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俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”中国人从古至今都很看重食疗,自有文字记录以来,一些食疗方法已被科学所证明。健康食疗怎么做才算是科学呢?小编为大家整理了“哪些食物能降血脂呢”,欢迎阅读,希望这些可以帮助到大家!

长期大鱼大肉的总是会导致我们的身体出现一些疾病,其中高血脂就是最常见的一种疾病的,虽然在患病的初期没有什么明显的症状,但是如果不及时进行治疗和调整就容易引起一些并发症,对身体的伤害是非常大的,但是高血脂除了药物治疗之外也要调整好饮食,下面一起了解下哪些食物能降血脂呢。

哪些食物能降血脂呢

绿豆芽:将胆固醇排出去

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。

绿豆芽的膳食纤维,能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。

绿豆芽性味甘凉,富含水分,还可以解腻生津,是不可多得的减肥调脂小菜。

苹果:吸收多余胆固醇

苹果是人们容易忽视的“降脂果”,它的降脂作用源于其中丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。

果胶还能与其它降胆固醇的物质,如维生素C、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。此外,苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

三文鱼:降甘油三酯是好手

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。在淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。

鲤鱼虽然脂肪含量较高,但大部分是不饱和脂肪酸,能帮助排除血管“垃圾”,降低胆固醇。

种贝类的胆固醇含量不一样,扇贝、蚌类含胆固醇较低,可适量食用,虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高,最好少吃。

去皮鸡肉:可去掉大部分脂肪

相比猪、牛、羊等红肉,含较多不饱和脂肪酸的禽肉(白肉)当然更适合血脂异常的人群。

不过吃禽肉时一定要记得去皮,其中鸡肉是蛋白质的最佳来源,去皮可去掉绝大部分的脂肪,是禽肉中的首选。

但鸭和鹅即使去皮,仍含较多脂肪,要少吃。禽蛋类的蛋黄富含胆固醇,蛋白基本不含胆固醇。

花生:植物固醇打败胆固醇

花生中含有丰富的植物固醇,这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物,可以与胆固醇产生竞争作用,从而抑制人体对胆固醇的吸收,降低血液胆固醇水平。

此外,花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分,可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。

核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常适合血脂异常人群食用的小零食,比如芝麻中含有丰富的亚油酸和卵磷脂,可降低血液中的胆固醇,芝麻素能抑制胆固醇的吸收与合成,改善血脂过高的状况。

饮食能让我们获取营养的同时也能让我们变得更加的健康,上面就是对哪些食物能降血脂呢的介绍,通过了解之后我们知道平时多吃青菜和水果都能帮助我们降血脂,比如常见的苹果或者是绿豆芽等都能起到降血脂的作用,并且也要经常进行体育锻炼。

97Msw.com相关知识

什么食物可以降血脂呢


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相信现在很多中老年人都会患有一定的高血脂疾病,很多人都不知道到底在日常生活中食用什么样的食物能够降血脂,那么,夏日血脂升高怎么办?血脂升高大多和饮食有关,也只有从饮食入手才可以有效安全的防治,那降血脂的食物有什么呢?下面就和小编一起来看一下吧。

降血脂的食物

1、玉米:含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E,它们均有降低血清胆固醇的作用。

2、燕麦:含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

3、牛奶:含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。

4、洋葱:其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A,有舒张血管,降低血压的功能。

5、大蒜:大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性,能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。

6、杏仁:杏仁不含胆固醇,仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高饱和脂肪酸的食品。

7、菊花:有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花,对心血管有很好保健作用。

8、鸡蛋:过去认为鸡蛋含胆固醇量高,多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂,能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积,从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。

9、大豆:含有丰富的不饱和脂防酸,维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60~100g,约有90%的人会痊愈或好转。

10、菌类:灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。同时,还能降低全血粘度和血浆粘度,改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。

小编补充,菇类主要有蘑菇、香菇等高等菌类食物,是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用,特别是香菇,具有降胆固醇的作用,高血压患者可将香菇煎水代茶喝。但是要适量,不过过量为好。

荷叶能降血脂吗有用吗


荷叶茶是许多三高患者的必选茶饮,在帮助身体消耗和排出多余的脂肪上具有显著的作用,荷叶本身具有很多功能,可以起到清热降火,温补阳气的功效,对于三高患者面临的高血压高血脂等情况都可以起到保健作用,但是需要高血脂患者长期服用,并且配合必要的药物。

中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根,(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。

充分利用荷叶茶的减肥效果,需要一些小窍门。

①必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果,虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外,其它的不可能有减肥效果。

②荷叶茶一小包可冲一茶杯。

③基本上一天可冲3-4包,分3-4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包,分4次喝完。大便畅通,对减肥更有帮助。

④最好是空腹时饮用。在饭前喝下。

不必节食。因喝一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。

此外,荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里,倒上开水就可饮了。最好能焖5-6分钟,这样茶叶会更浓。而且就算茶凉,其效果也不会发生变化,所以夏季可冰镇后饮用,味道更佳。

荷叶茶在减肥瘦身,降血脂方面的作用是受到广泛的认可的,所以三高患者特别是想要降血脂的患者可以在生活中以荷叶茶来部分替代白开水,但是需要注意,必要的降压药还是需要准备的,因为对于血脂高的情况需要及时的调整,否则容易引起动脉的粥样硬化。

胡萝卜能降血脂吗?营养价值有哪些?


