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美食来自于厨房,正是厨房赋予了美食源源不绝的生命力,在这里,不同的食材交汇在一起,而调料则让食材上升到了更高的层次,厨师则让一切原始的东西被塑造成一道道美食。根据你的需要,小编精心整理了冬季薏米食谱美白去皱,更多相关内容请继续关注本网站。

冬季薏米食谱美白去皱

雪梨薏米羹

冬季天气比较干燥,雪梨在这个季节就比较讨人习惯。雪梨具有养血生肌的作用,与薏米、银耳、枇杷同煮,特别适合在入冬后身体偶感风寒时用于清热润肺、安神止咳。而且用挖空的雪梨做盅,使汤品更加原汁原味。

原料:雪梨2个,枇杷1个,薏米、贝母、茨菰、银耳各25克,黄瓜和樱桃碎各少许。

调料:冰糖水。

做法:

1、将薏米、贝母、银耳分别洗净泡发,将薏米和贝母放入碗中,置于蒸屉中蒸熟,然后再将银耳放入碗中,加水,放入蒸屉中蒸熟。

2、茨菰去皮洗净,与贝母一同切成小丁。茨菰入水汆一下,捞出晾凉。黄瓜洗净切丁。将雪梨洗净,横切去1/5做盖,用小勺挖去梨肉,将外壳蒸熟,,梨肉榨汁去渣。

3、将所有的材料放入梨盅内。

4、将榨好的梨汁加矿泉水和冰糖水调匀,然后倒入梨内即可。

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6种美白蔬菜 帮你自然白


6种美白蔬菜 帮你自然白

面膜能美白,化妆品能美白,你知道蔬菜也有美白的功效吗?常吃下面6种蔬菜可以让你水润美白,改善肌肤状况。

一、冬瓜

《神农本草经》中说,冬瓜令人好颜色,益气不饥,久服轻身耐老。冬瓜是美容佳品,对美白肌肤效果显著。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部,均可使面部皮肤细润滑净及减少黄褐斑。这可能与瓜瓤中含有组氨酸、尿酶及多种维生素、微量元素有关。

二、豌豆

多吃豌豆可以祛斑驻颜,《本草纲目》称豌豆具有祛除黑斑,令面光泽的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,这种物质可在体内转化为维生素A,而维生素A具有润泽皮肤的作用,而且是从一般食物中摄取,不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能,能拉紧眼睛周围的皱纹。

盐水豌豆

三、土豆

有关美白的蔬菜,还有双豆一说,双豆即土豆和豌豆。土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用,能有效帮助女性身体排毒。其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤。此外,土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用。

四、白萝卜

中医认为,白萝卜可利五脏、令人白净肌肉。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。那么白萝卜可以美白吗?由于白萝卜含有丰富的维生素C,维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

白萝卜猪肉卷

五、胡萝卜

胡萝卜被誉为皮肤食品,能润泽肌肤。它所含的β胡萝卜素,可以抗氧化和美白肌肤,还可以清除肌肤的多余角质,对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效,蛋黄和蜂蜜有保湿的润肤效果。另外,胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排除,肌肤看起来更加细腻红润。

六、蘑菇

蘑菇营养丰富,富含蛋白质和维生素,脂肪低,无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌肤艳丽。另外,蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

奶油蘑菇培根意面

冬季食谱以黑色为主


厨房是生产美食的大工厂,美食文化的载体就是厨房,在这里,食材有了自己的归宿,而调料扮演了食材无法企及的作用,美食最终的生命力则来自于厨师的赋能。经过收集,小编为您献上冬季食谱以黑色为主,供你阅读参考,并请收藏本页面!

冬季食谱以黑色为主

大自然很奇妙,矿物、动物、植物与人都有着惊人的同一性,四者其性相通,因而皆可互利互惠,这就是药食互补。从根本上讲就是“天人和一”。

的确,饮食营养在防病保健方面具有很重要的作用,但需要掌握科学的饮食观念和正确的方法,仅靠片面的控制饮食并不能解决根本问题。今天,我们就请原党和国家领导人的保健医生王连清从五行养生方面谈谈健康饮食的选择。

经典的饮食养生解析

《素问脏气法时论》:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味和而服之,以补精益气。”

