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过量辐射可使人丧失生育力
过量辐射可使人丧失生育力
在我们生活周围就有很多辐射源，如家用电器等，都是有一定的辐射量的，来自电冰箱、洗衣机、电水壶、吸尘器和其他家用电器以及电脑终端等都具有很高的辐射量，长时间处在辐射源集中的地方极有可能会引发不孕不育症。另外，当一种电器处于待机状态时也会产生极其微弱的电磁场。
此外，英国的一位科学家进行动物实验发现，雌鼠在遭受电磁干扰时也是无法生育的。
科学家发现，当他们将未发育成熟的雌鼠生殖细胞置于极低频电磁辐射之中5天后，被置于33赫兹电磁辐射中的生殖细胞中仅有三分之一发育成熟，而被置于50赫兹电磁辐射中的生殖细胞也仅有二分之一发育成熟，相反，远离电磁辐射的生殖细胞却有80%发育成熟。
综上所述，过量辐射也会导致不孕不育症发生，因此在生活中大家一定要建立起防范意识，积极做好预防工作，可通过一些科学的方法来降低辐射量，如果您不幸患上了不孕不育症，请及时到正规医疗机构就诊，及时查明病因，并采取针对性的治疗方式，才能缓解病情，最终康复。
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巧用食物掌控情绪谷类蔬菜水果可使人开心
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巧用食物掌控情绪谷类蔬菜水果可使人开心
巧用食物掌控情绪谷类蔬菜水果可使人开心
核心提示：当身体摄入一些营养素之后，通过加工，可以形成相应的神经递质，从而影响它们在体内的浓度水平，最终影响人们的情绪。
食物中的一些成分可以改变血液中某些神经递质的浓度水平。所谓的神经递质，是一些可以携带一定身体信息的化学信使，它们来往于神经细胞之间，传递各种各样的情绪信息。
当身体摄入一些营养素之后，通过加工，可以形成相应的神经递质，从而影响它们在体内的浓度水平，最终影响人们的情绪。
开心食物赶走抑郁：
如果在你为工作而抓狂的时候，或是陷入抑郁情绪中，以下食物，可能会有帮助。
海鱼：例如鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼等，含有一些对改善情绪有益的脂肪酸，特别是Ω3脂肪酸，能阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量，使人的心理焦虑减轻。
全谷类食物：全麦面包、红薯、糙米、胚芽米等食物中，含有丰富的碳水化合物和B族维生素，可以维护神经系统稳定，增加能量的代谢。
蔬菜水果：据研究，蔬菜、水果中所含有的丰富维生素、植物化学物质能改善大脑化学特性，使大脑保持良好的工作状态。
不良食物败坏心情：
在心情不好的时候，千万别选择以下败坏情绪的食物，否则它可能让你更增烦恼。
高糖食物：糖在人体内分解产生能量时，会产生丙酮酸和乳酸等代谢物，这些废物靠含维生素Ｂ1的酶分解为二氧化碳和水，然后排出体外。一旦维生素Ｂ1不足，丙酮酸、乳酸等代谢产物将积蓄在人体内。如果在脑组织中积蓄过多，会使人的情绪出现莫名其妙的恼怒、冲动任性等坏情绪。
油炸食物：油炸食物富含饱和脂肪酸，肠胃需要较长的时间才能消化，使本应供应大脑的血液转而供向消化系统，导致大脑反应变慢，注意力无法集中。
高脂肪食物：高脂肪食物会导致血液内的胆固醇增高，令血液流动速度减慢，身体无法得到足够的氧气支持，人就容易感到疲劳、困倦，提不起精神。
提神食物好坏参半：
以下这些食物少量摄入时，有助于集中精神；可一旦过量，就会过犹不及。
酒精：每天一杯红酒或啤酒会让你心情得到放松，并且也有助于减低心脏病的发病风险，但千万不要贪杯。过量的酒精会刺激人的神经，导致失眠、注意力难以集中等问题。
精蛋白食物：牛奶、鸡蛋、鱼类、贝类以及瘦肉等动物蛋白含量高的食物含有多种人体必需氨基酸，其中之一的酪氨酸是肾上腺素及多巴胺的前体，可提高此类神经递质的含量，进而增加警觉水平，使人处于比较主动的情绪中。但另一方面，动物蛋白中的其他氨基酸会阻碍色氨酸进入大脑。脑中的色氨酸含量过低，会导致人有忧虑和好斗的倾向。
