厨房是生产美食的大工厂，正是在厨房，美食的文化基因得到了进化，在这里，食材有了灵魂，而调料扮演了食材无法企及的作用，在厨师的手上，一切原料都被塑造成精美的菜品。小编特地为大家精心收集和整理了“秋季调理身体4项注意”，有需要的朋友就来看看吧！
秋季调理身体4项注意
立秋后，根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时调理身体需要进补。下面是编辑为您搜集的一些关于秋季进补的注意事项：
1、要根据自己的体质进补中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。如果打算吃中药调理身体，一定要找中医看一下自己是什么体质，不要想当然乱补。
2、补品吃得简单吃得少才好是药三分毒，认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食；过量服用维生素C，可致恶心、呕吐和腹泻。
3、药补不如食补许多食物具有食疗作用，如多吃荠菜可治疗高血压；多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳；多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等都是进补的佳品。
4、不能恒补不变，一补到底有些人喜欢按自己口味，专服某一种补品，这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用，也有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡。因此，根据不同情况予以调整是十分必要的，不能恒补不变，一补到底。
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秋季饮食的四项注意
厨房是生产美食的基地，涉及它的学问很多，在这里，不同的食材交汇在一起，而调料在此也找到了自己的用武之地，厨师让所有的一切原料有了新的使命。考虑到你的需求，小编特意整理了“秋季饮食的四项注意”，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
秋季饮食的四项注意
秋季天气干燥，不能暴饮暴食，不能吃太多刺激食品，不可生冷不忌，不能乱补。
1.不要暴饮暴食一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖，俗话叫“长秋膘”，在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。
2.少吃刺激食品秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，还要避免各种湿热之气积蓄，因为凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。
3.饮食不要过于生冷由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。
4.进补不能乱补秋天是适合进补的季节，但是进补不可乱补，应注意不要无病进补和虚实不分滥补，要注意进补适量，忌以药代食，药补不如食补。食补以滋阴润燥为主，具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等，这些食物与其他有益食物或中药配伍，则功效更佳。
秋季的七个调理注意点
在厨房肯定有很多的注意事项，有很多的厨房小窍门跟小百科。就让97美食网的小编来为您带来与厨房百科相关的知识，为您解答疑惑。97美食网小编特为您推荐"秋季的七个调理注意点"，请您翻阅！
秋季的七个调理注意点
秋季的七个调理注意点
身体是革命的本钱，没有一个良好的身体，一切都免谈。因此调理身体很重要。那在秋季应如何调理身体呢?有哪些注意点?下面就来具体的了解一下秋季调理的七个注意点。
一忌无病乱补。
如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖，血中胆固醇增多，易诱发心血管疾病。
二忌虚实不分。
保健养生虽然不像治病那样严格区别，但起码用膳对象应分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。偏热者，则手足心热，口干，口苦，口臭，大便干结，小便短赤，舌质红，脉数。若不辨寒热妄投药膳，容易导致火上加油。
三忌多多益善。
任何补药服用过量都有害。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食;过服维生素C，可致恶心、呕吐和腹泻。
四忌凡补必肉。
动物性食物无疑是补品中的良剂，但肉类不易消化吸收。若久服多服，对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不堪重负。饮食清淡也不是不补，尤其是蔬菜类更不容忽视。
五忌以药代食。
药补不如食补，重药物轻食物是不科学的。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。
六忌重进轻出。
在人们重视进补的同时，还要重视人体废物的排出，减少肠毒的滞留与吸收。提倡在进补的同时，亦应重视排便的及时和通畅。
七忌恒补不变。
有些人喜欢按自己口味，专服某一种补品，这对健康是不利的。要根据不同情况予以调整，不能恒补不变，一补到底。
冬至养生四项注意
冬至养生四项注意
冬至时分，生命活动开始由盛转衰、由动转静。此时更应当科学地运用养生之道，调理得当，是可以保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的的。
冬至养生应注意如下：
1、静神少虑：
1)精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失;
2)注意合理用脑，有意识地发展心智，培养良好的性格，寻找事业的精神支柱;
3)学会欣赏别人的优点，工作、学习之余多听音乐，会给你带来无穷的快乐;
4)注意仪容仪表，不同的场合装束要得体，心态年轻化，以振奋精神，增添生活乐趣。
2、劳而勿过：
1)避免长期超负荷运转防止过度劳累，积劳成疾;
2)根据自身情况，调整生活节律，建立新的生活秩序;
3)利用各种机会进行适当运动，有句谚语冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝药一碗，说明冬季锻炼的重要性。
3、节欲保精：
1)欲不可纵。根据自身实际情况节制房事,不可因房事不节,劳倦内伤,损伤肾气。肾为先天之本，肾精充足，五脏六腑皆旺，抗病能力强，身体健壮则人能长寿。反之肾精匮乏，则五脏虚衰，多病早夭。
2)养血固精。唐代医学家孙思邈以男子贵在清心寡欲以养其精，女子应平心定志以养其血也就是男子以精为主，女子以血为用，来说明节欲保精的重要性，而东汉医家张仲景则以凡寡欲而得之男女，贵而寿，多欲而得之男女，浊而夭阐述了节欲保精不但有利健康，而且是优生优育的首要保证。
3)精神摄养(知足谦和，老而不怠)。保持谦和辞让，敬人持己知足不辱，知止不殆的心态，即处世要豁达宽宏、谦让和善，生活知足无嗜欲，做到热爱生活，保持自信，勤于用脑。
4、饮食注意三多三少：
即蛋白质、维生素、纤维素多;糖类、脂肪、盐少。
专家建议：冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。食宜清淡，不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。冬天阳气日衰，脾喜温恶冷，因此宜食温热之品保护脾肾。吃饭的时候宜少缓，少量多餐，以保证所需营养又不伤脾胃，食宜温热熟饮。
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