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“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”中国人非常讲究食疗,随着时间的推移,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。你对健康食疗有什么样的看法呢?小编推荐你不妨读一下吃豌豆的好处,供你参考和使用,请收藏和分享。

说到豌豆,大家都认识,也都爱吃。那么,豌豆除了好吃外,究竟还有什么好处呢?营养师指出,豌豆的好处是营养丰富,可以为身体摄入大量的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、叶酸等多种营养素,从而帮助身体补充能量;中医专家则认为,豌豆的好处是食疗的营养价值高。

吃豌豆的好处其实是有很多的,主要是提高身体免疫力、防癌抗癌、增强新陈代谢、防治便秘等。那么,现在就请中医专家从豌豆的食疗角度去详细解析吃豌豆的好处有哪些。

在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。

豌豆营养价值

每100g豌豆含有:能量105千焦(27大卡)、蛋白质7.4g、脂肪0.3g、碳水化合物21.2g、叶酸82.6μg、膳食纤维3g、维生素A37μg、胡萝卜素220μg、硫胺素0.43mg、核黄素0.09mg、烟酸2.3mg、维生素C14mg、维生素E1.21mg、钙21mg、磷127mg、钾332mg、钠1.2mg、碘0.9μg、镁43mg、铁1.7mg、锌1.29mg、硒1.74μg、铜0.22mg、锰0.65mg。

吃豌豆的好处

首先呢,我们知道吃豌豆是有着抗癌防癌的好处哦。因为呢,我们都知道,在豌豆里面,含有十分丰富的维生素C和其他的营养物质,这个可以起到分解很多的毒素哦,所以能够防癌抗癌哦。

其次呢,吃豌豆也是可以起到增强我们新陈代谢的作用哦。因为呢,我们在现实生活中所吃到的豌豆,里面有着很多的维生素和营养,所以吃到我们的肚子里面呢,是可以起到消炎的作用哦。

最后呢,我们吃这个豌豆呢,也是可以起到防止便秘的作用哦。因为呢,这个豌豆是可以有清肠的好处哦,但是呢,不要吃热炒的哦,最好是煎汤哦。

注意事项:我们所吃的这个豌豆呢,热炒的干豌豆最好少吃哦,容易消化不良的哦。

食疗作用

豌豆味甘、性平,归脾、胃经。具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症, 豌豆具有一定的食疗作用。

平时喜爱吃豌豆的你是不是没有想到它竟然有这么多的好处吧。其实,豌豆除了可以炖煮做成菜吃外,还可以将其用作药材,作为治病的“处方”,但这个需要在医生指导下进行。那么,既然吃豌豆有这么多的好处,建议大家平时可以多吃这类绿色蔬菜。

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吃龙眼的好处


“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着文化的进步,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“吃龙眼的好处”,更多信息请继续关注本网站。

龙眼是一种很常见的水果,相信大家对龙眼的认识并不陌生了,在夏季的时候就是龙眼的成熟季节。龙眼对于人体有怎样的一些好处呢,相信大家是一知半解的,龙眼对人体的好处是有很多的,比如说有补血安神,对失眠,精神不振都有一些帮助的,所以龙眼在水果里面也是很不错的。

龙眼给大家的感觉就是圆的,然后味道比较的清甜。龙眼其实还有一个名字就是桂圆,除了上面所说的作用之外,它还含有大量的维生素,对人体可以有清楚垃圾毒素的作用。

龙眼俗称"桂圆",系无患子科龙眼属,南亚热带常绿乔木,著名的长寿果树。它的果实是果中珍品,含有多量维生素,矿物质和果糖等对人体有益的营养成份。是医药上的珍贵补品。

简介:龙眼有桂圆、益智、骊珠等别称,因其种子圆黑光泽,种脐突起是白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。

功效:龙眼含有多种营养物质,有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有益。国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文,提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。经过许多国家对数百种天然食物、药物进行抗癌研究,发现龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%,引起了医学家的关注。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。龙眼有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

适合人群:体弱、妇女最适宜食用。

适用量:每天5颗左右。

上面就是向大家介绍了关于吃龙眼的好处知识,相信大家看完之后对这个龙眼的认识又会加深一层。龙眼虽然普通,但是带来的作用却是不平凡的,如果我们可以知道生活中每样食物的性质,就可以更好的对我们的身体进行调理。

吃莲子的好处


有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,在历史的发展过程中,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。你是否很关注健康食疗呢?我们的小编特意搜集并整理了吃莲子的好处,不妨参考一下。希望你喜欢!

