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“鸿运当头(大红乳猪拼盘)、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)、大展宏图(雪蛤烩鱼翅)”,大家都应该见过类似的菜单或菜谱,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。厨师穷其一生的精力,都在研究怎么将菜的味道做得更好,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?以下是由小编为大家整理的“香甜土豆沙拉”,欢迎阅读,希望你能喜欢!

食材明细:

土豆2个,圣女果1个,沙拉酱1条,黄瓜1小段,鸡蛋1个,黑白熟芝麻适量,海苔适量,盐适量

香甜土豆沙拉的做法步骤:

第1步将土豆去皮,洗净切块后,放入水中煮熟,用筷子能穿过即可,装入保鲜袋,用擀面棍捶打,碾成泥。准备熟鸡蛋,黄瓜和沙拉酱。

第2步熟鸡蛋去皮后,把蛋黄放入土豆泥中碾碎,蛋白切成小粒黄瓜切成薄片再切成小粒

第3步将蛋白粒和黄瓜粒以及一大部分沙拉酱与土豆泥一起拌匀,加入适量盐调味。可将拌好的沙拉装入容器中,再倒扣在盘子上。用剩余的沙拉酱挤在土豆沙拉上面做装饰,撒上一些揉碎的芝麻和海苔碎,最后用黄瓜片和小西红柿做装饰即可

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土豆沙拉怎么做好吃 土豆沙拉


土豆沙拉

因不喜欢吃甜,所以对于甜点是一知半解,也很少做。过年去朋友家吃一道土豆沙拉,觉得还很好吃,并且做法也不算特别复杂,今天我就给家里人做了一回试试,真受到了他们的称

食材配方

主料:

土豆

鸡蛋

香肠

胡萝卜

沙拉酱

牛奶粉

做法 共10个步骤

1.胡萝卜洗净切丁用水焯一下

2.火腿肠切丁

3.把土豆切片蒸熟

4.再把蒸好的土豆弄成泥

5.倒牛奶

6.把煮熟的鸡蛋去黄清弄碎

7.放盐

8.放沙拉酱

9.倒胡萝卜

10.最后把火腿倒里搅拌均匀装盘

田园土豆沙拉


食材明细:

原料:土豆2个,生菜3片,鸡蛋一个,调料:千岛酱(或沙拉酱),酸黄瓜,蒜,盐

田园土豆沙拉的做法步骤:

1、土豆洗净去皮,切成稍大的块;生菜洗净;蒜去皮洗净。

2、将土豆放入锅中煮透。煮的时候加入两头蒜和少许盐,成菜后味道更好。鸡蛋带壳煮成白煮蛋,不要煮得太生,要煮透。

3、将煮好的土豆切成小丁,或压成土豆泥。这时注意先前放入的蒜要捞出不用。酸黄瓜切成大概米粒大小的末,太大或太小都影响口感。

4、将沙拉酱、切好酸黄瓜粒和土豆丁拌匀。把生菜撕成小片,垫在盘子底,放上拌好的土豆和剥皮切片的鸡蛋即可。

小贴士:

PS:千岛酱里已经有少量的酸黄瓜丁,如果不喜欢酸黄瓜的味道可以不用再放酸黄瓜,或用沙拉酱代替千岛酱。

日式土豆沙拉


食材明细:

主料:土豆1个,牛奶1杯,蔬菜粒适量

辅料:白醋适量,细盐适量,沙拉酱适量,黑胡椒适量,白砂糖适量

日式土豆沙拉的做法步骤:

1,土豆?切片?,放入方太蒸箱?内,设定48℃?️,蒸20分钟?。

2,另取小碗,放入蒸软烂的土豆泥,依次加入牛奶?、细盐?、黑胡椒、白醋、白砂糖?、蔬菜粒?。

3,最后放入沙拉酱,我们的日式土豆沙拉?就做好啦~

小贴士:

1⃣ 蔬菜粒?加入前,可以先焯一下 。
2⃣ 食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验?。

相信《香甜土豆沙拉》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了土豆菜谱专题,希望您能喜欢!