咖啡：咖啡中的咖啡因可以增加你的警觉性和注意力。但咖啡因只会在人体的神经临界点起作用，过了临界点，人就会因为兴奋过度而无法维持正常思维。
佳节饮酒莫过量
在厨房肯定有很多的注意事项，有很多的厨房小窍门跟小百科。就让97美食网的小编来为您带来与厨房百科相关的知识，为您解答疑惑。97美食网小编特为您推荐"佳节饮酒莫过量"，请您翻阅！
佳节饮酒莫过量
佳节饮酒莫过量
节假日会餐，喜庆日宴会，亲朋好友欢庆，适当的饮点酒助兴，能增加欢乐气氛，对健康也无大碍，一般是允许的，但绝不能大量饮酒特别是酗酒。急性乙醇（酒精）中毒有抑制中枢神经系统的作用，如血液中乙醇浓度含量过高，延髓受到抑制，则可能引起呼吸麻痹而死亡。实验证实，引起中毒症状的乙醇饮用量约为75～80克，致死量为250～500克。故无限制地饮乙醇含量高的酒类饮料，是完全可能致死的。
每个人酒量不同，引起急性中毒的个体差异也很大，人体血液、尿液、脑脊液中的乙醇含量一般医院较难测出，但急性乙醇中毒常分三期，即：
1、兴奋期（轻度）：
患者大多面色发红（少数也可面色无改变），自觉身心愉悦，说话爽直，毫无顾虑，有时粗鲁无礼，感情用事，喜怒无常，有时谈话滔滔不绝，有时则寂静无言。
2、共济失调期（中度）：
患者的动作逐渐笨拙，身体摇摇晃晃失去平衡，行动蹒跚，举步不稳，而且语无伦次，含糊不清。
3、昏睡期（重度）：
患者转入昏睡状态，颜面苍白，皮肤湿冷，口唇发紫，呼吸缓慢而有鼾声，脉搏增速，体温偏低。此外，还可有恶心、呕吐、腹胀、打嗝和嗳气等。
目前，酒精中毒尚无特效解药，轻度中毒者应立即停饮，中度中毒不仅不能再饮，还要罢宴休息，多饮白开水，让酒精从尿中尽快排出，减轻中毒症状。对重度中毒者要立即送医院抢救，入院前要有专人陪护，注意不要让呕吐物误入气管引起窒息。
男人乱吃东西会影响生育
好的美食产自于厨房，厨房百科意味着这里面学问不少，在这里，食材有了灵魂，而调料在此也不甘“寂寞”，美食最终的生命力则来自于厨师的赋能。小编特意给大家整理了“男人乱吃东西会影响生育”，赶紧看看对您有没有帮助吧，喜欢请收藏哦！
男人乱吃东西会影响生育
人类之所以能代代相传，生生不息，要害在于，负有繁衍后代责任的男女们有正常的生育力。否则，只能靠人工授精或克隆来繁衍后代了。因此，怎样保证男女们有正常生育能力，至关重要。
提起“病从口入”，总让人想到肠胃疾病，其实，男性不育亦可能“病从口入”。
首先，生育力与营养因素密切相关，营养不足或过剩都可能导致男性不育。营养不良时，维生素a、b、c、e和矿物质钙、磷、铁及微量元素锌、硒等缺乏，精子生成减少、活力下降。动物实验也表明，营养不良会降低动物的精液量和精液中为精子活动供能的果糖的含量。少年期营养过剩多致肥胖，脂肪沉着使脑垂体功能丧失或减退，男性激素释放不能或减少，患儿易出现小睾丸、小阴茎及第二性征缺乏、女性化等征态，成年后极可能导致不育症。
其次，长期食用某些加有亚硝酸盐类食物防腐剂或间磺胺类食物有色剂的食品、生棉籽油、芹菜等，亦可导致精子数量和质量下降。
此外，英国政府医学科学委员会的科学家们发现，近几十年来男性精子数量减少和睾丸体积缩小与辛基苯酚、双芬a和丁基苯甲基酞酸脂有关，这些物质广泛用于制造奶瓶、罐头盒、食品包装袋等的内壁涂层。
为此，为了不让负有繁衍后代责任的男人们，因不会吃而负不育之“罪名”，故建议，从现在起即要讲究膳食平衡，保证维生素、矿物质和微量元素的正常摄取，纠正营养不足或过剩，使你在充分享受“性”福的同时，具有良好的生育能力。
男性生育期慎食芹菜大豆
厨房是生产美食的大工厂，厨房并不简单是一个炒菜的地方，在这里，来源不同的食材走到一起，而调料在此也找到了自己的用武之地，在厨师的手上，一切原料都被塑造成精美的菜品。由此，小编为你收集并整理了男性生育期慎食芹菜大豆更多信息请继续关注我们的网站。
