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厨房是国人呆得较多的一个场所,在厨房,美食文化得不不断传承,在这里,食材得到充分加工,而调料在此不再是无足轻重,厨师则是厨房的灵魂,他是一切美食的工程师。请你阅读小编辑为你编辑整理的《现代的男人滋补什么好》,请阅读后分享你的朋友!

现代的男人滋补什么好

日常生活中,绝大多数男性(男性食品)在营养方面往往只注意降低脂肪、胆固醇和增加蛋白质(蛋白质食品),却忽视其它营养素的合理摄取。

现代科学研究认为,男性营养需注意以下几点:

一、重点是锌

微量元素(微量元素食品)锌是全身酶的活性成分,它有助于调整免疫系统,是适当生长的极重要因素。但男性往往忽略锌。据调查,锌达标的男子不到1/3。锌,可从海产品、瘦肉、粗粮(粗粮食品)和豆科植物中获得。

二、对铁(铁食品)可放松

缺铁的男性为数不足1%;大多数男性不必对食物中铁的含量担心;男性比较不能承受铁的超负荷;男性补铁可能会掩盖内出血而出现的缺铁信号。

三、正确对待蛋白质

许多男性想使肌肉发达而多吃蛋白食品。实际上,大多数男性不需额外补充蛋白质。中等量的肉、禽、鱼或豆科植物,加低脂乳制品将十分有益。

四、提高抗氧化剂摄入

抗氧化剂,特别是维生素(维生素食品)e能阻止自由基损伤血管壁,从而预防胆固醇堵塞,故有助于对抗心脏病和脑卒中。粗粮坚果和植物油(油食品),差不多都含有维生素e。为了得到比每日定量多的数量,就须补充。吃水果(水果食品)和蔬菜(蔬菜食品)也能获取其他抗氧化剂的益处。

五、加入维生素b6和叶酸(叶酸食品)

这两种难以得到的b族维生素有助于分解高半胱氨酸。这种氨基酸(氨基酸食品)过多是心脏病的危险因素。维生素b6见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物;叶酸则大量存在于绿叶蔬菜、橘汁、豆科植物和强化谷类(谷类食品)食物中。

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饮食打造健康好男人


很多人大半生都在厨房呆着,厨房让美食文化不断演进,在这里,食材找到了知音,而调料的使用也非常有讲究,厨师则让所有的一切从无序凝聚到有形--美食。下面是小编为大家悉心准备的“饮食打造健康好男人”,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。

饮食打造健康好男人

怎样的男性才是“好男儿”?这个问号不仅出现在大型综艺娱乐活动中,更环绕在大龄未婚女青年及其双亲焦急的心坎上。现代社会对中青年男性的要求可谓层出不穷,“责任心、聪明、健康”,“智慧、才艺、体魄”……在五花八门的标准中,“健康”始终被提及,并且被公认为必不可少。男性健康关乎经济和社会发展,以下策划案为你全方位打造中青年男性健康——

1、血压:小于120/80毫米汞柱,如果发现血压水平超过140/90毫米汞柱,应到医院做进一步诊治。

对策:尽量过无烟生活,减少饮酒;饮食宜低盐、低脂、清淡;情绪稳定,不冲动、不急躁。

2、胆固醇和血糖值:空腹血糖的正常值为3、9-6、1mmol/L,当空腹血糖≥7、0mmol/L或餐后2小时血糖≥11、1mmol/L为糖尿病'>糖尿病。正常人的总胆固醇应

