“鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）”，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，这些菜品实际上是有很深的学问的。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你对烹饪美食有什么心得体会吗？也许下面的“木瓜西米露”正合你意！相信一定会对你有所帮助。
食材明细：
木瓜适量，柚子适量，西米适量，牛奶适量，糖适量
木瓜西米露的做法步骤：
第1步木瓜去皮，一半打成蓉和牛奶混合，一半切成小碎丁，柚子的果肉拆碎。大火烧开煮锅中的水，放入漂洗干净的西米煮15分钟，用筛网过滤出西米，放在流动水下冲洗冲凉。
第2步将木瓜牛奶，加糖，再和西米混合，上面撒上木瓜丁和柚子肉。
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康乃馨木瓜牛奶西米露
食材明细：
主料：康乃馨两朵，木瓜半个，牛奶一盒
辅料：西米30克
配料：冰糖适量
康乃馨木瓜牛奶西米露的做法步骤：
1，康乃馨两朵、木瓜半个。
2，牛奶一盒，西米30克、冰糖。
3，木瓜去籽，切块待用。
4，康乃馨撕下花瓣，用淡盐水浸泡2小时，沥干待用。
5，西米用水煮熟，然后捞起，入碗待用。
6，锅中加少许水煮开，加入适量冰糖，搅拌到冰糖融化，关火。
7，牛奶倒入糖水中，放入木瓜块。
8，再撒上康乃馨花瓣即可食用。
牛奶木瓜西米露做法大全 牛奶木瓜西米露的做法大全
牛奶木瓜西米露
继续发扬春季吃甜食的养生之道，好好爱护我们的肝脏啊，哈哈！ 因为我儿子爱吃西米，所以上网买了两斤，变着花样吃啊！最近天有点热了，想想夏天吃也很爽了冰一下，舒服`
食材配方
主料：
西米
50g木瓜
150g牛奶
250ml辅料：
冰糖
适量姜片
适量鸡蛋
1颗
做法 共9个步骤
1.锅里先放适量水煮开，然后下西米，盖好盖子煮开，然后关火焖15分钟左右，再煮开，关火再焖，如果至西米煮至透明，芯有一点点白就可以了！过凉水后沥干备用；
2.锅里煮开水，入姜两片；
3.煮水的时候把木瓜去皮去籽，切丁；
4.把木瓜入烧开的锅中；
5.加适量冰糖调味；
6.再次煮开后下西米；
7.下牛奶再次煮开；
8.把打散的鸡蛋液淋入锅中；
9.煮至蛋熟即可！
木瓜牛奶西米露做法大全 木瓜牛奶西米露的做法大全
木瓜牛奶西米露
木瓜含有木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、维生素B、C、E、糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、隐黄素、木瓜酚、柠檬酸、黄酮类等成分。性平、微寒，味甘。有助消化、消暑解渴、润肺
食材配方
主料：
木瓜
西米
牛奶
冰糖
做法 共9个步骤
1.锅内放入水烧开，然后放入西米并用勺子搅拌；煮至西米表面透明内有白芯之后捞出。
2.捞出的西米过凉水。
3.锅内再次加入清水烧开，然后放入过了凉水的西米继续煮5分钟，然后焖一会。
4.煮（焖）至西米完全透亮没有白芯，捞出备用。
5.用勺子取出木瓜籽，一半木瓜做盅，另取木瓜切丁。
6.锅内放入牛奶，然后放入木瓜丁。
7.放入煮好的西米。
8.放入冰糖，大火煮开。
9.盛出即可。
椰奶木瓜西米露怎么做好吃 椰奶木瓜西米露的做法
椰奶木瓜西米露
椰奶木瓜西米露是一道营养丰富的夏季甜品。木瓜香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含
食材配方
主料：
木瓜
1个西米
100g辅料：椰奶
适量糖
适量做法 共10个步骤
1.准备好所用食材。
2.椰奶加入糖，加热至糖完全融化，后晾凉备用。
3..锅中注入水，烧开，倒入西米，转小火，20-25分钟，当西米呈透明色，只剩中间一点小白点，关火，盖上盖子焖3分钟。
4.待西米完全变透明时，捞出，用冷水冲凉。
5.木瓜洗净，从上面切开。
6.挖去木瓜籽。成木瓜盅。
7.剩余的木瓜去皮切成小丁。
8.将煮好的西米倒入木瓜盅中。
9.加入木瓜粒。
10.倒入椰奶即可。
木瓜酸奶西米露怎么做好吃 木瓜酸奶西米露的做法
木瓜酸奶西米露
前几天买的木瓜，一时没顾上吃，眼看着就要坏掉了。 这两天就想办法快点消耗掉吧！ 木瓜酸奶西米露，酸酸甜甜、Q爽弹滑，很好吃的。木瓜素有“百益果王”之称。 平肝，
食材配方
主料：
酸奶
200g木瓜
半个辅料：西米
100g
做法 共15个步骤
1.准备木瓜。
2.准备酸奶。
3.准备西米。
4.锅中加水烧开，放入西米。
5.煮十几分钟，不开盖，焖20分钟。
6.西米中间的小白点几乎消失的时候，就可以了。捞出过凉。
7.木瓜对半切开。
8.木瓜去籽，用勺子挖出果肉，形成一个空壳。
9.在木瓜壳内放入几块果肉。
10.放入适量西米。
11.加入适量酸奶。
12.搅拌一下即可。
13.碗内放入木瓜果肉和西米。
14.倒入酸奶即可。
15.再在上面放少许西米、木瓜点缀。
木瓜芒果西米露怎么做好吃 木瓜芒果西米露的做法
木瓜芒果西米露
夏天是水果的季节，爱美的女孩子，要多吃些有营养的水果，这样又补充水份，还可以瘦身。这道甜品选用了香浓的椰汁，配以颗粒饱满的西米，还有富含丰富胶原蛋白的银耳，搭配
食材配方
主料：
西米
银耳
芒果
木瓜
椰汁
做法 共10个步骤
1.西米用冷水浸泡20分钟。
2.水开后，下入泡好的西米，盖上锅盖煮15分钟，然后关火焖15分钟。
3.煮好的西米过两次凉水，控干水备用。
4.银耳提前泡开，并煮熟。
5.木瓜一切两半，把中间的籽掏出。
6.把中间的果肉，用挖球器挖成圆球状。
7.芒果切开，取出果肉。
8.先将银耳和西米放入掏空果肉的木瓜中。
9.倒入椰汁。
10.放入木瓜球、芒果粒。再放入冰箱里冷藏4小时即可食用。
排毒养颜的木瓜西米露
食材明细：
木瓜适量，西米适量，牛奶适量
排毒养颜的木瓜西米露的做法步骤：
第1步原料集合。先煮西米：把西米倒进开水锅里，煮至半透明状，捞出过凉水，把沸水倒掉。
第2步煮至半透明状。再次倒进开水锅里，煮至小白点状后，关火闷5分钟。捞出过凉水，这时西米基本是透明状的了，放一边备用。
第3步把四分之一木瓜削皮，一大半切小块，一小半切小丁。把一大半切小块的木瓜连同一袋纯牛奶倒进搅拌杯，接通电源搅拌30秒。
第4步搅拌好的牛奶木瓜糊倒进玻璃碗，加入煮好的西米和那一小半木瓜丁，香喷喷的木瓜西米露就做好了。
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