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“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,相信你看过这类似的菜谱,厨师能力的强弱,通过菜谱可见一斑。其实,每一道菜都不明确的原料,调料等配方,你对美食菜谱感兴趣吗?下面,小编为大家整理的“百合雪梨银耳羹做法大全 百合雪梨银耳羹的做法大全”,欢迎阅读,希望你能喜欢!

百合雪梨银耳羹

百合,甘寒质润,养阴润燥。补肺阴,清肺热,润肺燥而止咳;养心阴,益心气,清心热而安心神。 雪梨,肉嫩白如雪,味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡

食材配方

主料:

银耳

15g

雪梨

100g

百合

20g

辅料:

冰糖

40g

做法 共10个步骤

1.准备好银耳、雪梨、百合、枸杞子。

2.银耳泡发,洗净备用。

3.百合头天晚上提前泡发,洗净备用。

4.雪梨去皮、去核,切桔瓣备用。

5.银耳入饭煲,加适量冷水,炖煮20分钟。

6.加入百合,炖煮15分钟。

7.加入冰糖,煮5分钟。

8.加入枸杞子。

9.倒入雪梨,炖煮10分钟,至梨块呈透明状。

10.炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

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百合雪梨银耳羹


食材明细:

主料:银耳15 克,雪梨100 克,百合20 克

辅料:枸杞子10 克

配料:冰糖40 克

百合雪梨银耳羹的做法步骤:

1,准备好银耳、雪梨、百合、枸杞子。

2,银耳泡发,洗净备用。

3,百合头天晚上提前泡发,洗净备用。

4,雪梨去皮、去核,切桔瓣备用。

5,银耳入饭煲,加适量冷水,炖煮20分钟。

6,加入百合,炖煮15分钟。

7,加入冰糖,煮5分钟。

8,加入枸杞子。

9,倒入雪梨,炖煮10分钟,至梨块呈透明状。

10,炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

小贴士:

1、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。

2、银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。

3、变质银耳不可食用,会发生中毒反应,严重者会有生命危险。

雪梨百合银耳羹


食材明细:

银耳,雪梨,百合

雪梨百合银耳羹的做法步骤:

1.银耳百合冷水泡发。

2.把银耳摘成小朵,稍微煮开,放进一个保温壶里面。

3.8-12小时候,拿出来和切成块的雪梨、百合同煮,十几分钟就可以得到浓稠的百合银耳羹。

小贴士:

可以根据自己的口味添加冰糖。

银耳百合雪梨水做法大全 银耳百合雪梨水的做法大全


银耳百合雪梨水

这是一道非常适合女性饮用的甜品,做法也很简单,妈妈们也要爱惜自己哦。

食材配方

主料:

银耳

200g

百合

50g

雪梨

300g

枸杞

50g辅料:

冰糖

150g

做法 共4个步骤

1.银耳泡发后,去蒂,撕成小块。

2.雪梨去皮切小块。

3.将雪梨、百合、银耳、冰糖倒入电压力锅中,调至十五分钟炖熟。

4.阀子落下后将泡好的枸杞放入,再焖5分钟即可。

百合银耳雪梨羹怎么做好吃 百合银耳雪梨羹的做法


百合银耳雪梨羹

银耳具有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功 雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。

食材配方

主料:

银耳

1朵

雪梨

1个辅料:

冰糖

适量

百合

5g

枸杞

适量

做法 共7个步骤

1.雪梨洗净切块

2.银耳泡发后撕成小朵

3.百合洗净

4.将银耳、百合一起倒入电饭煲里,加入适量的清水。选择煮粥功能键

5.水煮开时,倒入雪梨和冰糖继续煮

6.听到电饭煲响几声,粥就好了。电饭煲会自动调到保温功能,这时倒入洗净的枸杞,盖盖在保温一会,即可

7.成品

银耳百合羹


食材明细:

干银耳适量,干百合适量,桂花蜜适量,鲜桂花适量

银耳百合羹的做法步骤:

第1步干银耳浸入凉水中,约2个小时左右后。用手撕成小块。

第2步干百合过水冲洗,然后用凉水浸泡约2个小时。将处理好的银耳和百合可以有多种解决方案,一是和水一同入高压锅,上汽后压15分钟左右,二是和水一同入电炖锅,隔立炖1.5个小时左右,三是和水一同入普通的锅,小火熬至1个小时左右。

第3步不管用哪种方式,如果做出来的银耳百合羹不够浓郁,都可以再增加时熬制时间。出锅后的羹,可以根据个人喜好,加入适当调味品,比如高高喜欢的桂花蜜,或者冰糖等。

小贴士:

具体的浸泡入炖制时间因季节、产品干度、水温都有差异,请根所实际情况做出调整。不管怎么煮,我们的核心就是做出粘稠浓郁的银耳百合羹。

感谢您阅读“97美食网”的《百合雪梨银耳羹做法大全 百合雪梨银耳羹的做法大全》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了雪梨百合银耳羹专题,希望您能喜欢!