夏天一到,人们没有食欲,特别是宝宝,这让妈妈们很头疼,现在是宝宝补充营养关键期,宝宝没有食欲怎么办?今天小编教妈妈们制作一道让宝宝开胃的食谱,让宝宝爱上吃饭哦!
【材料】
草鱼650克、番茄酱2汤匙、酱油2汤匙、长红泡椒3个、干淀粉适量、花生油适量、水淀粉2汤匙、生姜1块、大蒜2粒、香葱2根、盐适量、料酒2茶匙
【做法】
①将鱼去头,剖腹,去掉肚子里的黑膜和内脏,洗净后横切成段。
②将生姜切成姜沫,香葱白和葱绿分别切成段,大蒜切成沫,红泡椒切碎。
③把鱼放入容器,加料酒、一小部分姜沫、葱白、适量盐腌制10分钟。
④让每个鱼块都均匀沾上干淀粉。
⑤平底锅烧热,倒入比平时煎蛋多些的油,将鱼块以中小火,慢煎成两面金黄色后捞出。
⑥起炒锅,放入1汤匙花生油,油热后,中小火,加入泡椒、生姜、大蒜沫炒香。
⑦放入番茄酱炒上色。
⑧在碗里加40ml左右的水、水淀粉、酱油调成汁后倒入锅内。
⑨继续中小火让汁水熬至亮色透明状。
⑩加入煎好的鱼块,轻轻翻动,或推锅至鱼块均匀挂汁后,加入葱绿翻动两下,即成。
宝宝的健康一直是父母最关注的话题。营养的食谱,能帮助妈妈合理地搭配宝宝每天的饮食,科学安排宝宝的食谱,才能保证宝宝摄入均衡的营养。对于两岁宝宝来说,营养丰富,多样化的饭菜加上好的,适合宝宝的配方奶粉就是最有营养的,就能提供宝宝所需要的所有营养了。下面小编就给妈妈们介绍几款适合宝宝的营养食谱,让宝宝打开胃口,爱上吃饭,健康成长。
一、五彩卷
用料:鱼肉25克,鸡蛋25克,土豆25克,白萝卜50克,胡萝卜5克,绿豆芽5克,葱末10克,生粉10克,油5克。
制法:先把土豆煮熟去皮搅烂,鱼肉剁烂加上葱、生粉、精盐拌匀,然后把鸡蛋去壳搅匀煎成蛋皮备用;煎时少放油,不要煎焦,保持蛋色,把蛋皮贴锅的一面向上平放;铺上肉末、卷起、蒸熟,然后切成片打上芡汁;把胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上,放上已切好的蛋卷便成。
营养小秘密:这道鱼肴的特点是不仅含有很丰富的能量,蛋白质和脂肪,还富含维生素C。此值相当于2岁宝宝全天需要量的一半。其中的铁含量也很丰富,这两种营养素的配合对于预防幼童发生缺铁性贫血是非常有益的。
二、蛋花鱼
用料:半两鱼泥,鸡蛋1个,豆腐100克、糖、葱末、姜丝适量。
制法:将鱼蒸熟刮取半两鱼泥(注意剔除小刺),用姜丝、酱油、糖和少许植物油拌匀;鸡蛋去壳搅匀;用适量水和盐把豆腐煮熟,然后加入煨好的鱼泥,待熟时撒蛋花葱末,煮熟便成。
营养小秘密:以2岁幼儿为例,这份菜中含有168卡的能量,其中60%来自鱼肉特有的不饱和脂肪,这个能量值相当于宝宝全天所需的1/6。它所含的蛋白质也非常丰富,大约可占全天所需能量1/3。而钙和磷这两种元素不仅含量丰富,而且比例恰当,可以满足全天需要的近一半。
三、鲜奶鱼丁
原料:净青鱼肉150克,蛋清1只精制油、盐、糖、味精各少许,葱姜水、牛奶及水淀粉适量。
制法:
1、将净鱼肉洗净制成鱼茸后,放入适量葱姜水、盐、味精、蛋清及水淀粉,然后搅拌均匀。上劲后,放入盆中上笼蒸熟,使之成鱼糕,取出后切成丁状,待用。
2、将炒锅,放入少许精制油,烧熟后将油倒出;这时再往锅内加少许清水及牛奶,烧开后加少许盐,白糖,然后放入鱼丁,烧开后用水淀粉勾芡,淋少许熟精制油即可装盆。
营养小秘密:将鱼肉制成鱼糕后烹制成的荤肴,即可以免除低龄宝宝容易被鱼刺哽喉的危险,又容易使营养成分充分消化和吸收。而且,此菜肴奶香味十足,且鱼丁鲜嫩、色泽白洁,十分吸引宝宝,因此是1岁半以上宝宝的理想菜肴。
四、小兔吃萝卜
用料:瘦肉35g,鱼肉20g,米粉和腐竹各5g,菠菜100g,白萝卜5g、胡萝卜5g。