男性生育期慎食芹菜大豆
长期以来，民间流传着芹菜能“助性”、提高男性性功能的说法。这种说法其实是不科学的：芹菜不但不能‘助性’，而且多吃还会杀伤精子！
男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，从而有杀精作用，会减少精子数量。据报道国外有医生经过实验发现，健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后，精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度，这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。
大豆是近年来越来越受人们推崇的健康食品之一，其中所含的丰富蛋白质被大家公认为人体所需的优质蛋白。然而，一项最新的科学研究显示，大豆中的某些成分能造成精子数量下降，从而影响男性的生殖功能。许多人一致推崇的豆奶和大豆酸奶也成了可以杀死精子的食品。
英国贝尔法斯特女王大学的生殖医学教授、课题组负责人西娜·路易斯领导了这项关于大豆和男性生殖功能关系的研究。研究人员认为，大豆中所含的化学成分可以“模拟”雌性激素雌二醇的功能，从而导致精子数量减少。路易斯说：“大豆中所含的化学成分可以使精子数量减少，这个结果很让我们担忧。目前，我们正准备进行下一步的研究。”
课题组的另一位成员劳瑞·安德森说：“男性体内雌二醇水平的改变不仅会影响精子数量，而且还有可能导致附睾等男性性器官结构异常。时间久了，还会导致其他疾病，如睾丸癌等。”
据了解，英国有1/7的夫妇存在生育障碍，而其中有40%是由男性不育造成的。其实早在2003年4月15日，英国的《每日邮报》就报道了美国巴尔的摩市约翰斯·霍普金斯大学的惊人研究结果：英国与日俱增的大豆消费可能是造成男性生殖功能降低，以及很多男性性发育异常的罪魁祸首。
科学家们认为，孕期或母乳喂养期的妇女进食大豆可能会危及男性婴儿的生殖功能，因为大豆中含有的某些化学物质与雌二醇的功能非常接近。
几种不利于生育的食物
美味来自于厨房，厨房百科意味着这里面学问不少，在这里，食材实现了自己的“食”生价值，而调料在此也找到了自己的用武之地，厨师则让一切原始的东西被塑造成一道道美食。为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“几种不利于生育的食物”，欢迎分享给你的朋友！
几种不利于生育的食物
咖啡美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论：咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。因此，他们提出，女性如果打算怀孕，就应该少饮咖啡。
胡萝卜胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。美国新泽西州罗特吉斯医学院的妇科专家研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲生育的妇女不宜多吃胡萝卜。
向日葵籽葵花子的蛋白质部分含有抑制睾丸成分，能引起睾丸萎缩，影响正常的生育功能，故育龄青年不宜多食。
酒精科学研究证明，酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身体里的儿茶酚胺浓度增高，血管痉挛，睾丸发育不全，甚至使睾丸萎缩，生精功能就会发生结构改变，睾丸酮等雄性激素分泌不足，会出现声音变细，乳房增大等女性化表现。这种人易发生男性不育，即使生育，下一代发生畸形的可能性也较大。女性可导致月经不调、闭经、卵子生成变异、无性欲或停止排卵等。
大蒜多食大蒜克伐人的正气，还有明显的杀灭精子的作用，育龄青年如食用过多，对生育有着不利的影响，故不宜多食。
