国人历来讲究食不厌精，而中国美食文化渊源流长，吃美食的心情常常令人难以忘怀，所以美食在人心中的地位是很高的。你对美食是什么看法呢？有请阅读小编为你编辑的椰子光喝水太浪费了 椰肉椰油也大有用处哦，我们后续还将不断提供这方面的内容。
很多人买椰子，都是喝完椰子水之后就把椰子丢掉了，真是太可惜啦！椰子不但水好喝，椰肉也营养丰富哦~下面和本网站一起来看看吧。
椰肉性味甘、平和，具有补虚强壮，益气祛风的功效，还能促进消化、补充营养，长期食用能使人脸部润泽，增加气力，并能止渴生津，预防癌症与心脏病、杀死体内致病微生物与寄生虫，对减肥也有帮助。需要注意是椰肉因略带温热，体内燥热人士不宜食用！
营养价值
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。
药用价值
椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。
经济价值
椰子综合利用产品有360多种，具有极高的经济价值，全株各部分都有用途，椰子可生产不同的产品，被充分利用于不同行业，是热带地区独特的可再生、绿色、环保型资源。
椰肉可榨油、生食、作菜，也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头和椰子糖、饼干，椰子水可作清凉饮料，椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等，椰壳可制成各种工艺品、高级活性炭，树干可作建筑材料，叶子可盖屋顶或编织，椰子树形优美，是热带地区绿化美化环境的优良树种，椰子根可入药，椰子水除饮用外，因含有生长物质，是组织培养的良好促进剂。
大家都知道椰子油对人体有很多好处，而成熟的椰肉中即含有丰富的椰子油，椰肉当中34%都是椰子油。只是椰子外壳非常坚硬，要钻开一个洞喝椰子水就已经相当不容易了，那要怎么才能享用到营养价值高的椰肉呢？
今天就来分享一个很简单的方法，让你轻松享用椰子水和椰肉！
首先，把椰子放到冰箱冷冻室里冻上12小时。
冷冻完成后取出，一边转动椰子，一边用锤子轻轻的敲打。
冷冻过的椰子经过敲打就会出现裂缝，椰子壳也很脆很好剥，很快一个完整的椰肉就剥出来了。
等到解冻后，先喝椰子水，再吃椰肉，一点都不会浪费呢！
真没想到用这么简单的方法就能轻易得到椰肉，以后再也不会浪费啦！
椰子油是一种从成熟的椰果肉中提取出的油，可以食用也可以用于药物及工业上，用途很广泛。今天生活妙招网小编就来分享15例椰子油小妙用，一起来看看吧！
1、卸眼妆
把化妆棉泡在椰子油里面拿来卸妆，可以轻松去除顽固、防水彩妆。
2、深层润发
用一杯热水和两汤匙的椰子油(椰子油的用量依照你的发量和长度做增减)。混合好之后用来按摩头皮和头发，可以用宽齿梳子来梳头发，把头发梳成一个发髻，在戴上浴帽。让它放着一个小时，然后用温水彻底冲洗干净就可以了，你会发现头发变的非常有光泽！
3、指缘油
总觉得手指的指缘很干燥吗？用椰子油按摩指缘，可以软化角质层，并且让你的指甲更强壮！
4、去角质
在容器里混合椰子油3汤匙和两汤匙的细砂糖，就是天然又好用的去角质霜了！去完角质你会发现皮肤整个都亮了起来。
5、润滑卡住的拉链
拉链卡住，上下都拉不动，用棉花棒沾取椰子油擦到拉链卡住的地方，就能轻松解决卡住的困扰。
6、身体乳液
用椰子油当做身体乳液，可以软化皮肤、治疗脚跟龟裂和滋润干燥的手肘。
7、护发
用少量的椰子油来抹在头发上，可以滋润你的头发又有光泽感。
8、护唇膏
天然的椰子油可以抒解唇部干燥问题，不管是什么时候都非常的好用！
9、舒缓晒伤
在晒伤的部位直接擦上椰子油，可以达到舒缓的效果，并且有助于晒伤的恢复时间。
10、除毛膏
把椰子油涂在你要除毛的地方，你会发现除毛的时候更加顺畅！
11、打亮
