有厨房就有美食,厨房让美食文化不断演进,在这里,来源不同的食材走到一起,而调料放大了食材的美味,厨师像魔术师,让一切原料幻化为精美的菜肴。考虑到你的需要,小编特地编辑了“龟苓膏是夏季养生佳品”,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
龟苓膏是夏季养生佳品
龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。
龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,因而倍受人们喜爱,并畅销中外。
龟苓膏主要以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料。鹰嘴龟是名贵的中药,可清热解毒;土茯苓则可去湿。除这两种主药外,再配以生地、蒲公英、银花等药效加强。龟苓膏有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效。它的品性温和,不凉不燥,男女老幼皆宜。
据查,龟苓膏是百年草本调养专家——致中和(始创于1763年)研发的,可以促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳,还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现,龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点,能够调节血脂和血糖。
但是,因为龟苓膏可促进血液循环并属于清凉解毒的食品,因此妇女於月经期间及孕妇不宜食用,体质虚弱者也不宜常食。
五种食物是抗癌能手
癌症,这一人类尚未完全攻克的疾病,至今仍吞噬着许多人的生命,使我们谈癌色变。据俄罗斯《真理报》报道,诱发癌症的原因可能有很多,而且并非所有原因都为人所熟知。但有些诱因医生们非常了解,比如营养不良。日常饮食对健康至关重要,营养专家指出,只要平时有意识地摄入一些抗癌食物,患癌症的机会就会大大减少。现在,科学家已经发现了许多种具有抗癌作用的蔬菜和饮品。
洋葱土豆饼洋葱和大蒜抗结肠癌
洋葱和大蒜能预防造成肿瘤生长的基因损伤。大蒜尤其利于预防结肠癌,可降低患结肠癌风险的70%。大蒜最好生吃,切碎放置10~15分钟后吃效果最好。
卷心菜抗前列腺癌和肺癌
在所有蔬菜中,卷心菜所含的抗癌物质特别多,可抑制各阶段的肿瘤生长。它们能抑制造成肿瘤生长基因的活性,预防健康基因受损,降低胆怯细胞的生长能力。丹麦、英国和芬兰的一些独立研究显示,吃少量卷心菜(每天100克)就足以降低前列腺癌和肺癌的风险。
卷心菜包子番茄抗前列腺癌
番茄含有一种特殊的抗癌色素,红甜椒中也含有这种色素。无论以何种方式吃番茄都有益健康,吃新鲜番茄、番茄酱、番茄汁都能起到一定功效。研究发现,每天喝番茄汁持续一个月可降低前列腺癌风险达20%。
绿茶抗乳腺癌
绿茶在抗氧化和抗癌方面是能手。绿茶富含抗癌物质茶多酚,茶多酚可抑制肿瘤生长,降低肿瘤形成风险。每天喝5杯绿茶还可降低患乳腺癌风险。据称,在绿茶中加入牛奶和任何奶产品都会降低它的抗氧化作用。
枸杞绿茶咖啡抗宫颈癌
虽然咖啡总是背负骂名,但是肿瘤专家却愿意为它正名。研究人员发现,每天喝咖啡因饮品可减缓癌症生长的16%。医生建议,每天喝咖啡可预防前列腺癌。每天喝3~4杯咖啡可降低结肠癌风险的24%。想要预防宫颈癌的女性每天需要喝2杯咖啡。但是,有研究显示,喝咖啡可能会略增大患乳腺癌和肺癌的风险,但目前尚没有统一观点。有专家相信,癌症不是由饮料本身引起,而是一些伴随的习惯,如吃糖和吸烟等。
咖啡大理石蛋糕提示:
1.每天喝1杯白葡萄酒,可降低肺癌风险的2%,在化疗期间,葡萄酒中的抗氧化剂可预防健康细胞受到辐射损伤。
2.黑巧克力富含抗氧化剂,可预防健康细胞受损形成癌细胞,建议每日摄入剂量为30~40克。
3.豆类富含对抗肺癌和乳腺癌的物质,经常吃豆类可降低癌症风险的40%。
4.香蕉也是预防和治疗肿瘤的推荐食物,每天吃1根香蕉,对健康颇有益处。
番茄蛋饼根茎食物是冬季养生佳品
我国传统饮食中有句老话:春吃花,夏吃叶,秋吃果,冬吃根。这句话简单的告诉了我们一年中饮食的重点,对于冬天来说,多吃些根茎类的食物对我们的养生保健很有好处,一起来看下面的介绍,让这些美食陪我们大家安然过冬。
