中国最早发明

面塑，中国传统艺术之一，它是从食品演变成艺术的。馒头、寿桃就是最初的面塑，而之后才演变成以艺术造型为主的街头工艺。

以前，面塑是一种随处可见的工艺品，也是小孩颇为喜爱的玩具。

它们款式多样，色彩明丽，形状憨态可掬，富有浓郁的中国气息。而今面塑变得越来越陌生，从事此行业的艺人，也在岁月中近乎消失了，它似乎渐渐远离了我们的生活。

其实，它现在依旧存留于我们的生活中：现在，我就踏进了这样一扇大门。刚踏入这扇大门，我的目光就投向了摆在桌子上的三个面偶——它们不足三寸高，置身于一个玻璃罩子之中，在灯光下，折射出不一样的光彩。

里面似乎是三位威武的神仙，衣着中国式的长袍，留着长长的胡子。其中一个笑成了一朵菊花，一手持着龙头拐杖，一手捧着一个白里透红的寿桃；一个手托着灵芝，表情略显严肃；一个则抱着一卷卷轴，若有若无地笑着——我认出了它们，这是中国的神仙“福禄寿”。那么小的面偶，却“麻雀虽小，五脏俱全”，制作它们的人，一定是个细心的有心人。

在中国刀剪剑博物馆里，看着老师灵巧地摆弄着面团，我们不禁窃窃私语起来，大家都跃跃欲试，很想一试身手。

老师做完面人，我们看了之后不禁赞叹——那是一只蓝金刚鹦鹉，蓝色的羽毛，弯钩状的嘴巴，红艳艳的头冠，五彩斑斓的翅膀。

我的脑海里不禁浮现出一幅美轮美奂的画面——那只鸟儿不动的时候，它的色彩和优雅的姿态，都一清二楚；而当它扇动翅膀飞舞时，那流动的色彩，便成了一道美丽的光影，似真似幻，略有些模糊，却是最美的颜色。

这是多么栩栩如生的鸟儿啊！

接下来我们又动手做了几只红金刚鹦鹉，虽没有老师做的好看，但它们似乎也洋溢着中国的气息，展示着艺术的魅力，也是我们努力的展现。只要闭上眼睛，我就能看到鹦鹉展翅飞翔、欢笑歌唱的场面。

杭州求是星洲小学六（3）班 骆琪姿

食材明细：

主料：：蛤蜊一斤，

辅料：：葱适量，大料适量，干红辣椒适量，姜适量，蒜适量，

配料：：郫县豆瓣适量，鸡精适量，自制的蒜蓉辣酱适量，五香粉适量，香油适量，

辣炒蛤蜊《独家发明》的做法步骤：

1.葱姜蒜切好，干红辣椒洗净切段。

2.蛤蜊要多洗几遍。里面沙子多放到清水里养一天。

3.大料2-3粒就能可以。

4.起油锅5成热，大料，葱姜蒜，干红辣椒，炸锅。加入郫县豆瓣，加蒜蓉辣酱，《如果没有剁椒也可以》。爆出香味。

5.加入蛤蜊翻炒，加入五香面，鸡精，盐就不要放了，因为郫县豆瓣已经很咸了。蛤蜊不用炒时间太长开壳就可以也不会失掉鲜味。最后淋点香油即可。

食材明细：

主料：：土豆适量，鸡胸肉适量，鸡蛋适量，

辅料：：生粉适量，盐适量，黄油适量，番茄酱适量，海苔适量，葱适量，姜适量，料酒适量，

中国风的做法步骤：

1.鸡胸肉剁成肉糜，放葱末，姜末，料酒，少许盐搅匀。

2.鸡蛋洗净磕入碗里，加入生粉，少许盐调成稀糊状。

3.将冷冻土豆薯饼一切二，再调整成边角整齐的长方形。

4.取一片薯饼均匀涂抹上肉馅。

5.另取一片薯饼覆盖在肉馅上，轻轻压实。

6.均匀裹上蛋液。

7.起油锅转小火，放入黄油化开，将薯饼夹肉依次放入，煎至各面金黄。

8.另起油锅，放番茄酱，海苔末，少量清水慢慢搅动，熬制浓稠即可，沾着酱吃更香！！！

小贴士：

可用土豆泥代替，土豆去皮蒸熟，按压成泥.

