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国人历来讲究食不厌精,如果要问一个人生活的意义的话,很多人都会说是因为美食,心情的好坏,随着吃的味道而跌宕起伏,所以美食在人心中的地位是很高的。你在找美食相关的资料吗?于是,小编为你收集整理了豆腐排骨汤怎么做好吃 豆腐排骨汤的做法大全。欢迎大家与身边的朋友分享吧!

豆腐排骨汤

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即

食材配方

主料:

排骨

豆腐

鸡精

做法 共6个步骤

1.排骨洗净备用;

2.把洗净的排骨倒入砂锅里,再注入适量的清水,开大火烧开;

3.豆腐洗净备用;

4.汤烧开后切入豆腐块;

5.盖上盖子,大火烧开后调小火炖40分钟;

6.调入盐、鸡精即可关火食用。

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黄芪排骨汤怎么做好吃 黄芪排骨汤


黄芪排骨汤

黄芪含有多种微量元素。是中药中最基本的用于提高肺与呼吸系统免疫能力的药材. 可以用于因免疫力低下导致的虚汗病症.也可以用于补气和增进脾脏功能和代谢能力低下;黄芪

食材配方

主料:

排骨

黄芪

八角

胡椒粒

鸡精

细香葱

香菜

做法 共10个步骤

1.排骨切小段,跑去血水。

2.开水烫过洗净。

3.黄芪洗净,姜切片。调料备好。

4.高压锅放凉水,下入排骨和备好的调料及黄芪。

5.放一汤勺醋。

6.取一块新鲜橘子皮洗净。

7.放入排骨锅盖盖开锅压5分钟自然放气。

8.葱和香菜切好。

9.时间到,气排完,放入盐,葱和香菜,鸡精在烧开即可。

10.装碗食用。

粟米排骨汤怎么做好吃 粟米排骨汤的做法


粟米排骨汤

粟米是广东人的叫法,就是玉米,粟米芯当然就是玉米芯了。用粟米来煲汤十分讨好,材料便宜,味道甜美。中医认为粟米仁有健脾和胃的功效,而粟米芯则有利尿、祛湿、降脂、降

食材配方

主料:

排骨

粟米

清水

做法 共8个步骤

1.食材:粟米和排骨。

2.排骨择洗干净,焯烫一下。

3.粟米择洗干净,切块。

4.食材全部放入煮锅中,加入1500ml的清水。

5.盖锅盖,大火烧开,揭盖,关火。

6.整锅倒入电炖锅内胆中。

7.盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键。

8.时间到,揭盖,放入适量的食盐调味,即可盛出享用。

花生排骨汤怎么做好吃 花生排骨汤的做法


花生排骨汤

花生排骨汤,清淡美味。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较

食材配方

主料:

排骨

鲜花生米

香葱

做法 共11个步骤

1.备排骨

2.斩件

3.放进电压锅里加姜片,清水

4.高压30分钟

5.备鲜花生

6.去壳

7.炖好的排骨

8.放进花生米

9.放点盐入味

10.再高压10分钟

11.炖好的花生排骨汤

蘑菇排骨汤怎么做好吃 蘑菇排骨汤的做法


蘑菇排骨汤

排骨是一种很普通很家常的一种肉,排骨汤也算一种亲民汤,冬季很多家庭都会选择用它来煲汤。经常吃萝卜炖排骨,今天忽然想改变一下口味,换了蘑菇和香菇来炖,汤味鲜美可口

食材配方

主料:

排骨

香菇

白蘑菇

花椒

做法 共8个步骤

1.排骨洗净,锅中烧水加入排骨煮开去掉血水,捞出备用

2.平底锅烧干水份,倒入排骨和姜片

3.撒几粒花椒,翻炒干水份,煎至两面金黄

4.锅中加水,烧热后,倒入排骨

5.蘑菇洗净备用

6.大火煮开后转小火,炖一个小时

7.加入香菇和蘑菇 中火再炖半小时,撒上食盐

8.装入碗中,撒几粒香葱既可

板栗排骨汤怎么做好吃 板栗排骨汤的做法


板栗排骨汤

我家儿子很喜欢喝排骨煲板栗汤,去年在广东的时候我经常买来煲汤,今年在这边就很少见,也可能是没找到地方卖的,那天去菜市,看到有卖糖炒板栗的就从里买一些生的板栗,回

食材配方

主料:

排骨

300g

板栗

300g辅料:

红枣

适量

枸杞

适量

适量

做法 共6个步骤

1.所以的材料

2.排骨先烫一下,去掉血水

3.板栗放盐用滚水烫一下。

4.再来剥皮,剥的很干净

5.放入炖锅里,盖上盖子,按煲汤键

6.煲好的排骨板栗汤

田园排骨汤怎么做好吃 田园排骨汤的做法


田园排骨汤

最近家附近的一小片空地上出现了一辆打着平价菜招牌的小货车,去买过几次,价钱确实比市场的要便宜三分之一左右,不过有些菜的质量还是没市场里头的好,品种也不多,这回买

食材配方

主料:

排骨

玉米

胡萝卜

姜片

做法 共8个步骤

1.新鲜排骨洗净备用;

2.淮山与胡萝卜准备好,给淮山去皮时发现淮山坏了,临时换成了玉米,所以此时玉米没出镜呼;

