“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，相信你看过这类似的菜谱，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你对美食菜谱感兴趣吗？为此，你可能需要看看“淮南哪些美食最受人欢迎 淮南知名美食介绍”，请收藏好，以便下次再读！
安徽淮南的美食有着很高的名气，淮南这座城市更好四有着江南屏障的美誉，那么淮南到底有哪些吸引人的特色美食小吃呢？今天小编就为大家介绍一下淮南的几个不得不吃的美食~
1、八公山豆腐
八公山豆腐又可以叫做四季豆腐，因为这道菜在一年四季都可以做，所以才叫做四季豆腐。四季豆腐在淮南十分出名，是淮南地区的传统美食，味道可口，色泽金黄，很多人到淮南都会吃一次正宗的八公山豆腐。
2、淮南羊肉汤
淮南的小吃一定是少不了羊肉汤的，淮南羊肉汤和牛肉汤被称为淮南双绝，有着很高的名气。在淮南，最出名的羊肉汤还是有好书凤台县的，很多美食专家会专门到这个地方来尝一尝正宗淮南羊肉汤。
3、火烧冬笋
火烧冬笋是也是淮南非常经典的一道美食小吃。虽然叫火烧冬笋，但并不是真正的把冬笋放进火里烧，而是把冬笋连壳一起埋进烧完的木柴柴火灰里面，等到微软的时候就可以取出来了，再用调料拌好就可以吃了，这样有趣的火烧冬笋，是不是听完了就很想来吃呢~
4、火腿炖甲鱼
在徽菜中，火腿炖甲鱼比较有名，很多人都知道这一道美食，也是在淮南的代表美食之一。火腿炖甲鱼，顾名思义就是将甲鱼和火腿放到一起做出来的一道美食，炖出来的汤味道鲜美无比，而且甲鱼还有着很高的营养价值，更是很多人的养生美食必备之选。
5、糍糕
在淮南，糍糕这种小吃是非常常见并且很受欢迎的，是淮南的传统特色小吃，用糯米做成的。糍糕是一种油炸小吃，做好的正宗淮南糍糕是外面酥酥脆脆，里面糯糯嫩嫩，喷香无比的，在淮南街头，很多人都会被这股香气吸引过来。
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淮南有哪些美食餐厅 淮南人气餐馆是哪些
淮南是一座充满魅力的城市，美食也是数不胜数，品尝淮南的美食也成为了大家旅游时的一个重要目标。今天小编就为大家介绍一下淮南的那些美食餐厅，看看淮南有哪些不得不去的美食餐厅。
蜀鼎香
蜀鼎香，顾名思义，是一座充满古香古色韵味儿的巴蜀风格餐厅。这家美食餐厅有着比较充足的用餐空间和比较舒服的用餐环境，而且菜品也是应有尽有十分齐全，里面的主食类和一些主打菜都卖的特别好，非常受欢迎，是很多人第一想到要推荐的美食餐厅。
推荐菜式：自制虾滑、冰镇毛肚、嫩牛肉、蟹黄包、川味糍粑
地址：朝阳中路新世界休闲生活广场5楼
御井炭烧
这是一家有趣的碳烤店，和一般的烤肉餐厅所用的设备不同，这家烧烤店的烧烤温度基本能保持全方面，不会出现半熟半生的情况，而且里面的肉肉质很是新鲜，腌制的比较入味，烤起来更是极其美味。除此之外，这家店还有一个很大的优点就是不会有烧烤的油烟问题，所以在这家吃烧烤完全不用考虑身上会沾满异味，非常贴心。
推荐菜式：尊品牛五花、墨鱼肠、玉米冰淇淋、烤大虾、带皮五花
地址：国庆路渝码头旁
钦瓦台
钦瓦台是淮南最出名的一家海鲜火锅自助餐厅，人气非常高，不仅仅是因为这里有着热情周到的服务态度，也是因为这里的菜品原料比较新鲜，各种甜点也是十分齐全，能满足大部分人的喜好，所以爱吃海鲜自助餐的小伙伴来淮南一定要去这一家。