五谷:这里指粳米、小豆、麦、大豆、黄黍。

五果:这里指桃、李、杏、栗、枣。桃子有益气血、生津液的作用,是理想的滋补果品。

五畜:这里指牛、羊、豕、犬、鸡。牛肉能补气健身,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。羊肉补气养血,温中暖下,为营养食疗之佳品。犬肉,即狗肉,能补中益气,温肾补阳,平人食之,增力健身。鸡肉温中、益气、补精、添髓,为补益食疗佳品。

五菜:这里指葵、藿、薤、葱、韭,是说蔬菜具有充养人体的作用。

不同食物中所含的营养素不同,只有做到各种食物合理搭配,才能使人体得到各种不同的营养素,满足各种生理功能的基本要求,人们必须根据需要,兼而取之。只有主食与副食的合理搭配,才能称之为合理的营养,才能有益于人体健康。因此,合理的调配,首先要做到食品的多样化与合理化的配伍。

五色与饮食养生

食物的颜色与五脏相互对应,搭配合理,是饮食养生的基础。从中医的角度上讲,青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾。

心色是赤色,属夏天,所以红色的食品养心入血,还有活血化淤的作用。尤其是在夏天,养心更为重要,应适当多吃山楂(红果)、西红柿、红苹果、红桃子、心里美萝卜、红辣椒等红色食品。[97美食网]

肾色是黑色,属冬天,所以黑色的食品有益肾抗衰老作用。尤其在冬天,更应该养肾。因此,冬天应适当多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品。

肺色是白色,属秋天,所以白色的食品有补肺作用。因此,秋天应适当多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。

脾色是黄色,四时皆养,所以黄色的食品多补脾。尤其在长夏和每个季节的最后18天,应适当多吃山药、土豆、黄小米、玉米等黄色食品。

肝色是青色,表现为绿,所以青色食品多补肝。尤其在春天应适当多吃青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食品。

五味与饮食养生

味过于酸:酸味补肝,为过于酸,反能伤肝,引起肝气偏盛,这样就会克伐脾胃(木克土),导致脾胃消化功能障碍。

味过于咸:咸味补肾,味过于咸反而伤肾,损坏骨头(肾主骨生髓),肾气偏盛,就会导致抑心气(水克火),引起心悸、气短。

味过于甘:甘味补脾,味过于甘,反能伤脾,引起胃胀不适,还会克伐肾水(土克水),出现面黑。

味过于苦:苦味补心,味过于苦,反能伤心,导致心肺功能障碍(火克金)。

味过于辛:辛味补肺,味过于辛,反能伤肺,出现筋脉迟缓不利(金克木,肝属木,肝主筋),又因为肺主气,伤气可引起伤神而发生的精神衰弱。

所以,《黄帝内经》强调要饮食有节,以免伤害五脏。同时味觉也能预示着五脏的状态,这也是中医的奥妙。苦:提示肝热或肝病;甜:提示脾热;咸:提示肾虚,因肾虚,肾液上泛之故;酸:是肝气上溢的征兆,多显示肝虚;腥:肺热先兆。

7种食物助你美白牙齿


7种食物助你美白牙齿

齿白七分俏,貌美牙为先,女人们对美白牙齿的热情越来越高。而每天牙齿接触最多的就是你三餐进食的食物,这些食物很可能成为影响牙齿是否洁白、笑容是否灿烂的关键因素。下面小编为大家推荐一些具有美白牙齿作用的食物,赶紧吃起来吧。

你每天吃过什么,牙齿其实是可以反映出来的。尤其是牙齿表面的色泽和色斑直接受到饮食的影响,因饮食而被覆在牙齿表面的一层获得性薄膜,每天都在吸收色素。一口皓齿是人们对美的追求,那么如何通过后天手段来弥补牙齿的色泽呢,一起来了解。

胡萝卜

缺乏维生素A会引起牙周疾病,这是因为维生素A能加强牙釉质的抵抗力,使牙周组织的上皮细胞活力增强,而胡萝卜素正是维生素A的宝库,平均每周吃三根胡萝卜,即可保持你体内维生素A的正常水平。

鸡腿胡萝卜蘑菇汤

草莓

草莓是一种天然的美白牙齿水果,不但能使牙齿更加坚固,其中含有的一些成份还可以对牙齿进行漂白和清洁,清除牙齿表面的污点。

苹果

苹果是富含纤维的水果,需要更多的时间来咀嚼,在咀嚼的过程中,你会分泌大量的唾液,而唾液是牙齿最好的保护神,它能清理和坚固牙齿,还能防止蛀牙,使细菌无法附着在牙齿上,从而令牙齿更容易长期地保持清洁。研究发现,唾液里面有大量的矿物元素,这些成分可以修复早期蛀牙。

