“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，想必你家里也有类似的菜谱，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你还记得哪些菜谱呢？下面是小编精心为你整理的“豆腐豆苗蛋花汤怎么做好吃 豆腐豆苗蛋花汤的做法大全”，欢迎阅读，希望你能喜欢！
豆腐豆苗蛋花汤
虽然立秋了，但是天气还是很热，荤菜吃多了，很容易上火，还长肉哟。。。不如多吃点素食。豆腐豆苗蛋花汤是以豆腐 鸡蛋 豆苗为原料制作的一道健康美味的瘦身汤，很实惠减
食材配方
主料：
豆腐
100g豆苗
100g辅料：香油
适量盐
适量鸡蛋
1个鸡精
适量淀粉
适量
做法 共9个步骤
1.准备好所用食材。
2.把豆苗摘洗干净。
3.豆腐切成小块。
4.鸡蛋加入香油打散。
5.把豆腐放入汤锅中，加入适量的清水。
6.大火烧开，转小火烧至5分钟。勾入薄芡。
7.烧开后，沿着锅边慢慢的倒入蛋液。加入盐和鸡精调味。
8.把洗净的豆苗铺在碗底。
9.趁热把豆腐汤倒入碗中即可。
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豆腐蛋花汤
食材明细：
主料：豆腐适量，鸡蛋适量
辅料：西红柿适量，水淀粉适量，葱花适量，盐适量，鸡精适量
豆腐蛋花汤的做法步骤：
1，西红柿切小块。
2，豆腐木耳切条。
3，起锅烧油放入葱花炒香。
4，放西红柿翻炒均匀。
5，加入适量清水。
6，煮开下入木耳和豆腐。
7，煮开后淋入鸡蛋液。
8，加盐和鸡精。
9，淋入水淀粉。
10，成品图。
牛奶蛋花汤怎么做好吃 牛奶蛋花汤
牛奶蛋花汤
牛奶加鸡蛋，就可以美容咯，白领都知道的。这个周末，没有煲老火汤，因为公公和老公都感冒了。所以，我煮了这个牛奶蛋花汤，和婆婆一起喝。这个汤，大学的时候煮得最最多了
食材配方
主料：
纯牛奶
250ml鸡蛋
1个辅料：砂糖
20g
做法 共6个步骤
1.准备食材。
2.将砂糖和牛奶倒进牛奶锅里。
3.大火煮沸腾。
4.鸡蛋打散。
5.牛奶沸腾后，熄火，将鸡蛋液倒进牛奶锅里，一边倒一边用筷子搅拌。
6.成品图。
西红柿蛋花汤怎么做好吃 西红柿蛋花汤的做法
西红柿蛋花汤
自打换了这个手持料理机我就一直想得瑟一下，今天终于实现了，我用它做了个西红柿汤，哈哈，感觉好棒呀，不用筷子勺子直接喝就行，家里有老人孩子的做这个倍儿棒哈，省事之
食材配方
主料：
西红柿
100g辅料：
淀粉
适量盐
适量香油
适量鸡蛋
适量做法 共8个步骤
1.西红柿用叉子叉着放煤气灶上烧一下，听到爆皮声音就行了，然后放水龙头下一边冲一边剥皮。
2.去好外皮的西红柿切块
3.放入杯子里兑些水用手持料理机打碎成汁
4.倒入小锅里烧开
5.加入盐煮几分钟
6.倒入勾兑好的水淀粉
7.加入打散的蛋液，要慢慢倒才会有漂亮的蛋花。
8.关火淋点香油即可
豌豆豆腐蛋花汤怎么做好吃 豌豆豆腐蛋花汤的做法,配方
豌豆豆腐蛋花汤
新鲜的豌豆下来了，每年的这个时候我都会储存很多的豌豆。等到冬天的时候做汤，炒菜吃。豌豆要选择新鲜饱满的，包出的鲜豆放入冰箱冷冻起来，一年四季随时都可以吃到美味的
食材配方
主料：
鲜豌豆
200g豆腐
200g鸡蛋
50g辅料：
淀粉
适量史云生调料汁
适量史云生上汤
适量
做法 共10个步骤
1.准备好所用食材。
2.把豆腐切成小丁备用。
3.豌豆洗净后沥干水分。
4.把史云生上汤倒入汤锅中。
5.加入豆腐丁，烧开后转小火煮至5分钟。
6.倒入豌豆继续煮至2分钟。把豌豆煮熟。
7.加入一勺史云生调味汁搅拌均匀。
8.勾入薄芡后烧开。
9.煮至汤汁略微粘稠，关火 轻轻的倒入蛋液。
10.淋入香油即可。
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