3.排骨焯过水后沥干;

4.放入沙煲中,加入足量的清水,放入三片姜,开火;

5.接着给胡萝卜去皮,切成滚刀状;

6.把玉米和胡萝卜放入沙锅中,与排骨同煲90分钟即可关火;

7.喝前调入盐即可;

8.成品图。

红枣养颜排骨汤怎么做好吃 红枣养颜排骨汤的做法大全


红枣养颜排骨汤

红枣排骨汤是我最喜欢的汤之一,每到周末都会弄一道红枣排骨汤犒劳自己。没有什么,就是想吃。放了少许当归根、红枣、枸杞、姜片、葱花、已经白醋。味道鲜美,养颜,开胃,

食材配方

主料:

排骨

红枣

枸杞

当归

姜片

白醋

葱花

做法 共6个步骤

1.海带冷水泡发,洗净,切三角形状。

2.排骨洗净,放入锅中,加入姜片、当归(排骨可以先焯水)。

3.加入红枣、枸杞、适量水(冷水一次加足)。

4.放入排骨,电饭煲开调到2个小时炖汤的功能。

5.准备好白醋(醋在排骨煮开了后加入),葱花切细段(出锅再放)。

6.出锅后的样子,香喷喷。

香菇白菜排骨汤怎么做好吃 香菇白菜排骨汤


香菇白菜排骨汤

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,能够提高人体免疫力和延缓衰老,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;白菜含有丰富的粗纤维,铁,钾,维生

食材配方

主料:

大白菜

香菇

排骨汤

鸡粉

做法 共12个步骤

1.食材:大白菜和香菇。

2.大白菜用清水浸泡20分钟,择洗干净,切丝。

3.香菇用温水泡发,择洗干净。

4.放入碗中待用。

5.食材全部放入预先煮好的猪骨汤。

6.盖锅盖,通电,选择【豆/蹄膀】功能键。

7.时间到。

8.断电,揭盖。

9.整锅倒入煮锅中。

10.放入大白菜,大火煮至白菜熟。

11.放入适量的鸡粉调味。

12.熄火盛出。

山药莲藕排骨汤怎么做好吃 山药莲藕排骨汤


山药莲藕排骨汤

寒冷的冬季最好的食补就是煲汤,即能补充水分,又能补充热量,而且营养容易被人体吸收。老人孩子喝上一碗,从里到外都暖起来了。

食材配方

主料:

排骨

山药

莲藕

胡萝卜

八角

做法 共7个步骤

1.莲藕去皮切片

2.山药去皮洗净切滚刀块

3.胡萝卜洗净切滚刀块

4.排骨洗净后冷水下锅

5.锅开后抛去浮沫,煮至不再有血水冒出

6.把排骨捞出,放入高压锅内,放入莲藕、山药、胡萝卜、葱段、姜片、八角,加入清水,加压20分钟即可,出锅后放盐

7.出锅盛盘

冬瓜海带排骨汤怎么做好吃 冬瓜海带排骨汤


冬瓜海带排骨汤

老公帮同事修电脑,结果人家给了块大冬瓜,咋吃成了问题,还是炖排骨吧,所以就买了排骨和海带头,没想到笑笑还很喜欢吃。

食材配方

主料:

排骨

冬瓜

海带

做法 共9个步骤

1.海带头切片

2.冬瓜去皮切块

3.姜切片 葱切段备用

4.排骨用开水焯一下

5.直接把焯好的排骨放到温水的砂锅中

6.排骨炖十五分钟后加入海带

7.再炖十五分钟后加入冬瓜

8.加入葱姜

9.等冬瓜炖烂就可以出锅了

苦瓜红豆排骨汤怎么做好吃 苦瓜红豆排骨汤


苦瓜红豆排骨汤

红豆不仅可以补血,而且还具有抗菌排毒的作用,经常食用,瘦身美容的效果都很好。而苦瓜能增强皮肤的活力,使皮肤变得细嫩健美。

食材配方

主料:

排骨

500g

红豆

100g

苦瓜

200g

辅料:

适量

适量

做法 共7个步骤

1.准备苦瓜一根。

2.准备适量红豆。

3.红豆用水泡软。

4.苦瓜洗净去囊切厚片,用盐腌片刻。

5.将腌出的苦水倒出,洗净沥干水分备用。

6.姜片同冷水入锅,煮沸。

7.放入排骨、苦瓜、红豆大火再次煮沸,拂去泡沫改小火继续煮一个小时即可。

萝卜香菇排骨汤怎么做好吃 萝卜香菇排骨汤


萝卜香菇排骨汤

这段时间吃了不少的煎饼感觉有点上火了,应该炖点清淡的谈来降降火了,我想萝卜是首选吧,这不选择了萝卜排骨汤

食材配方

主料:

猪小排

400g

萝卜

400g

小香菇

50g

辅料:

适量

做法 共7个步骤

1.以前都是萝卜炖排骨今天加了点香菇提鲜

2.香菇泡发备用

3.白萝卜去皮切滚刀块

4.排骨洗净先下锅焯一下

5.另起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮10分钟

6.把切好的萝卜跟泡发的香菇一起下锅煮开,在用小火煮30分钟

7.下盐巴调味撒上葱花即可食用

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