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“龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)”,到了餐厅,我们首先是找老板索要菜谱,这些菜品实际上是有很深的学问的。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你对美食菜谱感兴趣吗?小编现在推荐你阅读一下奶香椰子球(无面版),为方便后续阅读,请你收藏本文。

食材明细:

黄油100克,鲜奶40克,蛋黄4个,奶粉20克,椰蓉270克,砂糖80克

奶香椰子球(无面版)的做法步骤:

第1步黄油加糖搅拌均匀,加入蛋黄拌匀。加入鲜奶拌匀。

第2步最后加入奶粉、椰蓉拌匀。烤盘铺油纸,用手把拌好的原料搓成个头差不多大小的小圆球摆入烤盘中。烤箱上层150度,30分钟出炉。

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什锦椰子球


食材明细:

椰蓉400克,鸡蛋70克,小麦面粉15克,炼乳(甜适量,罐头)20克,葡萄干30克,樱桃30克,白砂糖120克

什锦椰子球的做法步骤:

1.将蛋打散,加入白糖拌匀。再加入面粉、椰子粉与淡炼乳拌匀。

2.樱桃、葡萄干切碎后,加到椰蓉中拌匀。

3.全部椰蓉分作约35团,将每一团用力捏紧,呈球状。

4.烤盘用高火预热5分钟,将椰子球排入12个后,从第一个开始翻面,翻到最后一个,再以中高火烤4分钟,中途再翻面1至2次即可。

5.余下的椰子球亦如此顺次烘烤。

小贴士:

本品需用椰子粉,效果更好。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

椰子面


食材明细:

无盐面条适量,椰子整个,椰子肉适量,虾仁5-6个,番茄适量,西蓝花适量,丝瓜适量

椰子面的做法步骤:

第1步切好西蓝花,番茄,丝瓜,挖出椰子肉,煮好虾肉备用先煮椰子肉,大概10分钟

第2步之后加入面条和椰子肉一起煮放入番茄,丝瓜,西蓝花炒一炒

第3步炒好备用将蔬菜和面条放入椰子壳里

第4步淡淡的椰子味,快手,娃喜欢

奶香无蛋吐司


食材明细:

高粉280g,牛奶247g,糖45g,盐3.5g,酵母4g,黄油25g

奶香无蛋吐司的做法步骤:

第1步牛奶用微波炉热下,温温的就行,酵母加入到温牛奶里,用筷子搅拌融化粉类和酵母牛奶混合,启动面包机和面程序

第2步和面的时候可以用筷子辅助下,揉5分钟成团,慢慢的面团就不粘面包机桶,此时停止揉面盖盖子室温发酵即可,如果晚上做可以在温暖处发到2倍大先,在面团旁边加入糖、盐、黄油

第3步东菱DL-100设置标准程序,桶外继续包锡纸,烧色中,面团重量选750g(我当时忘记面粉量了,还是选了900g,所以吐司皮有点厚了),此时你会看到时间显示3:15算好出炉的时间,比如当时是晚上11点,我要面包在早上9点半出炉,离九点半还有10:30H,所以设置时间为10:30(按+号即可),然后按开始(千万不要忘记啊,我就忘记过一次,结果早上一看,面团华丽丽的涨到面包机桶口了)

第4步然后就睡觉去吧,等着早上被面包香熏醒吧

小贴士:

1、此法相当于冷藏发酵,所以适合室温低的地方,室温高的地方不要用此法2、室温低于5度的地方,建议先在温暖处发到2倍大,再开始预约功能3、面团个子高不高要看面粉含量,这个配方面粉含量280g,所以比我之前发的面包机吐司低一点,粉量较少,建议重量选750g。

奶香椰丝球


食材明细:

椰丝100克,鸡蛋1克,低粉15克,砂糖30克,奶粉15克,牛奶15ML

奶香椰丝球的做法步骤:

第1步鸡蛋打散,加入砂糖搅拌均匀,再加入牛奶低粉、奶粉过筛加入到鸡蛋液中搅拌均匀

第2步将椰丝加入2中,拌成椰丝蓉用手团成圆球,放在烤盘中

第3步预热好的烤箱,140度烤20-25分钟,再180度烤5-8分钟,稍微上色即可

椰子鸡球汤


食材明细:

椰子350克,鸡胸脯肉200克,莲子50克,白果(干)50克,藕粉25克,牛奶50克,盐3克,姜2克,料酒5克

椰子鸡球汤的做法步骤:

1. 将鸡脯肉去筋络,洗净剁成茸,加入藕粉、精盐拌匀,做成小丸子;

2. 莲子、白果仁洗净,下油锅炒至半熟,鸡汤加精盐、姜片、料酒煮一下待用;