对策:忌偏食肉类,少吃快餐食品、方便食品及饼干、点心。

3、心脏功能:血液中的高密度脂蛋白(HDL)达到正常范围的上限,很少会发生严重的血管阻滞。

对策:根据瑞典研究者的结论,一个健康的40岁男人,应该在30分钟之内走完3公里;多参加有益的体育锻炼如游泳、骑脚踏车、爬山等。

4、肝功能:肝脏功能的损伤主要原因是饮酒。以酒精浓度5%计,肝脏每日最多只能分解、转化600-800毫升,过量就会有害肝脏。另外高脂肪食品对肝脏也不利。

对策:少饮酒,选择低脂食品,多喝白开水;多吃富含维生素A、B、C、K的蔬菜瓜果,如西瓜、橙子、菠菜。

5、胃肠功能:吃饭香、便得快,胃肠畅通无内疾。

对策:纠正不良的饮食习惯。慢慢进食,彻底咀嚼后吞下;只在正餐时间进食,避免工作或看电视时吃东西;戒掉宵夜;减少辛辣食品,少喝浓茶与咖啡。

6、牙齿:清洁,无龋齿,不疼痛;牙龈颜色正常,无出血现象。

对策:嚼食无糖口香糖;定期更换药物牙膏;通过使用电动牙刷掌握正确的刷牙方法。

7、肌肉与骨骼:肌肉丰满,体重适当,身体匀称,站立时,头、肩、臂位置协调。比较完美的男性肱二头肌和肱三头肌的力量比率应为1:1,即如果能够拉开25公斤的拉力器10次,也就能推开25公斤的推力器10次。

对策:对着电脑工作时,不时活动肩膀及扭动颈部;经常与子女玩球类运动或捉迷藏游戏。不断改善和调整家庭关系,使家人生活得美满和谐。

支招:在希望得到别人尊重时,自己也要勇于迈出创造和谐的一步,请记住家庭的特殊纪念日,组织全部家庭成员搞一次郊游活动。

女性滋补红豆比绿豆好


有厨房就有美食,它里面的学问不少。在这里,来自五湖四海的食材汇聚在一起,而调料则放大了食材的味道 ,厨师则是厨房的灵魂,他是一切美食的工程师。小编特意为大家收集整理了“女性滋补红豆比绿豆好”,欢迎你阅读与收藏。

女性滋补红豆比绿豆好

中国人素有吃“豆”的习惯,像红豆、绿豆及其豆制品已是人们餐桌上的“常客”。红豆、绿豆虽然同为人类健康的“卫士”,但“性情”却不完全相同,我们只有更好地了解一下这些“豆”的特点,方可根据各自的身体状况药食两用,加以调理,以达事半功倍之效。

中医认为,红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能,特别适合各种水肿病人的食疗。现代研究发现,红豆中也含有一种皂甙类物质,能促进通便及排尿,对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。[97美食网]

而绿豆味甘、性寒,具有清热解毒、消暑止渴的作用。现代医学研究表明,绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高,内服可保护胃肠黏膜。此外,绿豆中含有的植物甾醇可通过减少肠道对胆固醇的吸收、阻止胆固醇的合成等环节,起到降低血清胆固醇含量的作用,因而特别适合高血脂患者食用。

虽说这两种豆类各有“优势”,但需特别提醒的是,对于女性来说,红豆尤其适合。红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品。按照日本的传统,在女儿月经初次来潮时,母亲都会煮上一锅红豆饭,除了有祝福女孩长成女人的意义之外,也有补充经期营养、预防缺铁性贫血的实质效果。

许多年轻的妈妈们常为产后乳汁不足或根本不下奶而焦急万分。在祖国传统的食物疗法中,有不少催乳验方、偏方。如气血不足引起的乳汁不足可服用猪蹄汤之类的滋补品。而对于气血壅滞引起的乳房胀痛、乳汁不下的患者,则还需红豆来帮忙。红豆有消胀满、通乳汁的功效,每天早晚各用红小豆120克煮粥,连吃3—5天即可。

鸡翅的后现代6种吃法


其实鸡翅的吃法有很多种,不仅可以烤着吃还可以卤着吃;可以蒸,还可以红烧,味道都很不错哦。而且,自己家做的鸡翅不用担心原料不好或者卫生的问题。今天,厨神小长今就为大家介绍几种鸡翅的做法,有兴趣的朋友不妨试试看!