制法:先把瘦肉剁烂加葱花、生粉,油、盐等拌匀做馅,然后用沸水烫熟,米粉和好,擀成圆片;把拌好的肉馅放在皮中间,对折成扇形,把面前尖端部分用大拇指压扁后再用剪刀剪成两小片,向上捏成兔耳杂;镶两粒胡萝卜作眼睛便成小兔,用蒸锅蒸10分钟。
将腐竹、菠菜和去骨的鱼片焯熟,焯时加盐和一点点油。用这三样原料作铺垫,再摆上小兔。小兔的前面可放白萝卜和胡萝卜丝,造成小兔吃萝卜的意境。
营养小秘密:这种形象生动的菜肴容易吸引宝宝的注意,更值得称道的是它所含的能量、铁质、维生素A和维生素C特别丰富,如果作为宝宝的正餐是非常理想的。
五、西汁鱼丸
原料:净草鱼肉300克,鸡蛋1只,青椒25克,山药25克,葱姜汁,精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。
制法:
1、将净鱼肉洗净,制成茸状,加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌,然后再加入鸡蛋、淀粉,拌匀上劲后,待用;青椒、山药均成丁。
2、取一个干净的炒锅,放入适量水,将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中,待全部做完后,将炒锅放置炉灶,烧至鱼丸成熟,捞出待用。
3、将锅洗净后放入少许油。烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。
营养小秘密:鱼肉营养丰富,很适宜1岁半的宝宝消化和吸收。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味,则更会使宝宝胃口大开。
冬季天气寒冷,人们好吃懒动,是最容易长胖的季节,如果不注意的话,来年你最大的收获就是一堆肥肉了,那么在这样的季节里吃什么能有效帮助减肥呢?许多的人都知道减肥的成功与否是离不开饮食的。那么在冬季的时候有哪些比较好的冬季减肥食谱适合减肥的人呢?下面给大家介绍冬季减肥食谱大全推荐,供大家参考。
翡翠鲜贝
材料:蛋清1个,菠菜汁 (泥) 50 g,鲜贝120 g,淀粉1/2汤匙。
做法:鲜贝以大火蒸熟备用;蛋清打散,与菠菜汁 (泥) 混和后,从漏勺上滴入滚水中以成细碎蛋花状,并用淀粉勾芡加盐调味后淋入蒸熟之鲜贝中;滴入数滴香油,食用时可更显美味。
苹果什锦饭
材料:白米饭1碗(约150克),智利嘎啦果1个,火腿3片,番茄1个,青豆、玉米粒少许,芹菜1根,植物油、盐、味精适量。
做法:
1、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用。
2、番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用。
3、起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。
五颜六色
材料:魔芋1/2块,牛蒡40 g,木耳20 g,胡萝卜20 g,黄瓜40 g,里脊肉40 g。
调料:橄榄油1小匙,芝麻酱2大匙,料酒1小匙,酱油1大匙,盐少许,淀粉少许。
做法:1. 里脊肉切丝用酱油、料酒先腌渍,加少许淀粉拌匀后,入滚水中烫熟捞起。
2. 其他所有材料切细丝,放入滚水中,快速汆烫捞起,与煮熟的里脊丝拌匀。
3. 芝麻酱加2大匙热开水混合后,与其他调味料拌匀,并淋在做法2料上。
果香脆卷
材料:翠玉苹果2个,鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个,春卷皮4张,葱1根,姜1片,盐、淀粉少许,植物油适量。
做法:
1、鱼肉切片,用葱、姜及调味料腌10分钟,备用。
2、苹果与哈密瓜去籽、去皮,切成同鱼肉大小的方形片,淀粉调成糊状。
