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厨房是人们施展“十八般”厨艺的地方,正因为有了厨房才让美食文化发扬光大,在这里,食材实现了自己的“食”生价值,而调料在厨房也不输“人后”,厨师则让一切原始的东西被塑造成一道道美食。小编特意给大家整理了“选对时间喝咖啡提神又健康”,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。

选对时间喝咖啡提神又健康

选对时间喝咖啡提神又健康

喝咖啡可以提神是个不争的事实。但是,喝咖啡提神也需要注意时间段,这个一定很多人都不知道吧。有些时候,我们喝下咖啡之后,提神的效果并不明显,这是为什么呢?下面,我们就一起来看看。

很多人早上到公司之后就喜欢先泡上一杯咖啡,这样可以让自己摆脱倦意。不过,相关研究发现,经常喝咖啡、茶等含咖啡因饮料的人,早上喝咖啡提神的效果并不明显。

可能很多人都知道,咖啡因可以刺激神经,从而达到让人兴奋的功效。但也有研究发现,咖啡爱好者经常喝咖啡,会让身体逐渐对这种刺激作用产生抗性。

曾经有研究人员对成年人喝咖啡的情况做了相关的调查,从而得出这样一个结果:不喝或极少喝含咖啡因饮料的人与经常饮用这类饮料的人各占一半。这些人在16小时内不饮用含咖啡因饮料,随后让他们喝咖啡或没有实际作用的安慰剂。结果发现,常喝含咖啡因饮料者喝咖啡后的兴奋程度,与平常很少喝咖啡者喝安慰剂后的兴奋程度相距甚远。

常喝含咖啡因饮料的人,会形成一种惯性的心理状态,当他们喝咖啡时,就会自我感觉咖啡因使他们兴奋。所以,他们常常选择在早上喝咖啡、茶或者其他含咖啡因饮料来提神。

但是有研究发现,长期服用咖啡,更容易让人产生疲倦的感觉,进而影响正常的工作和活动。其实早上喝咖啡只不过是让其恢复到一般人的水平而已,并不会有其他什么特别的功效。

一些为了贪图方便,又或者是想通过喝咖啡来提神醒脑的人,常常会拿咖啡当作早餐,这种做法是相当不妥的。空腹喝咖啡对于肠胃的刺激很大,对于肠胃功能大大不利。

提醒:咖啡虽能提神,但也要饮用有度,而且还要选准最佳时间喝,否则不但不能发挥它的功效,反而还会伤及你的身体健康。所以,各位爱喝咖啡的朋友们千万要记住咯,选准时间喝咖啡是健康的保障。

春冬季的下午三~五时;夏秋季的下午四~六时,因为这是人体最疲惫的时刻。此外,要健康的享受咖啡美味,还须留意以下事项:

1、酒后不宜喝咖啡,否则会更刺激血管扩张、加快血液循环,增加心血管的负担。

2、每天喝五杯咖啡(每杯约150cc)以上咖啡,即容易造成上瘾,危及身体健康。

3、喝咖啡后,不能马上抽烟,否则容易对心脏造成危害。

4、喝咖啡时最好加一些奶精,以缓和对胃的刺激,但是奶精与糖皆有热量,须控制量,以免发胖。

5、喝了咖啡约十至十五分钟,即有提神醒脑的作用,所以睡前不要喝咖啡,以免失眠。

6、早晨喝咖啡的确有助于头脑清醒、精神抖擞,但须先吃早餐后,才能饮用,否则容易伤害肠胃功能。有胃及十二脂肠胃溃疡的人,尤其应避免空腹喝咖啡。

7、勿喝太浓的咖啡,否则会使人变得急躁且理解力减弱,心跳也会加速。

8、服用抗生素和胃溃疡治疗药物,不可同时喝咖啡,以免刺激胃部,造成疼痛不适。

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喝蜂蜜水要选对时间


有厨房就有美食,厨房是美食文化的承载之地,在这里,食材如何选择,而调料在此不再是无足轻重,厨师让所有的一切原料有了新的使命。以下是小编细心准备的《喝蜂蜜水要选对时间》,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。

喝蜂蜜水要选对时间

清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水,这种做法是不适宜的。蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。

蜂蜜作为第一杯水,不能有效地补充机体细胞的水分,排尿时间比白开水相对减缓,降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物,又来接受新的物质,那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合,就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程,不能很好地获取蜂蜜的营养物质,残渣的再次代谢更不利于健康。

所以,在清晨饮用完白开水后,体内相对洁净了,再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效。为了不影响早餐的食欲,可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用,还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用。

