“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，随着时间的推移，这些食疗方法很多是经过时间验证的。你是否很关注健康食疗呢？以下是小编为大家收集整理的“2023关于教你如何做出美味营养的南瓜餐 南瓜的做法大全”，欢迎大家收藏与参考，希望对您有所帮助。
相信大家都知道南瓜也都吃过南瓜，南瓜是我们生活中比较常见的瓜果，很多人都喜欢吃，那大家平时都是怎么烹饪南瓜的呢?今天就为大家介绍更多美味又营养的南瓜食谱，来看看吧。
南瓜的做法大全
一、焖南瓜
材料
老南瓜，大蒜，生抽，细盐，沙拉油
做法
1.将老南瓜切去皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉
2.将南瓜块及蒜蓉放入碗内，加入生抽，盐，沙拉油拌匀
3.盖上碗盖，或者加盖耐高温的保鲜膜，大火叮5分钟。(不盖会水份流失)
4.撒上葱花或者香菜末即可食用
二、清炒南瓜片
材料
油，南瓜，白胡椒粉少许，鸡精，盐
做法
1.南瓜去皮，挖籽，切片~既然是清炒，我这里就没有放任何辅料~
2.油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒~
3.然后加水，小火煮一下~
4.放入盐和鸡精，可以加入少许白胡椒粉，收汁就可以了
三、米汤老南瓜
材料
大米200克，老南瓜750克。调料白糖20克。
做法
1、大米淘洗两遍，放入锅中加水600克大火煮30分钟至大米刚熟，沥出大米另作他用，所剩之水即为米汤。
2、老南瓜去皮、去籽，切成重约50克一个的块，撒上白糖大火蒸15分钟后入盆中，灌入米汤上桌即成。
特色
米汤营养丰富，南瓜甜软香滑;此汤堪比鲍汁，常食具有美容作用。
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2023关于推荐3种做出美味鳕鱼食谱 鳕鱼的做法
常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”国人非常看重食疗，随着时间的推移，食疗越来越被科学所证明。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？小编特意给大家整理了“2023关于推荐3种做出美味鳕鱼食谱 鳕鱼的做法”，希望对您有所帮助，欢迎转发阅读。
鳕鱼的做法 推荐3种做出美味鳕鱼食谱
鳕鱼是很多人都非常喜欢的一种鱼类，它营养价值很高，肉质鲜美。鳕鱼中的蛋白质含量非常高，而脂肪含量低，所以深受人们青睐。那么你知道鳕鱼怎么做才好吃吗?今天小编就向大家推荐3种牛肉食谱，赶紧来看看吧!
雪菜蒸鳕鱼
鳕鱼是典型的冷水性鱼类，当温度超过5℃时，即不见它们的踪影。她的肉质厚实、刺少、味道鲜美，肉质白细鲜嫩，清口不腻，具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点，是老少皆宜的营养食品。
材料
雪菜，鳕鱼，生姜，绍兴酒，糖。
做法
1、鳕鱼洗净擦干，用少许绍兴酒跟一小勺盐腌一会儿。
2、同时将雪菜切碎，剁成细细的蓉，用少许油先将雪菜煸炒出香味，加少许糖调味。
3、在绍酒腌制过的鳕鱼上加少许姜片，铺上炒过的雪菜，入锅蒸20分钟。
4、出锅以后铺少许葱丝，最后淋上热油即可享用咯!
香煎鳕鱼片
香煎鳕鱼片味道真的是非常的鲜香，我想很多人都不会轻易忘记这个味道的，下面介绍的做法，大家可以学习一下自己在家就可以做了哦，广大吃货朋友们赶紧行动起来吧!
