食材明细:
福临门麦芯多用途小麦粉160g,泡打粉2g,鸡蛋2个,柠檬汁6ml,白砂糖140g,麦芽糖80g,清水120ml,玉米淀粉少许,枸杞子10g,葡萄干20g,熟白芝麻少许,食用油适量
枸杞葡萄干萨其马的做法步骤:
第1步鸡蛋打散将福临门小麦粉和泡打粉混合均匀,中间开窝
第2步将蛋液倒入窝中,慢慢将四周小麦粉拨入蛋液中用手揉成面团,揉的过程中面团会很湿润和粘手,撒少许玉米淀粉可以防粘
第3步将面团静置发酵10分钟案板上撒上少许玉米淀粉,用擀面棍将面团擀成约2mm厚的面皮
第4步用刀将面皮切成细细的面条,并撒上少许玉米淀粉防粘起锅注入适量食用油烧热,转中火,将面条少量多次放入油中炸至金黄色,一边炸一边用筷子翻拌,并捞起沥干油份,备用
第5步另起锅,加入柠檬汁、白砂糖、麦芽糖和清水,用小火煮至糖浆稍粘稠糖浆滴在冷水中能成软珠状即可
第6步将炸好的面条、枸杞子、葡萄干和熟白芝麻倒入锅内与糖浆一起快速拌匀,关火模具内抹上少许食用油,趁热将面条倒入模具里
第7步盖上保鲜膜,用手压实定形,晾凉后即可脱模切件绵甜松软~枸杞葡萄干萨其马
小贴士:
1.熬糖时要一边熬一边搅拌,以免焦底。2.脱模前,可先用刮刀在四边轻刮几下,有助于萨其马完整脱模。3.切件要用较锋利的刀,否则会很容易松散。4.如想成品效果松软,最后压面条时的力度要适中,不要压太实。5.模具:8寸蛋糕盘。
食材明细:
低粉120克,白砂糖100克,泡打粉0.5茶匙,鸡蛋3个,奶油50克,葡萄干50克
葡萄干蛋糕的做法步骤:
1.用搅拌器将鸡蛋和白砂糖搅匀,打至发泡起沫;
2.放入过筛的低粉和泡打粉搅拌均匀,往面糊中放入奶油和葡萄干搅拌均匀;
3.烤箱预热180度,将蛋糊放入纸模中,放入烤箱底层烤制25分钟。
食材明细:
主料:高筋面粉300g
辅料:糖60g,奶粉9g,水165ml,鸡蛋1个,酵母4g,黄油30g,葡萄干 枸杞30g
配料:盐3g
葡萄干枸杞吐司的做法步骤:
1,把所需材料准备齐全,设定东菱DL-T12家用全自动面包机标准面包功能
2,面包桶内加入165ml温水,加入一颗鸡蛋3、面包桶左上角加入3g盐,右下角加入60g糖4、倒入9g奶粉,300g高筋面粉5、加入4g酵母
3,把果料倒入自动果料盒
4,启动面包机、选择标准面包,烧色选择中色,重量选择750g,撒果料选择是
5,把黄油隔水加热软化,等和面程序进行到10-15分钟时加入黄油
6,面包机自动工作,一共用时2小时30分钟。
7,香喷喷的面包就做好了。
8,可以看出来面包非常松软,弹性十足,而且口感细腻,自己做的用料货真价实,吃着更放心,而且味道一点都不比外面的差。最主要东菱这款面包机还有预约功能,晚上把材料放进去,然后预约,早上一觉醒来就能闻到满室飘香,香喷喷的大面包就做好了。
9,照片能清晰看到果料很完整,说明投放的时间非常恰当,太好吃了有木有?我一边拍照一边吃,一不小心就消灭掉了半个,甜度适中,口感柔软细腻有弹性,佑佑一个劲儿的说比买的好吃呢,太有成就感了。
枸杞葡萄干豆浆
秋天,天高气爽,气候比较干燥。如果风沙大,使皮肤容易干燥,出现皱纹。因此秋天皮肤保健的重点是防皱。另外,皮肤又经过夏天,吸收了大量紫外线,造成肌肤的黑色素沉着,
食材配方
主料:
枸杞
15g葡萄干
20g花生
15g辅料:
干银耳
3g莲子
10个白糖
适量
做法 共10个步骤
1.主料:枸杞、莲子、花生 辅料:银耳、葡萄干、白糖
2.把花生、莲子用水泡12小时
3.银耳用热水泡泡洗净撕小朵
4.枸杞泡软洗净
5.葡萄干泡软洗净
6.把所有食材加进豆浆机里
7.加水不能超过警戒线
8.按下五谷豆浆键
9.听到滴滴的声音拔掉电源
10.加白糖拌均匀即可
食材明细:
新鲜鸡蛋4个,玉米面80克,白砂糖50克,葡萄干20-30粒,泡打粉5克
葡萄干玉米蛋糕的做法步骤:
打鸡蛋,同时分次加入糖。这是最关键的一步,一定要将鸡蛋打发至原来的2倍大以上,并且蛋液能缓慢下滴
在打发好的鸡蛋中加入筛好的玉米面和泡打粉
切拌均匀后加入葡萄干
在容器上盖上湿润的纱布,放进微波炉
中高火10-15分钟
小贴士:
由于各家的微波炉功率不同,时间需要各自调整,可以先转10分钟后,拿出来看一下是否熟了。检验蛋糕是否熟可以用一根牙签插入蛋糕,如果拔没有是没有粘着东西就可以了
盖纱布是为了保持蛋糕的水分。如果有微波炉专用蒸锅就更好了,可以在蒸锅中加水。
如果喜欢更湿润的蛋糕,可以在打鸡蛋时再加入一些牛奶
感谢您阅读“97美食网”的《酒渍枸杞葡萄干蛋糕》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蛋糕菜谱专题,希望您能喜欢!