推荐菜式：水果、饮料、铁板烧、培根、鱿鱼、五花肉
地址：朝阳中路40号(新世界广场4楼)
梧桐小栈
梧桐小栈的环境比较舒适，而且地理位置很好，也是淮南人气比较高的一家美食餐厅，而且这家店的性价比很高，很多菜品价格不贵但是味道很好份量也足，所以很多人都会去这家店。
推荐菜式：铁板土豆、面包诱惑、板烧大虾、跳舞茄子
地址：朝阳中路新世界休闲生活广场4楼
青木餐厅
青木餐厅有着东南亚的装修风格，比较小清新也很休闲。这家餐厅的美食制作都非常精细，而且也很实惠，比较划算，里面有着很多的泰式菜，也吸引了一大批食客，获得了很多忠实粉丝。
推荐菜式：糖醋小排、铁板土豆、铁板牛仔骨、菠萝饭
地址：朝阳中路16号家乐福超市东20米(中国银行隔壁）
安庆人气餐厅介绍 安徽最受欢迎的几大美食餐厅
对于很多吃货来说，去到一个城市之前都有先看看那里的美食餐厅，做好攻略，而安庆作为一个文化古城，也自然有着很多的美食餐厅，今天小编就为大家介绍一下安庆最受欢迎的美食餐厅，赶快一起来看看吧~
1、大关水碗
大关水碗有着明显的徽派风格，这家店的装修更是十分有特色，让人觉得非常静谧安静，给客人营造了一个良好的用餐环境，同时也提供了各种丰富的菜品，很多食客都能找到自己满意的菜肴，价格也不是很贵，所以在安庆也是非常有人气的一家餐厅。
推荐菜式：汆肉片、茄子烧豆角、铁板浇汁杏鲍菇、秋葵、山粉圆烧鸡
地址：人民路步行街大金城市广场4楼
2、弄堂故事
这家店在安庆的好评是非常多的，饭店的菜肴十分美味，尤其是农家大锅巴，香香脆脆的，让人食欲大开，除了锅巴以外还有很多特色菜都比较受欢迎，无论从食材的选择到制作上都是很让人放心的，老板是一对夫妻，热情的态度也为这家店大大加分~
推荐菜式：麻辣豆腐、招牌菜牛排、鸡肫羹、鱼香茄子煲、鱼头豆腐汤
地址：迎宾路6号(新皖韵广场天宝美食街)
3、有铭堂土菜馆
有铭堂土菜馆十分有特色，店里厨房有两口大锅，菜品都是从这个大锅里制作出来的，味道非常好，而且出菜的速度也比较快，一眼看过去就比较干净卫生，而且这家店的菜品分量都非常足，性价比很高，吃过的顾客都说好。
推荐菜式：土鸡汤、野生小河鱼、野猪肉、野竹笋火锅、炒山芋卷
地址：明堂山风景区门口
4、老安火盆烤肉
这家烤肉店在安徽名气非常大，而安庆的这家和合肥的一样，口感很好，肉质都比较新鲜，而且店内的环境也比较舒适，有一个独立的院子，让人有一种老北京四合院的感觉，围着炉子一起吃饭更是让人觉得十分惬意，强烈推荐里面的羊肉和翅中，新鲜滑嫩，吃了就会欲罢不能~
推荐菜式：凉拌豆卷、烤鸡胗、煎饺、爽口酥肉、碳烤培根
地址：曙光路6号(新农村大食堂南侧）
5、老奶奶私房菜
老奶奶私房菜是最地道的安庆餐厅，里面的美食都是地道的安庆口味，想尝尝正宗的安庆特色美食的小伙伴一定不能错过这家店，而且里面的服务也非常周到，很人性化，让你在外地也有家的感觉~这家店的特色酱肉特别诱人！喜欢吃肉的朋友一定不要忘了点~
推荐菜式：山药肉圆锅仔、红烧鱼脸锅仔、椒盐猪手、鲜虾饼、绿茶饼
地址：天台里街50号
杭州美食餐厅 杭州最受欢迎的餐馆
浙江杭州一直是一座令很多人向往的极具魅力的城市，杭州的独特美食风情更是十分迷人，可是你知道杭州的美食餐厅都有哪些吗？今天小编就为大家整理了一些杭州最受欢迎的餐馆~
1、杭州楼外楼