烤牛羊肉吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯，有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究，这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。弓形虫感染也叫弓形体病。这种寄生虫肉眼看不见，它主要引起人畜和家禽感染，其原虫引起人畜发病的发育阶段称滋养体，滋养体在显微镜下的外形像弓，因此而得名。弓形体病可至少使60余种牲畜或家禽感染，当人们有机会接触这些牲畜并吃了这些畜禽未熟的肉时常可被感染。湖北省曾有人调查主要供应肉食的牲畜感染率是：生猪11.32%，羊34.5%，鸡11.8%，鸭9.4%；如果你宰杀畜禽后未把手洗干净又去抓东西吃，拌好饺子馅后尝咸淡的人，手抓生肉后又去抓熟食，菜板生熟不分，刀具生熟混用，从冷库取生肉、卖肉或烤肉者……都随时可被弓形虫滋养体污染。至于爱吃烤肉的妇女只是弓形体病容易感染的一个环节。被感染弓形虫后的妇女可能没有自觉症状，当其妊娠时，感染的弓形虫可通过子宫感染给胎儿，引发胎儿畸形。弓形虫感染是发生胎儿畸形的主要因素。因此，婚前或孕前进行弓形虫抗体检查实属必要。
毛棉籽油长期食用毛棉籽油，可使人患日晒病，表现症状为晒后发作，全身无力或少汗，皮肤灼热、潮红，心慌气短，头昏眼花，四肢麻木，食欲减退。更严重的影响是对生殖系统的损害。实验研究表明，大鼠食用含毛棉籽油的饲料4个月左右，睾丸明显缩小，精细胞显著减少甚至消失，子宫缩小，内膜及腺体萎缩，卵巢轻度萎缩，肾实质细胞有轻度浮肿。成年男子服用毛棉籽油的提取物棉酚40天，每天60-70毫克，短期内精子全部被杀死，并逐渐从精液中消失；女子则可导致闭经或子宫萎缩。故育龄青年不宜长期食用。
需要说明的是，咖啡、胡萝卜、向日葵籽等食物中的营养成分是人体必需的，本文只是限制食量，而烤牛羊肉、毛棉籽油等则应列入禁食范围。
四大食物可使口气清新
四大食物可使口气清新
核心提示：四大食物可使口气清新，我们现在很多人都有口腔问题，那么对于这一问题专家表示说我们可以经常吃以下几种食物，对于我们的口腔问题是非常有好处的。
香芹菜
这种草本植物最有助于消除口中的异味，尤其是烟味。如果手边一时找不到香芹菜，香菜、薄荷也能起到去除口腔异味的作用。为了达到更好的效果，这些东西嚼的时间越长越好。
酸奶
每天坚持喝酸奶可降低口腔异味，喝酸奶还可以阻止口腔中有害细菌的产生，清洁口腔，但含糖的酸奶起不到这种效果。
富含纤维素的蔬菜
包括苹果、胡萝卜等。这些蔬菜和水果有助于分泌大量唾液。唾液不仅能湿润口腔，还能清除附着在牙齿上面或塞在牙缝中的食物残渣。这些食物残渣也是导致口腔异味的原因之一。
含大量维生素c的水果
浆果、柑橘、西瓜和其他含有大量维生素c的食物能使口腔形成一个不利于细菌生长的环境。经常摄入维生素c对牙床的健康也非常有用。但要注意，维生素c应该从天然食品，而非从食品添加剂中摄入，因为添加剂可能会使消化功能紊乱。
四大食物可使口气清新，专家表示说另外，易引起口臭的许多感染性疾病(如齿槽溢脓、龋齿、上颌窦炎、肺脓肿等)都与厌氧菌及化脓菌的联合感染有关，同时幽门螺杆菌感染也与多种易引起口臭的消化系统疾病(如慢性胃炎、十二指肠溃疡、消化不良、胃癌等)密切相关，所以及时治疗这几种细菌的感染，对消除原发病及口臭均有重要意义。
预防电脑辐射吃这些
预防电脑辐射吃这些
现在白领上班，都需要一整天面对电脑，可是电脑的辐射常常让各位白领们都很担心。都会使用大量的美容产品，护肤产品。其实，想要抗辐射，不妨从饮食下手，预防电脑辐射吃这些。
紫菜
紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。
大蒜
大蒜中含硒较多，并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。黑木耳 黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。