我们都知道胡萝卜具有极高的营养价值,被成为蔬菜里的“小人参”,而且胡萝卜含有其特有的胡萝卜素,对人体有极大的好处。但是很多人都对胡萝卜的其他营养功效不是很了解,有些人说胡萝卜有降血脂的功效,那么这种说法是否准确呢?小编经过多方搜集资料,得出了以下的结论,那么到底胡萝卜们降血脂吗?

胡萝卜的功效与作用:

1.增强抵抗力。胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

2.降糖降脂。胡萝卜能够起到降血脂的作用,同时它还能够让肾上腺素更快的合成,此外它还有很多其他的作用,比如降血压和强心,所以它对于高血压和冠心病的患者来说是一款非常好的食疗品。

3.明目。胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

4.利膈宽肠。植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

胡萝卜的营养价值:

1.胡萝卜素在进入人体之后会转化成维生素A,所以它能够有效的预防上皮细胞癌变,而且作用是非常小猪的。胡萝卜含有木质素,它是一种抗氧化的物质,所以胡萝卜能够起到抑制氧化和对癌症的预防作用。

2.胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾。

3.胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。

4.胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。

看过小编的介绍,现在你知道这种说法是否准确了吧。要知道想要降血脂,就要在生活中注意方方面面,平常不要食用过于油腻的食物,而且要保证有适当的运动,不要每天都呆在空调屋里。这样才能保证身体健康不收其他疾病的困扰。

哪些食物能降血糖呢


“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着生活的提升,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?以下是97美食网(97msw.com)小编精心整理的“哪些食物能降血糖呢”,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。

长期的不良饮食习惯总是会导致我们的身体出现一些问题,尤其是平时饮食过于油腻就会导致出现糖尿病,并且糖尿病在平时生活中饮食稍有不注意就容易出现血糖升高的现象,这样对身体健康的影响是非常大的,但是平时我们一定要通过饮食调整才能得到很好的控制,下面一起了解下哪些食物能降血糖呢。

哪些食物能降血糖呢

洋葱

性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

方法是用洋葱100克,开水泡后加酱油调食,每天1次。

南瓜

甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效。

黄瓜

性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有稗益。

苦瓜

性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。

糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。

菠菜

性味甘寒,止渴润燥,是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

常用方法是用菠菜60克洗净,鸡内金15克,白木耳20克,加水适量,煮熟后吃菜饮汤,每天2次。

上面就是对哪些食物能降血糖呢的介绍,通过了解之后我们知道降血糖的食物有很多种,比如常见的菠菜或者是苦瓜等,另外平时在生活中一定要注意少吃太甜的食物,最好平时也要多进行体育锻炼。

哪些食物能降血压呢


“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着文化的进步,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。有关健康食疗你是怎么看待的呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家收集整理的“哪些食物能降血压呢”,欢迎阅读,希望可以帮助到有需要的朋友们。

在我们的生活中很多人由于平时经常应酬不断,大量的喝酒和大鱼大肉就容易导致我们的身体出现一些疾病,其中高血压据说最常见的一种,并且高血压是需要终身服用药物的,生活中稍有不注意就容易引起复发,所以一定要通过饮食来进行调整,下面一起了解下哪些食物能降血压呢。

哪些食物能降血压呢

1 芹菜 有保护血管和降低血压的功效,且有镇静作用。

2 葱 常食葱煮豆腐,有协同降低血压之效,能减少胆固醇在血管壁上的积淀。

3 洋葱 有降血脂,预防血栓形成的功效,亦能使高血压下降。

4.蒲.灵,芝泡水饮,降,压作用明.显。

5 醋 患高血压和血管硬化的人,每天喝适量的醋,可减少血液流通的阻塞。

6 海带 能防止脂肪在动脉壁沉积,常用海带炖豆腐食用,有利降压。

7 茶生 用花生仁(带红衣)浸醋1周,酌加红糖,蒜和酱油,早晚适量服用,一两周后,一般可使高血压下降,花生壳100个,洗净泡水代茶饮用,对治高血压疗效亦显著。

8 黑木耳 用清水将黑木耳浸泡一夜后,上屉蒸1~2小时,再加入适量冰糖,每天服一碗,可治高血压、血管硬化等

9 绿豆 绿豆对高血压患者有很好的食疗作用,不仅有助于降压,减轻症状,而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。

10.罗布麻茶 罗布麻茶辅助治疗高血压已经很公认了,罗布麻泡茶喝对高血压、高血脂、有较好的疗效,尤其对头晕症状、改善睡眠质量有明显效果,同时具有增强免疫、预防感冒、平喘止咳、消除抑郁、活血养颜、解酒护肝、软化血管、通便利尿等功效,对以上症状有80%以上的疗效。

上面就是对哪些食物能降血糖呢的介绍,高血压平时在生活中饮食的调整是要长期的坚持的,生活中很多食物能起到很好的降血压,比如常见的绿豆或者是木耳等都能起到很好的降血压,并且要多吃青菜和水果,同时也要保证情绪平时,必要的时候也是要服用药物的。

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