“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，看菜谱是我们到餐厅的下意识动作，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实每道菜都有明确的做法指南，你对美食菜谱感兴趣吗？经过收集，小编为您献上奶香百合栗蓉羹，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
玉米适量，成人奶酪或者儿童奶酪适量，百合适量，板栗适量
奶香百合栗蓉羹的做法步骤：
第1步将一半百合，一部分玉米粒，剥壳板栗放入锅中煮20分钟。（先将板栗和玉米放入，后放入百合)煮好后用搅拌机将所有材料搅拌成泥。（这个过程要加入适量牛奶和水）
第2步搅拌好后盛出拌入奶酪，将另外的百合放上栗蓉做摆设，即可。
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栗蓉奶冻
天稍微一凉，就盼着新栗子上市。
你们都知道，我偏爱口感粉糯的食物，而这类食物里，最爱的又属栗子。它不需要借其它食材的香味，本身就足够好吃。
生吃清甜香脆；烤过香甜糯实；入菜咸香入味；做甜品也口感顺滑自带回甘。
红薯板栗茶巾绞
栗子好吃，但是剥栗子皮是一件极麻烦的事，每每要剥得指甲通红，也很难把里面那层褐色薄膜撕下来。
菜菜这里有三个巧剥栗子皮的方法，交给你们，让你们都能轻松吃上栗子。
剥完栗子顺手做了一个栗蓉奶冻，奶冻香滑，配上颗粒感的栗蓉，非常美妙。
我刚学做菜的时候带去公司给大家做下午茶，大家都觉得，哇！好厉害!吃完幸福感满满，但做法超级简单。
材料：
主料：牛奶250ml，，
辅料：吉利丁10g，冰糖20g，板栗适量，，
栗蓉奶冻的做法步骤：
1. 准备食材。
2. 剥好的栗子下锅煮熟，滤干切碎。
3. 锅中放牛奶，放入吉利丁粉冰糖小火搅拌。
4. 加栗蓉小火煮开。
5. 倒入容器中，放冰箱冷藏3小时。
6. 撒上桂花糖装饰就可以吃啦~
7. 最近迷上柑普，清新解腻，每逢吃甜点总要泡上一杯。配上顺滑的栗蓉奶冻，超级棒！
百合栗子羹
食材明细：
鲜百合100克，鲜板栗肉100克，白糖150克，湿淀粉50克。
百合栗子羹的做法步骤：
1、百合剥片后清洗干净，与板栗同放碗内，加水少许上笼蒸30分钟。
2、锅内放清水400克，烧开后放入蒸好的百合、板栗，加糖150克，待糖溶化后勾芡即可装碗。
酒酿百合羹
食材明细：
酒酿250g，鲜百合100g，白糖、枸杞、精盐各适量
酒酿百合羹的做法步骤：
1、百合焯水，枸杞洗净;
2、酒酿放入沙锅中加水、白糖烧至浓稠，撒上百合、枸杞烧透，放3g精盐即可。
小贴士：
百合要新鲜，用冷水焯透。
百合南瓜羹
食材明细：
米，南瓜，冰糖，百合瓣。
百合南瓜羹的做法步骤：
1、米洗净，水烧滚，将米放入水内，改用中火煲40分钟。
2、南瓜去皮剔瓤，切成1/2寸的丁状，鲜百合取出瓣，将南瓜冲进放如粥内，续煮20分钟。
3、加入冰糖调味，最后放入鲜百合瓣。翻滚既可。
百合桂圆羹
食材明细：
百合(干)400克，桂圆50克，枸杞子15克，冰糖100克，江米酒50克
百合桂圆羹的做法步骤：
1.百合削干尖，根洗净瓣，放入沸水中煮熟捞出用水漂凉，切成2.5分大小的丁。桂圆、龙眼肉分别用水洗净，放开水中泡软。
2.勺中加水500克，将冰糖砸碎放入熬成浓糖水，加入江米酒。
3.锅中放糖水50克，将百合丁放入氽熟后捞出盛入大汤盘中间，上面放枸杞，周围放桂圆，再放浓糖水从周围轻轻灌入而成。
小贴士：
龙眼肉就是桂圆肉。枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
相信《奶香百合栗蓉羹》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了西芹百合专题，希望您能喜欢！