NO.1无油烤翅

可以尝试做一种无油烤翅,既简单又健康、味美。

●烹饪用具:微波炉、竹签

●原料:翅(鸡翅、鸭翅,但不同的部位要稍做处理)

●调料:A.糖、生抽、鸡精、椒盐(必选)B.辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、料酒(自选)辅料:淀粉

●做法:1.将翅洗净,用盐腌5分钟,去血水、杂质,再洗净,将水控干。2.将翅放入小盆,加入A或者A+B的调料,用手抓匀。(调料的比例,以10个鸡翅为例,糖2-3汤匙、生抽1-2汤匙、其它的各半汤匙)3.腌制15-20分钟后,将翅裹上干淀粉,穿在竹签上,架在盘子上,送入微波炉。4.只要用微波功能就行了,具体时间不好说,因为微波炉的功率和食物的量不同,所用的时间都不同。可以先用中火烤两分钟,然后再用大火烤1分钟,直到合适为止。

●说明:用竹签穿,主要是为了鸡翅受热均匀。鸡翅自身有油,加热时油会流出将淀粉浸润,这样和烤翅、炸翅的道理是一样的。这样的做法可以省去油炸的麻烦。 

NO.2香菇鸡翅

●主料:鸡翅根500克左右、香菇。●配料:黄酒、酱油、葱、姜、盐少许、味精少许,色拉油少许。

●做法:1.将香菇冲洗2至3次,直至完全洗净,将香菇浸入清水中浸泡2-3个小时,到香菇微微变软即可开始烹调,浸香菇的水留待烹调时使用。2.将色拉油少许放入锅中,烧至八分热,用葱、姜炝锅,再将鸡翅根下锅,煎至微黄。3.放入香菇水、黄酒、酱油、盐少许,中火烧制,到香菇、鸡翅根熟烂后适当调味即可食用。

●说明:几乎不含脂肪,热量低,纯蛋白质含量较高。另外,香菇中的微量元素对于调节身体状态、增加脂肪分解有明显帮助。

 NO.3卤鸡翅

●主料:鸡翅中、自制卤水(或买来的卤水)

●做法:1.肉鸡鸡翅太嫩,老母鸡的鸡翅最合适。2.先油炸鸡翅,外皮微黄后,放入调料及卤汁,然后中火焖半个小时就差不多了。3.放凉了才好吃。关键是卤汁的好坏,可以重复使用。


红烧鸡翅

NO.4红烧鸡翅

●主料:鸡翅中●配料:香菜段、油、葱、姜、花椒、大料、盐、尖辣椒、白糖、料酒、味精、醋

1.将洗干净的鸡翅用水煮熟。开锅后用文火慢炖,加葱、姜、花椒、大料、盐少许、尖辣椒等调料。

2.将炖熟的鸡翅捞出控干。

3.将盐、白糖、料酒、味精和少许醋混合备用。

4.油热后将控干的鸡翅烹炸,至金黄色,将调料均匀浇汁,视情况可加少许水,用文火炖5分钟左右(以入味为准)。

5.淀粉加水勾芡,出锅前加少许香菜段。



烤好的鸡翅

NO.5醪糟鸡翅

●主料:鸡翅、醪糟(米酒)

●做法:1.把鸡翅用醪糟、酱油、盐、料酒、葱、姜、蒜腌大概3至4个小时。2.热锅凉油煎鸡翅(油不用多,一点点就可以,因为这个时候的鸡翅不吃油了)。3.煎熟就可以出锅了。

NO.6三杯鸡鸡翅

●主料:鸡翅中

●做法:鸡翅中洗净,在炒勺中放底油炒去水分,准备一杯酱油、一杯葱姜蒜、大料、一杯葡萄酒,倒入鸡翅中。烧至10分钟,将汤汁收浓,使汤汁渗入鸡翅中。呈现酒香、料香、鸡肉香。此菜味浓厚,肉软烂。

●说明:调料要多放,焖烧时间略长一点。鸡肉温中益气,倒入酒红烧后,更添香气。

营养专家、北京医院的营养师李长平介绍说,蒸煮是鸡肉吃法中较好的一种,尤其是煮鸡翅,能将鸡翅中所含有的丰富的维生素A、磷、钾、钠等人体所需成分的营养充分释放到汤里,更利于人体吸收。鸡肉脂肪含量较高,老年人和血脂偏高的人最好少吃。

另外,鸡翅的骨头较多,纯肉含量并不是很高,因此鸡翅清煮出来的汤汁还含有大量的胶质,可以帮助青少年骨骼的发育和预防老年人骨质疏松及骨折,并增进造血作用。它还能增进皮肤弹性、减少皱纹、使头发乌黑与光亮等。

