这些辣味食物助你身体健康
这些辣味食物助你身体健康
辣椒性热味辛,具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效,还有一定的杀菌作用,对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。但有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。
生姜性温味辣,能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃、增进食欲。吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用,并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等。生姜虽好,但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。
胡椒性温味辛,有黑、白两种,可治疗消化不良、肠胃炎、支气管炎、感冒和风湿病等,但糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。
大蒜性温味辛,具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效。此外,吃大蒜还可以防流感,并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。不过,阴虚火旺、腹泻、痔疮、胃肠道出血以及眼病患者不宜食用。
花椒性温味辛,具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。现代药理研究发现,它有一定的局部麻醉和镇痛的功效。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。
洋葱性温味辛,具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效,可以预防和治疗动脉硬化症。但患有眼病的人或热病后不宜进食。
调味料温暖脾胃助代谢
调味料温暖脾胃助代谢
不过,若想从养生饮食改善肥胖和手脚冰冷的困扰,黄慧娟中医师建议气虚易胖者,平日饮食应避开冰冷和生冷食物,适度使用温性药材,例如木香、砂仁、扁豆、豆蔻、茴香和丁香等,补气健脾助代谢。怕麻烦的人,也可将药材磨成粉,少量加入饮食中,温暖脾胃,提升代谢力,帮助减肥。
燃脂调味料
材料:木香、砂仁、扁豆、豆蔻、茴香、丁香,各5公克。
作法:将上述药材以相同比例磨成细粉后,混合拌匀即成调味料,可在一般饮食或炖肉、煮菜时使用,增添食物风味。
说明:上述药材具有温补脾胃的特性,口味微辣,能温暖四肢,促进基础代谢力,且能帮助蛋白质分解,利于人体吸收产生能量,提供良好且更持久的减重战斗力,距离成功瘦身更进一步。不过,这类燃脂调味料,每人每日摄取总量仅能3至5克,整体饮食也要减盐,以免钾离子过高导致水肿。
燥热体质要甩油冷处理取代温补
值得注意的是,上述温暖身体的代谢减重方式,仅适合虚弱体质的肥胖者,并不适合燥热体质的人。燥热体质的肥胖者,容易伴随火气大、便祕、食欲亢进等症状,用温热性质的药材调理等于火上加火,胃火旺盛更容易造成谷食积滞,减重应冷处理,以山楂、陈皮等药材消胃火、消谷化积,才能帮助脂肪代谢。
常吃这些食物对身体好
常吃这些食物对身体好
玉米:
含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
牡蛎:
富含锌及牛磺酸等,尤其是牛磺酸可促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。
苹果:
因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高。
海带:
含丰富的牛磺酸,可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸,也可以抑制胆固醇的吸收,促进排泄。
胡萝卜:
富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
大蒜:
能减少肝脏合成胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜,便可有效降低有害胆固醇的水平,使有益胆固醇升高,降低心脏病的发病率。
茶:
含有咖啡因与茶多酚,有提神、强心、利尿、降脂之功能。经常饮茶,可以防止人体内胆固醇的升高。
牛奶:
含较多的钙质,能抑制体内胆固醇合成酶的活性,也可减少人体对胆固醇的吸收。
蜜橘:
含有丰富的维生素C,多吃可以提高肝脏解毒能力,加速胆固醇转化,降低血脂。
杏仁:
胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着生活的不断好转,一些食疗方法已被科学所证明。我们如何去进行健康食疗呢?以下是小编为大家整理的“健康食疗:吃萝卜有助于身体健康”,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。
本文导读:野生胡萝卜存在了好几千年,一开始大家认为它只是杂草,最后中国人开始食用了,才知道它既美味又营养。
野生胡萝卜已经存在了几千年,但在几百年前他们只是认为它们是杂草。幸运的是,有人在中国最终发现萝卜的根既营养又美味。到了十三世纪,胡萝卜被种植在中国和欧洲东北部。
请继续阅读,学习为什么胡萝卜值得成为全球厨房的主要食材。
他们可以帮助你成长。胡萝卜中异常高的维生素A,是重要的维生素的重要来源之一。维生素A是正常的生长和发育的最要因素,以及你的视力和免疫系统功能一个在埃及进行的研究表明,当孩子们缺乏维生素A,吃胡萝卜可以迅速得到补充。
你知道吗?
胡萝卜第一次意外出现在美国,当时还是殖民地。它们被认为是杂草。
胡萝卜也充满了其他营养物质。这是一个优质的维生素K,对凝血和骨头建造至关重要。它也是一个伟大的维生素C来源,以及纤维和钾。
胡萝卜汁对心血管健康有好处。胡萝卜素是类胡萝卜素,一种脂溶性色素,这种植物的健康作用第一次被发现是在二十世纪初。
类胡萝卜素被认为帮助保护心血管系统,因为它们的抗氧化潜力。根据一些研究,每天一杯鲜榨胡萝卜汁提高抗氧化活性,可以帮助降低血压。
肚子不会再有问题?儿童急性腹泻可以喂胡萝卜汁可以帮助加速恢复。研究人员发现含有胡萝卜的食物可以缩短腹泻的三分之二的时间。
新妈妈们,注意了!一项研究发现的饮食中包含木瓜和磨碎的胡萝卜,含丰富的维生素a和铁,可以使哺乳期妈妈的母乳增多。
提高免疫力。胡萝卜对免疫系统功能是必不可少的,因为他们的内容,因为它们含有维生素A类胡萝卜素。在一项研究,男人饮胡萝卜汁可以提高免疫系统功能。
渴望吃胡萝卜吗?
这些松脆的根菜类蔬菜不仅营养,在厨房里使用起来也很灵活的。对于一个健康的和令人满意的早餐,使这些尝试胡萝卜葡萄干松饼,或者放香蕉和山核桃也行。
胡萝卜也可以做完美的汤,炖肉,这样丰盛的苹果胡萝卜汤和胡萝卜甜土豆浓汤。(实习编译:高哈拿 审校:黄志伟)
(责任编辑:黄志伟)
感谢您阅读“97美食网”的《常吃这些调味料有益身体健康》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了家制辣根调味料专题,希望您能喜欢!