食材明细:
主料:银耳15 克,雪梨100 克,百合20 克
辅料:枸杞子10 克
配料:冰糖40 克
百合雪梨银耳羹的做法步骤:
1,准备好银耳、雪梨、百合、枸杞子。
2,银耳泡发,洗净备用。
3,百合头天晚上提前泡发,洗净备用。
4,雪梨去皮、去核,切桔瓣备用。
5,银耳入饭煲,加适量冷水,炖煮20分钟。
6,加入百合,炖煮15分钟。
7,加入冰糖,煮5分钟。
8,加入枸杞子。
9,倒入雪梨,炖煮10分钟,至梨块呈透明状。
10,炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。
小贴士:
1、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
2、银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。
3、变质银耳不可食用,会发生中毒反应,严重者会有生命危险。
食材明细:
银耳,雪梨,百合
雪梨百合银耳羹的做法步骤:
1.银耳百合冷水泡发。
2.把银耳摘成小朵,稍微煮开,放进一个保温壶里面。
3.8-12小时候,拿出来和切成块的雪梨、百合同煮,十几分钟就可以得到浓稠的百合银耳羹。
小贴士:
可以根据自己的口味添加冰糖。
银耳百合雪梨水
这是一道非常适合女性饮用的甜品,做法也很简单,妈妈们也要爱惜自己哦。
食材配方
主料:
银耳
200g百合
50g雪梨
300g枸杞
50g辅料:冰糖
150g做法 共4个步骤
1.银耳泡发后,去蒂,撕成小块。
2.雪梨去皮切小块。
3.将雪梨、百合、银耳、冰糖倒入电压力锅中,调至十五分钟炖熟。
4.阀子落下后将泡好的枸杞放入,再焖5分钟即可。
百合银耳雪梨羹
银耳具有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功 雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。
食材配方
主料:
银耳
1朵雪梨
1个辅料:冰糖
适量百合
5g枸杞
适量
做法 共7个步骤
1.雪梨洗净切块
2.银耳泡发后撕成小朵
3.百合洗净
4.将银耳、百合一起倒入电饭煲里,加入适量的清水。选择煮粥功能键
5.水煮开时,倒入雪梨和冰糖继续煮
6.听到电饭煲响几声,粥就好了。电饭煲会自动调到保温功能,这时倒入洗净的枸杞,盖盖在保温一会,即可
7.成品
食材明细:
干银耳适量,干百合适量,桂花蜜适量,鲜桂花适量
银耳百合羹的做法步骤:
第1步干银耳浸入凉水中,约2个小时左右后。用手撕成小块。
第2步干百合过水冲洗,然后用凉水浸泡约2个小时。将处理好的银耳和百合可以有多种解决方案,一是和水一同入高压锅,上汽后压15分钟左右,二是和水一同入电炖锅,隔立炖1.5个小时左右,三是和水一同入普通的锅,小火熬至1个小时左右。
第3步不管用哪种方式,如果做出来的银耳百合羹不够浓郁,都可以再增加时熬制时间。出锅后的羹,可以根据个人喜好,加入适当调味品,比如高高喜欢的桂花蜜,或者冰糖等。
小贴士:
具体的浸泡入炖制时间因季节、产品干度、水温都有差异,请根所实际情况做出调整。不管怎么煮,我们的核心就是做出粘稠浓郁的银耳百合羹。
感谢您阅读“97美食网”的《百合雪梨银耳羹做法大全 百合雪梨银耳羹的做法大全》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了雪梨百合银耳羹专题,希望您能喜欢!