杭州楼外楼菜馆是一家名闻中外、有160年历史的名餐馆。它坐落在美丽西湖的孤山脚下，与西湖风景中的一些很有名的自然和人文景点：平湖秋月、放鹤亭、玛瑙坡、西泠桥、苏小小墓等为邻。楼外楼创建于公元1848年（清道光二十八年）。”
2、龙井菜馆
杭州龙井菜馆，位于杭州龙井1号——著名的龙井茶文化村。空气清新，自然环境得天独厚，拥有700多平米室内营业面积及300多平米户外休闲区；曾荣获首届中国浙江餐饮博览会百佳名店及浙江省餐饮行业服务质量优胜企业。龙井菜馆是龙井山上的餐厅。1楼有院子，2楼有露台，怀抱着“青山绿水”，心情“格外舒畅”。吃的农家饭菜，口味“清淡”，带点“微辣”，适合吃得清淡的小伙伴。
3、外婆家
外婆家餐饮连锁机构在发展的16年中，已开创有“外婆家”、“指福门”、“速堡”、“第二乐章”、“运动·会”五大知名中餐品牌，共90余家直营门店遍布全国各大城市。作为企业的龙头品牌，“外婆家”已在杭城开出20余家，江浙沪区域60余家。如今，老老少少、亲人朋友外出吃饭首先想到的就是“外婆家”。
4、知味观
杭州知味观是中华老字号，由孙翼斋先生于1913年创建，是国家商务部首批认定的中国十大餐饮品牌企业，是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一。知味观以其独特的风味名点、正宗的杭邦菜肴、上乘的服务质量及一流的设施设备，吸引了60多个国家、地区的中外来宾前来领略知味饮食文化的个中三味。知味观曾接待过诸多政界要人、海内外社会各界著名知名人士。知味观在国内及港、澳、台地区，乃至东南亚均具有较高的知名度，是海内外宾客心目中的美食天堂。
5、天香楼
天香楼也是杭州一家老字号，在1927年就已经创办了，最初的名字还叫“武津天香楼”。天香楼的美食口味十分纯正，而且极富特色，出名的菜品包括西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、叫花童鸡等等。天香楼至今也已经获得多项荣誉称号。因此，去到杭州一定要约几个伙伴去尝一尝~
衢州美食餐厅有哪些 衢州最受欢迎的人气餐厅
衢州这座城市有着许许多多的经典美食，很多人更是专程到这里来品尝各种各样的美食。那你知道衢州都有哪些比较出名的美食餐厅吗？今天小编就为大家介绍一下衢州那些最有人气的美食餐厅。
1、谢家小厨
来到衢州一定不能错过的一家店就是谢家小厨了，这是衢州本地非常出名的一家美食餐厅，由于和江西地区依靠较近，所以口味也带有很强的湘赣特色。里面的菜品不但味好，而且分量也很足，性价比极高。
2、古铺良食
就在水亭街的深巷里，店面古朴幽雅，店内有一个石磨，听店员说店里的豆浆都说用它来磨的，原汁原味。安全卫生，现在能做到这样很有特色。店里装饰了各色各样的灯笼，灯光效果也不错，菜色品种特别多，简直应有尽有，小吃、大菜、农家菜、家常菜等居然都很好吃，味道赞，实打实的实惠，老板人超好的，服务也热情。
3、衢州人家
衢州最有名的餐馆之一，号称无味精绿色厨房。环境、装修风格都不错，服务态度很好。整体菜色清爽，量大量足，点菜的地方也超级大，如果展台没有的菜可以问下后厨，在单子不是特别多的时候大厨会给你做，价格还算比较亲民，口味也还不错。
4、廿八灶台
廿八灶台的店面装修设计的十分有趣，全是采用的以前农家土灶台的设计，加上一些以前的传统剪纸，营造了一种农家小院的气氛。除此之外，廿八灶台的一些招牌菜如柴火鸡、灶台鱼等更是颇受好评，让许多人慕名而来。
5、方家菜谱