化妆的时候没有打亮产品吗？沾取一点点的椰子油涂在需要打亮的地方，就能得到很棒的效果！
12、抚平毛燥的头发
头尾总是很干？头发也很毛躁？拿椰子油来涂抹之后就不再有这个问题了！
13、面膜
混合1：1 的椰子油和天然蜂蜜，直接敷到你的脸上，在脸上维持几分钟的时间，然后用温水冲洗干净。你会发现皮肤变的细致又光滑！
14、清洁刷具
把几汤匙的椰子油拿去微波约30秒的时间，在用你的刷具去沾取融化的椰子油，接着在纸巾上反复的擦拭，最后再用温水冲洗。椰子油具有抗真菌的用处，所以这将有助于让你的刷具无菌。
15、治疗疤痕
椰子油内含的维生素E 和油的抗氧化剂有助于抚平疤痕、平滑肌肤，让肤色更明亮。
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了解美食：茯苓粉有什么用处？
在中国传统医学中，茯苓的药用已有二千多年的历史了。《神农本草经》中，把茯苓列为上品，有“久服安魂养神，不饥延年”的作用。说起茯苓的药用，还有一个和唐宋八大家之一的苏辙相关的故事。
苏辙和苏洵、苏东坡并称“三苏”，是北宋著名的文学家。他年少时体弱多病，夏天因为脾胃弱而饮食不消，食欲不振;冬天则因为肺肾气虚而经常感冒、咳嗽。请了许多大夫，服了许多药物也未能根除。
直到苏辙过了而立之年，他向人学习养生之道，练习导引气功，经常服用茯苓，—年之后，以前多年的疾病竟然消失得无影无踪。从此后，他便专心研究起药物养生来，并写了《服茯苓赋并引》一文。文中写道：服茯苓可以固形养气，延年而却老者。久服则能安魂魄而定心志，颜如处子，神止气定。
茯苓是寄生于松树根下的腐生真菌，其性味甘淡，具有利水渗湿，健脾和胃、宁心安神的作用。因其药用部位不同，而有不同的名称和功用。赤茯苓为茯苓皮层下赤色的部分，利湿作用强，治疗小便黄赤，尿涩痛。茯苓皮为茯苓的黑色外皮，其利水作用较好，用于治疗水肿、小便短赤。茯神为带有松根的部分，安神利水作用较强，治疗心悸健忘，小便不利。茯神木为茯神中的松根，能平肝安神，用于治疗心区憋闷、失眠等。而朱茯苓则是用茯苓与朱砂加工炮制而成，宁心安神作用强，用来治疗心悸失眠。
中国魏晋时期，茯苓就被当作养生佳品，王公大臣们常用茯苓与白蜜同服。而清宫中，慈禧长年让御厨为她制作茯苓饼食用。其药用价值最好的当属云南出产的茯苓称为云苓。老年人经常用白茯苓粉与粳米同煮粥服用，有养生之效。
椰子鸡营养丰富 美味椰子鸡如何制作
说到海南菜，不得不提椰子鸡，用椰子和文昌鸡蒸煮而成，口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，有益气生津的效果。
想要做出正宗的椰子鸡，选材十分重要，一定要选用文昌鸡，这种发源于海南岛文昌县潭牛镇天赐村的文昌鸡，有身材娇小、毛色光泽、皮薄肉嫩、骨酥皮脆的特点。而绿兹原所选用的文昌鸡养殖周期为140天，比一般的鸡时间都要长，而且饲料中还放入花生油、鱼肝油、椰子饼等配料，使得文昌鸡皮具脆薄、骨软细、肉质嫩滑、肥而不腻的特点。
主要原料
椰子一个，子鸡（嫩鸡）一只，料酒、酱油、盐、糖、姜适量。
制作方法
1、椰子顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖，倒出椰汁。
2、子鸡切成1.5厘米大小的块，放入空的椰子内。加入适量的料酒、酱油、盐、糖、姜，倒回椰汁至快满，必须淹没鸡块，然后将椰子盖子盖回。
3、将有鸡的椰子放入锅中（注意：必须让椰子在水开的情况下保持不倒）， 锅内加水，水开后， 中火再蒸2小时即成。
注意事项
1、椰子以老的比较好，椰肉含有椰奶及油，养颜滋润，香味浓郁，补益效力更大。
2、上菜时可用少许生粉水埋芡，汁较稠。
椰子鸡的营养价值
1、椰子是椰树的果实，其汁清如水，甜似蜜，晶莹剔透，清凉解渴；椰子汁的风味独特，既有荸荠的味道，又在甜中带有椰香，具有解渴去暑，生津利尿之功效，多用于治疗中暑或发高烧等热病；