美食的制造离不开厨房，它里面的学问不少。在这里，食材有了灵魂，而调料的使用也非常有讲究，在厨师的手上，一切原料都被塑造成精美的菜品。我们的小编特意搜集并整理了酱油是哪个国家发明的，但愿对你的学习工作带来帮助。

酱油是哪个国家发明的？

酱油是许多国家饮食文化中不可或缺的调料之一，但它究竟是由哪个国家发明的呢？虽然有着不同版本传说和争议，但大多数历史学家认为酱油最早诞生于中国。

中国是世界上最早使用酱油的国家之一，与中国相关的酱油历史可以追溯到数千年前。在中国古代文献中，已经有关于“酱油”的记载。最早被广泛认可的制酱油的传统方法可以追溯到中国中原地区的商代晚期，公元前3世纪。

古代中国人制造酱油的方法和原料与现代有所不同，但基本原理相似。他们用黄豆、麦芽饴糖和盐发酵制成酱油。这种酱油在古代被用作调味品和食品保存剂，为中国古代腌制食品的重要成分之一。另外，酱油还用于祭祀和宴会。在中国历史上，酱油一直被视作高级食品，并用于宴会上的招待。

韩国、日本等国也拥有悠久的酱油历史。韩国的酱油制作方法与中国类似，但由于地理环境的不同，韩国的酱油更加醇厚和浓郁。日本则将制作酱油的技术从中国引入，并经过自己的改良和创新。在日本，酱油占据了极为重要的地位，被广泛用于日本料理的制作中。

关于酱油的发展以及它如何传播到其他国家的历史，可以通过多个渠道得到证明。除了历史文献外，小编还可以从中国和各个国家的食谱、文化交流以及口头传承中找到相关证据。这些证据都表明，中国是酱油的发源地。

在酱油传入其他国家后，根据不同地域和食材的可用性，各国对酱油进行了自己的改良和创新，形成了不同风味的酱油。酱油种类的多样化也反映了各个国家的食文化差异和食材的差异。

尽管中国是酱油的发源地，但酱油在世界各地都得到了广泛使用和发展。它不仅是一种美味的调料，也是多国饮食文化的重要组成部分。因此，无论酱油的起源如何，小编应该珍视和尊重每个国家在传递和发展酱油文化方面所作出的贡献。

97美食网小编认为，虽然争议存在，历史学家广泛认可酱油最早发明于中国。原始的酱油制作方法和历史文献都证实了中国对酱油文化的贡献。但随着酱油传入其他国家，各个国家都在制作和发展酱油上做出了自己的贡献。因此，小编应该将酱油看作是多个国家共同发展和演变的成果，而非单一国家的独有文化。

食材明细：

主料：：易小焙原味面包粉260克，牛奶160克，酵母3.5克，白糖30克，黄油30克，

辅料：：蛋液少许（表面刷），

中国福面包的做法步骤：

1.全部面包材料准备好

2.先将牛奶和白糖入厨师机桶中，再倒入面粉和酵母

3.启动揉面档，待面团成型后，加入软化的黄油，继续揉

4.面团能轻拉出这样的薄膜来，揉面结束

5.将面团收圆放在桶中，盖上盖子蒙上湿布，在温暖湿润处进行基础发酵

6.待面团是原来的2.5倍大小时，手指在面团顶部戳个小洞，不塌陷不回缩，发酵成功

7.将面团取出，放在揉面垫上，排气揉圆后，分成两份，利于后面操作，盖保鲜膜松弛10分钟

8.将其中一个面团搓成小拇指粗细

9.如图所示，盘出中国结的外围，先盘出一角

10.如图所示，盘出中国结的外围，再盘出第二角

11.如图所示，盘出中国结的外围，再盘出第三角

12.如图所示，盘出中国结的外围，第一层结束

13.如图所示，盘出中国结的内层，绕一下

14.如图所示，盘出中国结的内层，从第二个角处绕一下

15.如图所示，盘出中国结的内层，从第三个角处绕一下

16.如图所示，盘出中国结的内层，收尾，将接口压在面团下面

17.再用面条摆出“福”字来

18.将另一个面团搓成面条，摆出另一个“中国福”来

19.将面包生坯放在烤箱中进行发酵，烤箱中放一碗温水，待面坯是原来的近2倍时，表面刷一层蛋液，此时烤箱开始预热170度，上下火

20.将烤盘送进预热好的烤箱中层，170度，上下火，20分钟左右，表面上色后，可加盖一层锡纸

21.出炉后，晾一分钟再将面包从烤盘转移到晾架上，晾凉后入袋保存

22.看上去真有年味儿了

23.福气满满

24.福到啦

小贴士：

面团能揉到轻拉出透明薄膜即可；
液体量用到面粉量的60-65%即可，如果面团太软，后面不太好做造型；
中国结的制作不好用语言来描述，详细制作请细看图解；
中间的福字尽可能让其发酵后能与中国结粘连在一起，这样才不会掉下来；
烘烤的时间和温度请视自家的烤箱及所做“中国福”大小来调整。