李长平指出,因为鸡翅本身属于肉类食品,所以在吃的时候应该尽量搭配一些主食、水果、蔬菜等,才能够营养均衡。

误区1

有网友反映鸡翅含有激素,常吃鸡翅会影响女性荷尔蒙的分泌,吃鸡翅的女士们特别容易患上子宫部位的肿瘤病。

营养师李长平:这种说法是不科学的,因为正常喂养、符合国家食品安全的鸡翅含的抗生素类药物残留相对较少,只要不是天天吃、每顿都吃,对身体不会有负面影响。

误区2

鸡翅脂肪含量高,吃了容易发胖。

营养师李长平:鸡翅的脂肪含量跟做法有关,一般家常的蒸煮法脂肪含量肯定不会很高,而只有一些炸烤的鸡翅才能使人摄入高含量的油脂。另外,鸡翅含有不少夹在肉中的脂肪,主要成分是磷脂。研究结果显示,磷脂有助于大脑智力发育,适当多吃对健康有利。

误区3

吃完辣烤鸡翅再喝冷饮、凉啤酒,这样可以解辣。

营养师李长平:在夏天,吃完辣烤鸡翅之后,都喜欢喝点冷饮和凉啤酒,这样不好,因为冷食品突然进入到胃部会收缩血管,影响血液循环,使肠胃不易消化,进而引起肠道不适。


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如何加工处理翅

1.鸡翅中基本不用处理,腌制后就可以烤,但是价格贵。

2.鸡翅根肉厚,为入味,要用刀将其剖开,露出骨头即可,烤时用竹签将肉撑开,价格适中。

3.鸭翅通常是两节,剁成两节,取肉多的那节,鸭翅瘦,所以烤的时间要控制。

推荐用鸡翅根,价格适中,肉多、味美,就是处理时多一道程序。同样,烤鸡腿也行,时间要长些。


男人性早衰应该吃什么


厨房是制作美食的地方,在厨房,美食文化得不不断传承,在这里,食材有了自己的用武之地,而调料则让食材上升到了更高的层次,在厨师的手上,一切原料都被塑造成精美的菜品。也许下面的“男人性早衰应该吃什么”正合你意!希望对大家有所帮助。

男人性早衰应该吃什么

大家知道,性生活是人的一种正常的生理活动。在性生活中,人体既有精神的欢悦,又有物质的耗损,性生活时要消耗一定的精力、体力和营养物质,要补充这些耗损,最基本的是合理增加营养。

有利于防止男性性功能早衰的食物有:

植物类食品:芝麻、黄瓜、韭菜、裙带菜、核桃等。

动物类食品:羊肉、泥鳅、麻雀、淡菜(贻贝肉)、虾、海参。

莲子含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、莲碱等营养物质,具有养心安神、益脾固精等功效,脾虚遗精者应当常食。

山药含胆碱、黏液汁、蛋白、淀粉、胡萝卜素、维生素C、维生素B、铜、钙、磷、铁等营养物质,具有滋肾益肺、补脾健胃功效,常吃可以治疗肾气亏损所导致的男子遗精、早泄等病。

男士增强性欲有三宝

如果动脉血管堵塞了,血液会流通不畅,自然也会影响到下半身的功能。因此,很多对心脏健康有益的食物同时也能增强性欲,其中,牡蛎、芦笋、红辣椒的效果特别好。

牡蛎是很知名的壮阳食物,因为它含有的锌能够增强性欲。一个牡蛎所含有的锌就能满足人体日常的需要了,更不用说一盘子牡蛎了。锌可以从任何来源的蛋白质中获得,蛋白质对男性精子的形成至关重要,如果不习惯吃牡蛎,也可以通过其他的蛋白质来源获得锌。火鸡、牛肉,甚至是豆类食品,都能提高男性的生育力和促进精子的生成。

蛋白质还可以帮助提高性的持久力。蛋白质的另一种来源就是松子,松子是坚果中蛋白质含量最高的,它还富含健康的单一饱和脂肪酸,可以降低坏胆固醇的水平。

芦笋的叶子中含有一种组胺,组胺对男性和女性达到性高潮都是必需的。另一种能增强性欲的蔬菜是蓟菜。16世纪的女性被禁止食用这种蔬菜,因为它被认为能够引起性欲,只有男性才能吃它。