2、菜品中的仔鸡性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口，补中有清，风味独特，共成益气生津，清热补虚之剂；
3、鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可温中益气，补精添髓；用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等；
4、鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
椰子取肉与老母鸡同煲，味道甘甜可口，有益气、祛风、强体之功效。另外，用糯米少许，洗净后放入已锯开顶盖的椰子内（椰汁保存），然后将椰子顶盖盖上，隔水炖熟，吃糯米饭和椰子肉，可治脾虚倦怠、四肢乏力、食欲不振。
椰子瘦肉凤爪汤
天气依旧干燥，所以汤汤水水总少不了。给小家伙们用慢炖锅炖了椰子瘦肉凤爪汤，很香，很润，很好喝。用的高温慢炖功能，在慢炖间，淡淡的椰香随着温度的升高，沿着锅盖出气口，慢慢地飘出，融入厨房的空气中，慢慢扩散，很香，很舒服。炖好的汤，清淡，香甜，没有太多的油花，味道却特别的甘酿。椰子瘦肉凤爪汤，不但好喝，并有补血养神，滋润肌肤和补肾健脑的作用，适合一年四季食用。
凤爪，就是鸡爪，广东人习惯叫凤爪。它含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。椰子，含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。有补益脾胃、杀虫消疳，美容等功效。
全能滋补营养汤----椰子瘦肉凤爪汤
材料：椰子1个、瘦肉350克、凤爪400克
配料：红枣适量、蜜枣2颗、姜适量
椰子瘦肉凤爪汤的做法
1、把所有材料准备好。
2、凤爪洗干净，剪去指甲，切成两段。
3、放入滚水中汆烫去除血沫，取出，用流动清水冲洗干净。
4、红枣、蜜枣洗干净，并去掉红枣中间的核。
5、姜去皮洗干净，用刀背轻轻拍一下。
6、椰子去黑皮，切成小块。
7、瘦肉洗干净，切成小块。
8、把所有的材料处理好。
9、倒入炖煮锅中，加入适量清水，选择高温慢炖键，大约3小时左右即可。
喝的时候，再按个人口味调入适量盐。
鱼这椰子买的时候，就让店家帮忙去掉黑皮，回家后就直接切块，省事很多。
煲汤小贴士
1、炖汤的水尽量一次性加足，中途如需加水，就尽量选择热水。
2、材料中的凤爪可换成乌鸡。
3、材料中的椰子可选择椰子青也可以选择老椰子，老椰子的话，必须去掉外面黑色的皮。
4、没有慢炖锅的同学，可以选择砂锅、电饭锅，做法都是一样的。
椰子的功效与作用
椰肉中含有蛋白质、碳水化合物、椰子油、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等物质；椰子汁中则含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素c、钙、磷、铁等物质。椰子果肉含油量为60%～65%，油内大部分脂肪酸为饱和脂肪酸，仅有很少的油酸与亚油酸，这与一般植物油有...[更多]
小提示
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
椰子肉怎么吃
喝完的椰汁可以用榔头或者斧头劈开，取出里面的椰肉，然后生吃，也可以用搅拌机搅碎后放入蜂蜜食用。还可以在炖制的鸡汤里加上切成块的椰肉炖上两个小时左右后，加入少许椰汁，味道清甜解暑。
1、生吃
椰汁喝完后用榔头敲开椰壳，将椰肉用勺子取出后进行食用。椰肉中含有丰富的植物蛋白和葡萄糖，能为人体补充营养。椰肉还具有美容的功效，可以促进人体的新成代谢，减少黑色素，从而起到美白的作用。
2、椰肉羹