西红柿
科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%-46%，其他成分含量几乎不变。番茄红素通过“消灭”侵入人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。
黑芝麻
中医理论认为，黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。
海带
海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。
辣椒
吃辣椒不但可调动全身免疫系统，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料，还能保护细胞的DNA，使之不受辐射破坏。因此，经常吃辣，身体健康。绿豆
绿豆含有帮助排泄体内毒物，加速新陈代谢的物质，能有效抵抗各种污染，包括电磁污染。
有助防辐射的药茶
有助防辐射的药茶
现代人生活中面临的辐射污染很多，除了年轻人常用的电脑、手机外，中老年人常接触的电热毯、彩电、电吹风、微波炉等，都会产生一定的电磁辐射，慢慢危害健康。
中医认为，射线是一种外来的火热毒邪，可以从人体的皮毛、口鼻侵入人体，也可能直接伤及脏腑。辐射损伤易伤阴耗气，干扰人体五脏的功能，妨碍机体的气血生化，致使正气衰弱、抗病能力低下。
因此，想要防辐射的人可以适当选用偏寒凉的清热、解毒、养阴药物代茶饮，比如生地栀子茶、石斛西洋参茶等。生地能够养阴生津，栀子可以清热凉血，生地栀子两药配伍可以减轻辐射引起的热象；而石斛西洋参配伍可以清热、益气、养阴，兼有明目强腰的作用；也可以适当配些益气养血、活血化瘀的药物，如生黄芪、当归等。
另外，用两掌根反复揉搓骶腰部及两侧的肾俞穴，拇指轻轻揉压肝俞、脾俞、气海、足三里等穴位，可以增强身体对辐射的抵抗力。
平时应注意远离辐射源。饮食上宜多食新鲜的水果蔬菜，如香菇、胡萝卜、卷心菜、番茄等；少食辛辣温热之品，如八角、胡椒、羊肉、狗肉等。
食物帮你远离辐射危害
美食来自于厨房，它并不是一个简单的场所，在这里，食材的原味得到了释放，而调料放大了食材的美味，厨师则是厨房的灵魂，他是一切美食的工程师。下面是小编为大家收集的“食物帮你远离辐射危害”，希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
食物帮你远离辐射危害
食物帮你能远离辐射危害
计算机、电磁炉、微波炉给生活带来了无数便利，但因此而产生的辐射也让人们备受困扰。如何能远离辐射危害呢？食物中就有些能抗击辐射的营养“尖兵”，帮助我们抵抗危害。
第一队：番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果。
抗辐射武器：番茄红素。很多红色水果中都有，以番茄中的含量最高。它具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，还可以大大改善皮肤干燥和瘙痒等过敏症状，防住紫外线。
推荐餐单：番茄炒鸡蛋。番茄红素经油烹饪后吸收更好，因此熟吃好于生吃。
第二队：各种豆类，橄榄油、葵花子油；芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜和鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。
抗辐射武器：维生素E、维生素C。以上食物是富含这两种抗氧化维生素的主力军，可以减轻计算机辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”，从而减轻辐射对皮肤的损害。
推荐餐单：橄榄油混合沙拉。维E和维C都不耐高温，因此，生吃能最大限度地发挥其威力。另外，沙拉能一次吃进多种蔬菜水果，搭配橄榄油，效果更好。
