“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，想必你在餐厅见过类似的菜谱，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你是不是有在寻找这些菜谱呢？小编现在推荐你阅读一下甘草绿豆煲米饭，欢迎阅读，希望对你有帮助。
食材明细：
生甘草30克，绿豆100克，大米100克。
甘草绿豆煲米饭的做法步骤：
1．把生甘草切片；绿豆、大米淘洗干净。
2．把大米、生甘草、绿豆同放锅内，如常规加水煲饭，煲熟即成。
食法：每日2次，早晚当主食食用，每次吃米饭100克。
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香草绿豆糕
食材明细：
绿豆半碗，糕粉(即熟糯米粉)大半碗，澄粉约2两，香草(可省)少许，豆沙馅适量。
香草绿豆糕的做法步骤：
注释：
1、香草，在广东亦称之为“臭草”，用来煲香草绿豆沙可以消暑解毒，有特殊的香味，不喜欢可省略。
2、糕粉就是熟糯米粉，吸水性要比生的糯米粉好，做这个点心用糕粉除了和面团时能更好地吸收豆茸的水份，不至于要放太大量的糯米粉才能搓成不粘手的粉团，以至令绿豆味不够浓，还可以减少半成品最后蒸的时间，防止变形。
绿豆薏米饭
食材明细：
薏米100克，绿豆100克，白砂糖30克
绿豆薏米饭的做法步骤：
1. 将薏米、绿豆分别淘洗干净，并分别在水中浸泡2小时；
2. 锅置火上，放入绿豆以及7杯清水，大火煮开；
3. 加入一杯清水，继续熬煮，再次煮开后；
4. 转小火慢慢熬煮至绿豆开花，再放入薏米，煮沸后转小火煮1小时；
5. 将白糖放入粥中，搅拌均匀即可。
绿豆瘦肉煲
食材明细：
猪肉(瘦)500克，绿豆50克，甘草5克，盐4克，味精2克
绿豆瘦肉煲的做法步骤：
1.猪肉切成块，绿豆、甘草分别洗净；
2.在锅内放水烧开，把洗好的猪肉焯一下水；
3.焯好的猪肉及洗好绿豆、甘草一起放入煲内，加入水烧开，盖好盖，改用小火煲2小时左右，至猪肉和绿豆熟烂时，放精盐、味精调好口味即可。
小贴士：
甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。
煲仔糯米饭
食材明细：
材料：糯米、自晒腊肉，葱粒。
配料：老抽、生抽。
煲仔糯米饭的做法步骤：
一、净好米，放入煲里，再放水（不要放太多水，水刚没过米面再高出半公分就够了），开火。不是没盖子吗，不打紧，用锡纸盖住。
二、等到饭差不多干水时，放切好的腊肉，用盖子盖好，收成很小的火，慢慢煮，10-15分钟左右就够了。
三、浇上生抽老抽，撒上葱粒，喜欢的话可以打只蛋，放几条菜，开吃
陈皮绿豆煲鸽
食材明细：
白鸽1只，绿豆75克，陈皮0.25块，姜1片，盐适量
陈皮绿豆煲鸽的做法步骤：
1.鸽去毛去内脏后洗净斩件焯水；陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净；绿豆洗净后用清水浸2小时。
2.将鸽、陈皮、绿豆及姜片放入电砂煲中，加入清水1升煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
黄芩甘草蜜
生石膏味辛、甘，性微寒，归肺、胃经，具有清热泻火、除烦止渴、收敛生肌(用煅石膏)的功效。葛根有解表退热、生津、透疹、升阳止泻的功效。患有感冒的上班族饮用此方可清热泻火，化痰镇咳。
清热泻火，治疗感冒黄芩甘草蜜
材料：生石膏20克，黄芩6克，葛根15克，麻黄6克，甘草6克，蜂蜜15克。
黄芩甘草蜜的做法
将前5味水煎，取汁冲兑蜂蜜即可。
用法：每日1剂，早晚煎服。
小提示：传统中药材注重道地性，热河黄芩是黄芩的地道品种，主产于热河(今河北承德)，承德处于华北地区北部，海拔高，雨热同季，昼夜温差大，给黄芩生产提供了得天独厚的自然条件，因此，热河黄芩久负盛名。
网站小提示
黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用，有清热解毒的作用，适用于小儿夏季发热等症。
西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜，能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。
甘草卤鸡蛋
食材明细：
鸡蛋12个，白糖，大料，桂皮各40克，丁香，白芷，三艾，白酒10克，甘草20克，酱油125克。
甘草卤鸡蛋的做法步骤：
1、先将鸡蛋煮至七八成熟，剥去外壳待用。
2、将白糖、大料、桂皮、丁香、白芷、甘草、三艾、白酒等卤料放入锅中，加适量水，煮开约5分钟，然后把剥好的鸡蛋放入锅中，用小火卤制20-25分钟，使卤汁浸入蛋内，捞出鸡蛋即成。
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