椰汁喝完后可以用刀或斧头将椰汁劈开，为了方便将椰肉取出，可以劈碎一点。然后将椰肉取出后用刀切碎，然后加入开水用搅拌机搅碎。最后将椰汁倒出加入蜂蜜，就可以食用了。
3、炖汤
准备椰子、土鸡、猪骨、红枣、盐、姜。先将鸡去皮，猪骨洗净，切好三片姜，红枣要去核。然后将处理好的材料一起放入放入砂锅中炖开，中途需要撇开上面的血沫。将椰汁倒出装好，取出椰肉切成条状放入砂锅中炖两个小时后加上椰汁煮开，最后加上盐就完成了。
芋头椰子西米露做法大全 芋头椰子西米露的做法大全
芋头椰子西米露
椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。而且还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。而芋头也有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效，两种食材合在一起加上西米煮成糖水，
食材配方
主料：
芋头
250g西米
150g椰汁
1罐辅料：
冰糖
适量
做法 共8个步骤
1.准备食材：椰子，西米，芋头和冰糖（忘记拍照片了）
2.煮锅烧开水将西米放入煮熟。
3.然后捞起用清水冲洗一下。
4.芋头去皮切丁。
5.煮锅另放入清水然后将芋头块放入煮熟。
6.准备椰汁。
7.最后放入煮熟的西米和椰子加适量的冰糖大火烧开冰糖融化即可。
8.这是一款做法非常简单糖水，一次可以多做些，放入冰柜可以冷着，吃热的和冰凉的都可以。
椰子奶油球怎么做好吃 椰子奶油球
椰子奶油球
其实，孟老师的这个椰子球和之前的椰香酥饼，用的椰蓉都不多，只是一点淡淡的椰子香。不像椰蓉球那样，满口都是椰蓉。挤花与不挤花的区别，就在于黄油的分量。挤花饼干的用
食材配方
主料：
黄油
38g糖粉
25g低筋粉
50g椰蓉
10g辅料：香草粉
1/8小勺玉米淀粉
5g做法 共10个步骤
1.准备用料
2.黄油软化，加入糖粉和香草粉，用橡皮刮刀拌匀
3.再用打蛋器搅打均匀
4.低筋粉和玉米淀粉混合，筛入黄油中，
5.加入椰蓉
6.用手抓匀成面团
7.包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟左右
8.搓成8克/个的圆球
9.放入预热好的烤箱，中层，上下火160度，烤25分钟左右，熄火后继续焖10分钟
10.表面金黄，出炉
椰子燕窝鸡肉汤
燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经；可养阴润燥、益气补中；燕窝主要成分是人体必需的多种高级蛋白质，含氮物质、膳食纤维、矿物质，维生素及独特的表皮生长因子，具很好的滋补养生作用。
椰子燕窝鸡肉汤
主料：椰子肉1个，鸡肉250克，猪瘦肉150克。
辅料：火腿、燕窝、料酒、盐各适量。
椰子燕窝鸡肉汤的做法
1、鸡肉、瘦肉清洗干净切小块。
2、把燕窝浸水去细毛，火腿切小片，椰子肉切成片。
3、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、猪瘦肉、火腿放入沙锅内。
4、再加入适量的清水，煮约3小时加盐调味便可进食，食时加适量料酒，味道更香甜。
燕窝的功效与作用
燕窝一直都是滋补佳品，但很多人不知道它还有滋阴润燥的功效，适合春季食用。那燕窝价贵，它究竟补什么呢？为了清清楚楚地花钱保养身体，咱们不如用科学的数据对燕窝进行一下分析，这样就能把钱花得明明白白，把燕窝...[更多]
小提示
金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
太妃核桃曲奇怎么做好吃 太妃核桃曲奇
太妃核桃曲奇
以前在韩国网站上见到后就一直想动手试试，最吸引我的是它中间除了核桃仁外，还加入了士力架。士力架是我平时非常喜欢的一种零食，巧克力的外皮，中间裹着花生仁太妃酱，轻
