“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，可能你对这些菜谱比较熟悉了，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你是不是很想去学一学呢？由此，小编为你收集并整理了自制可口的酸辣樱桃萝卜欢迎你的品鉴！
食材明细：
樱桃萝卜9个，红辣椒1个，冷开水适量，白醋适量，白砂糖适量，盐适量，白酒适量
自制可口的酸辣樱桃萝卜的做法步骤：
第1步樱桃小萝卜洗净~切去头尾斜切一排不切断~反面交叉着也切一排。切法同蓑衣黄瓜
第2步红辣椒一只洗净去蒂~切成圈辣椒和萝卜放入容器中（容器事先用开水烫过）~加入高粱酒和白醋~加糖和少许一点点盐
第3步再加少许凉开水至基本没过萝卜~密封腌制大概1个礼拜就好~樱桃萝卜会掉色成品~
小贴士：
这个做法跟我之前写的那个我家一直用的腌萝卜方法差不多应该说是那个做法的原始版本~只不过用了樱桃小萝卜~口感会稍稍有些差别前两天我家阿花花说要做腌萝卜~可是她在美帝没有泡椒~这种痛在腐国的我懂TUT于是把这个不用泡椒的版本写出来~英国的这种厚实的红椒不怎么辣~不过好歹有辣椒香话说翻到这组照片就好想念大神~大神的果酱罐子~大神的花筷子~全都是大神赏的~神母买的那两套筷子简直太喜欢~尤其是另外一套干净清爽又雅致~可惜据说不记得哪儿买的了大神不在以后瓶瓶罐罐大缺~以前的没留真可惜。买了三瓶果酱至今未动~大神求回利物浦吃果酱！
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自制酸辣萝卜
冬季正是萝卜上市的时候，但是自己和老公都不喜欢吃鲜煮的萝卜，就好腌过的爽口萝卜。没事就在腌两大根，可以吃好几天了，做法超级简单，做出来的萝卜酸辣爽口无比。比外面
食材配方
主料：
白萝卜
2根辅料：
盐
适量白醋
500ml白糖
适量泡椒
适量鸡精
适量
做法 共8个步骤
1.准备好所有材料：白萝卜两大根，白醋一瓶，白糖大约200克，小米椒适量
2.将萝卜连皮切成粒
3.加入调味盒勺子一勺盐腌两个小时
4.两个小时之后用清水冲洗干净，沥干水分，最少沥1个小时
5.加入小米椒（泡椒）适量，喜欢吃辣的可以多放点，把泡椒水也倒点进去，不喜欢吃辣的就少放点咯，有点辣味就行了（但口感肯定没辣的好吃）
6.加入白糖
7.加入少量鸡精，大约一勺
8.再将醋倒入，刚没过萝卜就好，隔天翻一翻，把上面的萝卜翻到下面去，两天后就可以吃了，泡三天口感是最好的
樱桃萝卜
食材明细：
主料樱桃水萝卜500克。调料花生油10克，甜面酱50克。
樱桃萝卜的做法步骤：
1、先将樱桃水萝卜清洗干净去掉根蒂，摆在盘内待用。
2、炒锅上火，倒入花生油，烧热后倒入甜面酱炒香，然后倒入小碗，食用时将樱桃萝卜配带甜面酱即可上桌食用。
小贴士：
特点
生食鲜脆，酱香回味。
感谢您阅读“97美食网”的《自制可口的酸辣樱桃萝卜》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了酸辣粉的配方专题，希望您能喜欢！