第三队：鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等。
抗辐射武器：维生素A、β胡萝卜素。此类食品富含维生素A和β胡萝卜素，能很好地保护眼睛。因此，不但有助于抵抗计算机辐射的危害，尤其能保护眼睛免受辐射之伤。
推荐餐单：胡萝卜炒西兰花。β胡萝卜素属于脂溶性维生素，需要用油炒，才更有利吸收。
第四队：芝麻、麦芽和黄芪，其次是酵母、蛋类、啤酒，龙虾、金枪鱼等海产品和大蒜、蘑菇等。
抗辐射武器：硒。微量元素硒具有抗氧化作用，通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。
推荐食谱：黑芝麻糊。芝麻不仅富含硒，还富含具有抗氧化作用的维生素E，双管齐下，功效更强。
第五队：绿茶、绿豆等。
抗辐射武器：脂多糖、维生素A原。如果不习惯喝绿茶，菊花茶也同样有效。现代医学研究证实，绿豆能帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢，可有效抵抗各种形式的污染。
推荐餐单：绿豆汤、绿茶。民间素有“绿豆汤解百毒”之说，每天喝点绿茶和绿豆，不但能摄入抗辐射的有效成分，还能补充水分，加强代谢。
第六队：海带。
抗辐射武器：海带胶质、碱性食物。海带是放射性物质的克星。此外，海带还是人体内的“清洁剂”，它是一种碱性食物，有利于保持身体处于弱碱性的环境。
推荐餐单：海带紫菜汤。海带和紫菜是“近亲”，两者一起做汤，强强联合，更有效。
午饭加酸奶减轻电脑辐射
有厨房的地方就有美食的出现，正因为有了厨房才让美食文化发扬光大，在这里，不同的食材交汇在一起，而调料则放大了食材的味道 ，最后是厨师的巧手让所有的一切凝聚成一道作品。小编特地为你收集整理“午饭加酸奶减轻电脑辐射”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
午饭加酸奶减轻电脑辐射
早晚喝一杯牛奶已经成为很多人养成的好习惯，可你知道吗，午饭时或午饭后喝一杯酸奶，对健康也能起到重要的作用。
根据统计资料显示，我们每天早餐的热能供应占当日总热能需求的25%―30%，因此，早餐时喝一杯牛奶能够有效地补充热能；晚上临睡前喝一杯则有助于增加睡眠质量，让你进入深度熟睡状态，还能保证牛奶营养的充分吸收和消化。那么，午餐时喝酸奶有什么好处呢?专家指出，酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味，还能帮助它形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖，同时，使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化液的分泌。
此外，随着酸奶的生产技术、生产工艺不断进步，一些乳品大品牌，如蒙牛等，已经将其酸奶产品中的益生菌由两种变成了4种，这样不仅酸奶的营养价值比同类产品有了明显提高，其帮助消化、抑制有害菌的作用也得到了更一步的加强。
千万别小看酸奶的这些作用，这对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，容易导致消化不良或脂肪积累的上班族来说，非常有益。同时，酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。
据一项最新的研究发现，酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。动物实验证明，摄入酸奶后的小鼠对辐射的耐受力增强，并减轻了辐射对免疫系统的损害。对于那些长时间面对电脑，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，利用午饭的时间喝一杯酸奶，对于健康非常有益。
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