3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状,用淀粉糊粘牢,入油锅中炸酥、捞起、沥干。
4、将每块对切排入盘中即可。
茄汁沙丁鱼米粉
材料:罐头茄汁沙丁鱼100 g,洋葱20 g,番茄50 g,青椒20 g,绿豆芽50 g,干米粉120 g。
做法:1. 将洋葱、青椒切丝,番茄切丁备用。
2. 起油锅爆香洋葱后加入番茄略炒至软,放入高汤及适量罐头沙丁鱼茄汁煮滚。
3. 以水泡开干米粉后,放入烧开之汤汁中,待米粉熟后,加入绿豆芽及青椒丝并用盐调味即可。
苹果蛋饼
用料:苹果2个(约300克),鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。
材法:
1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。
2、将苹果去核,切成花片。
3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。
此饼色泽金黄,味美,口感好。可瘦身、排毒,胃口不佳者常食效果好。
“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”食疗一直为国人所重视,在历史的发展过程中,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。我们如何去进行健康食疗呢?下面是小编为您精选的“食疗大全:推荐9款美味豆浆的做法 豆浆的做法”,供大家参考,希望能为大家提供些许帮助。
豆浆含有的营养成分十分丰富,经常食用不仅能够滋润我们的五脏,而且还能达到美容润肠、减肥的功效。那么你知道豆浆的做法都有哪些吗?你知道喝豆浆有哪些饮食禁忌吗?今天小编就来推荐你9款美味豆浆的做法,快来看看吧。
1、蜂蜜养颜豆浆
材料:干黄豆40G、绿豆35G、蜂蜜40G。
做法:黄豆、绿豆浸泡充分后洗净装入豆浆机网罩内,在豆浆杯体中加入适量的清水,盖上盖后,直接启动,十几分钟后豆浆就做好了,稍凉后调入蜂蜜,搅拌均匀即可。
功效:滋润五脏、美容润肠、补气益血。
2、红枣枸杞豆浆
材料:干黄豆60G、红枣15G、枸杞10G。
做法:首先把泡好的黄豆洗干净,将红枣的核去掉并且洗干净、而且枸杞也洗干净,然后将所有的材料一起放进豆浆里面,加入适量的清水,开动豆浆机,等10分钟左右,即可煮熟豆浆。
功效:补虚养气,安神补肾、改善心肌营养,对心血管疾病患者有一定的益处,增强人体免疫功能。
3、枸杞红枣赤豆浆
材料:枸杞20G、红枣80G、赤小豆100G、冰糖30G
做法:赤小豆洗干净,用清水浸泡24个小时,红枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用,把以上配料一起放入豆浆机中,加入适量榨成豆浆,加入冰糖,加热后至冰糖溶化,即可饮用。
4、香蕉豆浆
做法
1.先将香蕉去皮,取肉,搅拌成糊状。
2.将豆浆倒入糊状香蕉中并不断搅拌,直到两者融合为止。
提示:香蕉豆浆放置一段时间会酸化成茶色,因此完成后建议立即饮用。
功效:香蕉豆浆不但营养,又能治疗便秘,起到瘦身减肥的效果。美眉们也可以在晚餐前半个小时或者一个小时之前喝一杯,增加饱腹感的同时,可以减少自己对晚餐的摄取量。
5、南瓜豆浆
做法
1.首先将黄豆用清水浸泡10分钟留着备用。
2.把南瓜的皮去掉然后切成小块,倒入豆浆机里面加入适量的清水。
3.再把泡好的黄豆放进去。使其搅拌,并煮沸。
4.过滤即可饮用。
米饭是我们饮食的主食,特别是南方人,米饭是每天都要吃的,但是白米饭吃多了也会厌倦的,如果我们改变一下吃法,这样可以让你对米饭爱不释手,比如我们可以做一些炒饭,那么你知道炒饭怎么做才好吃吗?今天小编就向大家介绍5款美味炒饭,赶紧来学习一下吧!