3. 将椰子顶部剖开,挖去瓤,将鸡球、莲子、白果仁、鸡汤、牛奶放入,仍盖上顶片,放入锅中,在火上隔水炖至鸡球熟透即成。

小贴士:

白果(干):白果忌与鳗鱼同食。

美式奶香松饼(无油无泡打粉)


食材明细:

主料:牛奶150g,中筋粉100g,糖30g,盐2g,鸡蛋1个

辅料:蜂蜜2勺

美式奶香松饼(无油无泡打粉)的做法步骤:

1,原料称重

2,分离蛋清蛋黄,蛋黄放面粉里,蛋清放打蛋盆

3,面粉中加入牛奶,盐,少量糖,与蛋黄搅拌均匀,至无粉粒,如果面粉能提前过筛最好了。

4,蛋白分几次加入剩余的糖,打至提起打蛋器成弯勾状。1个蛋的蛋白很不好打啊,但是为了健康还是值得的。

5,打发好的蛋白放入蛋黄和面粉糊中翻拌均匀,用翻拌的手法,不要划圈

6,不沾平底锅小火,不放油,直接舀一勺面糊倒入,至表面起小气泡,轻轻拨动边缘可以分离了翻面,

7,另一面煎至金黄取出。陆续煎完全部面糊

8,摆盘,淋上蜂蜜,用草莓装饰一下。牛奶、鸡蛋、主食、水果都有了!

9,这是之前做的,是跟香蕉的搭配。

小贴士:

煎饼的时候注意要小火,否则一面煎糊了,另一面还没熟会很难看。

奶香紫薯酥球


早饭是一日三餐里最为重要的一顿,一定要吃好了才能有足够的精神和精力去工作去学习,所以早餐大家一定要用心。对于早餐,绝大多数人为西式化,一杯牛奶、果汁、奶昔,再搭配奶香紫薯酥球,简直是完美。

材料:淡奶油25ml、蒸熟的紫薯35g、白糖30g、低粉100g、色拉油70ml

做法:

1.准备好原料:淡奶油25ml、蒸熟的紫薯35g、白糖30g、低粉100g、色拉油70ml。

2.将紫薯放入容器中,用勺子压成泥状。

3.倒入25ml淡奶油。

4.加入30g白糖,用勺子搅拌均匀。

5.倒入70ml色拉油,充分搅拌均匀,使紫薯泥充分地吸收色拉油。

6.100g低粉过筛入紫薯泥中。

7.用手轻轻地抓匀。

8.然后整形成团,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏1小时。

9.将冷藏好的面团取出,分成自己想要的大小状。

10,烤盘中铺上油纸,将分好的小面团轻抓成圆球状,摆在烤盘中。

11.烤箱预热,180度,烤20分钟左右。

12.烤好的紫薯球取出冷却即可享用。

小贴士:

整个制作面团过程,不要用手使劲揉,只要轻抓就行,抓成团。

如果你有身材走样、面色不佳、精神萎靡的症状,很有可能是体虚,而体虚是使人变老、变丑的罪魁祸首。所以女性在日常生活中要更注意滋阴补血,食补是保健身体不错的方法。》》》女人肾气不足妇科病缠身常吃这些食物补肾效果好女人体虚先变丑常吃10类滋阴补血食物

女人体虚先变丑常吃10类滋阴补血食物!由于工作压力大、生活节奏紧张、饮食不节、加班熬夜等因素的影响,不少人身体处于体虚状态。如果你有身材走样、面色不佳、精神萎靡的症状,很有可能是体虚,而体虚是使人变老、变丑的罪魁祸首。所以女性在日常生活中要更注意滋阴补血,食补是保健身体不错的方法。》》》女人肾气不足妇科病缠身常吃这些食物补肾效果好

以下几种经典美食滋阴补血有奇效

1、当归

用于血虚血瘀所致的月经不调,痛经,产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。

当归益母草蛋:当归30克,益母草50克,煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。

2、阿胶

用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。

阿胶炖红枣:红枣30枚煮熟,加入阿胶10克炀化。

3、龙眼干

用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状。

龙眼杞蛋:龙眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剥皮的熟蛋,再煮半小时。

4、黑豆

用于肾亏月经稀少,慢性肾病蛋白尿。

黑豆核桃炖猪腰:黑豆50克,核桃仁30克,猪肾1个,共炖2小时,低盐调味。

5、黑芝麻

补肝肾,益精血,用于精亏血少的月经病及男科病。

黑芝麻炖鸡:黑芝麻50克,塞入鸡膛中,加水炖2小时。

6、何首乌

补肝肾,益精血,用于更年期阴亏火旺,头晕眼花,虚烦失眠,性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。