睡觉前30~60分钟饮用一杯蜂蜜水,也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水,由于饮用后会使血糖快速提高,夜里细胞本来就缺水,血液黏度相应较高,再饮用蜂蜜水,血黏稠度会更高,不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。

女人喝茶喝对时间更养生


女人喝茶喝对时间更养生

大家都知道喝茶对身体好,尤其对女人还有养颜减肥等作用。但是并不是所有时候都适合喝茶,如果喝错了时间,可是会对身体产生坏影响的哦。

女生在什么时候不宜喝茶

1.生理期来临时

每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女人朋友在此时更要 多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

2.怀孕期

孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。

3.孕妇临产期

孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候精疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现。

4.产妇

生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收,进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。

5.哺乳期

哺乳期的妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。

6.更年期

正值更年期的妇女,除了头晕和浑身乏力之外,有时还会出现心跳加快脾气不好睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段,最好适可而止。

女性喝茶的时间

不同的茶有不同的功效,但如果在对的时间喝对的茶,对身体可是大有益处哦。茶,最好分以下饮法:

1.早晨:

富含高效抗氧化剂和维生素C的绿茶,不但可以清除体内的自由基抗衰老和抗癌作用,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。因为含有少量咖啡因,还可以刺激中枢神经,振奋精神。

2.午后:

明目清肝的菊花茶。加上枸杞一起泡来喝,或是在菊花茶中加入蜂蜜,都对解除烦躁有帮助。

3.黄昏

含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用的枸杞茶。

4.加班

清热、明目、补脑、镇肝气、益筋骨的决明子茶。如果有便秘,可以选择在晚饭后饮用,很有效果。

喝茶十忌

1. 忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃;

2. 忌饮烫茶,最好56℃以下;

3. 忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰;

4. 忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染;

5. 忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出;

6. 忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸;

7. 忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化;

8. 忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效;

9. 忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。

这样喝咖啡最健康


这样喝咖啡最健康

想要最大限度地激活咖啡带来的健康功效应该怎么做?每天最多可以喝多少杯咖啡?日本经济新闻撰文向你介绍什么是你不可不知的健康喝咖啡知识!

喝点咖啡能够预防偏头痛

咖啡中含有的咖啡因在临床医疗上也常作为药物来使用,如感冒药中就有咖啡因成分用于辅助镇痛。但在进行自我保健的时候,咖啡中的咖啡因能够帮你预防偏头痛。东京女子医科大学脑神经外科教授清水俊彦指出:偏头痛是脑血管扩张引起的,当出现一定征兆时,喝一杯咖啡,咖啡因的血管收缩作用能够有效预防偏头痛。但有偏头痛症状的人过量饮用咖啡的话,当咖啡因失去作用时,血管扩张可能导致症状恶化。偏头痛的人每天应当将咖啡的饮用量控制在1-2杯,清水教授表示。

10克咖啡粉用50ml水来泡最美味

咖啡中含有的多酚类物质在生豆中最多,在烘焙的过程中有一定减少。但烘焙虽然会减少绿原酸,但也会合成一些化合物,其多酚类物质和抗氧化的能力没有变化。如何才能在泡咖啡的过程中将咖啡的有效成分最大限度地利用好呢?只需要用50ml水去泡10克咖啡粉即可,这样能够利用大约99%的有效成分,而且这样泡的咖啡比例正好,也特别美味。

什么时候喝咖啡最好?

当人因为运动或脑力劳动感到疲倦时,腺苷会作为能量代谢的产物逐渐囤积在大脑中,让人产生疲劳感。这时如果饮用咖啡,那么咖啡因会在大脑中代替腺苷附着于腺苷受体上,让人感受不到疲劳,进而预防困倦。睡午觉之间饮用咖啡的话,在20-30分钟后即可获得良好的精神状态。人体在晚上睡觉的时候会分泌褪黑激素来抵抗衰老因子活性氧,白天则可以通过咖啡中的多酚来抵抗,达到抗衰老的效果。但需要注意的是,咖啡因会刺激胃酸的过多分泌,因此胃酸过多的人应当少喝咖啡,更要注意不要在空腹时喝咖啡。

加点牛奶让咖啡因吸收更平稳

喜欢喝咖啡的人往往也喜欢咖啡中所带有的苦味和酸味,但黑咖啡却让人觉得有些头疼,这时候,可以放牛奶和砂糖,改善口感还不会影响健康属性。

专业人士指出,咖啡中加入砂糖或牛奶不会影响多酚的吸收,一勺咖啡搭配5克左右的砂糖基本不会影响血糖,也不会妨碍咖啡燃脂的效果。但是,如果糖放太多容易导致能量过多摄入,必须要注意。另外,如果咖啡里加入少量牛奶,能够使人体吸收咖啡因的速度变慢。咖啡因的急速吸收容易刺激胃酸的过多分泌,造成烧心等症状,因此儿童或者胃酸过多的人喝咖啡,最好加一点牛奶。