调料中的红辣椒、胡椒粉和姜能够增强血液循环,孜然和咖喱粉有热身助性的作用。

红葡萄酒和香槟酒不仅对心脏健康有益处,也能提高性欲。因为通过喝这两种酒,可以使动脉血管畅通。但是要注意,过多的酒精会起到相反的作用,降低性能力。

专家建议不要完全放弃餐后的小甜点。黑巧克力可以在大脑中释放出复合胺,很容易调动性欲。糖能够提高血清中葡萄糖的含量,使你充满精力。

能迅速增强性欲的食物清单海鲜

海鲜和瘦肉一样富含锌元素。锌是男人所必需的一种重要元素。如果缺乏锌将导致性欲低下,精子量少,甚至阳痿。男人每次射精中大概含有5毫克锌,是每日锌摄入量的三分之一,因此性生活越频繁,他就需要补充越多的锌。

蛋类

研究表明,鸡蛋中所含的物质可以有效提高性欲。

人参

有没有感觉疲劳和紧张?每天吃一克西伯利亚或韩国人参将有助于缓解疲劳和紧张,尤其是对于那些工作压力特别大的人很有帮助。同时,人参还可以增强人的生命力和提高性欲。

银杏酚

如果男人勃起有问题,还可以试试银杏酚,每天食用两到三次,每次40到60毫克。银杏酚促进脑部血液循环,但是,很少有人知道,银杏酚也会促进阴部血液循环。

香蕉

因为香蕉中含有丰富的蟾蜍色胺——一种能作用于大脑使其产生快感、自信和增强性欲的化学物质。

大蒜

研究证明,大蒜可以迅速增强性欲,而且促进男性和女性阴部血液循环,刺激性感觉。每天食用900毫克大蒜就可以达到最佳效果。

现代人的饮水“养生”之道


厨房是生产美食的基地,厨房是美食文化的承载之地,在这里,食材有了不同的去向,而调料放大了食材的美味,最后是厨师的巧手让所有的一切凝聚成一道作品。小编推荐你不妨读一下现代人的饮水“养生”之道,欢迎分享给你的朋友!

现代人的饮水“养生”之道

传统养生是中国5000年文化传统的重要组成部分,是个常话常新的话题。谁不想拥有健康的身体。然而,现实的情况却是,社会上存在着数量可观的“亚健康”群。统计资料显示,成年人中各种与饮食、生活方式相关的疾病,如高血压、高血脂、糖尿病等“富贵病”人群日益增加,青少年的体质、身心健康都存在很大问题。因此,在今天,如何科学养生,就显得十分重要。中国有句古话,叫做“药补不如食补,食补不如水补,水是百药之王”,健康养生应由“饮水”养生开始。

饮水可养生

人如果不吃饭的话,仍能存活几周;但要是不喝水,几天后就会脱水而死。我们身体三分之二多的部分是水,水本身就是一种最重要的营养素,任何饮料都无法替代。

水主要负责消化食物、传送养分、保持各关节和内脏器官的湿润、调节人体的温度。当淡水充足时,人体的各个组织都能有效地工作。但是,当缺水时,就会导致身体疼痛、组织损伤和各种各样的健康问题。根据研究,诸如气喘病、过敏症、高血压、高胆固醇、头痛、周期性偏头痛等症状,都可以通过充分饮水得到缓解或甚至治愈。

好的水能溶解、携带各种人体必需的物质,但质量差的水也可以溶解、携带大量对人体有毒、有害的物质,从而产生急慢性中毒,甚至影响子孙后代的健康。人类需要5-10天的时间对体内水进行更新,如果长期喝质量差的水,就等于你长期处于恶性循环状态;反之,人们能喝好水,健康将时刻伴随你。

喝水的平衡之道

专家告诉我们,养生的要义在于平衡,即促进身体的平衡以及与外部环境的和谐。传统养生古已有之。民谚就有“春捂秋冻”、“冬吃萝卜夏吃姜”等在民众中拥有广泛认知度和可行性的养生之道。

应用于饮水方面,也就是说饮水和吃饭一样,要细品慢咽,不能盲目暴饮。尤其是在高温环境下或运动过后大量出汗时,不能一味求快地暴饮。暴饮不但不能起到补水作用,反而会造成脱水。如果人体在短时间内过量饮水,会增加心脏、肾脏等脏器的负担,打乱人体正常的生理调节能力。