食材配方
主料：
低筋面粉
150g鸡蛋
1颗辅料：士力架
70g核桃仁
30g泡打粉
3g黄油
60g植物油
10g白砂糖
20g红糖
20g
做法 共9个步骤
1.所有的材料。黄油室温软化
2.核桃仁烤熟切成小块；士力架也切成小块。
3.黄油中加入植物油、红糖和白砂糖用电动打蛋器搅打至体积膨胀
4.将一颗鸡蛋的蛋液少量、分次加入，每次要打到全部吸收再加下一次的蛋液
5.将面粉和泡打粉混合过筛加入，切拌均匀
6.再加入切块的士力架和核桃碎，拌匀成团
7.包上保鲜膜整形成长条状，入冰箱冷藏醒制1小时
8.烤箱预热180°10分钟，将冷藏过的生坯放入烤盘，烤制15~20分钟
9.烤好后切成条状即可
椰子元肉白鸽汤
椰子元肉白鸽汤
用料：白鸽1只，椰子肉半个，元肉10克，淮山10克，生姜l片。
椰子元肉白鸽汤的做法
1．白鸽宰杀干净，去其头、爪和内脏，斩成中件，飞水去其血污。
2．椰子取其汁和肉，椰肉切成小块，最好榨汁用。元肉和淮山用温水浸泡后洗净。
3．将全部用料放进炖盅，加水适量，把炖盅盖上，隔水炖之。
4．待锅内水开后，先用中火炖60分钟，然后再用小火炖120分钟即可。
5．炖好后，取出药渣，加入适量油、盐、味精调味，即成。
功效：润肝宁心，生血补心。
椰子的功效与作用
椰肉中含有蛋白质、碳水化合物、椰子油、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等物质；椰子汁中则含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素c、钙、磷、铁等物质。椰子果肉含油量为60%～65%，油内大部分脂肪酸为饱和脂肪酸，仅有很少的油酸与亚油酸，这与一般植物油有...[更多]
椰子灰冰激凌风靡网络 “烧焦的椰子壳做的” 能吃吗？
最近，一款名为椰子灰冰激凌，依靠独特的口感和色彩，风靡网络。看上去黑黑的冰激凌，吃了以后嘴唇、牙齿都像是变色一般。这样的黑色，不是巧克力，也不是墨鱼汁，厂家宣称是全国首创，“用烧焦的椰子壳的灰，然后混合椰子片、椰汁以及奶油做成。”
（图文无光）
不少媒体质疑：添加了活性炭的冰激凌，能吃吗？对此，厂家表示，冰激凌中添加的并非是活性炭，而是植物炭黑。江西省食品药品监督管理局相关科室工作人员也表示，植物活性炭作为一种加工助剂、植物炭黑作为一种着色剂，都允许加入至食品中。
网红冰激凌：
成都一家便利店每天卖出几十个
近日，椰子灰冰激凌席卷全国多地，北京、上海、广州无数年轻人争相抢购，登陆成都后同样引发抢购热潮，黑色的外观引来很多网友好奇尝试。
7月8日，成都商报记者在红星路附近的全家超市、711超市看到了这款椰子灰冰激凌。位于落虹桥街3号附1号的711便利店店员表示，目前椰子灰销量很好，售价9.9元一支，“平均每天要卖出几十支。”
椰子灰冰激凌也是全家便利店的网红食品之一，位于庆云南街的一家全家便利店里，店员透露销量很好，“每天差不多要卖出2件，也就是20多支。”售价也是9.9元一支。
而对于椰子灰冰激凌中的黑色物质，店员均表示没有食品安全隐患，全家服务员猜测“可能是巧克力。”
媒体质疑：
活性炭能否添加到食品中？
这款冰激凌制造商来自江西天凯乐食品有限公司。通过扫描该款冰激凌包装纸上的二维码，记者关注了制造商的官方微信公众号“天凯乐冰激凌”。该公众号中写明：椰子灰冰激凌是全国首创，“是用烧焦的椰子壳的灰，然后混合椰子片、椰汁以及奶油做成。”
记者通过该制造商公开资料了解到，这款椰子灰冰激凌是2017年年初正式上市。制造商官方网站去年12月5日登出的文章《国内首创黑色冰淇淋——“椰子灰”震撼来袭》中写明：“椰壳活性炭经过提炼加工而成的椰子灰，吃完后，你的嘴唇、舌头和手指都会染成‘朋克范’的灰黑色。天凯乐椰子灰冰激凌和常见的黑芝麻、黑巧克力冰激凌最大的不同之处在于——天然活性炭的美颜作用！”