莲子汤相信大家在平时都有喝过吧,它的味道是比较甜的,而且喝起来很爽口,特别适合老年人的胃口。其实,我们在生活中食用一些莲子是有好处的,因为吃用莲子可以起到滋养身心以及对于遗#比较频繁的青年人是有帮助的,希望你们可以多去了解一下它的好处是什么,对你们食用莲子是有帮助的。

我们可能在生活中会经常食用到莲子这种食物,但是我们对它的了解程度是比较少的,我们希望大家可以对莲子的营养价值和功效与作用有一定的了解,这样才能够让你们享受到美味的莲子汤。

吃莲子的好处

滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

莲子的功效

古人云,莲子有养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值。现代药理研究也证实,莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。

莲子的作用

莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。从临床应用上看,莲子适用于轻度失眠人群,如不见效,可适当使用安定控制,但不可长期服用。长期服用安定对身体有较大伤害,如患者产生药物依赖性,另外,失眠患者应该培养起较好的生活习惯,如晚饭后多散步,平常多运动等等,这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。

通过文章的详细介绍,相信你们应该知道吃莲子的好处是什么了吧。因为吃莲子对我们身体健康是有帮助的,所以我们可以在平时适当的食用一些莲子汤,这对于我们补充身体所需的营养物质是有帮助的,建议你们可以尝试一下。

吃乌梅的好处


“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着历史的演变,一些食疗方法已被科学所证明。怎么样才能做到健康食疗的呢?小编经过整理,为你编辑了吃乌梅的好处,更多相关内容请继续关注本网站。

经常会听到别人说怀孕的女人喜欢吃酸的东西,而乌梅是一种可口的小零食,经过加工处理过后的乌梅吃到嘴里有种酸酸甜甜的味道,深受广大女性朋友的喜爱。无论是吃哪样东西,对我们的身体一定是会有一定影响的,就像乌梅这样小小的梅子,也是有清风化热的作用的。别看它个小,它的作用可真不少。

在超市里我们会看到各种各样的梅子,比如乌梅、话梅等,经常吃乌梅的话还能预防一些疾病的出现呢,但是我们吃东西都要适量,吃的太多乌梅的话嘴里也会有不舒服的感觉的。来共同了解下乌梅都有哪些好处吧。

乌梅属蔷薇科植物,原产我国西南部,以广东,广西,四川,福建等地为主产,现全国南方各省均有栽培.中医认为,乌梅性平,味酸,入肝,脾,肺及大肠,具有解热,去署,止泻,镇咳驱虫等功效.现代医学研究表明,乌梅含有多种人体所需物质,它具有以下五大好处:

一,抗菌.乌梅对痢疾杆菌,大肠杆菌,伤寒杆菌,结核杆菌,绿脓杆菌及各种皮肤真菌等均有抑制作用.

二,预防"三毒"."三毒"即食之毒,血之毒,水之毒.在浸渍乌梅时常要加一些紫苏叶.乌梅加紫苏叶后具有强大的杀菌,解毒能力.乌梅中还含有提高肝胆解毒能力的微量苦味酸,能使胆囊收缩,促使胆汁分泌,且能抗蛋白过敏。

三,消除疲劳,振奋精神.当人剧烈运动或劳动后,人体肌肉内堆积了大量的乳酸等代谢废物,而使人感到疲劳,乏力,乌梅可以有效地分解肌肉组织中的乳酸,焦性葡萄糖酸等,从而消除疲劳,振奋精神,恢复体力。

四,防便秘.乌梅中含有较多的纤维成分,具有通便效果.另外,乌梅中的茶酸类也有促进胃肠蠕动的作用,从而保证大便的通畅,防止便秘的发生。

五,治疗"五十肩"."五十肩"即肩膀酸痛,是老人常见疾病.五十肩的发生主要是缺乏柠檬酸,使血液中乳酸过剩呈酸性而造成的,因此,老人多食乌梅可以治疗"五十肩",因为乌梅中含有较多的柠檬酸。