专家建议,在大量出汗运动中,以每隔30分钟补水150~250毫升为最好;在运动前15分钟还应补水300~500毫升。

身体处于稳定状态的时候,每天正常补水1000-2000亳升。但是如果自觉或不自觉地大量饮水,这其中就有问题了。首先,说明你的身体可能处于脱水状态,身处高温环境,大量排汗或大量进食盐分都可能出现这种情况,那么补水是必要的;其次,如果存在高血糖、垂体或肾脏功能异常的情况;或者处于感昌等感染性疾病中;又或有泌尿系统炎症,甚至是高尿酸血症患者,那也可以主动大量饮水。

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水对于养生有极其重要的作用,如何将水的养生功能发挥到最大?我们要学会有技巧地喝水。

卧床 痛风 病人多饮水

许多卧床病人为了减少小便次数,故尽量减少饮水量,其实这样可能会引发尿路结石。如果饮水太少,排尿减少,废料增多,就容易形成微小结石,还会诱发尿路感染。长期卧床休息的病人,在病情允许的情况下,应多饮水以增加尿量,及时排除体内的废料。

而痛风病人主要是由于血中的尿酸浓度增高,尿酸结晶增加并堆积在组织中,从而引起痛风。若痛风病人每天饮用大量水,就可以促进尿酸排泄,预防血液中尿酸值过高。专家建议尿酸偏高或痛风病人每天至少饮水2500毫升以上,其中晨起饮用500毫升,日间可每隔3~4小时饮用1杯水,晚上睡觉前也可适量饮水。

睡前 饮水预防脑卒中

医学研究表明,老年人睡前过度控制水分的摄取,有引发脑卒中的危险。为了预防脑卒中或心肌梗死,老年人睡前必须补充水分。老年人在晚饭后至翌日起床这段时间不饮水,血液中的水分就会不足,血液容易黏稠,起床前后易引发心脑血管疾病。所以专家建议老年人最好在床头放一杯水,以便起夜后及时补充水分。

肥胖 餐后半小时喝一些水

想减轻体重,又不喝足够的水,身体的脂肪不能代谢,体重反而增加。体内的很多化学反应都是以水为介质进行的。身体的消化功能、内分泌功能都需要水,代谢产物中的毒性物质要靠水来消除,适当饮水可避免肠胃功能紊乱。你可以在用餐半小时后,喝一些水,加强身体的消化功能,助你维持身材。

烦躁 多多喝水

人的精神状态如果和生理机能相联系,有一种物质是联系二者的枢纽,那就是激素。简单地讲,激素也分成两种:一种产生快感、一种产生痛苦。大脑制造出来的内啡肽被称为“快活荷尔蒙”,而肾上腺素通常被称为“痛苦荷尔蒙”。当一个人痛苦烦躁时,肾上腺素就会飙升,但它如同其他毒物一样也可以排出体外,方法之一就是多喝水。如果辅助体力劳动,肾上腺素会同汗水一起排出。或者大哭一场,肾上腺素也会同泪水排出。

6种食物抗现代污染


厨房是批量制造美食的地方,厨房是美食文化的承载之地,在这里,食材有了自己的归宿,而调料则赋予食材新的生命力,厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。为此,你可能需要看看“6种食物抗现代污染”,有需要的朋友就来看看吧!

6种食物抗现代污染

海带抗辐射:

海带的提取物可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害,并抑制免疫细胞的凋亡,从而具有抗辐射作用。

小米抗噪声:

在噪声环境中,人体内的B族维生素消耗量很大,应多食富含B族维生素的食物,如小米、燕麦、玉米等。

血豆腐抗粉尘:

猪血、鸡鸭血中的血浆蛋白,经胃酸和消化酶分解后,可产生可解毒、滑肠的物质,并与入侵人体的粉尘、有害金属微粒发生反应,变成不易被人体吸收的物质,从消化道排出体外。

牛奶驱铅:

每天早晚饮用牛奶可达到驱铅的目的,因为牛奶所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成可溶性化合物,不但阻止人体对铅的吸收,还可以促进铅的排泄。

黑木耳抗镉:

慢性镉中毒会造成人体肾脏损害,或引起骨骼疾病。黑木耳含有的植物胶质,可吸附通过消化道进入体内的镉,使其排出体外。

大蒜抗亚硝胺:

长期进食腌制、熏烤制品是消化道恶性肿瘤的重要危险因素,而大蒜对亚硝胺的合成有明显的抑制作用。

春天吃什么好,春天吃什么菜好


春天到了,万物复苏。很多朋友想在这个季节通过食物调理自己的身体,现在和大家分享一下关于春天吃什么好。春天吃什么提高免疫力。。

甘味和甜味不完全相同中医所说的甘味食物,不仅指食物的口感有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用。在这些食物中,首推大枣和山药。现代医学研究表明,经常吃山药或大枣,可以提高人体免疫力。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥,不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发,还可以减少患流感等传染病的几率,因此非常适合春天食用。

在蔬菜的选择上,以深绿色蔬菜为住,叶菜为佳,其营养价值较高,同时热量极低。由于经过冬季缓慢生长的绿叶蔬菜可以说营养物质积累丰富,超过其他季节的蔬菜,外加上冬季气温低、无虫害、农药干扰少,食用起来安全性好、对人体健康尤为有益。

同时选择一些略有苦味的蔬菜可以帮助祛火解毒,比如一些常见的:小白菜、油麦菜、油菜、茼蒿、苦莒等。还有些不常见的,如:芥兰、苋菜、紫背天葵。

还有给大家推荐几个很好的粥

百合莲子粥:取干百合、莲子、冰糖各30克,大米100克。将莲子清洗干净,置于水中泡发。干百合、大米分别淘洗干净后,与莲子一同放于锅中,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,待快熟时加入冰糖,稍煮即成。

百合花山药粥:取百合花10克,山药30克,大米30克,冰糖适量。将山药清洗干净,削去表皮,切成薄片。大米淘洗干净后与山药一同入锅,加水煮粥,粥快熟时加入洗净的百合花。当粥煮至两次开沸后,放入冰糖,冷却后即可食用。

除了大枣和山药之外,甘味的食物还有:

甘味的食物也能养生大米、小米、糯米、高粱、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等,每人可根据自己的口味选择多吃一些。此外,要少吃黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品,它们会阻碍春天体内阳气的生发;多吃大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物,能起到祛阴散寒的作用。

对于患有胆结石和肝炎的人而言,春天在饮食方面除了要注意遵循省酸增甘”和养阳”的原则外,还应该少吃油腻的食物,以防肝胆疾病复发。常被咽喉疼痛、口臭、便秘等上火”的症状困扰的人,可适当多吃点养阴润燥的食物,如蜂蜜、梨、香蕉、百合、冰糖、甘蔗、白萝卜等,具有一定的缓解作用

现代男女最需要食物名单


美味的生产基地是厨房,它并不是一个简单的场所,在这里,食材找到了自己的归宿之地,而调料在此也不甘“寂寞”,正是厨师让一切原料形成了可见的美食。小编特别整理来自网络的现代男女最需要食物名单,仅供参考,希望能为你提供参考!

现代男女最需要食物名单

男士多食用西红柿、沙司或比萨等食物有助于防止前列腺癌。如番茄大蒜调味汁、意大利式饺子配沙司等。

传说在所有的食物中,牡蛎代表爱情。科学证实了这一点。两到三只牡蛎就足以提供男性生殖系统一天正常运行所需的锌元素和矿物质。

如芥末酱油炸牡蛎、乳脂炖牡蛎肉等。

哈佛最近一项研究表明:椰菜(卷心菜等)是最具保护作用的蔬菜。如椰菜比萨、椰菜大麦汤、椰菜加土豆等。

早餐时在烤面包片上涂花生酱有助于心脏的健康。研究人员预测,花生食品可以减少心脏疾病的发作危险。

男性到55岁时,越来越多的人患有高血压。研究表明,含有丰富钾元素的食物可以减少高血压和中风的发病率。西瓜含有大量的钾元素(664毫克),这比香蕉或一杯橘子汁的含量还要高。