黑色到底是什么，会不会对人体有不良影响？
7月7日，成都有媒体报道《网红冰激凌走俏 黑色咋来的？》，报道中有专家表示，活性炭不能作为食品添加剂加入，但可以作为着色剂。
也有自媒体发布消息，对这样的黑色表示担忧。7月6日，网易“康智云医”发文，《网红“黑色冰激凌”遭禁售，黑就真的是健康食品吗？》其中提到，“理论上说，椰子灰是一种活性炭。我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（以下简称《标准》）规定植物炭黑可作为着色剂用于糖果、大米制品、小麦粉制品、糕点、饼干生产加工；植物活性炭可作为食品工业用加工助剂使用，但应在制成最终产品前除去。”
江西省食药监：植物活性炭、植物炭黑均可加入食品中
7月9日，成都商报记者联系上椰子灰冰激凌制造商江西天凯乐食品有限公司业务经理胡女士，对方表示使用的原料之一是植物炭黑，食品本身也是严格生产后，相关部门质检合格的合格产品。至于为什么在制造商公开宣传中有提到活性炭，对方表示，“我也不太清楚，但据我了解，是没有加入植物活性炭的。”
这款网红冰激凌产地是江西省新余市。7月9日，成都商报记者联系上江西省食品药品监督管理局相关科室工作人员，对方表示，根据2011年发布的《标准》，植物活性炭是属于食品工业用加工助剂的一类，按照加工助剂使用原则——加工助剂一般应在制成最终成品之前除去，无法完全除去的，应尽可能降低其残留量，其残留量不应对健康产生危害，不应在最终食品中发挥功能作用。“所谓的在制成最终成品之前除去，也是指尽量，并不是必须的。”该工作人员表示，更重要的是，植物活性炭是属于“可在各类食品加工过程中使用，残留量不需限定的加工助剂名单”之一，也就是说，“植物活性炭残留量是不受限制的。”
至于植物炭黑，“跟植物活性炭不是同一款产品，而是另一种产品。”该工作人员表示，同样在《标准》中写明：植物炭黑可以作为着色剂使用，加入到冷冻饮品、糖果、大米制品、小麦粉制品、糕点和饼干之中，最大使用量不超过5g/kg。
消化内科专家：
活性炭不会对人体有太大影响
活性炭本身会不会对人体造成影响？四川省医学会消化专委会常务委员、达州中心医院消化内科主任白学松表示，食用活性炭不会对人体造成影响，多年来活性炭一直作为吸附胃部毒素的解毒剂使用，可以用于解毒功效。而因为其良好的吸附功能，也可能会吸附水分，可能会有便秘情况产生。总的说来，不会对人体有太大影响。
柚子皮用处大 清热化痰蜂蜜柚子茶
柚子 ，外皮很厚，大多在10～11月采摘。柚子多见于南方，以福建漳州、厦门所产柚子最为著名。其果实鲜食甘酸可口，沁人心脾，令人赞不绝口；其果皮、柚花皆可入药，有“天然水果罐头”之称。其中柚子皮具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效。
吃完柚子后，人们往往把柚子皮扔了，其实柚子皮的作用大着呢。你知道柚子皮可以泡水喝吗？柚子皮泡水喝的功效多，需要祛痰镇咳的人不妨喝上一杯柚子茶。
柚子皮泡水喝的功效
中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。
所含有的柚皮甙可以降低人体血液的粘滞度，起到了很好的预防脑中风、血栓的作用。柚子酸可以促进消化，消除疲劳。独特的柚子香还可以舒缓紧张情绪，缓解压力。此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，可以有效的改善肝、胃、肺等的机能。挑选柚子时，要用新鲜的、表皮色泽金黄的，因为柚子皮所含的物质有很好的祛痰镇咳的功效。
将一个柚子皮切碎，加适量蜂蜜或饴糖蒸烂，再加少量热黄酒，早晚各一匙内服，可治老年的咳嗽和气喘；用柚子皮煎汤服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。
