大量的钾、纤维素等营养物质,以及能辅助降低胆固醇外,还具有解酒的能力。》》》夏天喝什么饮料最好盘点今夏最赞鸡尾酒《《《

梨所拥有的消炎特性,可以降低大量饮酒带来的危害。但CSIRO营养与健康研究中心主任曼尼博士说:喝酒前喝梨汁,能帮你解酒,但还没有证据酒后再喝梨汁也会有功效。可能是酒后人体已经受到酒精损伤,梨汁的消炎功能较难发挥。》》》梨子的功效与作用新疆特有水果之库尔勒香梨《《《

除了梨,芦笋也被证明是可以分解体内酒精的食物。研究人员发现芦笋中的氨基酸可以提高细胞分解酒精的速度。

结语:虽然喝酒不是啥好事,但也无法避免,不如喝酒前来杯梨汁,或者吃点芦笋,加快酒精的分解速度吧。

喝酒看女人喝酒能看出女人的欲你造吗

女人喝酒是一道靓丽的风景,就和女人吸烟一样,是有那么一点不寻常,且更能吸引别人的目光。男人对喝酒的女人,总有一点异样的感觉,有点喜欢有点怕。因为男人明白,女人不喝则矣,若真喝起来,男人还是有点恐惧感。赢了不漂亮,输了不光彩!可酒桌上最能看出女人的性格。》》》》》》撒娇女人最好命娶这种女人过日子男人越过越旺

第一类酒到杯干,来者不拒的女人,属于豪放女性,个性泼辣,是极好的红颜知己!

第二类滴酒不沾的女人,是标准的淑女,一旦用情绝对专一!

第三类;喝得不多装醉的女人,是聪明的女人,自己的控制能力极佳,做事讲究手段,目的性很强!

第四类自己不喝却想灌醉别人的女人,这样的女人,如果再有较好的容貌,对男人将是致命武器!

第五类不该喝醉偏醉的女人,是麻烦的女人,容易动感情,爱闹的天翻地覆!

第六类该喝醉不醉的女人,是冷静的女人,性格坚强孤芳自赏,观察力敏锐,能洞察男人的心灵!

第七类失意喝酒的女人,是脆弱的女人,容易受伤,尤其对感情,拿得起放不下!

第八类得意时猛喝酒的女人,是矛盾的女人,外冷内热,热如火山!

喝酒时看女人很准确,女人喝酒也很美,纤手持拿高脚杯,浅斟慢饮,两腮绯红,双眸一泓醉意,温柔中揉入了娇媚,忧伤中的女人,让男人感到那么的楚楚可怜,喝酒的女人总是多一点点的特别,也多了点对生活的品味!

这几种女人千万别娶,小心后悔一生

这几种女人千万别娶,小心后悔一生。谈恋爱和结婚不一样,结婚对象一定要认真挑选。男人娶妻,要特别留意一个女人的内在散发出来的性格和她的整体形象细节。下面几种女人最不适合娶回家,一起来看看吧!

1、眼中只有物质享受的女人

女孩子一般都会说自己喜欢打扮,喜欢吃好的用好的,这是天经地义啊,是男人小气不舍得在自己身上花钱,所以才讨厌重视物质的女人。

实际上并不是的,男人实际上并不是无法忍受女人花钱这件事的本身,而是女孩子根本没有把心思放在两人身上。如果一个女人和男人在一起,时刻想到的是这个男人的钱,那这个男人会不会感觉到厌恶呢?

男人会觉得女朋友被物质绑架了,而他们却被女朋友绑架了,结果两人没有培养出感情,反而培养出了债务,没有感受到心灵契合的美好,反而感受到日以继夜的物质压力。

物质是爱情的基础不假,但是过分的重视物质会物极必反,会让男人心生厌恶,最好适当的改变自己的思维。

肉炒杏鲍菇胡萝卜片


食材明细:

主料::肉适量,杏鲍菇适量,胡萝卜适量,

辅料::油适量,葱适量,姜适量,干椒适量,十三香适量,蚝油适量,酱油适量,鸡精适量,盐适量,水淀粉适量,

肉炒杏鲍菇胡萝卜片的做法步骤:

1.杏鲍菇 胡萝卜 肉适量切片,杏鲍菇胡萝卜用热水焯一下,焯好捞出过冷水,控干水分,备用!