1扬州炒饭
材料:白米饭,虾仁,胡萝卜,玉米粒,熟碗豆,火腿,鸡蛋,葱花,盐,香油,玉米淀粉,植物油。
做法:虾仁用盐、玉米淀粉、植物油调匀,腌制10分钟,将火腿、胡萝卜切细丁,香葱切碎,鸡蛋打散成蛋液,准备好玉米粒及熟碗豆;米饭放一小匙油,将米饭拌匀,搅成松散的状态备用,锅内烧开水,放入胡萝卜丁,玉米粒,碗豆,火腿丁,烫1分钟左右,捞起沥净水分;等锅烧热后,放入2大勺油烧热,放入虾仁翻炒至虾仁变为白色即可捞起备用;将锅内的油倒出,洗净锅再烧热,倒入沙拉油,顺着锅转一圈,让锅四周都粘到油。然后倒入之前准备好的蛋液,迅速将蛋液炒散;加入米饭及氽烫好的蔬菜火腿和调味料,不停的翻炒;加入炒好的虾仁再翻炒数下;撒葱花,淋上少许香油就可以盛出锅了。
2酱油炒饭
材料:白米饭,蒜瓣,葱花适量,酒,酱油,糖,盐,油。
做法:蒜瓣剁成碎末,锅中倒入油,用小火将蒜末爆香;将酱油,酒,糖,盐先混合后加入锅中,搅拌;把火开大,倒入白米饭,翻炒均匀后加入葱花再翻炒片刻就可以盛出锅了。
3菠萝炒饭
材料:熏肠,腊肠,菠萝,青豆,胡萝卜,鸡蛋,葱。
做法:将熏肠,腊肠,胡萝卜,菠萝切丁;胡萝卜、青豆开水中稍煮;锅中坐油,倒入打散的蛋液。蛋液中需加盐。翻炒至熟,并打散;腊肠在油锅中稍炸,再放入熏肠,炒熟。大混合,所有的菜放在一起,加盐炒均匀,起锅;隔夜干饭单独炒热,加盐、胡椒粉炒匀;起锅时加上葱粒即可。
4黑椒牛肉蛋炒饭
材料:米饭,牛肉,鸡蛋,胡萝卜,洋葱,青椒,黑椒粉,耗油,生粉,料酒,生抽。
做法:剩米饭,水分蒸发后备用;牛肉切丁,用生抽、料酒、生粉拌匀,再撒上一点点黑椒再拌匀,腌几分钟;腌制牛肉过程中,胡萝卜切丁、青椒切片丁、洋葱切小片丁。打一个鸡蛋调散;锅中放油,放入牛肉粒小火煸炒,直至变色,盛出待用。锅中放油,将胡萝卜、洋葱、青椒下锅小煸炒,洋葱香味马上散发就出来了。将打散的鸡蛋液入锅,均匀铺在配菜上,翻炒。放入炒好的牛肉丁,加一勺蚝油拌炒。放入米饭炒散。再撒点黑椒粉、生抽炒匀即可出锅。
5黄金炒饭
材料:米饭、鸡蛋黄、火腿、碗豆;猪油、料酒、精盐、鸡精。
做法:米饭提前三小时煮熟。打3个鸡蛋,去掉蛋清。豌豆水煮熟过凉水,火腿切丁备用。热锅下猪油,先炒米饭3分钟。下2小勺料酒再炒1分钟。把鸡蛋黄均匀倒米饭上继续翻炒。先放火腿,再放豌豆,加盐、鸡精,出锅。
宝宝在成长过程中,要很注重营养的补充,宝宝吃什么健康营养呢?这是每个妈妈的疑惑,今天小编给妈妈们介绍几道宝宝健康营养的粥品,让宝宝爱上吃饭,健康成长,妈妈们赶紧学起来!