材料
净鳕鱼片300克左右，老抽两大勺，料酒两大勺，白糖一小勺，盐一小勺，胡椒粉少许，黄油一大勺。
做法
1把鳕鱼肉洗净，用厨房纸巾擦干水分，再用上述的调料把鳕鱼肉腌制半个小时左右。
2用平底锅开小火，等锅烧干以后放入黄油融化，然后轻轻的摇晃平底锅，让黄油均匀的铺在锅底。
3等黄油化开以后，轻轻的放入腌好的鳕鱼肉，肉厚的那一面朝下，不要着急翻动，等到朝上的那一面有点变色了以后，再轻轻的给鳕鱼翻个面，动作一定要轻，鳕鱼肉特别容易碎，翻面以后再煎个五分钟左右就可以了。
西兰花豆酥鳕鱼
材料
原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜
调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉
做法
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸810分钟，取出待用。
2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即可。
结语：通过小编上文的介绍，你知道哪3种鳕鱼食谱了吗?你知道鳕鱼怎么做才更美味更营养健康了吗?鳕鱼的食用功效有很多，不仅可以补充身体所需的营养，还能有补中益气，经常食用鳕鱼对我们的身体有很大的好处哦，大家可以根据自己的需要多多食用哦。
延伸阅读：坚果怎么吃 推荐8种坚果养生食谱胃寒吃什么好 推荐6款养生汤食谱帮你暖胃感冒了吃什么好的快 七款食谱帮你快速治疗粥的做法大全 推荐12款冬季养生粥食谱吃什么养胃 推荐5款美味食谱温暖你的胃冬天吃什么好 推荐8款养生粥谱2023关于咖喱营养丰富,教你煮美味咖喱料理
咖喱的营养价值
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲；
咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的；
美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能；
咖喱还具有协助伤口复合，预防老年痴呆症的作用。
那么，咖喱要如何烹饪最美味呢？
咖喱的烹饪方法热锅下油，等油（油食品）冒烟，就可以加入洋葱碎去爆，等它发黄，就可以加咖喱粉了。
咖喱可稠可稀，依自己口味作准，通常是洋葱碎都被咖喱粉厚厚地包住，是最适当的了，火不必太猛。
这时候，放下你要煮的肉或鱼，或蔬菜，用镬铲炒之，让咖喱和材料混在一起，另外准备一大碗椰浆，如果买不到椰浆，用牛奶代替也行。
待咖喱煮至差不多要粘住镬底时，加入椰浆或牛奶，材料一湿，又要再继续炒，炒至半生熟，把镬里的材料转放进一个锅中，再加大量的椰浆或牛奶进去煮，煮至全熟为止。怎么样才知道熟了没有？用筷子去插呀！
一插就插得进去，表示已经熟透了。现在可以加自己喜欢的蔬菜，通常是用薯仔，但太平凡，又不易熟，还是用羊角豆好。
羊角豆中有小粒的种子，煮至种子吸满咖喱汁，最好吃。煮咖喱的秘诀在于材料一定要和咖喱混合，让它入味，两样东西一分开，绝对煮不出好咖喱来。
2023关于营养美味家常菜的做法
外面的东西吃腻了吧，不妨自己动手做做，干净卫生并且会别有一番滋味哦!下面小编介绍几款家常菜，有菜有汤营养美味，一起学习吧。
一、蜜汁红烧肉
材料：五花肉400克、姜片7片、料酒15毫升、李锦记秘制红烧汁50毫升。
做法：
1、准备好所有的食材，炒锅倒少许油爆香姜片;
2、倒入切块的五花肉翻炒，炒至五花肉变色微发黄;
3、加入料酒炒香，加入李锦记秘制红烧汁，加入适量的清水大火煮开，小火烧煮50分钟;
4、最后用大火收汁即好。
小贴士：五花肉最好用一层肥一层瘦的，做出来的红烧肉最漂亮好吃，要翻炒出油，表面微黄再烧制，这样五花肉的口感不油腻。
二、家常酸辣汤
材料：大骨高汤500毫升、内酯豆腐50克、肉丝50克、香菇两朵、冬笋适量、鸡蛋一枚、醋一勺、淀粉(先用水兑成水淀粉备用)20克、胡椒粉适量。
做法：
1、将香菇，冬笋切丁，猪肉，豆腐都切成细丝。肉丝切好用盐，生抽，蛋清腌制一下更入味滑嫩;