咖啡不能喝太多,孕妇其实也能喝

咖啡因由于具有医疗作用,如果血液中咖啡因浓度急剧上升则有可能刺激中枢神经系统,造成晕眩、心跳加快、兴奋、不安等精神症状。咖啡因在血液中的浓度如果超过40微克/毫升,则不论什么人都有可能出现心律失常、痉挛等症状。如果连续喝10杯以上,则有可能出现其他的副作用。由于咖啡因能在人体内残留5小时左右,因此喝咖啡要注意不要连续饮用。

孕妇能不能喝咖啡?许多人都很关心这个问题。英国金融服务管理局(FSA)2008年发表声明指出,孕妇如果摄入过多咖啡因容易导致胎儿体重降低,并增加未来的健康风险,因此,孕妇每天不能摄入超过200mg咖啡因。对于孕妇来说,可以喝咖啡,但是应当将量控制在每天1-2杯。

喝咖啡不会导致体寒

在日本进行的咖啡多酚摄取与肌肤状态的调查中,针对咖啡摄入与体寒之间的关系也进行了调查,调查结果表明,喝咖啡与体寒之间没有任何关联。相反,咖啡因具有产热作用,3-4杯咖啡能够产生约10%的热量。对于低血压和体温低的人来说,早晨喝一杯咖啡是在身体里放置温暖开关的明智做法,但需要注意的是最好喝热咖啡。

喝咖啡要讲究时间点


喝咖啡要讲究时间点

越来越多的人喜欢喝咖啡了,因为咖啡可以提神,对于白领来说,上班犯困、疲劳时泡上一杯咖啡,可以振奋精神。不过小编告诉你,喝咖啡也要讲究时间点的,并不是什么时候喝都能达到提醒的效果,不同的时间要喝不同的咖啡才更养生。

上班路上07:00-09:00

轻松惬意卡布奇诺 Cappuccino

一天中第一杯咖啡的最佳选择。轻啜一口,如同裹着柔软的毛毯般,温暖、舒缓和沉静、它轻柔地唤醒你,让闲适自由伴你一天。口感丰富的奶泡,温暖你的心情,让你长久品尝,一路上都心情欢畅。

紧张忙碌浓缩咖啡 Espresso

一杯小小的浓缩咖啡却具有充足的能量振奋起你的精神。它所蕴藏的层层味觉与丰盈口感能唤醒你的大脑。让舌尖体会到的浓烈咖啡香激发出你体内愉悦、乐观、自信的情绪,充满活力的开始新的一天。

工作中09:00-17:00

轻松惬意拿铁 Latte

一天中的这个时刻,拿铁是让你放心工作的理想选择。它柔和醇厚的丰富口感,爽滑的奶香,令你心情平静下来。细细品味这轻柔舒缓的时光,如同一位值得信赖的密友相伴左右。

紧张忙碌美式咖啡 Americano

一杯不添加牛奶的美式咖啡,最适合会议时的气氛。它恰如其分的芳香和温和令人振奋,以芬芳活跃思维,乐观而又不自大。而纯正口感正是你内敛、自信、有涵养的展现。

上午11:00-12:00

轻松惬意浓情焦糖咖啡 Caramellato

浓情焦糖咖啡给你带来一天里最自在的轻松时刻,让工作日也拥有周末般的轻松。层层叠加的奶油,让好心情无限延续。在忙碌的一天中,让自己逃离片刻,沉迷在只属于你的时间里。

紧张忙碌玛其朵 Macchiato

玛其朵是在上午时分振奋精神的完美选择。它劲力十足,让你在做出决策是充满自信。爽滑又略带苦涩的口味,加入少许牛奶,让你镇定思绪,重新恢复充沛精力,带来自信和愉悦。

午餐后13:00-14:00

轻松惬意香草拿铁 Vanilla Latte

香草拿铁以咖啡的纯正味觉唤醒你午后昏昏欲睡的大脑,让你精神振奋。添加香草糖浆的香甜口感更能激发出隐藏在你内心的种种奇妙感觉,富有深度的味觉刺激你的味蕾,迎来精神饱满的整个下午。

紧张忙碌浓缩咖啡 Espresso

忙碌了一上午,午餐后来杯浓缩咖啡补充能量,精力充沛的从容应对接下来的工作。浓缩咖啡持久浓烈的口感对味蕾极具挑战,使你在急需休憩是能够尽情放松,精神焕发的再次全心投入工作。