这家店除了带有衢州美食的特色之外，还加入了一些外地元素，融合了一些非衢州菜的文化，兼顾了各个地方的人的口味，所以比较受欢迎，而且菜量也比较丰富充实，有着较好的口碑，尤其是里面的鱼头，处理的十分好，既新鲜又美味，入口即化，让爱吃鱼肉的小伙伴爱不释手。
全国街边特色小吃介绍 哪些街边小吃最受欢迎
在中国，街边小吃一定是最丰富多彩的一道风景线，在众多的街边小吃中，你又最想pick哪一种呢？今天小编就和大家一起来看看在全国哪些街边小吃最受人欢迎吧~
1、黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭最早又叫香鸡煲，是起源于山东的一种特色小吃，主要用的是鸡腿肉，肉质滑嫩，十分香醇，而且黄焖鸡是一种非常温和的食物，所以男女老少皆宜，这也是黄焖鸡米饭成为全国街边小吃的代表美食的重要原因之一。
2、兰州拉面
兰州拉面几乎是人人都吃过的一道街边小吃，是兰州地区的代表美食，更是被评为中国三大中式快餐之一，所以在全国街边都有这种小吃的一席之地，但是在很多地方，兰州拉面并不正宗，最讲究的面的制作和汤料的熬制都不是地道的兰州拉面做法，所以很多人最喜欢的还是兰州本地的拉面。
3、云南过桥米线
云南过桥米线和兰州拉面一样是地方性特色美食，逐渐在全国风靡起来，如今更是遍布每个城市的街边小吃。云南过桥米线非常讲究，各种配菜制作过程复杂，米线也是十分筋道，成品不但美观而且美味无比，吃一口就会上瘾~
4、麻辣烫
麻辣烫是从长江边发源起来的一种街边小吃，是由长江边上的船夫和纤夫创造的一种特色美食，最早只是他们为了方便而创造的一种吃法，后面逐渐发展成具有代表性的特色小吃，在全国都比较受欢迎。如今街边的麻辣烫不但口味众多，而且食材种类丰富，消费者可以自由进行选择。
5、重庆鸡公煲
重庆鸡公煲是四川、重庆一带的特色美食，但是有趣的是重庆鸡公煲和重庆这个地名并没有什么关系，这实际上是一种“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”的混合做法，吃的时候可以自由选择在里面加菜，味道十分香醇可口，鸡肉更是非常嫩，也比较入味，吃的时候还可以选择不同的辣度，非常人性化。
中国的街边小吃实在是太多了，各种口味各种种类，让人眼花缭乱，只有自己慢慢去品尝，才能感受到不同的街边文化，热爱美食的小伙伴一定要走到街边去看一看，尝尝那些令人垂涎三尺的美食~
温州经典小吃介绍 温州最受欢迎的小吃
温州的小吃种类也是数不胜数的，各种大大小小的温州小吃在全国各地也越来越有名气，许多吃货也会慕名而去，那么温州究竟哪些小吃是最受欢迎的呢？小编就为大家介绍一下，在温州最经典的一些小吃吧。
鸭舌
鸭舌在温州来说十分出名，既是平时的民家普通小吃，同时还可以作为宴席的佳品，对温州人来说都是十分受欢迎的。尤其是卤制的鸭舌风干以后，细细的在口中嚼一下，十分有味道，加上一些小酒，非常惬意。
永嘉麦饼
温州的有名小吃，永嘉人甚至经常把它作为主食。选用的是上好的面粉，做出来的饼厚薄均匀，色泽匀润，口感筋道，再配以酸香的咸菜或菜干，加上五花肉为馅，慢火烤制，咬起来外脆内香，别有一番风味。
鱼饼
鱼饼也是比较传统的温州小吃，有着悠久的发展历史，以温州新鲜海水鱼为主原料，配以独特的调味品，采用传统配方及先进工艺精制而成。味道鲜美，既可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦，尤其适合老人和孩子食用。