冬笋解腻
冬笋富含多种蛋白质和氨基酸,搭配肉类烹饪,还可以清热解腻。此外,冬笋富含膳食纤维,有助于消化。
山药补气
冬天进补吃点山药,再合适不过了。其淀粉含量高,可为抵御寒气,提供较多的热量。其所含的薯蓣皂苷和胆碱、黏液质等成分,不但有利于肌肤保湿,更有防止心血管系统脂肪沉积的作用。
牛蒡疏风
中医认为,冬天风邪盛行,吃牛蒡可疏风散热,帮助人体抵御风邪的侵袭。每100克牛蒡的胡萝卜素含量达到了390毫克,远高于胡萝卜,其蛋白质和钙含量在根茎类蔬菜中也是傲视群雄。牛蒡还含有过氧化物酶和一些抗菌成分,有一定的抗衰老和降血糖作用。
虾是男人补肾必备佳品
虾,对于男人的生活来说太重要了,多吃虾不仅可以补肾壮阳,同时还有利于身体各项机能的成长。因此,对于我们的身体健康有着非常重要的作用。
多吃虾,是可以让男人性能力超强的壮阳食疗,通过壮阳饮食可以让男人更自信!每一个男人都想拥有一个强壮的好身体。
秋葵虾球虾的功效与作用
功效:虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。
虾皮有镇静作用,常用来治疗、植物神经功能紊乱诸症。尤其值得一提的是,老年人常食虾皮,可防范自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强都很有好处。虾子(虾卵)又名虾春,含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食。
蒜蓉虾仁丝瓜盅做法
一、蒸虾仁
【原料】虾仁15克,海马10克,公鸡1只,调味品及清汤适量。
【制法】将公鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净,装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净,泡放在鸡肉上,加调味品、清汤,蒸至烂熟即可。
【功效】温肾壮阳,益气补精。主治阳痿早泄。
二、韭菜炒虾肉
【原料】韭菜适量,鲜虾250克,生姜3片。
【制法】将虾去肠去壳,爆香姜片,放入鲜虾炒熟。韭菜略炒,与虾一起上碟即可。
功效:主治肾虚、阳痿等症。
翡翠虾仁很多人大半生都在厨房呆着,厨房百科意味着这里面学问不少,在这里,食材的原味得到了释放,而调料则放大了食材的味道 ,美食就在厨师的手中由“丑小鸭”变成“小天鹅”。下面是小编为大家收集的“维生素是长寿佳品吗”,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。
维生素是长寿佳品吗
维生素片是长寿佳品还是心理安慰
不少人经常吃维生素增补剂。有位女教授表示,她吃10000单位的维生素A已经十几年了,什么不良反应都没有。吃维生素C的人更多,大多也是300毫克的剂量。
不过,最近的一些科学报道,让人们吃维生素的兴致开始大打折扣。2008年底披露的两项涉及5万多人的长期研究发现,维生素C和E,以及硒补充剂,并不会降低患前列腺癌、肠癌、膀胱癌或胰腺癌的风险,也没有令心脏更加健康。甚至,服用补充剂后,患前列腺癌和糖尿病的风险还有轻微的提高。
看来,在很大程度上,维生素片并不是什么预防衰老和疾病的灵丹妙药。服用它们,令人们感觉自己热爱健康,照顾身体,能够起到一种安慰剂的作用。但是,它们完全不能替代健康的饮食。
也就是说,通过吃蔬菜和水果获得300毫克维生素C,其健康效果是相当巨大的;但是,不吃蔬菜和水果,仅仅吃300毫克维生素C片,效果如何却非常值得怀疑。食物中的保健成分是综合的,它们和各种食物成分相互作用,相互保护,才能发挥最大的效果。因为这个道理,服用维生素的时候,也最好是用餐时和食物一起服下。
珍爱健康没有捷径,预防疾病也没有什么灵丹妙药。难得的是常年坚持健康的生活方式。如果每日生活混乱,饮食不节,仅仅靠服用维生素,恐怕不可能达到健康的状态。
新年刚过,许多人又会感叹自己老了一岁。虽然今年40明年18是痴心妄想,但只要改变错误的生活方式,今年40明年38,并非不可以实现的目标。
感谢您阅读“97美食网”的《抗癌佳品食荚豌豆是何物?》一文,希望能解决您找不到厨房百科的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了抗癌养生汁专题,希望您能喜欢!