下午茶歇16:00-17:30

轻松惬意低脂拿铁 Low Fat Café Latte

拿铁同样具有纯正咖啡的丰盈口感,却又更加细致。它以其温暖、幼滑、平和的特质,让人全身心的放松下来。在一天的工作即将完结之际,它带给你足够的能量,让你高效地完成工作,低脂配方控制了热量的摄入,享受美味的同时不必担心身材。

紧张忙碌美式咖啡加牛奶 Americano with Milk

如果你无法拥有正常的下午茶时间,一杯暖暖的美式咖啡加牛奶,它所带来的强劲、积极和乐观,让你忙里偷闲享受近似下午茶的放松感。添加的牛奶使得效力更加持久,助你恢复精力,投入到剩下的工作中去。

下班前17:30-19:00

轻松惬意玛其朵 Macchiato

结束了繁忙而又充满成就的一天工作,渴望寻求到一份兴奋与舒适间的平衡。带着一天的荣耀,让少许的咖啡因为你的下一场的活动储备动力,引领你从工作转换到生活的心路旅程。

紧张忙碌卡布奇诺Cappuccino

此时此刻,工作结束之后,马上要去参加下一场活动。卡布奇诺能迅速充当起转换器的角色,快速予你以活力。在专属于你的欢乐时光里,每一秒都不会被浪费,保持整晚的活力四射。

晚餐后20:00-22:00

轻松惬意摩卡 Mocha

美好的一天结束时,口感柔和的摩卡能安抚你的情绪,保持你身心的愉悦。在慢慢细品摩卡的过程中,充足的热巧克力使你从白天的疲劳中挣脱出来,稍作停留与思索。摩卡爽滑、柔和,让人沉淀,尽情享受这种安宁平静的心绪。

紧张忙碌浓缩咖啡Espresso

对深夜加班的人来说,浓缩咖啡再适合不过了。流经疲惫的唇齿间,浓烈的味觉刺激味蕾的强烈反应,从而促使你困顿的大脑重新运转,令你积极、振作、清醒的坚持到入睡,不管你想要到多晚。

美女何时喝咖啡更健康


美味的生产基地是厨房,厨房让美食文化不断演进,在这里,食材找到了知音,而调料在此也不甘“寂寞”,厨师让所有的一切原料有了新的使命。小编收集并整理了“美女何时喝咖啡更健康”,请继续阅读本文相关内容!

美女何时喝咖啡更健康

咖啡作为时尚与美味的代表,受到了无数美女的青睐,但是,饮用咖啡如果不讲究时间反而会给咖啡美女的身体造成伤害。

咖啡含有咖啡因,进入体内后会促使交感神经兴奋,因而消除睡意、改善血液循环,身体也感觉暖和起来,不觉得疲劳,所以有“提神”效果。

但是交感神经受到刺激、兴奋,对食欲却有负面作用,亦即食欲会减低,因此在餐前喝咖啡会不想吃东西。另外,由于胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,对胃溃疡等患者不利。这可以说是咖啡的负面作用。但是在餐后饮用,则因为胃液分泌会增加,所以对消化有帮助。因此在餐后饮用就绝对没有问题。

另外,有人认为加点牛奶饮用可以缓和其刺激作用,但是,少量牛奶到底能发生多少中和咖啡因的作用,除非是一半牛奶一半咖啡,调成咖啡牛奶或牛奶咖啡,或许有点效果。譬如早餐时喝的咖啡牛奶,由于牛奶比咖啡多,虽然空胃饮用,仍有缓和胃液的作用。[97美食网]

最理想的是吃过饭后再喝,那就有益而无害了。好处之一是预防过敏症发作。由于过敏系副交感神经兴奋而引起气喘或过敏性鼻炎,如果能促使交感神经兴奋,抑制副交感神经,就有助于防止发作。尤其严重的过敏症患者,一些轻微的诱因即可引起身体不适,加上心理上对过敏的恐惧,往往一发不可收拾。所以建议利用咖啡因的长处,在过敏症、气喘即将要发作时(患者自己感觉得到)预先喝杯咖啡,颇有预防作用。这除了咖啡因的兴奋功效外,患者心理上有“已经喝了咖啡”的安全感,也比较不会发作。

当然,所谓“过犹不及”,再好的东西,也要“适可而止”。否则不管餐前餐后饮用,过量咖啡因都会发生心悸亢进(心脏跳得很厉害),甚至精神恍惚、走路重心不稳等副作用。

原则上,咖啡以一天二至三杯为宜,如喝到四、五杯,大部分的人即会感觉恶心,所以要小心。原则上,不管那一种刺激性饮料均以每天不超过三杯为佳。

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