糯米饭
说到温州的小吃，糯米饭也是不得不提的，这里的糯米饭调制独特，制作讲究，糯米黏、糯味香浓郁适口，油条碎末、肉末汤组合恰到好处，是家喻户晓的传统温州小吃，也是很多温州人早餐的首选。
猪脏粉
猪脏粉在温州是一道特有的小吃，可能许多没有吃过的小伙伴会觉得特别不习惯，但是其实味道很棒，不但是一种主食，同时也是宵夜首选，极具温州美食的特色。
淮南牛肉汤怎么做好吃 淮南牛肉汤的做法
淮南牛肉汤
淮南牛肉汤是苏豫皖一带家喻户晓的名小吃，汤浓醇鲜，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷，四季皆宜。 在我们这里街头小巷，都可以看到淮南牛肉汤小店的身影。 一碗牛肉汤
食材配方
主料：
牛肉
粉丝
千张
香菜
葱
盐
白酒
大料
桂皮
陈皮
咖喱粉
胡椒粉
姜
做法 共19个步骤
1.准备好所有的食材。
2.牛肉切大块用清水冲洗之颜色发白。
3.然后再用开水煮上5分钟煮出血水。
4.把牛肉放入免火再煮锅内胆加入适量的清水，大料，香叶，桂皮，陈皮，葱姜。
5.再加入白酒。
6.加入咖喱粉。
7.加盖大火烧煮20分钟。
8.然后放入外锅加盖焖至1个半小时。
9.煮好的牛肉汤把牛肉捞出微凉。
10.千张切丝用开水煮上2分钟过凉备用。
11.粉丝泡发至软。
12.凉过的牛肉切片，香菜洗净切碎。
13.沙锅中加入牛肉汤。
14.调入盐。
15.再加入胡椒粉。
16.放入千张丝煮开。
17.在加入粉丝。
18.加入切好的牛肉。
19.粉丝煮至透明，加入香菜即可关火，盛入碗中可随意加入辣油食用。
云南特色小吃 云南最受欢迎的小吃介绍
云南不但是一座风景秀丽的城市，更是美食小吃文化十分聚集的地方，在云南有着数不胜数的特色小吃。今天小编就为大家介绍一下云南最值得品尝的小吃吧！
1、过桥米线
说到云南的特色小吃，过桥米线几乎是家喻户晓的。云南过桥米线有着独特的制作工艺，起源于蒙自地区，有着比较丰富的营养价值，而且煮出来十分嫩滑爽口，经煮不烂，受到广大吃货的一致好评，尤其是适合在吃火锅的时候食用。
2、宣威火腿豆焖饭
云南人比较熟悉的一道美食小吃就是豆焖饭了，几乎是人人都会吃的一道菜，火腿豆焖饭更是深受云南人喜爱。这道菜选用的是农家自种的新鲜蚕豆，加上云腿一起炒制，然后再和米饭一起烹制，香味四溢，让人食欲大增。
3、凉拌豌豆粉
除了过桥米线，豌豆粉也是云南人的一大爱好，凉拌豌豆粉有着极好的口碑。呈贡的凉拌豌豆粉有着极具特色的香气，也是云南人夏天的消暑神器，尤其是深受年轻人的喜欢。去到云南没吃过一碗豌豆粉都不好意思说自己到过那里。
4、石屏烧豆腐
石屏烧豆腐是云南的一道比较家常的菜品，但是十分美味，吃起来非常细腻滑润，非常具有云南本土气息，受到很多本地人和外来游客的青睐。
5、腾冲大救驾
很多没去过云南的人不知道什么是“大救驾”，其实大救驾是炒饵块的一种，是把饵块切成小片，然后加入一些其他的配菜炒制而成，这道菜不但色泽诱人，味道更是让人流连忘返，吃了还想吃。
总之，云南的特色小吃和那里的风景一样诱人，去云南旅游的小伙伴一定要去尝一尝那些最正宗的云南特色小吃，也会让你的旅途中色彩更加丰富有趣。
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