首乌肝片:何首乌50克,浓煎取汁,猪肝100克,切片炒熟,加入首乌汁。

7、海参

滋阴润燥,用于经前紧张综合征及更年期综合征。

海参冰糖羮:水发海参100克,加水煮烂,调入冰糖。

8、龟甲

阴虚血热冲任不固的崩漏,月经过多。慢性肾炎的高血压。

枸杞甲鱼:甲鱼1只,枸杞30克,加水炖2小时。

9、鳖甲

软坚散结用于乳腺增生,子宫肌瘤。

鳖甲夏枯草汤:剥取鳖甲1只,夏枯草50克,共煮1小时。

10、百合

养阴清心安神,治疗更年期综合征。

西洋参百合粥:西洋参30克,浓煎2小时取汁,鲜百合50克,大米100克,共煮粥。

女人体虚疾病容易找上门,肾气亏损危害更大!女人肾气不足妇科病缠身常吃这些食物补肾效果好女人肾气不足妇科病缠身常吃这些食物补肾效果好

女人肾气不足妇科病缠身常吃这些食物补肾效果好!都说男人需要补肾,女人补肾也很重要。肾脏对于女性来说非常重要,上至生长发育,下至月经、白带等妇科、甚至怀胎无一不与肾脏紧密相连。尤其现代社会,工作生活压力大,更容易使女性的肾气亏损。那么,哪些食物对女人补肾最有效呢?》》》猪油原来是个宝解毒治妇科病妙用多

女人肾亏肾不好危害太大了:

当女性有肾病时,不仅会出现初潮迟、月经量少而色黯、排卵期出血、白带量多清稀或少而千涩、不孕、性欲冷淡等妇科特有的病症,还伴有面色晦黯、腰膝酸软、头晕耳鸣、足跟痛、眼眶黧黑、五心烦热、夜尿频数、脱发、舌质红而瘦或舌暗淡而胖等外在特征。

那么,不妨试一下多吃补肾的食物,来帮助女性自己充肾气,留住青春。

一、女人补肾吃核桃仁

核桃对治疗腰痛脚软、阳痿遗精、须发早白,咳喘,尿道结石,小便不利以及肠燥便秘都有作用,并对大脑神经有补养作用。同时,核桃性温味甘,能补肾固精,润肠通便,温肺定喘,消石利尿。核桃中富含的成分有-3脂肪酸、抗氧化物和维生素E等,可预防血液中胆固醇升高,对动脉硬化、心脑血管病患者有作用。

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二、女人补肾吃枸杞

肾虚的女性,食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞可以延年益寿,缓解长期的腰痛。中年女性肾虚之人食之最宜。但是,吃枸杞要把握一个量,一般来讲,一天吃一把就够了,像吃葡萄干那样嚼着吃就可以了。

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三、女人补肾吃山药

山药是具有补肾作用的药食两用之品。吃山药,依照个人的口味,可煎炒烹炖,每天吃50-200克为宜。除了补肾外,山药对肺和脾的补益作用也很有帮助。

四、女人补肾吃鸽肉、鸽蛋

由于白鸽的性激素分泌特别旺盛,所以白鸽的繁殖力强,性欲也强,因而被人们当作扶助阳气强身妙品。鸽肉具有补益肾气、强壮性机能的作用。因含白鸽蛋有很多的蛋白质、维生素和铁等成分,营养价值高,所以白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉。

懒人美食奶香紫薯球


食材明细:

蒸好的紫薯一块,牛奶一袋,糯米粉一碗

懒人美食奶香紫薯球的做法步骤:

第1步紫薯压成泥,倒进小盆里,然后加糯米粉。糯米粉和紫薯泥里加点牛奶和成面团。

第2步放在一边饧一小会儿,然后揪一小块下来,揉成圆球,这个面团并不粘手,看我一会儿就揉出了好几个紫薯球。锅里加油,烧到五成热,下紫薯球炸。我的紫薯球做的大小不一,因为我最后想做葡萄造型,一串葡萄的大小都是不一样的嘛!

第3步小火炸到紫薯球浮起的程度就算熟了。炸这个紫薯球也要小心,因为快熟的时候有的紫薯球会嘭的裂开,里面的内容物会像岩浆似的淌出来,

无奶番茄干香蒜酱


食材明细:

新鲜罗勒叶75克,番茄干5个,软化,蒜头3个,压碎,盐1/4茶匙,烤松仁3汤匙,初榨橄榄油4汤匙

无奶番茄干香蒜酱的做法步骤:

1、将罗勒、番茄、蒜末、盐和松仁放到一个食品加工器或搅拌机里搅拌均匀。

2、再慢慢加入橄榄油,直到混到你喜欢的程度为止即可。

感谢您阅读“97美食网”的《奶香椰子球(无面版)》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香辣肉丝专题,希望您能喜欢!