这种热带水果含有一个橘子两倍的维生素C。经常食用这种水果可以预防胆囊疾病。

面包师傅经常用这种坚果味的亚麻仁作为香味和纤维质的添加剂。但是,科学家发现这种小小的呈红棕色的核仁含有丰富的雌性激素,有助于预防乳腺癌。

含有高豆蛋白的食物可以降低胆固醇,并可以强化骨质。如蔬菜宽面条配豆腐烧胡萝卜等。

女性经常有月经,所以容易患贫血。血液中缺少铁元素容易导致疲劳。摄取大量的铁元素,可以常吃牛肉,这种瘦肉含有大量铁元素,并且不像普通羊肉含有大量脂肪。

这种蔬菜有助于治疗老年妇女常患的骨质疏松症。它含有丰富的钙、维生素D和E,一些研究表明维生素E对保护骨质很有好处。

男人养生喝什么茶比较好?


男人养生喝什么茶比较好?

不仅仅是女性朋友需要注意养生,男人更加需要注重养生,因为男性朋友往往会因为工作的原因忽视的自己的身体健康,所以适当的养生可以让男人更健康,那么男人养生喝什么茶呢?下面我们就一起了解一下吧!

男人养生茶

薏苡仁茶

中医认为薏米味甘、淡,性微寒,入脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功,对平衡血压和血脂也有好处。经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分为薏苡仁脂、薏苡仁内酯等,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病机会。

取薏苡仁15克,绿茶3克。将薏苡仁捣碎,与绿茶共放入茶杯中,开水冲泡代茶饮。具有温肾止遗、壮阳的功效。常用于治疗遗精早泄、阳痿不举、性欲低下、心烦失眠等症。

虾米茶

虾富含有极其丰富的蛋白质、脂类、矿物质等营养物质,而且虾肉的提取物中含有增强免疫力的物质,因此多吃虾具有补肾、排毒的功效。

虾米10克,绿茶3克。共放入茶杯中,用开水冲泡,加盖焖15分钟,代茶频饮。具有温肾壮阳的功效。常用于治疗阳痿滑精、肾虚腰痛等症。

杜仲茶

杜仲性温,味甘微辛,能补肝肾、强筋骨,对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者,最为适宜。杜仲主腰脊痛,益精气,坚筋骨,脚中酸痛。盖腰为肾之府,动摇不能,肾将惫矣。杜仲补其不足,益肾故也。

宜用白瓷盖碗杯或茶壶。每次3-5克,可根据个人口感喜好放量。如投茶3克,加水150-180毫升即可。水温一般85度左右即可。建议第一次以5秒,10秒,15秒以后逐渐时间接近加倍延长,刚开始接触的人出水稍微快点,然后每泡茶尽量沥干。

龙眼茶

因为龙眼中含有多种维生素,矿物质、蛋白、脂肪和果糖等对人体有益的营养成份。所以龙眼既可以当成水果食用同时还可入药,可供焙干制罐或加工龙眼膏,是医药上的珍贵补品。

龙眼就有滋阴补肾的功效,建议多吃一些龙眼,会有很好的效果。因为桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益。

枸杞茶

枸杞子自古就是补肾良药。中医理论认为枸杞子性味甘平,归肝、肾经,能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴,常用于治疗肝肾虚损、精血不足。枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积,防止肝硬化,对保护正常肝细胞有作用。枸杞对降血脂、血糖也有一定作用,《汤液本草》称主渴而引饮,肾病消中。

肾阴不足引起的虚劳羸弱、腰腿酸痛、足膝酸软、头晕耳鸣,最简单的吃法是枸杞子泡水。取2030克枸杞,用开水冲泡,加盖焖1020分钟后饮用,泡两三次后再把枸杞子吃下去。

西洋参茶

西洋参为补肾之佳品,具有补气养阴,清热生津的功效,和人参有类似的补气作用,但是少了人参的温燥之性,用其滋补既可以达到补气养阴的目的,又可以清热生津,克服秋燥。

将西洋参研成细粉状,取5克,用纱布或滤纸包好。置杯中,冲人沸水,加盖后约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味为止。

上面的这六款茶男人都可以适当的喝一些,根据自身的情况选择一款比较适合自己的养生茶,除了养伤茶之外,男人养生还有很多需要我们注意的,日常的生活习惯和饮食都需要积极的改善,希望各位都可以变得更加健康强壮!

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