宝宝营养粥食谱1:奶酪粥
原料:
洋葱10克、大米50克、水4杯、奶酪5克
做法:
洋葱切丁,炒至透明;锅内倒水煮开,放入大米和洋葱煮成粥状;再将奶酪切丁,加入粥内继续煮,待奶酪融化后即可。
宝宝营养粥食谱2:莲枣薏仁粥
原料:
薏仁150克、莲子50克、红枣5颗、冰糖15克、冷水适量
做法:
薏仁洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;莲子去芯、洗净;红枣洗净、去核;锅中加约1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火烧沸;然后加莲子和红枣,一起焖煮至熟透;最后加入冰糖,稍煮片刻即可。
宝宝营养粥食谱3:鲜奶玉米糊
原料:
速溶玉米片4勺、猕猴桃1/2个、葡萄粒少许、鲜奶1杯
做法:
所有水果洗净、去皮、去籽,切小丁;玉米片放碗中,准放入水果丁;加入热奶即可。
宝宝营养粥食谱4:羊肝胡萝卜粥
原料:
羊肝50克、胡萝卜30克、大米30克;蒜、葱、姜、盐各适量
做法:
羊肝去筋、洗净、刮成茸;胡萝卜蒸熟、去皮、碾成泥;热油爆蒜蓉,倒肝泥略炒;将大米熬成粥,加胡萝卜泥焖15~20分钟,再加肝泥、盐、葱花即可。
宝宝营养粥食谱5:蛋黄粥
原料:
鸡蛋1个、大米50克、水4杯
做法:
大米洗净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥;鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。
豆浆谷米顾名思义就是用大豆做成的,大豆的营养含量人人皆知,理所当然豆浆的营养也是非常丰盛的。豆浆其实自己在家做的能够更加醇香口感更加好。
先介绍几种家庭常用的豆浆机食谱:
一、豆浆
用料:黄豆50克, 黑芝麻15克, 清水适量.
功效:美容,补虚益气,养血安神.
制法: (1) 将黄豆浸泡6-10小时,黑芝麻抄香备用. (2)将泡好的黄豆和抄香的黑芝麻清洗后加豆浆机物料桶内,往桶体内加入适量清水,装好豆机头,插上电源,选择功能键,再按开关键,大约二十分钟发出蜂鸣声后豆浆就好了.
二、杏仁豆浆
用料:黄豆50克, 杏仁15克, 清水适量.
功效:润心肺,益智健脑.
制法: (1) 将黄豆浸泡6-10小时备用. (2)将泡好的黄豆和杏仁清洗后加豆浆机物料桶内,往桶体内加入适量清水,装好豆机头,插上电源,选择功能键,再按开关键,大约二十分钟发出蜂鸣声后杏仁豆浆就好了.
三、黑豆浆
用料:黑豆80克, 清水适量.
功效:解毒清热,滋体健身.
制法: (1) 将黑豆浸泡6-10小时备用. (2)将泡好的黑豆清洗后加豆浆机物料桶内,往桶体内加入适量清水,装好豆机头,插上电源,选择功能键,再按开关键,大约二十分钟发出蜂鸣声后黑豆浆就好了.
四、花生豆浆
用料:黄豆50克,花生40克,清水适量.
功效:补血益气,滋阴润肺,适用于体虚瘦弱,大病初愈及健康人养生保健.
制法: (1) 将黄豆,花生浸泡6-10小时备用. (2)将泡好的黄豆和花生清洗后加豆浆机物料桶内,往桶体内加入适量清水,装好豆机头,插上电源,选择功能键,再按开关键,大约二十分钟发出蜂鸣声后花生豆浆就好了.
五、枸杞豆浆
用料:黄豆50克,枸杞15克,清水适量.
功效:滋补肝肾,益精明目,增强免疫力
制法: (1) 将黄豆浸泡6-10小时备用. (2)将泡好的黄豆和枸杞清洗后加豆浆机物料桶内,往桶体内加入适量清水,装好豆机头,插上电源,选择功能键,再按开关键,大约二十分钟发出蜂鸣声后枸杞豆浆就好了.
六、益智豆浆
用料:黄豆50克,核桃7.5克,黑之麻7.5克,清水适量.
功效:健脑益智,强筋骨.