菠菜

新鲜菠菜中含有99%的水分,这些水分能稀释口腔中的糖质,使细菌不易生长,防治龋齿。另外,菠菜属于深绿色蔬菜,含有镁等一系列矿物质,有助于牙齿表面抗污膜的形成,对保持牙釉质洁白有重要作用。

蒜蓉菠菜塔

花椰菜

花椰菜不会残留在牙齿表面,它可以作为磨砂膏,美白、洗刷牙齿表面,相当于对口腔卫生进行了简单护理。同时,花椰菜可以刺激唾液的产生,有助于阻止牙斑形成。

绿茶

喝绿茶能使牙齿变得更健康。一方面是因为绿茶含有大量的氟,可以跟牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面研究表示,绿茶中的儿茶素能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌,同时也可除去难闻的口气。

乳制品

大家都知道钙摄取不足会耗损牙齿健康,所以每天要从各种天然食物里补钙。酸奶和乳酪等乳制品不但是钙的良好来源之一,它对牙齿还能发挥其它保护作用。乳制品中丰富的钙和磷等微量元素有助于平衡口腔酸碱度,避免口腔始终处于酸性环境,进而改善牙釉质健康。常吃乳制品可增加牙齿表面钙质,增强及重建珐琅质,洁齿固牙。

自制酸奶

“美白”塑料制品的方法


旧貌换新颜----“换肤”塑料制品的简单方

比如,盛放过咖喱的饭盒,总会有一层黄黄的东西难以去除;漏网的空隙中,因为清洗不便,时间长了自然就会有一层脏脏的污渍;塑料案板切过什么带颜色的东西,就再也洗不掉了。

那该怎么办呢????

我的方法很简单:

1、将84消毒液和清水,以1:200的比例兑在一起,将需要“换肤”的塑料制品放入,浸泡2个小时。再用清水反复冲洗干净,就可以了,效果非常好,对塑料制品不会产生任何的腐蚀。除了“美白”之外,也是一次消毒的工作哈。

2、如果遇到被咖喱染色严重的塑料制品,浸泡的时间可以延长一些,4小时以上,或浸泡一夜就可以了。

超级啰嗦:

1、84消毒液在超市有售,各种品牌都有,价格在2--4元不等。

2、在使用84消毒液时,一定不要将原液弄到衣服上,否则滴在衣服上会产生花斑,没办法挽救。

3、浸泡过塑料制品的水,最后可倒入马桶中,浸泡1小时,还能起到清洁的作用。

(以下是使用浸泡方法后的效果对比图,浸泡前后有2个小时的时差,因此光线不同,拍摄出的颜色稍有差别,和浸泡无关。)

食物中的抗皱专家


美味来自于厨房,正因为有了厨房才让美食文化发扬光大,在这里,各种食材“走”到了一起,而调料在此也找到了自己的用武之地,美食最终的生命力则来自于厨师的赋能。小编经过整理,为你编辑了食物中的抗皱专家,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

食物中的抗皱专家

如猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤等,可增强皮肤的弹性。人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织3层,影响皮肤美容的主要是真皮。真皮是由弹性纤维构成的,而组成弹性纤维的最主要物质是硫酸软骨素。人体内如若缺乏这种软骨素,皮肤即失去了弹性,出现皱纹。所以,多吃些含硫酸软骨素丰富的食物,就可以延缓皮肤皱纹的发生,使皮肤保持弹性和细腻。

此类食物,如鱼、虾、牡蛎、蘑菇、银耳、蜂蜜等,可消除老年斑。近年来研究发现,补充核酸类食物,既能延缓衰老,又能阻止皮肤皱纹的产生。研究人员以30名女性作为对象,让她们每日服用核酸800毫克和适量的维生素C。一个月后观察,9个人脸上的老年斑消失,5个人脸上的皱纹消失,8个人粗糙的皮肤变得较为丰润,其他人的肌肤均比以前有所改善。

酸性、碱性食物不是任凭口感决定的,而是指食物进入人体后最终呈酸性或碱性。碱性食品包括绝大部分蔬菜、水果、豆制品和海产品等。研究表明,过量的酸性食物则使血液呈酸性,使血液里的乳酸、尿酸含量相应增加。这些物质随汗液来到皮肤表面,就会使皮肤变得没有活力,失去弹性,尤其会使面部的皮肤松弛无力,遇到冷风或日光暴晒,容易裂开。多吃些碱性食物,可使血液呈现弱碱性,减少乳酸、尿素的含量,减轻对皮肤的侵蚀、损害。