2.切适量葱 姜末,干椒段!

3.锅里适量油葱姜干椒爆锅,倒入肉片炒熟!

4.十三香,酱油,耗油适量翻炒!

5.倒入杏鲍菇胡萝卜片继续翻炒一会,加入适量盐,鸡精调味!

6.加适量水淀粉,炒好出锅!

7.成品!

香肠蒸胡萝卜


食材明细:

主料::胡萝卜180克,香肠100克,

辅料::香葱适量,生抽适量,盐适量,

香肠蒸胡萝卜的做法步骤:

1.食材:胡萝卜、香肠、香葱

2.将胡萝卜洗净去皮。

3.放在案板上切成片,待用。

4.将香肠放在案板上切成片,待用。

5.随后,将切好的胡萝卜放入盘中,加适量的生抽。

6.加适量的盐。

7.调味拌匀。

8.接着,合入切好的香肠。

9.然后,在煮饭的时候电饭锅中。

10.盖上盖插上电源,按下煮饭键开始蒸煮。

11.最后,饭熟菜也熟了。

12.开盖取出。

13.搁入香葱,即可。

胡萝卜香肠炒饭


食材明细:

主料::剩米饭适量,胡萝卜适量,香肠适量,葱适量,

辅料::油适量,盐适量,五香粉适量,

胡萝卜香肠炒饭的做法步骤:

1.剩米饭备用

2.配料改刀

3.炒锅入油烧热倒入胡萝卜香肠葱炒香

4.放入米饭炒匀

5.加入五香粉翻炒

6.出锅加盐调味即可

7.家常炒蛋完美呈现

8.成品图

小贴士:

时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您愉快!

土豆胡萝卜片炒肉


食材明细:

主料::土豆一个,胡萝卜一个,肉肉,

辅料::葱适量,姜适量,

土豆胡萝卜片炒肉的做法步骤:

1.食材准备好,然后切片备用。

2.爆锅。放入葱姜(注意这道菜要多放些油,这样菜炒出来不干,不爱糊还特别的好吃)。

3.放十三香,肉,翻炒熟。

4.最后放入食材胡萝卜和土豆片,翻炒熟。放入盐,鸡精即可盛盘。

5.晚饭后,我准备了西瓜和哈密瓜的混搭水果大餐,怎么样他们的颜色很配吧,呵呵。生活真的很幸福啊。

胡萝卜火腿片


食材明细:

主料::火腿一半,胡萝卜半个,

辅料::香葱一颗,盐适量,生抽适量,青辣椒一个,

胡萝卜火腿片的做法步骤:

1.火腿,香葱,青辣椒,胡萝卜都切好备用。

2.炒锅烧热加油放葱姜爆香,然后加胡萝卜翻炒均匀。加少量的水,便于胡萝卜熟的快。

3.加火腿片,继续翻炒。加盐,加十三香,加生抽,最后加辣椒,翻炒均匀。

4.装盘出锅。

【香肠炒笋片】


食材明细:

主料::香肠1根,莴笋1棵,青辣椒1个,红辣椒1个,葱1棵,生姜适量,盐3克,白糖2克,黄酒适量,鸡精适量,油适量,酱油适量,

【香肠炒笋片】的做法步骤:

1.准备材料

2.莴笋去皮洗净切片,香肠洗净切片,青红辣椒切小块,葱切小段。

3.锅里倒油,油热后下入香肠、生姜煸炒。

4.倒入黄酒、酱油翻两下,兑少许水煮1分钟。

5.倒入笋片翻炒均匀。

6.倒入青红辣椒、葱,加盐、糖、鸡精调味大火翻炒即可。

香肠胡萝卜炒饭(1)


食材明细:

主料::米饭250克,香肠100克,

辅料::胡萝卜50克,青椒50克,

配料::油适量,盐适量,葱适量,

香肠胡萝卜炒饭的做法步骤:

1.准备好米饭,香肠切片,胡萝卜与青椒洗净切丁.

2.锅里油热,放下香肠煸炒.

3.待香肠稍微有些转色,放下胡萝卜煸炒至转色,盛出。

4.锅里油热,放下米饭煸炒至热。

5.放入香肠,胡萝卜,青椒煸炒.

6.待青椒转色,放些盐,葱花,煸匀即可.

小贴士:

胡萝卜要用油炒过,营养才容易被吸收.

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