夏季西瓜酱汁

进入夏季，西瓜又成为家中消暑的主要水果。但是西瓜个头较大，往往一次吃不完，通常都要放入冰箱保存。如果储存方法不当，会使西瓜迅速腐败变质，食用后造成呕吐腹泻等症状，严重危害健康。

记住以下几个要点，帮你在夏天更好的保存西瓜。

1.切西瓜前要将西瓜表面、刀具及案板清洗干净。

西瓜表面、刀具和案板上都有细菌，在切西瓜前一定要将它们清洗干净，避免瓜肉沾染更多细菌。为下一步的保存打好基础。

2.切开的西瓜尽快用保鲜膜封好，放入冰箱。

西瓜在切开后，果肉在空气中暴露的时间越久，其表面沾染的细菌数量越多，在切开后迅速包上保鲜膜，放入低温环境，可以有效减少细菌繁殖，瓜肉不易变质。

3.西瓜在冰箱储存时间最好不要超过12小时。

冰箱并不是保险箱，即使在低温环境中依然会滋生细菌。经过试验，放入冰箱的时间越久，西瓜的细菌数量越多。保鲜膜也不是万能的，虽然可以一定程度保持西瓜水分，防止交叉感染，但也会有少量空气进入，并带有细菌。因此，西瓜在冰箱中最好不要超过12小时，最长不能超过24小时。

4.储存后的西瓜，将表面1厘米厚度的部分切掉。

冰箱储存过的西瓜，表面细菌数量较多，切掉表面1厘米的部分可以最大限度的去掉细菌。如果储存时间超过12小时，尽量切掉更多一些，去除侵入到更深位置的细菌。

医生建议，如果我们要食用西瓜，最好根据家里人的食量，挑一个大小适中的，切开后一次性就吃完。

食材明细：

主料：：西瓜皮适量，

辅料：：干辣椒适量，大葱适量，青椒适量，

配料：：盐适量，白醋适量，鸡精适量，

清淡夏季菜----炒西瓜皮的做法步骤：

1.西瓜皮去红瓤、削去青色外皮。

2.洗净，控水。切成0.2cm厚的细丝，用盐腌15分钟左右。

3.捏去腌出来的水份。注意不要捏的太干稍微留点水份，否则卖相不好看。我这次就是把水份捏的太厉害了。

4.锅中倒油，烧热，爆香大葱、干椒。

5.加入去过水份的西瓜皮，沿锅边倒入适量白醋。大火翻炒2分钟左右，中间可加适量开水，以免太干。加入青椒丝，继续翻炒1分钟左右。

6.加入鸡精，出锅。一盘清新可口的西瓜皮就展现在眼前了。尝一尝，味道真是诱人呵。

小贴士：

因最初西瓜皮是腌过的，中间可根据自己的口味判断是否需要再加盐。这道菜不要太咸，否则就盖住了那种瓜香味。

西瓜➕空调=生活

材料：

西瓜半个，酸奶一盒，蜂蜜一勺半，，

西瓜酸奶（夏季清凉解暑）的做法的做法步骤：

步骤1，西瓜切丁或者西瓜球，看你心情来定～

步骤2，加入酸奶！

步骤3，加入一勺半蜂蜜

步骤4，搅拌均匀～当啷啷啷～开吃！

夏天不久就要来了，要是可以一边吹着空调一边吃着西瓜该多么舒服啊。大家在热热的夏天，一定要多吃西瓜，还夏季一份清凉。那么，你知道有哪些夏天吃西瓜的句子吗？97美食网小编特地为大家精心收集和整理了“夏季吃西瓜吹空调的心情说说”，希望能对您有所帮助，请收藏。

1.夏天是吃西瓜的季节，似乎这两年的夏天我很少吃西瓜，四分之一的西瓜，一个人吃不完，又不好意思要求老板卖八分之一，突然发现一个人连吃个西瓜都这么孤单。

2.夏天当然是属于吃货的，大口吃西瓜，降温吃冷饮，晚上出门还可以啤酒加烧烤，想想都有滋有味。

3.夏天尽情吃西瓜，有泉立方洗衣片不怕。

4.夏天就应该穿吊带穿漂亮的小裙子，吃西瓜冰淇淋，吃烧烤喝冰啤酒，看海听蝉叫，和喜欢的人散步，夏天真是太美好了！

5.西瓜味的夏天浪漫的让人想沉睡一整个青春

6.大发大发 西瓜才是夏天的灵魂 我可以天天吃西瓜。

7.夏天的天空是最湛蓝的，夏天的微风是最凉爽的，夏天的电风扇和西瓜是最配的

8.在夏天爱上了西瓜、、 在冬天爱上了棉花

9.大街上就像一个大窑场一样热。马路上热浪腾腾，一眼望去，闪着耀眼的银光。

10.离开空调一会都不行，哪里凉快哪里呆，呆房间吃西瓜棒棒哒。

11.我知道我不能多吃西瓜，可是没有西瓜的夏天怎么过活。

12.我想和你一起，在夏天的夜晚，在空调间，在沙发上，一起看电影，吃西瓜。这是在我看来当下最美好的事，但美好不是因为夏天的夜晚，不是因为空调间，也不是因为西瓜，可能也不是因为那部电影，更不会是因为沙发，而是因为在我身旁的那个你。

13.初夏的日子真可爱，有点热，于是可以穿裙子、吃冰棍、吃西瓜……做任何夏天可以做的美好的事儿，又不至于像盛夏那么燥热！

14.下班路上买了俩西瓜，一算账，六块五！我喊道：师傅，五毛就算了吧！师傅点了点头说：那就收你七块！

15.没有空调，但很美好，坐在院里吃西瓜，抓蛐蛐，吃冰棍儿

16.夏天，中午的太阳犹如一颗大火球，熊熊燃烧着，它不断地向大地倾泻着过量的光与热。整个大地似乎要燃烧起来了，变得火辣辣的。

17.被蚊子咬醒的日子，这就是夏天。

18.吃西瓜简直是夏天最幸福的事情了。

19.不为难自己，生活才会过的更快乐。夏天有空调西瓜，还有Wi-Fi爪爪。幸福不过如此！

20.如果夏天不晒就好了，里里外外搞完卫生，拉上窗帘睡个午觉。吹空调吃西瓜追剧，太幸福了