例如,猪皮、猪蹄、甲鱼等。据营养学家们分析,每百克猪皮中含蛋白质26.4%,为猪肉的2.5倍,而脂肪却只有2.27克,为猪肉的一半。特别是肉皮中的蛋白质,主要成分是胶原蛋白。这种胶原蛋白具有增加皮肤贮水的功能,滋润皮肤,保持皮肤组织细胞内外水分的平衡。胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料,能使人体皮肤长得丰满、白嫩,使皱纹减少或消失,使人显得年轻。

维生素C、E为抗氧化剂,可防止皮下脂肪氧化,增强皮肤表皮和真皮细胞的活力,避免皮肤早衰。铁和铜可使血液充盈皮肤,使皮肤获得足够的营养,避免皱纹的早期出现。注意摄入富含维生素A、C、E及微量元素铁、铜的食物,也有利于抗皱。

4种食物美白你的牙齿


4种食物美白你的牙齿

相信很多人都有这样的困扰,牙齿不够白、不够亮,怎么办呢?别担心,介绍四种食物可以让你的牙齿变白变亮,另附牙齿变白的小妙招啦!

4种食物美白你的牙齿

苹果

苹果中的苹果酸有美白的效果。许多人担心苹果的酸性会腐蚀牙齿的风险,苹果配上奶酪可以限制苹果中的酸性。吃苹果还可以帮助有效地清洁牙齿。

草莓

与苹果一样,草莓也含有苹果酸。可去除牙齿表面的着色物质,吃草莓还有助于“磨牙”,使牙齿更白更亮。将草莓捣碎加上半茶匙小苏打即可自制纯天然牙齿漂白剂。

菠萝

菠萝蛋白酶,牙科专家研究发现这种酶有清理和杀灭细菌的作用。甜品中新鲜菠萝或菠萝汁,它们都是一种清洁牙齿卫生的天然物质,还适用很多疾病患者吃。

香料姜不仅功能强大,而且能消炎坚固牙齿,防止牙龈疾病,因为它能杀死口腔中的细菌。

柚子润燥美白又祛斑


柚子润燥美白又祛斑

柚子是我们在生活中非常常见的水果,由于柚子肉酸甜可口的味道和清新的香气,深受大家喜爱。此时又到柚子上市的季节了,吃柚子不仅可以清火润燥,还能美白祛斑。今天小编就来教大家自制蜂蜜柚子茶。

营养价值

柚子中含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。它还含有非常丰富的维他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的维他命C,含量是柠檬和脐橙的3倍。

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶是清火佳饮,还可美白祛斑

《本草纲目》中记载:柚子去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳,而以柚子制成茶剂,在我国古代以及其他国家,如日本、韩国等都有此习惯。

蜂蜜柚子茶不仅味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的饮品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白作用。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火、美白祛斑。尤其适合天天面对电脑辐射、脸色黯淡的白领女性。

另外,柚子含有非常丰富的维生素C和柚子酸,因此柚子除了清火能力卓绝,还被普遍认为能有效防治感冒。同时,柚子中含有高血压患者必须摄入的天然微量元素钾,其富含的橙皮柑,还有保护和强化毛细血管的作用。

蜂蜜柚子茶

简单6步教你自制蜂蜜柚子茶

1. 将整个柚子在热水中浸泡5分钟,洗净擦干。热水控制在65℃左右,不烫手即可。浸泡可以使柚子表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制。

2. 用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄地刮下来,因为柚子皮连接柚子肉的白瓤会很苦。将柚子皮切成细丝,越细越好。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰止咳的精髓。

3. 将果肉剥出,去核及薄皮,用手掰碎。

4. 将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中,加一碗水同煮,大火煮开后转为小火,约1个小时,熬至黏稠即可。

5. 晾凉后加蜂蜜搅拌均匀,装入空瓶中,放冰箱冷藏一周左右。

6. 冲调的时候用温水,也可以当果酱来吃,别有一番风味。

蜂蜜柚子茶

感谢您阅读“97美食网”的《冬季薏米食谱美白去皱》一文,希望能解决您找不到厨房百科的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了冬季食谱专题,希望您能喜欢!