看看吃乌梅原来有这么多好处,有些人上了年纪之后吃稍微一点酸的东西都受不了,更别说经常吃乌梅了,但是喜欢吃乌梅的人就是喜欢这种酸酸甜甜的味道。不管是喜欢吃乌梅的还是不喜欢吃乌梅的,在生活中各种食物都需要多尝一尝。

吃大枣的好处


“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,在长期的生活中,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?你可以读一下小编整理的吃大枣的好处,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

其实大枣就是平时我们所说的红枣,富含蛋白质,脂肪以及糖分,还有我们身体所需要的营养元素,因此在生活中很多人对大枣都非常的喜爱,而且它可以直接食用,还可以搭配很多的食物,尤其是在熬制一些汤料的时候,很多人都喜欢放入大枣,那么下面看看吃大枣的好处。

其实大枣中含有很多人体所需要的营养元素,这些物质都可以帮助我们有效的保证身体健康,还可以帮助我们达到美容养颜补血的效果,所以说我们在生活中可以放心的食用大枣。

1.它是一种缓和滋补剂,经常食用,对身体虚弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽等患者很有好处。

2.它有丰富维生素C,对抗癌防癌有重要作用。

3.它含维生素PP,有健全人体毛细血管的重要作用,能防治心血管疾病和高血压。

4.红枣、浮小麦甘草煎服,对血小板减少性紫癜和神经衰弱具有调补作用。

5.中医学认为,枣能补中益气、滋润心肺、生津养颜、通九窍、助二经、和百药,可见 药用价值之高。我国自古以来就把它作为一种补气健身食品,用于治疗贫血、胃疾和养颜益寿等

大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白,保护肝脏。经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

通过上面的介绍之后我们发现,其实大枣含有非常高的营养和保健价值,它可以帮助女性调理身体,还可以有效地预防一些心血管疾病,提高我们的身体免疫能力,这样就可以达到预防更多疾病的效果、

吃地瓜的好处


“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着生活的提升,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你是如何看待健康食疗的呢?经过整理,小编为你呈上吃地瓜的好处,我们后续还将不断提供这方面的内容。

地瓜也就是我们平时吃红薯,在不同的地方有不同的叫法,我们小的时候就特别喜欢吃地瓜,每年都会盼望着到冬天,因为到了冬天就可以吃地瓜了,特别是喜欢喝地瓜粥,地瓜还可以煮着吃,味道都特别好,现在每一次逛街的时候都会买一些烤地瓜吃,下面我们看看吃地瓜的好处。

很多人应该都喜欢吃地瓜吧,特别是地瓜粥,到了冬天每天能够喝上一碗热腾腾的地瓜粥真的是很幸福啊,那么大家知道吃地瓜的好处吗,经常吃地瓜对我们的身体是很好的,能够美容养颜。

健身缓老

日本国立癌症预防研究所去年公布的一项研究结果指出,红薯中含有的一种特殊成分——脱氢表雄酮,这种激素可以延缓衰老。而美国斯坦福大学营养研究院也通过实验证实了这种说法。

美容养颜

红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红薯中的雌激素,有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。

有助减肥

红薯有助于减肥,是因为红薯中的膳食纤维有助于促进食物中的脂肪、糖的排出,而脂肪和糖正是致人肥胖的“元凶”。另外,吃红薯后,进食者不容易产生饥饿的感觉,这就大大减少了零食的次数。

防治便秘

红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

防癌抗癌

红薯中不仅含有人体必需的赖氨酸,还含有十分丰富的胡萝卜素,可抑制上皮细胞异常分化,增强人体免疫力,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合。近年来,美国费城医院的临床试验表明,从红薯中提取出的去雄酮,能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

控制血糖

红薯具有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。

红薯虽好,但是要使它发挥最佳的保健功效,必须科学合理地食用。其一,红薯一定要蒸熟煮透再吃,以防其中的淀粉在胃肠中难以消化;其二,由于红薯的含糖含量较高,因此一次不宜吃得过多,以防腹部不适;其三,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯;最后,红薯不能与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉等同食,以防肠胃出血或造成胃溃疡。

吃地瓜的好处还真的是很多啊,我们也许不怎么了解吧,其实我们在平时都会经常吃地瓜的,是不是感觉我们的身体很好呢,这都是因为地瓜的食疗价值是很大的,能够很好的延缓我们衰老的速度,女性朋友不妨去多吃一些地瓜吧。

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