制法: (1) 将黄豆浸泡6-10小时备用. (2)将泡好的黄豆,核桃和黑之麻清洗后加豆浆机物料桶内,往桶体内加入适量清水,装好豆机头,插上电源,选择功能键,再按开关键,大约二十分钟发出蜂鸣声后益智豆浆就好了
家常菜是我们生活中必不可少的,家常菜对我们来说再熟悉不过了,但是是不是每天都吃会不会觉得腻呢?今天小编就教你几道特色的家常菜,让你吃不腻,越吃越聪明。一起跟小编学学吧!
糖醋莲白
制作工艺:生炒口味:酸甜味
主料:圆白菜300克配料:调料:白砂糖20克醋20克盐2克味精6克色拉油30克
1.莲花白(圆白菜)切成3厘米见方的菱形片,洗净。
2.炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下莲花白、盐、白糖,快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋,炒散至匀,起锅装盘即可。
红油腐竹
制作工艺:拌口味:微辣
主料:腐竹200克配料:辣椒(青、尖)50克调料:辣椒油10克味精1克盐3克白砂糖5克
1.将尖椒去蒂洗净,切寸段;
2.锅烧热水,放入腐竹、尖椒,焯水过凉待用;
3.将辣椒油、味精、精盐、白糖调成汁,倒入腐竹和尖椒,拌匀即可。
紫菜蛋汤
制作工艺:煮口味:咸鲜味
主料:鸡蛋150克紫菜(干)50克配料:调料:香油25克盐3克味精2克
1.将紫菜撕成小块;
2.将鸡蛋打碎搅匀;
3.锅上火,倒入适量开水,放入紫菜烧沸,倒入鸡蛋,加精盐、味精烧沸,出锅装碗,淋上香油即成。
糖拌莲菜
制作工艺:拌口味:甜味
主料:莲藕500克配料:调料:白砂糖200克
1.藕去皮洗净;
2.切成薄片;
3.放锅中水煮10分钟;
4.捞出盛盘拌入白糖;
5.用碗扣10分钟即可。
估计胖友们对饮食这个字都比较敏感,大家都认为减肥的最大禁忌就是吃了,其实这种说法是不全面的,有时候吃也可以帮助你减肥,就是要看你怎么吃,怎么在美味中享瘦!今天小编就给胖友们介绍9款瘦身沙拉,既美味又瘦身,是不是很馋了?赶紧学起来,为自己制作一道美味的瘦身沙拉吧!
1、果仁黑米沙拉
原料:225克黑米,煮熟;125克菜头,切碎;1只青椒,切好;25克碎果仁(榛子、杏仁);25克葡萄干。
制作:把所有的原料都混合到一起,然后浇上调料即可食用
2、核桃无花果沙拉
这是一道令人很满意的沙拉,如果无花果是新鲜的就更好了。
原料:半个菜头,切碎;4个胡萝卜,切碎;1只葱头,切好;1只熟苹果,切碎;酸奶或豆腐调料;125克新鲜无花果或无花果干,切成条状;2只甜苹果,切好;一只橘子,取汁;125克核桃仁。
制作:把菜头、胡萝卜、熟苹果混到一起,将其置入调料中,拌好;然后将无花果条、甜苹果撒在表面上,将橘汁浇在上面,然后再将核桃仁撒在沙拉表面,即成。
3、核桃沙拉
这可是一种人人都爱吃的沙拉。
原料:2只甜苹果,去核,切成片;2根芹菜,洗净,切好;50克核桃仁,50克榛子,50克葡萄干,切好的新鲜欧芹,酸奶调料。
制作:将苹果、芹菜、果仁、葡萄干及欧芹混合,然后和酸奶调料放在一起吃。
4、土豆沙拉
这种沙拉总是让人垂涎欲滴,不过最好选择刚开始上市时的土豆。
原料:450克新鲜土豆,2汤匙切好的新鲜薄荷,豆腐调料。
制作:先将土豆置于盐开水中煮软,切碎,沥去水分,晾凉,切成小碎片,与薄荷和豆腐调料拌好,放入冰箱,吃时取出即可。
5、胡萝卜苹果沙拉
原料:半只柠檬,取汁;450克胡萝卜,切好;3汤匙无核葡萄干,1汤匙葵花子,2汤匙碎果仁;半棵莴苣,洗净,切好,撕成条状;香醋调料。
制作:将柠檬汁撒在苹果上,防止变色,然后将胡萝卜、葡萄干、葵花子及果仁拌好,将莴苣摆在大碗内,将胡萝卜、果仁及苹果混合物倒入碗内,加香醋调料,即可食用。
6、什锦沙拉
做绿沙拉可以只用莴苣、黄瓜和青椒,但这种什锦沙拉却有点儿与众不同。
原料:半棵莴苣,洗净,切成条状;1把芹菜,洗净,切好;2只小葫芦,切碎;4只西红柿,切成片;葵花子、香醋、豆腐调料。
制作:做绿沙拉时,也可选用其他蔬菜的叶子,如芹菜叶等粗纤维蔬菜的叶子。在沙拉中可加果仁。