2、锅入油，将香菇丁，冬笋丁炒香，倒入一盒骨汤500毫升，(快捷做法)如果没有也能用清水代替;
3、汤煮开后，加入肉丝用筷子搅拌几下，肉丝很容易熟，一变色，马上放入豆腐丝，接着放入6克左右的米醋，倒入水淀粉勾芡，用勺子不断搅拌一下，观察一下浓稠度，建议不够可以再添加一些淀粉，马上倒入蛋液，用筷子搅拌均匀，让蛋液形成漂亮的蛋花丝;
4、开大火煮10秒，最后洒胡椒粉，香油，一勺生抽，香葱即可。
小贴士：酸辣汤制作时间很短，但要做出跟饭店一样的卖相和味道也要注意一些小秘诀：1、酸辣汤的辣不是辣椒，主要在于这胡椒粉的调味，因此不要太早放入 胡椒以免香气蒸发掉，而应该在食材都熟后，开大火煮10秒，同时放入胡椒粉，香油，生抽调味;2、醋也不要太早调味，最好等大部分食材煮熟后，跟勾芡和蛋 花同一时间放入;3、要保证酸辣汤同时具有酸，辣，咸，鲜，香，五味，一定要放入高汤块或者鲜鸡汤同煮。
三、干煸豆角
材料：豆角500克、大海米10个、葱姜适量、蒜瓣5个、芽菜15克、生抽5克、糖2克、盐适量、鸡精少许、香油适量。
做法：
1、准备好所有食材，大海米用清水浸泡，葱姜蒜切末，大海米切末，芽菜取出备用;
2、炒锅到油烧热倒入洗净切段的豆角翻炒，不停地翻炒至豆角表皮皱缩;
3、再把葱姜蒜，芽菜和海米末倒入翻炒出香，加入生抽，糖，和少许盐翻炒均匀，最后加少许鸡精淋入香油;
4、全部翻炒均匀关火。
小贴士：豆角入锅翻炒不要加水，要不停地翻炒至豆角表皮皱缩，然后加入葱姜蒜调味料再继续翻炒，这样豆角炒好后才会干香油亮。
2023关于如何轻松做出美味的水煮肉片 水煮肉片的做法
“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”中国人历来讲究食疗，随着时间的推移，科学的研究也支持这些俗语的科学性。如何正确地看待健康食疗呢？下面是小编为大家精心推荐的“2023关于如何轻松做出美味的水煮肉片 水煮肉片的做法”，欢迎阅读，希望小编的分享可以为您带来帮助。
水煮肉片的做法你知道吗?水煮肉丝是餐馆常有的一道菜，人们颇喜欢吃它，那么到底什么样子的做法才是最好吃的呢?又或者是你知道水煮肉丝的不同类型的做法是吗?如果不知道的话，我相信看了下面的内容，水煮肉丝一定会成为你的最佳拿手好菜的。
水煮肉片
材料
猪肉350克，白菜200克，郫县豆瓣酱3勺，料酒1勺，淀粉2勺，盐1勺，干辣椒10克，花椒20粒，清水400毫升，油120毫升，酱油1勺，糖1勺，蒜4粒，姜1块，味精、葱各适量
做法
1.将瘦肉切成大而宽的薄片(大约1指长，2指宽)，用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀，稍腌待用。
2.白菜洗净，菜叶撕成大片，菜帮用刀斜切成薄片;姜洗净切末。
3.葱洗净切成葱段;干辣椒洗净去籽切段;郫县豆瓣剁碎待用，蒜洗净切末。
4.锅内倒入50毫升油，放入干辣椒段和花椒，用中火炸至呈棕红色，捞出待用。
5.转大火，将葱段放入锅内炒香，再放入白菜，炒断生后，铺在大碗内待用。
6.锅烧热，再倒入50毫升油，放入郫县豆瓣和姜末炒香，炒到颜色发红。
7.加入清汤煮沸后，将腌好的肉片放入锅中，用筷子拨散。
8.等肉片煮到散开变色时，加入酱油、味精和糖调味。
9.将肉片和汤汁一起倒入铺好白菜的大碗中。
2023关于教你美味小吃的做法 酸辣绿豆粉的做法
“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”中国人非常讲究食疗，在历史的发展过程中，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。我们如何去进行健康食疗呢？小编特意给大家整理了“2023关于教你美味小吃的做法 酸辣绿豆粉的做法”，欢迎阅读，希望能给大家提供一些思路！
我们在日常生活中经常的看到小摊上卖酸辣绿豆粉，吃起来还不错，那么如果我们要想在家里制作的话，怎么做才是正确的方法呢?下面就是介绍酸辣绿豆粉的制作步骤，接下来去看看吧!