柚子皮煮水治小儿肺炎。将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮（块不要太小，否则药效减小，但也不宜过大），水不要太多（和煎中药一样）连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次就会好。
柚皮的选用：在选料上，最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚，而且洁白，香气又浓郁;如果用未成熟的广西沙田柚皮的话，那就更好了，柚皮更厚、香气也更浓，那可是难得的好材料。
取柚子皮法：取柚子1只，用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形，然后把皮向四面剥，从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心，最好别将柚子皮弄碎了，以保持完整。
柚子皮怎么泡水？
柚子皮可以做成柚子茶来喝。下面介绍柚子茶的做法。蜂蜜柚子茶就是用天然蜂蜜、新鲜柚子皮、柚子肉，再加上适量的冰糖（可以中和柚子皮的苦味），小火熬制1小时左右（朋友们不要以为它是跟茶叶似的沏出来奥，其实是没有茶饮成分的），这样一壶营养健康的蜂蜜柚子茶就熬制好了。
材料：柚子、蜂蜜、冰糖。
做法：
1、清洗——柚子皮在加工时要清洗干净，最好用淡盐水浸泡10分钟，可起到杀菌的作用（或者可以用牙刷蘸盐刷一刷效果会最具）。
2、改刀——再用小刀将柚子的外皮削下来，（削的时候一定要薄，跟削苹果似的，尽量只削黄色的部分，白色部分可根据自己的口味取舍）。柚子的第一层是柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，这是柚子最苦的地方，可以根据自己的口味取舍。将取下的皮，切成细丝，放在淡盐水里浸泡一会（时间越长，其苦味去除的越多，可根据自己的喜好来决定）。
3、选肉——然后剥出柚子肉撕碎备用。
4、把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加如适量的清水和冰糖，烧开后用小火熬1-2个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可。（注：因为有糖，所以在熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，喝的时候，拿出来挖两勺，用开水一冲即可。）
柚子皮的其他作用
柚子皮煮水可治疗冻疮。用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法需要耐心和长期坚持（即使好了，也最好坚持到这个冬天完结），可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话，可以放几个干辣椒加入。
椰子炖乌鸡汤做法大全 椰子炖乌鸡汤的做法大全
椰子炖乌鸡汤
椰子营养丰富，含有丰富的蛋白质，果糖和维生素。特别那椰子水，椰汁清凉甘甜，非常好喝。椰子可以当水果吃，我还喜欢用它了煮汤，可以补虚，生津，利尿，而且味道清甜芳香
食材配方
主料：
乌鸡
500g椰子
1个瘦肉
100g辅料：
盐
适量
做法 共8个步骤
1.将乌鸡洗净切块。
2.锅里加水，将乌鸡和猪肉焯水。
3.焯好的乌鸡瘦肉待用。
4.将椰子去壳。
5.去壳的椰肉切大块。
6.将焯好的鸡、瘦肉、椰子、银耳一起入锅加水烧开，文火炖1小时。
7.炖好的汤加点盐调味就行了。
8.好喝的椰子炖鸡汤。
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