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“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,菜谱几乎每天都再现在我们的眼中,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你是不是有在寻找这些菜谱呢?以下由小编收集整理的《简易寿司》,相信你能从本文中找到需要的内容。

食材明细:

紫菜5片,米饭1大盘,胡萝卜半根,大根1/5根,青瓜1根,盐适量,寿司醋适量,芝麻油适量

简易寿司的做法步骤:

第1步米饭加寿司醋、盐、芝麻油适量拌匀;胡萝卜、大根、青瓜切细条;

第2步寿司帘上铺上一片紫菜,加适量米饭,铺平压实;在米饭上摆上胡萝卜条、青瓜条和大根;

第3步从前边压住卷起来,卷实卷好;切开即可。

97msw.cOm延伸阅读

简易秋葵寿司


夏季,奋战在烟熏火燎的厨房是一件很难受的事情。做饭的又热又累,吃饭的没有胃口。做寿司和饭团是是一个好办法。做的不累也不热,大人孩子还都喜欢吃。

材料:

主料:米饭适量,黄秋葵100克,

辅料:海苔适量,香油适量,食盐适量,寿司醋适量,

简易秋葵寿司的做法步骤:

1. 准备所用原料。

2. 寿司海苔和寿司帘。

3. 温米饭加入一勺寿司醋搅拌均匀。

4. 秋葵洗净去掉根部,入沸水中焯水。

5. 焯水的秋葵,捞入冷水中冲凉。

6. 沥干水分后加入盐和香油腌制2分钟。

7. 寿司海苔铺在寿司帘上。

8. 将米饭均匀的铺在海苔上,轻轻压平。

9. 在上端码放上腌制好的秋葵。

10. 借助寿司帘轻轻卷起。

11. 边卷边压实。卷好后打开寿司帘。

12. 寿司到沾水,将寿司切成小段即可。

自制寿司简易版


食材明细:

寿司海苔300克,糯米/米饭300克,火腿1根,鸡蛋一个,肉150克,生菜适量,按个人喜好随意搭配即可适量

自制寿司简易版的做法步骤:

第1步糯米泡两到三小时,上锅蒸熟(如果是用米饭做的则放电饭煲直接煮熟便好);火腿切条(不要切成丁的,不好圈容易掉出来);肉沫和鸡蛋都煎炸好寿司海苔我一般都是要这个牌子的,海苔比较香,食感较好

第2步铺上米,不要铺太厚,不好圈。一边边缘留大约四分之一的空(经验之谈一定要留啊!这是质量保证!)铺上食材(TIP:有些人可能会想用生菜垫底,上面铺食材,但是这样是不对的,因为食材无法与生菜贴合,会导致成品松垮)

第3步如图,请注意看,是从铺满的这边,向留空的那边铺圈好压实即可食用了,切时请记住“快准狠”是个好东西

第4步成品图

小贴士:

1.糯米可以换成米饭,我选用糯米是因为个人觉得糯米比较香2.如果哪位朋友对圈寿司还有疑惑请在评价留言“教圈寿司详细步骤”,我看到会补发的

芥辣蘸简易寿司卷


食材明细:

主料:三文鱼适量(按照个人口味选择食材,如鳗鱼、蟹子、甜虾等)

辅料:寿司米300g,紫菜两片,甜萝卜30g,黄瓜50g

调料:柠檬水20g,劲霸青芥辣5g,劲霸芥辣伴侣30g

芥辣蘸简易寿司卷的做法步骤:

1,甜萝卜、黄瓜切成细条待用,寿司米煮熟装到盘内,挤入柠檬汁,搅拌均匀。

2,取竹垫,铺上紫菜,在紫菜上铺上寿司米。

3,在米上摆好甜萝卜条,黄瓜条,喜欢海草的放点海草。

4,然后卷成条状。

5,切成适中的小块。

6,铺上蟹子,就完成啦。

7,还做了其他寿司,大家看看,蘸上劲霸青芥辣,一级棒。

日式简易握寿司饭团怎么做好吃 日式简易握寿司饭团的做法


日式简易握寿司饭团

寿司是大家都熟知的日韩式料理。 不过日式的寿司品种繁多,而且一般寿司都会加入寿司醋搅拌米饭做成饭团食用,带着淡淡的酸甜味道。 我家孩子非常喜欢吃寿司,不论是日式

食材配方

主料:

米饭

鸡蛋

三文鱼

寿司紫菜

白醋

白糖

做法 共15个步骤

1.准备好所有的食材。

2.米饭煮好备用。

3.鸡蛋加少许盐打散。

4.到如平底锅中小伙煎至。

5.直到蛋液凝固成为蛋皮。

6.冷凉后切长方小块备用。

7.三文鱼切薄片。

8.取一个小碗加入盐,白醋,白糖。

9.再滴入两滴柠檬汁拌均匀成为寿司醋。

10.寿司海苔剪成手指粗长条。

11.一碗米饭趁热加入15毫升寿司醋拌均匀。

12.取少许米饭,手上沾一些寿司醋捏成椭圆形饭团。

13.上面铺上一块蛋皮,然后用海苔缠绕封口。

14.同样的饭团铺上一块三文鱼,也用海苔缠绕捆绑。

15.简易的寿司饭团就做好了,吃的时候可沾一些芥末或者寿司酱油即好。

寿司


食材明细:

热米饭2小碗(2人份),紫菜2-3张,胡萝卜1根,黄瓜半根,鸡蛋2个,寿司醋约1.5汤匙,食盐2茶匙,香油1汤匙,酱油适量

寿司的做法步骤:

第1步鸡蛋打散加适量盐,煎成饼状,再切成条备用胡萝卜切丝(因为我家宝宝还小,所以切的丝,亲们可以根据自己的情况弄)过一遍水,备用

第2步黄瓜同样的切丝,备用紫菜放在寿司席上

第3步把香油,酱油,适量食盐加入热米饭中,拌匀将拌好的米饭平铺在紫菜上

第4步再将事先备好的黄瓜,胡萝卜,鸡蛋铺在米饭上一开始卷的时候要压实了再卷,卷好后再用寿司席多卷几下压实了这样切的时候就不容易散了

第5步切的时候刀上沾点水,可以防止黏住,切好后淋上寿司醋就可以啦

小贴士:

先把配菜都准备好了,再拌饭,这样的话米饭有热度,卷的时候会好卷一些,吃的口感也会比较好

相信《简易寿司》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了寿司食材专题,希望您能喜欢!