酸辣绿豆粉
制作步骤
1. 绿豆淀粉、盐、清水、黄瓜丝、红椒丝、炸辣椒油、花椒油、蒜蓉、香醋、鲜酱油、香油、鸡粉。
2. 先往绿豆淀粉里放1克盐，然后用200ml清水澥开搅匀，静置20分钟备用。
3. 实用工具为;小煎锅、稍大一些的汤锅和一个凉水盆。
4. 锅中的水烧开后，先把小煎锅烫一下锅底预热。
5. 绿豆粉浆静置20分钟后再次搅匀，舀一勺粉浆倒入小煎锅里摇匀。
6. 摇匀粉浆后把煎锅的锅底漂浮在开水锅里，开水锅里的水不要翻滚，用小火保持小泛花即可。
7. 待煎锅中的粉浆受热稍微凝固粉浆不流动时，要立即舀入适量的开水，否则粉浆表皮干燥会开裂，舀入开水后已定型的粉浆会由白色逐渐开始透明。
8. 粉皮烫至透明后要立即取出，把煎锅投放入凉水盆中舀入凉水冷却。
9. 把煎锅浸入冷水盆中后，锅中带水用手在水里揭下粉皮，由于是在水里，因此，这样会轻易地揭下粉皮，可保持粉皮的完整漂亮。
10. 然后把粉皮浸泡在凉水中备用。
2023关于教你制作舌尖上的美味 红烧排骨的做法
“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着时间的推移，食疗越来越被科学所证明。你是如何看待健康食疗的呢？以下是小编吐血整理的“2023关于教你制作舌尖上的美味 红烧排骨的做法”，有需要的小伙伴一定不能错过！觉得有用请收藏。
今天三九养生堂的小编要叫你的就是怎么做红烧排骨。红烧排骨味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足，阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。来看看吧!
红烧排骨的做法
1、排骨买回来后，锅里烧开水，把排骨放锅里焯，去除表面的脏东西，捞出后，控干水;
2、炒锅放油，油五成热时放入冰糖，烧至冰糖融化。
3、放入排骨翻炒均匀，倒入料酒，加入八角、桂皮、葱段、姜块，加入没过排骨的热水，加一勺醋，大火烧开后，小火炖，炖30分钟后加入老抽;
4、接着炖煮，直到排骨炖烂为止，加点盐，撒入香油用大火收至汤汁浓稠。
5、味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。
6、炒糖一定用小火并不端翻搅，否则不等翻红末糖就已经糊了。常吃红烧菜又嫌炒糖麻烦的也可一次多炒些糖再加水烧开每次放一些就可以了。放冰糖也是为了成品的颜色更红亮。
7、猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效。
8、猪肉里，最爱的还是排骨。炖汤需要中排或者大骨例外，多数时间需要的，还是几根上等的肋排。红烧早已变成最家常最普通的味道，现如今，谁还会去饭店里点一道红烧排骨?可红烧排骨，也是各家有各家的做法和味道。你爱你的，我爱我的。如今爱美食的人越来越多，只会吃不会做的我们暂且不予评论，无论是做了独享或分享，我们总对自己无比宽容，今日隆重推荐这个，明天强力推荐那个，谁能说人家做的不好?你怎知那不是妈妈的味道?但巧就是，你家太甜，我偏爱咸。
食疗大全：教你如何做美味茄子 茄子的做法大全
有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，在历史的发展过程中，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？以下是97美食网（97msw.com)小编为大家收集整理的“食疗大全：教你如何做美味茄子 茄子的做法大全”，希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