7、松子沙拉
松子沙拉具有香、鲜、可口的特点。
原料:4只西红柿,切块;6只小萝卜,切好;半棵莴苣,洗净,切好,撕成条状;3汤匙切好的新鲜欧芹;1袋苜蓿芽,75克松子;香醋、酸奶调料。
制作:将所有原料都混入香醋、酸奶调料中,拌好即可食用。
8、韭菜榛子沙拉
韭菜是味道颇佳的蔬菜,需要烹调一下,当然时间不能长,否则会破坏其中的维生素。
原料:2根韭菜洗净,切成丁;1只红辣椒,去子,切成片;50克榛子果仁剁碎;盐、新鲜黑胡椒少许;香醋、酸奶调料。
制作:将韭菜放入盐开水中焯2分钟,然后用凉水冲一下,使之冷却,将韭菜、红辣椒、榛子果仁放入碗中,调味,与香醋、酸奶调料拌好即可。
9、菠菜菜花沙拉
做这种沙拉要用生菜花,要使每一块小菜花都鲜嫩,没有硬梗。
原料:225克新土豆和薄荷一起烧熟、冷却;1个菜花,洗净,切成小块;450克菠菜,洗净撕成条状;2-3个甜苹果,去核,切片;50克葵花子或黄豆奶酪,切丁或片;香醋调料。
制作:如果土豆个小,那么就不必再将土豆切开了。如果个大,就切成片,然后将土豆和其他原料拌好,加入香醋调料。
“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”中国人从古至今都很看重食疗,时间的推移,这些食疗文化并非随意编说。你是否很关注健康食疗呢?小编帮大家整理了食疗大全:让女人更年轻 7款美容养生粥”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。
女人养生重在调节气色,如果你的脸色暗沉,皮肤暗黄,易烦躁,那说明你已经贫血了。想要补血,很简单,从吃入口,日常生活中我们应该多吃补血食物,不但可以补充所流失的血气,还可以让你的气色由内而外的散发出来。让你做一个脸色红润的靓丽女人,下面带你了解适合女人的养生粥和补肾粥有哪些?
美容养生粥
在日常生活中,女性因为工作压力或内分泌问题容易出现皮肤暗黄,所有的问题最先在脸色呈现,萎黄或苍白。其实,只要我们平时注重食物的饮用,多吃补血食物,喝一些养生粥,无形中就会补充我们身体所需的铁元素,女人想要红润的好肤色就一定要学会补血,只要气血相通,肤色就会光彩照人。
一、养生补血粥
具有养心补脾、滋补强壮的功效
原料:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。
制作:先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。
二、健脾补气粥
具有补肾气,强筋骨,健脾胃的功效
原料:羊骨两具(约重100克左右)。粳米或糯米100克,食盐、生姜、葱白各少许。
制法:先取新鲜羊骨,洗净敲碎,加水煎汤,高火约20分钟。再取汤代水,下米煮粥。高火10分钟,待粥快好时,加入葱白、生姜、细盐,稍煮即可。
三、滋阴补血粥
具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效
原料:糯米500克,桂圆干30克,红糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克。
制法:将桂圆去壳,红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米淘净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用。
四、养血理虚粥
具有补肝益肾,养血理虚之功效
原料:制首乌60克,红枣3-5 枚,粳米100 克。
制法:先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,煮沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
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