茄子的营养价值十分丰富，富含的营养成分特别多，经常食用对我们的身体健康大有好处，那么你知道茄子怎么做好吃吗？你知道茄子的做法大全吗？茄子又有哪些营养价值呢？今天小编就来告诉你如何做出美味的茄子，快来学习学习吧。
1、擂茄子
食材：茄子400g、大蒜2粒、白芝麻1汤匙、酱油2汤匙、盐适量、花生油4汤匙、香葱1根。
做法
1)将嫩茄子洗净，切粗条。把茄子放入盘内，铺上一层保鲜膜，用牙签戳几个洞后，放入蒸锅蒸熟。
2)把大蒜切成蒜米，香葱切成葱花。
3)起净锅，将白芝麻入锅内炒熟。
4)净锅放油，油热后将蒜米炸至金黄后盛出。
5)取炸过后的蒜米和部分蒜油，加入酱油、白芝麻、适量盐调成味汁。
6)把蒸熟的茄子放入石臼里，用石杵舂压分散后加入味汁。
7)再次擂细，让味汁与茄肉充分混合，最后撒上葱花即成。
2、香煎茄盒
食材：茄子2根、肉馅120g、鸡蛋1个、油、盐、面粉、淀粉、姜末、胡椒粉、料酒、蚝油、泰式辣椒酱适量。
做法
1)首先在肉馅中加入适量的姜末、盐、胡椒粉、料酒、蚝油等调味料，然后顺着一个方向使劲搅拌，使其入味，然后放在那边腌制几分钟。
3)将茄子切成片，其中两片一连不要切断，然后将切好的两片茄子中间抹上一层生粉。
3)将调制好的肉馅酿入其中。
4)淀粉和面粉按1:1混合，加入一个鸡蛋和适量的盐。
5)再加入水调成稀稠适度的面糊，再里面加入几滴油。
6)烧热电饼铛，在饼铛的底部刷层油，将准备好的茄盒放入面糊中滚一下，让面糊将茄盒裹住。
7)将裹了面糊的茄盒放入电饼铛中，将茄盒煎至两面金黄。
8)拿出来摆好盘，再在茄盒表面上淋上一层泰式辣椒酱。
2023关于防火车病四营养餐
“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”健康食疗是中国饮食文化的核心，随着文化的进步，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？也许下面的“2023关于防火车病四营养餐”正合你意！欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
目录：
第一章：春运回家谨防火车病：病胃肠道疾病
第二章：春运回家过年 推荐4类火车上健康营养餐
第三章：春运乘火车预防哪些病
第四章：春运进行时：坐火车健康手册
编者按：春节即将来临，四面八方的人们都赶走回家过年，那么这时候火车是最为拥挤的时刻。很多人春运回家都喜欢坐火车，因此要预防一些火车病的侵扰。那么如何预防火车病呢？接下来小编为大家支几招，教大家健康坐火车的方法，并且给大家推荐一些在火车上吃的健康营养餐，赶快来看看吧。
春运回家谨防火车病：病胃肠道疾病
回家过年是为了和家人团聚，若是在火车上惹出一身病来也是不什么好事情，对于常见的火车病，回家过年的人们要十分注意，谨防火车病，健康回家过好年！
饮食难规律，是回家过年乘坐长途火车时一个不可回避的问题，在拥挤、燥热的春运火车上，个人卫生也通常会大打折扣。因此，即便是冬季，胃肠道疾病也有了发作的良机，旅客腹痛、腹泻、呕吐等是回家过年火车上的常见问题。
在火车上要注意个人卫生，吃饭前也应用香皂洗手，如果怕断水，上车前最好准备消毒湿纸巾，吃饭前用湿纸巾擦手。如果吃坏了想呕吐，也不要强迫自己忍着，呕吐是身体对不适应环境的防护机制，吐完后毒素排出感觉会舒服一些。
回家过年是为了和家人团聚，若是在火车上惹出一身病来也是不什么好事情，对于常见的火车病，回家过年的人们要十分注意，谨防火车病，健康回家过好年！
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